![骨香多宝鱼风味特点]( "骨香多宝鱼风味特点")
- 骨香多宝鱼此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料，并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、葱段、鲜红椒等调味料精制而成，其造型新颖，独具匠心中又见其深厚的火候功夫，肉滑爽口，鱼骨酥脆，营养可口。多宝鱼1条（约800克），鲜芦笋100克，色拉油500克。[调料]浓缩鸡汁10克，盐、味精各10克，鸡蛋2个，生粉1...
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![骨香别名]( "骨香别名")
- 别名黑檀，紫檀，柿科檀属。叶小，互生，鸡心形，革质，浓绿色。新芽叶嫩红色。灌木类。树皮、树根黑色。木质坚硬。生长度缓慢，枝形上扬，多呈丛林状、连根状出现，常可遇到上好的丛林桩。成型的大树型作品只在台湾的盆景杂志上见到。花小，白色，生于叶腋。果豆大，熟时黄色。耐阴，喜微酸性土，耐...
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![豉香排骨做法]( "豉香排骨做法")
- 用料:排骨500克辅料：豆豉1大匙、沙拉油1大匙、生抽1/2匙、蒸鱼豉油1/2匙、葱切马耳片5~6片、生姜片3片、料酒适量、冰糖2块(大约15克）干淀粉1匙、喜欢吃辣的还可以放适量的红辣椒碎具体步骤:1、排骨洗净切成5厘米长的段2、锅烧热放色拉油放葱姜小火炒出香味3、放豆豉还是用...
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![香料透骨香与脱骨香的区别]( "香料透骨香与脱骨香的区别")
- 区别：透骨香：透骨香可以泛指的是在香料复合应用中，那些带有强大渗透力的香料，像是丁香就是十分著名的透骨香。脱骨香：脱骨香主要是在香料复合应用中，那些对于带骨类食材有促进肉骨分离效果的香料，如草蔻、槟榔片等都是属于这类香料。...
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![酥香骨的做法]( "酥香骨的做法")
- 主料：猪仔排骨750克调料：色拉油1000克，盐7克，味精5克，豆豉10克，辣椒粉5克，蒜香粉2克，嫩肉粉3克，鸡蛋1个，生粉8克，姜葱酒汁20克，香油5克，葱花5克做法：1、准备好所有食材，先将排骨剁成6厘米长的段，豆豉洗净剁碎。2、用鸡蛋、蒜香粉、嫩肉粉、葱姜酒汁、盐、生粉调成糊，加入排骨略腌。3、锅烧...
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![大块排骨怎样做蒜香排骨]( "大块排骨怎样做蒜香排骨")
- 食材用料排骨500克，料酒适量，鸡蛋适量淀粉适量，盐适量，面包糠适量。方法和步骤如下：1、准备一碗蒜，切碎。所谓蒜香排骨，吃的就是蒜香，所以要多加蒜。2、准备新鲜排骨，都是最标准的肋骨，两头不要泡在清水里半小时，中途换两次水，目的是更大限度的泡出排骨中的血水，然后洗净，码上适量盐，料...
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![葱香骨头做法]( "葱香骨头做法")
- 回1/5将肋排切段洗净，大葱切沫备用。2/5排骨冷水下锅，加料酒、少许盐、小火煮五成熟去除血水。3/5炒锅中加入少许油烧热，加入葱花炒香，加入排骨干炒，一边加入眼、料酒、生抽、耗油。4/5加入少许水，关小火满烧。5/5烧制汤汁逐渐粘稠，入味即可。...
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![香芋炖排骨]( "香芋炖排骨")
- 原料：芋头、排骨、纯净水、玉米、酸包菜、泡椒、香菜、葱姜、花椒八角、食盐、生抽。做法步骤：1、排骨浸泡出血水、冷水下锅焯水，水开洗净浮沫备用。2、切葱姜和泡菜、玉米去皮洗净切段、芋头去皮洗净，改刀。3、热锅，放排骨进来煎、几面煎黄。4、放玉米泡菜等，放食盐、翻炒均匀...
