![炒杏汁的做法]( "炒杏汁的做法")
- 步骤1准备青杏适量，这里大概有十斤的样子。步骤2用盐轻搓表皮，可以去除一些苦涩味，然后清水洗净，凉水下锅，（我这里大约有3升的水，漠过青杏之上两厘米左右，成品偏稀，）开后转小火慢慢熬煮。步骤3可以看到青杏表皮慢慢变黄。步骤4煮出一层浮沫，可以撇去，也可忽略，不影响口感。步骤5小火慢...
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![炒杏鲍菇怎么做]( "炒杏鲍菇怎么做")
- 做法步骤： 1，事先把调味汁要兑好。需要的调料有：生抽酱油，糖，料酒，盐，和一点米醋和黄酱，用量为2勺酱油，1勺糖，1/4勺盐，2勺料酒，半勺米醋，1勺黄酱。2，杏鲍菇切小丁，锅内放油烧热，倒入杏鲍菇慢慢煸炒。一直把蘑菇的水分炒出来再把那水分煸干才可以，炒好蘑菇就盛出备用。锅内倒适量，炸香花...
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![炒杏仁用铝锅炒还是用铁锅炒l]( "炒杏仁用铝锅炒还是用铁锅炒l")
- 炒杏仁用铁锅炒，铝锅多数都用它蒸东西，铁锅可以炒各种菜，还可以炒瓜籽，花生炒玉米等都是用铁锅，炖各种菜，煮汤之类的最好是铁锅，煮中药都得用陶瓷的锅或是沙锅熬是最好的，不能用铁锅那是不行的，干啥要有干啥的锅不能乱用错了可不行。炒杏仁用铁锅炒比较好。由于是炒的，所以温度会比...
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![姜汁炒肉什么梗]( "姜汁炒肉什么梗")
- 什么梗都不是，这只是一种美味或者菜肴而已，并没有其他比较特别的意思。通常来说，姜汁炒肉是一道比较有名的饭菜，吃起来感觉口感不错。...
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![燀苦杏仁和炒苦杏仁有区别吗]( "燀苦杏仁和炒苦杏仁有区别吗")
- 燀苦杏仁和炒苦杏仁有区别，区别在于:一、性质不同1、燀苦杏仁：燀苦杏仁是杏仁的一种制作方法。2、苦杏仁：苦杏仁是蔷薇科植物山杏除去果肉及核壳的种子。二、成分不同1、燀苦杏仁：燀苦杏仁含有大量的苦杏仁苷，这种物质是天然的降糖成分。2、苦杏仁：含苦杏仁甙（amygdalin）、脂肪油...
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![杏鲍菇炒肉王刚]( "杏鲍菇炒肉王刚")
- 食材：瘦肉150克、杏鲍菇一根、尖椒一根、红尖椒一根、油适量、胡椒粉1克、淀粉适量、料酒10毫升、姜一块、大蒜一瓣、干辣椒3个、香葱一根、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、糖2克步骤1准备新鲜瘦肉一块，洗净控干。步骤2瘦肉切均匀的片，盛入盆中，加入少量盐，味精，胡椒粉，料酒，水淀...
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![清炒杏鲍菇王刚]( "清炒杏鲍菇王刚")
- 青椒3-4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4-5瓣，生抽，老抽，盐做法1、将青椒切成细条状或薄片。2、把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。）切条状较好入味。3、将大蒜瓣轻拍去皮，切丁（不需要切成蒜末）4、在热锅中加入一些食用油（可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油。）5、待油热时，加入...
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![爆炒杏鲍菇做法]( "爆炒杏鲍菇做法")
- 食材：杏鲍菇2根鸡腿蘑20克食盐1/4茶匙酱油4茶匙葱、姜、蒜3克淀粉、花椒15克干辣椒10克蚝油2茶匙黄酒1茶匙白糖半茶匙1、杏鲍菇洗净2、切成1.5-2厘米的见方小块3、准备好花椒，干辣椒，花生4、葱姜蒜切片5、锅内放油，放入鸡腿菇中火煸炒6、倒入黄酒烹香，再放入素蚝油翻炒均匀7、...
