![领酱国酒53度秘酱多少一瓶]( "领酱国酒53度秘酱多少一瓶")
- 领酱国酒53度秘酱酒的价格是1893元钱一瓶。是属于高端的酱香型优质白酒，酒的香味也是特别的浓郁喝到嘴里酒香气特别的纯正，在口中回味悠长，九香在嘴里停留的时间也是比较长。是很好喝的酱香型白酒，所以深受我们消费者的追捧和喜爱...
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![金沙秘酱酒怎么样]( "金沙秘酱酒怎么样")
- 金沙秘酱酒很好，是一款贵州省的一个老牌名酒，金沙秘酱酒力求回归酱酒本味，从原料到酿造再到瓶身都精益求精，口感也是相当的棒，传承着茅台镇传统工艺：12987工艺。端午制曲、重阳下沙、1年生产周期，2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，经调酒师的精心勾兑才可酿制出酱香型白酒的酱...
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![领酱国酒53度秘酱怎么样]( "领酱国酒53度秘酱怎么样")
- 领酱国酒53度秘酱很好领酱国酒53度秘酱在酿造过程中，不添加任何酒精或风味物质，具有酒体醇厚、酱味怡人、回味悠长等优点领酱国酒53度秘酱采用科学独特的传统工艺，以当地优质糯高梁、小麦、水为原料，秉承茅台酒传统工艺，精心酿造、贮存、勾兑而成。该酒具有酱香显着、幽雅舒适...
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![秘制酱萝卜酱的配方]( "秘制酱萝卜酱的配方")
- 1、准备白萝卜2个（大概1200克左右），用萝卜皮来做酱萝卜的口感是最爽脆的，所以就要把萝卜外表彻底清洗干净，洗干净后两头切去一些，因为萝卜的两头的苦涩味是最重的，然后把白萝卜4边的皮切下来，4边的皮切下来后，就剩下中间一个四方体的萝卜心，这个芯我们是不用的，只用四边的萝卜皮。2...
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![酱猪脚秘制酱配方]( "酱猪脚秘制酱配方")
- 香料：八角10g，桂皮8g，草果5个，香叶5g，白芷15g，黄姜15g，丁香3g，陈皮10g，红栀子4粒调味料：黄豆酱油500g，干黄酱250g，鸡粉50g，糖色200g，盐30g，海鲜酱油300g，花雕酒1瓶，清水5千克，鸡饭老抽10g，冰糖50克制作方法：1.将香料用水泡洗，沥干水分，倒入锅里放少许油小火煸炒香，装入纱布袋里备用。2、将香芹50...
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![秘制酱猪蹄特色]( "秘制酱猪蹄特色")
- 东北酱猪蹄的做法一：东北酱猪蹄的主料：猪蹄2000克东北酱猪蹄的调料：盐150克，酱油400克，糖色10克，大葱10克，姜4克，八角4克，花椒3克，桂皮3克，丁香3克东北酱猪蹄的做法：1、猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。2、锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮...
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![酱牛头秘制酱配方]( "酱牛头秘制酱配方")
- 原料：牛头肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。制作步骤：1、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中...
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![麻酱冷面秘制酱料配方]( "麻酱冷面秘制酱料配方")
- 手擀面半斤（细的），黄瓜一根，火腿肠一根，香菜少许配料准备：芝麻酱一勺，花生酱三勺，辣豆酱一勺，麻油、辣椒油一丢丢，适量盐、鸡精、水制作流程：1、首先锅内下清水及放一点盐，水开后把手擀面下锅，水开后加清水，此动作重复三次2、另一边将黄瓜、火腿肠切丝，香菜切末3、调酱汁：芝麻酱一勺，花生...
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![秘制酱爆猪蹄酱料卤水配方]( "秘制酱爆猪蹄酱料卤水配方")
- 香料包：八角40克白芷、桂皮各30克白蔻、稻子壳（属于中药材，可增香）25克花椒、桂皮各20克小茴香、草果、良姜各15克山楂、豆蔻、沙姜、辛夷各10克，放入温水中浸泡20分钟，包入纱布制成香料包。...
