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关于居菜的时尚顾问

绿枊居菜包的做法
  • 绿枊居菜包的做法

  • 用料包菜心1个干香菇15朵香干2大块胡萝卜1根做法步骤步骤1准备材料:包菜心一棵,干香菇15朵泡开,大香干2块,胡萝卜一根。步骤2包菜心切丝,香菇切碎,香干切小丁,胡萝卜切碎。步骤3锅内烧热油,加入香菇丁炒香,再加入香干丁,加入少许盐和十三香拌匀。然后再加入胡萝卜丝和包菜丝炒匀,加...
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六合居巧味菜馆怎么样
  • 六合居巧味菜馆怎么样

  • 六合居巧味菜馆还可以。六合居巧味菜馆位于文昌路中段站,六合居巧味菜馆,人均33元。这家六合居巧味菜㟝最值得推荐的就是蒸牛肉了,牛肉很大块,下面的红薯也很糯,连白粉丝,粉丝很特别晶莹剔透的,蔬菜汤,喝起来很爽口,这里环境不错,菜品新鲜,味道也不错。...
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六必居十大最好吃咸菜
  • 六必居十大最好吃咸菜

  • &nbsp&nbsp&nbsp甜酱八宝瓜,甜酱黑菜,甜酱八宝菜,甜酱甘露,甜酱姜芽,铺淋酱油,稀黄爪,甜酱什香菜,甜酱萝卜,甜酱黄瓜,甜酱白菜,甜酱萝卜干,白糖蒜等。六必居老字号品牌1、甜酱黑莱2、甜酱八宝菜3、甜酱黄瓜4、甜酱甜露5、甜酱姜芽6、甜酱什香菜7、甜酱小酱萝卜八、甜酱瓜九、白糖蒜十...
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古香居酸菜包做法
  • 古香居酸菜包做法

  • 用料酸菜一把辣椒3个姜2片盐适量糖少许面团&nbsp面粉500克酵母5克糖20克温水250做法步骤步骤11⃣️自制的酸菜,可以参考我做酸菜的菜谱,隔天就可以拿出来吃了2⃣️酸菜洗净切碎,辣椒切碎,姜切丝,3⃣️锅里放油,放辣椒碎姜丝炒片刻,加入酸菜头翻炒一下,接着加入叶子,加入适量的盐,糖,翻炒出...
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乔迁新居菜单8个菜
  • 乔迁新居菜单8个菜

  • 红皮赤壮庆入伙(京葱姜片炒烧肉:脆皮烧肉一斤半,京葱半斤,姜片数片,美极鲜酱油适量)2.丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡:金凤凰鸡一只,金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)3.万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味:红、绿、黄椒粒,马蹄粒,玉米粒,红萝卜粒,腊肠粒,腊肉粒,腰果若干)4.东海瑞龟...
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柳泉居十大特色菜
  • 柳泉居十大特色菜

  • 特色菜:金盅鸡、凤尾银耳、玲珑鲍鱼。柳泉居集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体,精于扒、爆、炒、煨,拿手名菜有金盅鸡、凤尾银耳、玲珑鲍鱼。同时也经营大众化的饭菜。无论腰缠万贯的“大客”还是小门小户的食客,都可以大摇大摆地步入柳泉居的店门,一样受到伙计们的热情招...
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六必居酸菜怎么做好吃
  • 六必居酸菜怎么做好吃

  • 回答,六必居酸菜的做法有很多,炒,炖,炝都可以,尤其是炖鱼特别好吃,可以做家常的,还可以做川菜味的,家常做法就是先把鱼,最好是淡水鱼收拾好,切成块,然后炝锅炖上,放自己喜欢的调料,等鱼炖差不多时放六必居酸菜,这是家常酸菜鱼,特别好吃,如果喜欢吃辣的,可以炖川味的酸菜鱼,特别美味。...
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蜗居里私房菜做法
  • 蜗居里私房菜做法