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![杏干炒肉的做法]( "杏干炒肉的做法")
- 用料：杏干、梅花肉、食用油、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、盐、胡椒粉、生粉、料酒适量做法：1.准备好所需食材，梅花肉切片放碗中，加蛋清、盐、胡椒粉、生粉、料酒拌匀，腌十五分钟。2、青红椒切条，红葱头切丝，大蒜切末，锅中油温七八成热放梅花肉，炒至变色捞出。3、起锅热油，放杏、蛋黄...
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![炒粉酱汁配方]( "炒粉酱汁配方")
- 炒粉万能酱油配方：黄豆酱500克，清水250克，八角4克，桂皮4克，香叶6克，草果5克，花椒6克，丁香2克。白糖50克，耗油30克，香菇酱60克，芹菜切碎100克，香菜100克。高度白酒适量。做法：把所有的调料都下入锅中，大火烧开以后，倒入少许白酒去腥提鲜，先用中火煮10分钟，再用小火慢慢熬制20分钟，熬好后过滤...
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![浇汁蛋炒饭]( "浇汁蛋炒饭")
- 材料：米饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜1/2个、食盐1茶匙、小葱3根、植物油2汤匙做法：1、材料准备好葱一部分切段，一部分切沫，胡萝卜切小丁2、鸡蛋打成蛋液锅里热油，放入葱段3、用最小火慢慢煎至葱微焦，熬出葱油后，夹去葱段，放入胡萝卜丁4、炒至胡萝卜断生后放入米饭炒散倒入蛋液5、大火...
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![炒面料汁的调法]( "炒面料汁的调法")
- 食材：花蛤肉100克、面条250克、胡萝卜和青椒、洋葱、蒜、料酒和生抽、老抽和盐、少许的糖。操作步骤：1、把炒面要用的蔬菜给它摘干净清洗好，然后把蔬菜都给切出来放在一旁。2、准备一个干净无水的碗，然后把料酒生抽还有老抽和盐糖倒入碗中，给它调配成酱汁。3、把花蛤给处理好...
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![杏鲍菇炒肉寓意]( "杏鲍菇炒肉寓意")
- 酱爆杏鲍菇：酱爆杏鲍菇，酱香四溢，爽滑Q弹又好吃，营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必须的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。多吃杏鲍菇，有着招财的寓意。...
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![炒牛肉酱汁做法]( "炒牛肉酱汁做法")
- 做法一主料牛肉200g豆瓣酱80g辅料豆油适量食盐适量胡椒粉适量味精适量1酱牛肉切碎放入容器2炒锅放油，放入葱花和牛肉馅儿翻炒3放入适量的豆瓣酱，继续翻炒4放入盐，味精，胡椒粉即可做法二用料油2汤匙干辣椒适量酱牛肉250克盐3克香叶2片花椒1勺麻椒1勺姜片3片五香粉适量白糖3勺...
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![生杏仁与炒熟杏仁的区别]( "生杏仁与炒熟杏仁的区别")
- 生杏仁和炒杏仁的区别是口感、味道不同，熟杏仁和生杏仁在功效上也有明显区别，杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。熟杏仁和生杏仁在味道与口感上有明显区别，熟杏仁的味道比较香，口感很容易被人接受，但生杏仁的味道却比较苦涩，它的口感比...
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![蜜汁干怎么炒]( "蜜汁干怎么炒")
- 炒蜜汁干做法：1、杏子洗净，摘掉蒂2、剖成两半去掉核3、准备好干净容器，放入杏子，加一层白糖4、如此重复上面步奏，直到装满容器，最后撒层白糖，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制一晚5、腌制好的杏肉会把白糖融化，出很多水...
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![梅汁炒肉怎么做]( "梅汁炒肉怎么做")
- 食材排骨350克、话梅肉50克、胡萝卜一根、香芹2根、蒜末适量制作过程排骨洗净后斩成段再加盐、话梅肉以及酱油，一起腌制半小时左右。把胡萝卜去皮，然后切成条状之后备用。香芹也需要洗净之后切成段备用。把香芹、胡萝卜条和蒜末一起搅拌均匀后备用。锅中烧开水后加入腌制好...