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![博白冷粉酱汁秘方]( "博白冷粉酱汁秘方")
- 主料：荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油1.5大勺﹐紫菜1张制作方法：(1)把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。(2)把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。(3)在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。(4)把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加...
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![秘制甜面酱酱的方法]( "秘制甜面酱酱的方法")
- 清水300克生抽30克老抽20克蚝油20克白糖50克面粉30克◎制作步骤◎1、先来调酱，清水300克、生抽30克、老抽20克、蚝油20克、白糖50克、面粉30克，也有人是用的馒头，家庭制作怎么简单好吃怎么来，我觉得用面粉就挺好的，混合搅匀面粉和清水的比例主要决定了甜面酱的浓稠度，1：10的比例...
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![秘制红烧酱汁]( "秘制红烧酱汁")
- 香料配方：白芷5克，茴香2克，八角2克，香叶1克，丁香0.5克，当归2克，草果半个，肉豆蔻1.5克，高汤300克调料：骨味素1克，白糖3克，豆瓣酱25克，鸡精2.5克，葱、姜、干辣椒各4克，蒜头2.5克，老抽5ml，盐适量。做法：1、把所有香料先用高汤煮成汁水(小火煮1小时左右)待用。2、锅内放入油，烧到6层热，放入葱、姜...
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![鱼汤泡饭酱料秘方]( "鱼汤泡饭酱料秘方")
- 食材：财鱼、姜蒜青花椒（泡菜水里泡过的）、猪油、酱料、红油，白米饭步骤01准备食材财鱼切块儿腌制备用02炒制锅里下底油，下入泡过的姜蒜青花椒加猪油03加酱料花椒和鱼的香味炒出来后加入酱料❤酱料是用豆瓣酱加干辣椒（辣椒一下后用刀剁碎加入）、荆沙酱04焖鱼汤锅里加水，加盖子焖10...
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![酱牛窝骨头秘制酱配方]( "酱牛窝骨头秘制酱配方")
- 秘方及用量(按20公斤水计算，可熬制牛骨头40公斤)白芷25g、黄芪8g、香籽8g、大茴15g、小茴15g、草果15g、孜然15g、陈皮8g、丁香8g、筚拨15g、桂皮15g、甘草15g、白扣25g、玉果15g、香叶8g、沙参15g、党参15g、砂仁25g、八角25g、三奈15g、良姜15g、草扣15g、当归8g、山楂2...
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![秘制剁椒面酱汁]( "秘制剁椒面酱汁")
- 1、主料：面片150g。2、辅料：韭菜50g。3、调料：盐适量、生抽适量、陈醋适量、味精少许、蒜蓉适量、辣椒面适量、花椒油适量。4、买回来的成品小面片。5、韭菜洗净切成寸段。6、面片下入锅中煮熟。7、放入韭菜，搅拌均匀即可。8、捞入碗中。9、放适量盐，放适量生抽。10、放少许陈...
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![酱大骨秘制酱料]( "酱大骨秘制酱料")
- 猪骨600克、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖10克、八角1个、香叶1片、桂皮1块、生姜5克、小葱1根、山楂2颗。【烹饪步骤】：1、准备几块新鲜的猪大骨，将猪大骨洗净后放在清水中浸泡15分钟，泡出多余的血水后再次清洗一遍，然后捞出放入锅中，加入没过大骨的清水后加点...
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![西餐秘制酱汁]( "西餐秘制酱汁")
- 青酱(香草酱)食材：新鲜罗勒叶30g松子仁20g芝士10g蒜2瓣橄榄油100ml葡萄酒醋25ml黑胡椒3g盐5g做法:1、松子仁用平底锅小火焙香，罗勒叶粗切几刀，蒜拍破。2、平底锅中加入橄榄油，放入拍破的蒜，煸炒出香味。3、将平底锅中的蒜和油及焙香的松子仁、切碎的罗勒叶、芝士、葡萄酒醋、...