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![香酥鱼骨做法]( "香酥鱼骨做法")
- 主料鱼骨适量鱼皮适量调味料椒盐适量辣椒粉适量孜然粉适量辅料葱适量姜适量盐少许料酒少许1.准备材料2.准备好葱姜水，水中加点盐，料酒。3.鱼骨，鱼皮改刀成小块，加葱姜水泡十几分钟，捞出，沥干。4.下油锅中小火慢炸。5.炸至金黄色，骨头酥脆就可以了。6.捞出撒上自己喜欢的调料就可...
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![香芋骨做法]( "香芋骨做法")
- 香芋骨的做法是:先准备排骨适量，香芋适量辅料:盐，酱油，糖，黄酒，生粉，蒜茸，葱，老干妈辣椒酱然后步骤是:1、排骨斩小块，用清水洗净，沥干水分。2、加入盐、酱油、糖、黄酒拌匀腌30分钟入味。3、烧少量热油淋上蒜茸，摆凉后倒入腌排骨的碗中，再加入加入生粉、辣椒酱拌匀。4、香芋去皮切不...
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![什么是香骨人]( "什么是香骨人")
- 香骨人的意思就是说，你的身体里有寄居魂。寄居魂！在神人守则中，怨念强烈，有心愿未了，或者是强大的法术者，死后的灵魂都会寄居到意志薄弱的人身上，被寄居的人叫香骨人，寄居的灵魂则被称为寄居魂。在生活中香骨一般就是说：八字很软的人，很容易被鬼缠身。...
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![香辣仔骨介绍]( "香辣仔骨介绍")
- 食材：牛仔骨1根、红尖椒4根、尖椒3根、西红柿半个、香菜2根豌豆苗1小把、、食盐适量、黑胡椒适量、醋8毫升、橄榄油5毫升、葵花籽油5毫升步骤1将辣椒洗净后，放入烤盘内，高温250度烘烤大约10分钟，期间需经常翻面步骤2烤好的辣椒拿出烤箱，晾凉步骤3然后拨掉辣椒皮步骤4将辣椒切...
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![香芋烧排骨]( "香芋烧排骨")
- 用料：排骨500克，香叶2小片，老抽15克，生抽20克，食用油适量，八角1个，盐少许，料酒10克，蒜2瓣，姜6克，冰糖6-8粒，葱1段，荔浦芋头250克，热水适量。做法：1、准备好所需食材，排骨用冷水浸泡半个小时清洗干净。2、切葱花、姜、蒜切片备用，芋头去皮切滚刀块。3、锅中添水，将排骨冷水下锅，煮开后撇去浮...
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![透骨香是什么香料]( "透骨香是什么香料")
- 丁香、砂仁是比较常见的透骨香，透骨香顾名思义，就是让香味可以穿透到骨髓之中，所以它们的味道都是比较霸道的，一般也是整组香料配方中用量最少的。两种透骨香，在应用上也是有所差别的，一般简单的来区分，丁香比较合适于带骨的食材，例如是鸡翅膀，猪蹄等，而砂仁一般比较合适纯肉质的，像...
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![香辣蟹骨做法]( "香辣蟹骨做法")
- 用料梭子蟹4-5只，香辣酱2勺，郫县豆瓣酱2勺，葱花1勺，姜末1勺，香叶3片，桂皮1小块，八角2个，花椒1/2勺，香菜适量，料酒1勺，砂糖1/2勺，酱油1，鸡精1/2勺，蒜蓉1勺，熟白芝麻适量，干辣椒5-6个做法步骤1、准备好食材。2、干辣椒、香菜切段，生姜和蒜切末。3、梭子蟹清洗去腮去脐，梭子蟹对半切开。4、梭...
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![香芋蒸排骨选什么排骨]( "香芋蒸排骨选什么排骨")
- 当然是精品排骨，一条一条的那种蒸出来好看还好吃有营养，就是有点小贵，精品排骨二条不要剁太碎，切块，清洗干净，抓上薯粉，酱油，生抽，料酒，香料，八角一朵，少许姜，香芋半斤切小方块，准备一个大一点的碗把芋头放碗底下面然后铺上腌制好的排骨蒸半个小时之四十分钟即可食了猪小排1、准备好所...
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![排骨香芋做法]( "排骨香芋做法")
- 1/7芋头去皮洗净（最好选用小芋头仔，这样就无需改刀）2/7排骨焯水洗净沥干3/7放入冰糖炒出糖色4/7下入排骨翻炒上色5/7加入适量的黄酒焖煮20分钟6/7在撒适量的盐，淋入适量的生抽，放入芋头，再加上适量的水焖煮至芋头软烂7/7起锅撒上红椒丝和葱花即可食材：香芋600克，排骨500克，姜一块，...
