![做麻糍不放玉米淀粉可以吗]( "做麻糍不放玉米淀粉可以吗")
- 做麻糍不放玉米淀粉可以的做麻糍放玉米淀粉，为的是增加粘性，没有的话，可以用糯米粉代替，效果也是一样的，而且粘性更高，会拉丝做麻糍不放玉米淀粉不行的，因为加入玉米淀粉粘性更大，能做出型状来，这道工序可不能减，麻糍做好是一道非常可口的美食哟！制作糯米糍可以不加玉米淀粉。先将糯...
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![糍粑酸了能不能吃]( "糍粑酸了能不能吃")
- 1、糍粑酸了，说明已经坏了，变质了，变质的东西不能吃，把它扔垃圾桶就可以。2、简介糍粑，南方各族小吃，流行于中国南方地区。贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广西、陕西等省市都有，又以福建武夷山地区最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为...
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![糍粑放水里要放多久]( "糍粑放水里要放多久")
- 糍粑放水里可以放1一2个月，但前提是要把放有糍粑的水天天换新鲜的水。如果不天天换新鲜的水，就容易滋生细菌，糍粑就会坏掉。放一个月。糍粑最好的保存方法是用清水浸泡保存，这样可以保存一两个月。糍粑放在水中可以避免与空气接触，保存本身的水分，也不会出现风干、裂开等问题。...
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![怎样炸糍粑不黏锅]( "怎样炸糍粑不黏锅")
- 原料：糍粑250克鸡蛋1个植物油适量做法：1糍粑随意切块2鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液3锅中放适量的植物油，加热至5~6成热4糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢炸至两面金黄5出锅后，放吸油纸上去掉多余的油，装盘即可食用...
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![贵州糍粑辣椒不放冰箱行吗]( "贵州糍粑辣椒不放冰箱行吗")
- 可以的，因为贵州这边糍粑辣椒一般都是自己做，然后放到罐子里储存，而且制作糍粑辣椒放了盐和姜，放盐有助于帮助储存，只要罐子密封好，然后舀辣椒的时候不用有水的有油的筷子或者勺子，舀完辣椒继续密封好，那不用放冰箱也不会坏，而且放冰箱时间久了容易变味。...
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![糯米糍粑一斤米放多少盐]( "糯米糍粑一斤米放多少盐")
- 1、食材：糯米50克、水100克、盐2克、糖2克、食用油5克、生抽2克、老抽5克、辣椒2克。2、糯米洗净（实时充裕的话最好泡一泡），与水比例约1:1。水中先加入适量食用盐溶解调味，不要太多，咸了也不好吃。将淡盐水加入米中，上锅蒸，20～30分钟蒸成糯米饭。蒸好的糯米饭适当翻一翻，晾凉。将糯...
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![手工艾叶糍粑可以放多久]( "手工艾叶糍粑可以放多久")
- 大约可以放3-5天左右。如果暂时不吃的话，可以将艾叶粑粑放在冰箱里面冷冻进行保存，可以适当的延长艾叶粑粑的可食用期限。艾叶粑粑味道细嫩可口，在艾叶粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分，食用艾叶粑粑可以为身体补充多种营养素，具有促进代谢、提高身体免...
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![信阳糍粑存放及做法]( "信阳糍粑存放及做法")
- 信阳糍粑多是放在清水里存放，在冬天时可以两三天换一次水。天热时，要每天勤换水。还可以把糍粑切成薄片，放在大太阳下晒个几天，等糍粑晒干后，将糍粑收在袋子里存放。这样可以存放一段时间。糍粑的做法多种多样，一般都是煎、炸、烤、和肉菜一起炒。糍粑是信阳当地美味之一。1，把...
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![糍粑鱼放多少盐腌制]( "糍粑鱼放多少盐腌制")
- 糍粑鱼放10克盐腌制原料more武昌鱼(800克)生抽40毫升干辣椒10克香葱20克花椒2克料酒30毫升白糖10克姜蒜50克辣椒面10克盐3克1/武昌鱼去鳞去内脏洗净备用。2/将鱼切成块后放入碗中。3/加生抽、盐、料酒、姜丝拌匀。4/加入辣椒面和白糖。5/充分拌匀后腌制24小时。6/腌好的...
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![一斤糯米放多少粘米做糍粑]( "一斤糯米放多少粘米做糍粑")
- 一斤糯米放二两粘米做糍粑刚好合适。糍粑是一种特色小吃，其柔软可口，软糯清香很受广大食客喜欢。做糍粑基本材料是糯米，糯米磨成粉末或糯米饭舂倒成泥做成，如果是纯糯米做的糍粑就会太过软烂不成型，外观不美还粘牙，适当加入粘米粉，有点硬度，有嚼劲，经验教训，一斤糯米二两粘米比例刚...
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![做糯米糍粑放多少甜蜜素]( "做糯米糍粑放多少甜蜜素")
- 做糯米糍粑不需要放甜蜜素，糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，是中国南方一些地区流行的美食。具体做法：糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米置其上揉搓，捏成小团或饼状，还可以用特制的模具印成...
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![空心油糍可以放冰箱吗]( "空心油糍可以放冰箱吗")
- 可以。放冰箱储存半个月作用。糍粑是可以放进冰箱进行保存的，在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，一般要是将糍粑放在冰箱中冷藏保存，那么可以放置一周左右的时间，记住要将其密封保存。但要是将糍粑放在冰箱中冷冻保存，由于冰箱冷冻室的温度比...
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![糍粑蒸熟了以后怎么存放]( "糍粑蒸熟了以后怎么存放")
- 放在阴凉处。放置7天。先用布包着是为了防止“盗汗”，糍粑发霉。7天之后就可把糍粑取出，放在桶里。桶内的水淹过糍粑10厘米即可。2、切记不能换水，频繁的换水会导致糍粑变酸。等取出糍粑的时候用清水清洗即可。这样保存的糍粑不会变味。3、一般糍粑不宜放置太久，超出半个月的...