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![酱猪手秘制酱配方]( "酱猪手秘制酱配方")
- 香料：八角10g，桂皮8g，草果5个，香叶5g，白芷15g，黄姜15g，丁香3g，陈皮10g，红栀子4粒调味料：黄豆酱油500g，干黄酱250g，鸡粉50g，糖色200g，盐30g，海鲜酱油300g，花雕酒1瓶，清水5千克，鸡饭老抽10g，冰糖50克制作方法：1.将香料用水泡洗，沥干水分，倒入锅里放少许油小火煸炒香，装入纱布袋里备用。2、将香芹50...
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![酱牛骨头秘制酱配方]( "酱牛骨头秘制酱配方")
- 主料：牛棒骨（或牛蝎子、牛肋条皆可）20斤。香料：八角25克、桂皮15克、白胡椒15克、白蔻15克、香叶5克、罗汉果2克。配料：色拉油500克、郫县豆瓣酱250克、生抽250克、黄豆酱200克、料酒200克、葱段200克、姜片100克、蚝油100克、老抽100克、精盐100克、白糖100克、鸡精50克、味...
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![水煎肉秘制酱汁酱料怎么做]( "水煎肉秘制酱汁酱料怎么做")
- 主料：花生仁15g、白芝麻5g、黄豆酱1小勺、老抽1汤勺、生抽1汤勺、植物油1汤勺、精盐1/2小勺、自制番茄酱1汤勺、五香粉1/3小勺、孜然粉1/4小勺、糖2小勺、生姜粉1/4小勺。辅料：水适量。步骤：1、备好材料依次为：自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、...
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![秘制葱油蟹的酱汁]( "秘制葱油蟹的酱汁")
- 1·洗干净，刷刷刷2·冷水下锅蒸10分钟（水开开始计算）3·拿出来放凉，壳打开，把嘴和腮去掉。切块，摆盘，壳放一边等会装饰用4·调酱汁，把酱油，耗油，白糖，水，搅拌5·放香葱，调好的酱汁6·热油浇在上面，再把壳盖在上面。注意，壳不用浇油，一盘喷香的葱油蟹就做好啦材料：螃蟹3个，姜2片，蒜2瓣，辣椒段...
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![酱脊骨头秘制酱配方]( "酱脊骨头秘制酱配方")
- 食材清单脊骨500g、葱1段、姜3片、香叶1片、八角3个、桂皮1小段、花椒20-30粒、红干椒适量4个左右、冰糖6-8粒、黄豆酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺脊骨冷水下锅焯水，煮沸3分钟左右，捞出冲洗干净备用。另起锅烧水，一次加够，避免后期加水~干调中除冰糖和葱之外，都放...
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![秘制大棒骨酱汁]( "秘制大棒骨酱汁")
- 原料:清水25干克，龙骨10千克，老母鸡4干克，干贝1干克，猪蹄2千克。调料:花椒20克，丁香，八角，草果，白胡椒，草豆蔻各10克，干姜15克，陈皮5克，盐400克，生抽100克，味精100克，冰糖100克，糖色50克，姜块，葱段各150克调料:葱段姜块各50克，秘制酱汁2000克。原料:大棒骨1500克，锡纸若干，生菜20克。酱汁制作(...
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![永汉肠粉酱油秘方]( "永汉肠粉酱油秘方")
- 先用水把冰糖煮溶待用，把葱和蒜切碎成葱花，蒜粒再开脚爆香。葱花和蒜碎，然后加入酱油和老抽，清水开。家入，然后加入油，酱油和老抽，清水开家入乡。菜。...
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![秘制酱豆腐]( "秘制酱豆腐")
- 酱豆腐腌制：原料配方豆腐200克芝麻2克葱20克酱油20克蒜5克白糖5克味精5克芝麻油10克酱牛肉汤10克辣椒丝少许制作方法1.把豆腐控干水后，切成3～4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块。2、葱切成丝，蒜剁碎。3、在平底锅上抹上油，把平腐块煎成黄色。4、在小锅里倒进肉汤、酱油和白糖，边烧...
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