  • 食材:螃蟹1斤,咖哩粉1/3匙,辣椒2段,洋葱丝1/2个,红油1大匙,高汤1/2杯做法:第一步先将螃蟹除蟹脚外其余切块,放入温水中,煮开后起锅备用。第二步然后起油锅,辣椒、洋葱丝爆香。第三步最后加入高汤及咖哩粉煮开,再下螃蟹,放红油拌炒熟后即可起锅。...
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六必居十大酱菜
  • 六必居十大酱菜

  • 六必居有十种传统产品,它们排名是:甜酱黑菜、甜酱八宝菜、甜酱八宝瓜、甜酱黄瓜、甜酱甜露、甜酱姜芽、甜酱什香菜、甜酱小酱萝卜、甜酱瓜、白糖蒜。这些产品色泽鲜亮,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适度。现在,不少传统名牌酱菜,还制成罐头,远销国外...
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魁盛居百年鲁菜馆来历
  • 魁盛居百年鲁菜馆来历

  • 魁盛居者,海右百年字号也。始创于民国八年(1919),址在济南商埠纬十二路,注册资本五千元,雇工十七人,经理人史先生玉璋,电话号数四四一,时为商埠区内最大专营鲁菜酒楼也。越明年,在城内西门月城开办分号,谐音曰魁升居,亦以历下风味见长。斯楼菜品以通天鱼翅、鱼肚海参、八宝全鸭、神...
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六必居酱菜在南京哪里
  • 六必居酱菜在南京哪里

  • 六必居是北京百年老店,是皇家专供小菜,在南京没有专卖店,但各大超市有买,味道比叫地道,就是价格比叫贵,不过现在都能买的起...
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吉香居酸菜生产干净吗
  • 吉香居酸菜生产干净吗

  • 应该属于干净的吉香居品牌成立于2001年1月,是吉香居食品股份有限公司旗下品牌,是研究、生产、销售下饭泡菜和下饭酱的现代化大型食品品牌。是中国泡菜产业领导品牌。品牌建有国家泡菜加工技术研究专业中心、四川省泡菜工程技术研究中心、博士后创新实践基地。吉香居立足质...
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石家庄有六必居酱菜吗
  • 石家庄有六必居酱菜吗

  • 石家庄有卖六必居酱菜的。六必居酱园店设在北京,相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾,相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺,专卖柴米油盐。俗话说:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们...
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讲述六必居酱菜的电影
  • 讲述六必居酱菜的电影

  • 《情满四合院》之后,京味儿大剧缺席了一段时间。近日,讲述老北京“沁芳居”酱菜铺风雨数十年的京味儿电视剧《芝麻胡同》在东方卫视热播。《情满四合院》原班底人马回归,导演、编剧、美术指导和演员等几乎都是地道北京人,胡同里的人情冷暖和酱缸里的百味人生,除了吸引了很多年...
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北京砂锅居十大名菜
  • 北京砂锅居十大名菜

  • 砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年(公元1741年)的中华老字号。迄今已有281年的历史,从而积淀了丰厚的饮食文化,记载和折射了老北京地域文化的演进、发展,装载着清代满族、旗人。砂锅白肉、砂锅三白、砂锅狮子头、九转肥肠、干炸丸子、爆三样、水晶肘、蔬香富贵鸡、国宴狮子头、计...
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陶陶居大盆菜怎么加热
  • 陶陶居大盆菜怎么加热

  • 盆菜买回来加热,可以彻底翻热盆菜使其中心温度达75℃或以上。使用慢火完全煮沸并再加热约5到10分钟。分量较大的盆菜需要较长的时间,翻热才能使食物热透,但是在加热过程中需要注意的是应不时翻转,放在上层和下层的食物确保食物充分翻热。盆菜也可以使用火锅的方式进行加热,或...
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六必居腌芥菜丝做法
  • 六必居腌芥菜丝做法