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![香芋紫薯糍粑可以放多久]( "香芋紫薯糍粑可以放多久")
- 香芋，紫薯，糍粑如果放冰箱冷藏可以保存十天，半月都可以的，如果使用真空包装放到冰箱里面冷冻，它可以放到半年都可以的...
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![糍粑鱼腌制酒放多了可以吗]( "糍粑鱼腌制酒放多了可以吗")
- 可以。如果酒放多了，晾晒的时候，很快就挥发到空气中去了，而且腌制的鱼还特别好吃。糍粑鱼要想好吃，腌制非常关键，除了放盐、辣椒、酱油，更要记得放酒，酒可以放料酒、白酒都行，白酒度数高，可以少放点，酒可以去腥保鲜，让鱼更入味。如果不小心把酒放多了，也没关系，酒很快就挥发了。...
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![麻糍和糍粑区别]( "麻糍和糍粑区别")
- 麻糍和糍粑都是用糯米做的，糯米是南方很受欢迎的小吃。很多人不知道两者的区别。今天让我们来看看MACI和Ciba的区别。一般来说，木瓜是圆形的，外面是芝麻，里面是糖和花生做的馅而汽巴大多是方形的，又甜又咸。当然，也有一些地区，马子和汽巴真的是食物的两个不同的名字。...
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![糍粑怎么存放]( "糍粑怎么存放")
- 1、先用一张布包着，然后再用塑料袋密封。放在阴凉处。放置7天。先用布包着是为了防止“盗汗”，糍粑发霉。7天之后就可把糍粑取出，放在桶里。桶内的水淹过糍粑10厘米即可。2、切记不能换水，频繁的换水会导致糍粑变酸。等取出糍粑的时候用清水清洗即可。这样保存的糍粑不会变味...
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![吃不完的蕉叶糍粑可以放冷藏吗]( "吃不完的蕉叶糍粑可以放冷藏吗")
- 可以可以将糍粑放进冷冻室也可以放进冷藏室，一般糍粑在冷冻室保存放时间比较长，可以保存15天左右的时间但要是将其置于冷藏室经保存，这样才能保证糍粑的口感不被破坏。其次保存糍粑的时候要注意，需要将糍粑密封保存起来，不要使糍粑和冰箱中的食物串门，否则会影响糍粑的口感。...
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![糍粑辣椒放冰箱能保存多久]( "糍粑辣椒放冰箱能保存多久")
- 4—5天常温保存糍粑是我们生活中常见的一种食物，食用的季节主要集中在过年前后，这段时间天气还是比较冷的，这时候保存年糕，将其置于阴凉处即可，这样可以保存15-30天左右的时间。冰箱保存过年之后天气就会逐渐变暖，而糍粑主要是由糯米制成的，为了防止糍粑发霉，可以将其置于冰箱中...
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![糍粑不适合哪些人吃 糍粑不能和什么一起吃]( "糍粑不适合哪些人吃 糍粑不能和什么一起吃")
- 糍粑是美味的，在一些节假日的时候很多地方都是有吃糍粑的习俗，那么糍粑不能和什么一起吃？糍粑不适合哪些人吃？糍粑不能和什么一起吃糍粑，是南北方各族的小吃，流行于中国南北方地区。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方...
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![爆浆糍粑能放烤箱里烤吗]( "爆浆糍粑能放烤箱里烤吗")
- 可以烤烤箱烤糍粑温度和时间不会特别久的温度，大概在五六十度左右，可能烤的时间在七八分钟或者五六分钟的样子就可以烤熟，不需要考的特别黄，有一些只要稍微烤的焦一点，再拌一些黄豆面和红糖就会很好吃，可以用来油炸，也可以用来清蒸，都是可以的。...
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![成品糍粑放一晚上会坏吗]( "成品糍粑放一晚上会坏吗")
- 常温下，需要看是夏季存放一夜还是冬季天气存放一夜。如果是夏季存放成品糍粑，常温下一夜，糍粑一定会发酵变酸，不能食用了。如果是冬天常温下存放起来，几夜都可以，天气寒冷冰冻糍粑可以存放时间长。如果是放入冷藏室存放，存放一夜后不会变质。...
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![为什么做的糍粑不硬]( "为什么做的糍粑不硬")
- 混合的面糊是需要混合均匀，不然这就会让糯米糍变得不成型，那么变硬更不用说了。均匀的面糊是需要用打蛋器从面糊中提起来，同时面糊可以快速的滑落下来，这就说明混合均匀了。把已经混合均匀的面糊慢慢的倒入到碟子中，然后放入锅中，再开火蒸面糊，等到面糊煮熟，用筷子戳一下看是否有...
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![煎糍粑怎么不粘锅]( "煎糍粑怎么不粘锅")
- 1做法:1.开最小火，放少许油，把糯米糍粑放入锅中，等底面有点煎结巴了再翻过另一面，这样不易粘锅。22、小火煎烤糍粑就会慢慢变软，在面上散上白糖，两块对折过来，用锅铲压一压，大功告成。1、糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎。2、炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎。3、小火炒出香味后，放入...
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![放了一天的糯米糍还能吃吗]( "放了一天的糯米糍还能吃吗")
- 能常温下，需要看是夏季存放一夜还是冬季天气存放一夜。如果是夏季存放成品糍粑，常温下一夜，糍粑一定会发酵变酸，不能食用了。如果是冬天常温下存放起来，几夜都可以，天气寒冷冰冻糍粑可以存放时间长。如果是放入冷藏室存放，存放一夜后不会变质。...
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