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![炒鲜杏做法]( "炒鲜杏做法")
- 原料配方甜杏仁500克花椒盐30克制作方法1、将铁锅注入清水置于火上烧开，倒入洗净的杏仁，煮沸5～10分钟，待杏仁皮能用手轻轻搓下时，即可离火捞出，沥净水分，趁热洒下花椒盐拌匀。2、另取干净铁锅置于旺火上烧热，倒入粗沙炒烫，然后放入杏仁，改用文火迅速翻炒10～15分钟，待杏仁色变黄时即可...
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![杏仁榨汁后味道刺鼻]( "杏仁榨汁后味道刺鼻")
- 1、杏仁露生产过程受到污染2、杏仁露变质了，所以会有异味。杏仁奶（又称杏仁霜、杏仁茶、杏仁露）是由杏仁制成的奶状饮料。将杏仁磨碎加入清水即可制成杏仁奶。杏仁奶可作为普通牛奶的代替品，一般认为其不含胆固醇和乳糖，有益于健康。杏仁茶叫茶而不叫汤或羹，因它比羹稀，喝时不用...
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![银杏可以榨汁吗]( "银杏可以榨汁吗")
- 银杏是不可以榨汁的。银杏果的果皮含有有毒的物质，银杏果的果皮是不能利用的，银杏果的果核具有营养价值，是一种中药材。...
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![鹅蛋炒杏鲍菇怎么炒好吃]( "鹅蛋炒杏鲍菇怎么炒好吃")
- 鹅蛋炒杏鲍菇是一道美味的好菜，先将锅热烧油，后先把杏鲍菇放进油里面，爆炒五分钟之后，然后呢，这个时候再把鹅蛋呢放进去，鹅蛋放进去炒成饼之后，再跟杏鲍菇一起爆炒，炒制鹅蛋两面金黄的时候，然后就出锅就可以了，家里人特别喜欢吃，朋友们也很喜欢吃这道菜大葱切成葱花，多一点会更香。杏...
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![甜杏仁榨汁的做法]( "甜杏仁榨汁的做法")
- 主料：黄豆1杯辅料：北杏仁半杯，核桃50克，水适量做法：1.准备好所有食材，黄豆提前用清水浸泡一夜。2、杏仁也要提前用清水浸泡三小时左右。3、将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中。4、给豆浆机加水，加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用。杏仁汁的做法步骤杏仁洗...
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![开口杏核怎么炒]( "开口杏核怎么炒")
- 主料苦杏仁500g辅料水适量步骤1、苦杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡脱苦2、我用了两天，期间要记得换水，这是泡好的杏仁，倒净水。3、地面擦干净，将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发4、将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。5、待听见啪啪开裂声音，出香味即可。开口杏核怎...
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![炒茄汁做法]( "炒茄汁做法")
- 食材茄子(紫皮，长)（2个）青椒（1个）蒜（二瓣）盐（1克）油（2两）步骤1、茄子切细条，辣椒切小圈，蒜瓣切片，备用的。步骤2、冷锅热油，倒入茄条，翻炒。步骤3、炒至变色熟软后，加入蒜片，青椒，继续炒至青椒熟，加盐炒匀后即出锅。步骤4、美味又好吃的炒茄汁(子)完成开吃了。食材：茄子、葱姜蒜、青椒、食盐、...
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![炒面汁怎么做]( "炒面汁怎么做")
- 炒面是没有固定的做法的，每个人做炒面的步骤方法肯定是有所不同的，而且做炒面时用到的一些配料也不是固定的，完全根据个人口味来放，但是炒面好吃不好吃，炒面汁才是最关键的。炒面汁的具体做法，在锅中倒入热油之后要放入蒜，葱头，姜，西芹和香菜，以及八角、桂皮和丁香煸炒出香味儿，再倒...
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