  • 主料:芥菜5斤拌料:盐3两、细辣椒粉2两、植物油3两、白米醋3两、大蒜末3两做法:1、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣2、芥菜切成丝3、大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出4、放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉5、捞出放在能漏掉水...
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六必居八宝菜是哪八种
  • 六必居八宝菜是哪八种

  • 八宝菜是金针菜、毛笋、黑木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆油皮、芝麻。八宝菜是在江浙沪、在安徽省一带的一道知名的特点传统式酱制品类特色美食。颜色金黄色,酱香气浓。八宝菜用以调料,具备清喉解腻、提高胃口的作用八宝菜中的柠檬酸以及盐被身体消化吸收后能转化成...
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广西玉林新居入伙菜单
  • 广西玉林新居入伙菜单

  • 扣肉是必备,白切鸡,烧鸭,烧鹅,炸鱼,炸肉,海虾,红烧大闸蟹,清蒸王八一只,牛巴一碟,肉蛋生菜汤,洋鸭汤,青菜一碟,果盘一只,小笼包一笼,具体要看你自己奥做什么档次的了,可以加减,新房入伙属于喜庆的事,所有菜肴都要高大上些,让人吃的开心玩的开心才是硬道理。...
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适合居家的水培蔬菜
  • 适合居家的水培蔬菜

  • 在家可以水培胡萝卜、大葱、大蒜、香菜、地瓜等,其中胡萝卜头可以用来水培,大葱要使用河水、雨水或者塘水等富含丰富矿物质的水分进行养护,而大蒜要挑选无病害且无伤口的饱满蒜瓣,然后将其放入水中养护即可。...
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六必居芥菜丝做法大全
  • 六必居芥菜丝做法大全

  • 主料:芥菜头1000g辅料:油适量,盐适量,葱姜适量,五香粉适量做法:1、新鲜的芥菜头洗净2、切细丝3、撒上盐腌制30分钟至1小时4、挤出水分5、挤出来的汤汁留着备用6、炒锅加入适量的油7、爆香葱姜和五香粉8、加入芥菜丝翻炒9、炒熟后关小火10、立即装瓶,塞满压实11、趁热将挤出来的...
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新居入伙菜谱
  • 新居入伙菜谱

  • 丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡:金凤凰鸡一只,金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味:红、绿、黄椒粒,马蹄粒,玉米粒,红萝卜粒,腊肠粒,腊肉粒,腰果若干)东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤:金钱龟一只约一斤半,猪肉半斤,土茯苓一斤,姜片数片,陈皮一块,蜜枣四粒)老少...
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乔迁新居做什么菜合适
  • 乔迁新居做什么菜合适

  • 如果在家里吃饭,做一条鱼(年年有余寓意好日子),一只鸡(有肉的日子好生活),一盘扣肉(加肥屋润),玉米丁(寓意添丁发财),白灼虾(满堂笑哈哈寓意开心快乐),在做几个凉拌菜和拿手菜就可以啦。根据到访客人数量安排菜品,多了吃不完不好保存的...
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六必居酱咸菜丝的做法
  • 六必居酱咸菜丝的做法

  • 原料:白萝卜(半根),姜1小块儿,蒜半头,小米椒几个,酱油小半碗,香醋适量,白糖两汤匙制作方法步骤:1、先把白萝卜洗净,不要去皮,把萝卜一切为四,薄厚均匀。2、把白萝卜用白糖腌制十几分钟,会杀出很多水分,把水倒掉。3、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,全部放进萝卜中,再调入酱油和香醋。4、搅...
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六必居酸菜丝吃法
  • 六必居酸菜丝吃法

  • 主料:酸菜适量,粉条适量辅料:猪肉馅适量葱适量姜适量干辣椒适量植物油适量老抽适量做法:1、酸菜洗干净切丝,粉条提前用温水泡出来。2、葱姜切片,干辣椒掰碎。3、锅热后倒入油,放葱姜干辣椒煸出香味,再放入肉馅煸炒,待肉馅水分出去,变色就可以了,盛出。4、重新支锅,油热后放入酸菜丝煸...
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