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![扇香排骨做法]( "扇香排骨做法")
- 主料：猪小排（猪肋排）(800克)蒜香排骨辅料：大蒜(100克)糯米粉(75克)调料：淀粉(豌豆)(25克)嫩肉粉(10克)味精(10克)盐(4克)白砂糖(10克)腐乳汁(10克)花生油(100克)玫瑰露酒适量做法步骤主料：猪小排辅料：蒜、胡萝卜、葱调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食盐蒜香排骨做法：1、准备...
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![铁骨天香与铁骨素梅哪个香]( "铁骨天香与铁骨素梅哪个香")
- 铁骨天香更香铁骨素是素心花。铁骨天香它是建兰的四季兰，如果养护的比较得当，再加上条件适宜的话，一年四季都是有可能会开花的，所以称作是四季兰，这种兰花一般情况下一年可以开出好几次的花朵，不过一般都是集中在夏天和秋天两个季节，并且它的复花率非常的高，基本上是年年都有开花...
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![香酥排骨王刚]( "香酥排骨王刚")
- 用料排骨两根姜弄成姜末、鸡蛋2个、盐适量、生抽适量、料酒少量、胡椒粉少量、花椒粉（或者花椒油）少许、面粉（或红薯粉）适量步骤1排骨买回来，宰成小段，（或者买的时候叫卖肉的老板宰），加盐，少量水，抓洗一下排骨，冲洗，换水，大概泡一个小时，中途也可换水，泡到水基本无血即可。步骤2排骨沥水，...
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![川香奇香排骨砂锅做法]( "川香奇香排骨砂锅做法")
- 食材：排骨500g，姜切片，蒜头10粒，白糖半杯，白米酒1杯，酱油1杯，辣椒2梗，九层塔50g做法1、将排骨洗净，用开水烫过，变色即可。2、砂锅加入香油。将姜片、蒜头爆香。再加入辣椒。3、加入烫过的排骨拌炒煸香。4、再加入白米酒一杯、酱油一杯，白糖半杯，大火烧开，转小火焖煮40分钟5、焖煮好的...
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![香炸排骨做法]( "香炸排骨做法")
- 用料:排骨500克，鸡蛋一枚，面粉适量，油1000克，盐适量，十三香半小汤匙，白胡椒粉一筷子头。做法:1、准备好食材。2、排骨里放一汤匙面粉。3、加水浸泡三十分钟，冲洗干净。4、排骨控去水分放入盆内，加入盐，白胡椒粉，十三香。5、用手抓匀，挨个给它们做个按摩。6、用保鲜膜密封，放入冰箱冷...
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![透骨香粉与透骨香膏区别]( "透骨香粉与透骨香膏区别")
- 透骨香粉它主要是粉状的，是加工成粉末的香粉。主要用于定妆和固色。保证妆面的稳定。不晕状不花状，而透骨香膏呢是加工成膏状的，主要的作用是保湿和补水的，价格方面呢是透骨香膏要高一些的，闻起来香膏要更香一些的，所以它们的区别还是比较大的...
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![牛棒骨和猪棒骨哪个更香]( "牛棒骨和猪棒骨哪个更香")
- 牛棒骨吧从口感上来说，牛骨汤的味道会更浓一些，口感也会更好一些。在北方，牛骨汤是更受欢迎一些而在南方，则是猪骨汤更受欢迎。从营养上来说，牛骨汤比猪骨汤对骨骼的发育更为有益，但是牛骨也比较热气，经常喝很容易上火，所以最好是交替着喝。...
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![香酥骨做法]( "香酥骨做法")
- 1、食材：排骨1000克、食油100克、豆瓣酱25克、辣椒8克、花椒1克、姜少许、葱一棵、青椒一枚、八角3枚、桂皮2克、香叶1g、小茴香1克、蒜末60克、芝麻酱25克、水豆豉或其他酱15克、番茄酱20克、老抽少许。2、将肋排洗净，放入冷水中，开锅后再沸腾1分钟就好了，在超市买的新鲜的...
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