![白酒泡蟹泡多久]( "白酒泡蟹泡多久")
- 用料黄酒（三年以上花雕）大闸蟹生抽白糖一袋辣椒陈皮八角草果葱姜酒泡大闸蟹的做法洗净大闸蟹在有活的大闸蟹的器皿中倒入花雕，待蟹身亡以后放入生抽、辣椒、陈皮、八角、草果、葱、姜进行祭奠！24小时以后可以享用...
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![大闸蟹吃之前需不需要吐泡泡]( "大闸蟹吃之前需不需要吐泡泡")
- 需要。大闸蟹的鳃像海绵，可以储存大量的水。这些水使大闸蟹能够在陆地上长时间呼吸，但这些水也会随着大闸蟹的呼吸而排出。离开水后，大闸蟹将能够获得空气中的氧气。它们会鼓动嘴和腮，以沉重地呼吸。当空气过大时，脸颊和空气之间的接触面积会更大。当大闸蟹呼气时，面颊上的水会...
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![螃蟹用盐水泡会死吗]( "螃蟹用盐水泡会死吗")
- 用盐泡会死。用盐水泡就另说，不过要淡一点，不要咸的像盐那么咸就好了。还有分什么种类的螃蟹，有些螃蟹，比如海蟹，离开海水后过几天都不会死的，膏蟹之类的蟹，像花蟹之类的蟹就比较容易死掉，一般想要鲜活的花蟹都需要海水打氧气，才能活的久一点。...
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![螃蟹不吐泡泡了怎么办]( "螃蟹不吐泡泡了怎么办")
- 螃蟹吐泡泡，是因为它与众不同的呼吸方式造成的。大闸蟹像鱼一样是鳃吸气小动物．所不一样的是，鱼吸气是把水吸进嘴中，随后再让水根据鳃。而大闸蟹吸气是先把水从鳃吸进嘴中，随后再把水从口两边的排水口喷出来。大闸蟹不断地吐泡泡，是由他们与众不同的呼吸方式造成的。大闸蟹是用...
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![泡螃蟹的腌制方法]( "泡螃蟹的腌制方法")
- 1、准备湖蟹4到6只、盐50克、醋250毫升、陈年花雕酒300毫升、鸡精5克、高度白酒30克、冰糖60克、花椒10克、红枣汤250毫升。2、将湖蟹放入清水中养半个小时，用牙刷和流动的水洗刷外壳，最后放入纯净水中过水一下，沥干水分。3、用一口干净无油的锅，加入除白酒和花雕之外的所有...
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![螃蟹为什么会吐泡泡]( "螃蟹为什么会吐泡泡")
- 我们买螃蟹的时候，听别人说都要选择甲壳坚硬、吐出很多白沫的活蟹。这是怎么回事？螃蟹为什么会吐泡泡？螃蟹为什么会吐泡泡螃蟹吐泡泡那是在呼吸。蟹以鳃呼吸，鳃位于背甲侧下方的对鳃腔内，由很多像海绵一样松软的鳃片组成。蟹呼吸时，从口器下部靠近腹甲的两侧的小孔吸进水，水经过...
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![螃蟹泡酒怎么泡]( "螃蟹泡酒怎么泡")
- 首先把螃蟹清洗一下然后用工具把螃蟹敲碎放入姜丝然后用锅把白酒煮开倒入放螃蟹的碗中然后就完成了主料：螃蟹750克调料：盐15克，花椒5克，姜5克，酒250克，酱油15克，白砂糖5克做法1、先将选择好的毛蟹洗擦干净，把每只的蟹脐劈开一点，放入少量精盐。2、备小瓦坛一只，把花椒盐及姜末放入，...
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![螃蟹需要用啤酒泡吗]( "螃蟹需要用啤酒泡吗")
- 大闸蟹泡啤酒大约在二个小时左右可影响口感，但经过啤酒泡的啤酒是不可以直接开吃的。必须经过蒸煮之后方可食用，至于口感会增强肉质鲜美而已。如果是炝醉蟹还必须使用白酒腌制半小时，加入适量的盐和姜丝及黄酒泡二十四小时以上。...
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![螃蟹吐泡泡是什么梗]( "螃蟹吐泡泡是什么梗")
- 螃蟹吐泡沫是因为螃蟹独特的呼吸方式引起的。螃蟹用腮呼吸，它的腮隐藏在夹克下面，像海绵一样，能吸进很多的水，它靠腮里的水能在陆地上生活，腮里的水流被消耗掉氧气后，会从螯足的底部流回体内，在水流经过体外时，新鲜的氧气会融进去，所以螃蟹能像鱼一样在水里呼吸。...
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![螃蟹上岸多久吐泡泡]( "螃蟹上岸多久吐泡泡")
- 1-2小时螃蟹虽然生活在水里，但还是要经常上岸觅食。它离开水后不会死，因为鳃里还有很多水，它还能继续呼吸。但如果在陆地上呆久了，脸颊的水分大部分会被空气带走，脸颊会逐渐干燥，感觉呼吸困难。这时，螃蟹像在水中呼吸一样，仍然拼命搅动自己的嘴和鳃，不断吸进空气，与空气一起吐出鳃...
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![螃蟹吐泡泡会死吗]( "螃蟹吐泡泡会死吗")
- 螃蟹吐泡沫不会死。这是由于螃蟹的鳃片里储存很多水分，离开了水，仍然和在水里一样，也能不停的呼吸，吸进大量空气，由口器两边吐出来。因为它吸进的空气过多，鳃和空气接触的画积较大，鳃里含有的水分和空气一起吐出，形成了无数气泡，越堆越多，在嘴的前面堆成很多白色泡沫。螃蟹吐泡沫不...
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![螃蟹不吐泡泡是怎么回事]( "螃蟹不吐泡泡是怎么回事")
- 螃蟹吐泡泡，是因为它与众不同的呼吸方式造成的。大闸蟹像鱼一样是鳃吸气小动物．所不一样的是，鱼吸气是把水吸进嘴中，随后再让水根据鳃。而大闸蟹吸气是先把水从鳃吸进嘴中，随后再把水从口两边的排水口喷出来。大闸蟹不断地吐泡泡，是由他们与众不同的呼吸方式造成的。大闸蟹是用...
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![醋泡螃蟹的家常做法]( "醋泡螃蟹的家常做法")
- 1、准备材料：大闸蟹2只、紫苏叶5片、生姜1块、白砂糖1勺、陈醋3勺、白醋3勺、柠檬醋6勺。2、大闸蟹用刷子把外壳刷干净。3、蒸锅里放水，丢入紫苏叶烧开。4、放入大闸蟹，最好翻过，肚皮朝上，据说这样油不会流出。水开后，大火蒸15-20分钟即可。5、下面开始做蟹醋，把三种醋混合，放糖...
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![蒸泡蟹的做法]( "蒸泡蟹的做法")
- 1、首先，给螃蟹来个盐浴，用盐水把螃蟹泡半小时，这样，可以吐出螃蟹体内的一些脏物，而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩，味道更鲜。2、泡完之后还得搓个澡，用一只废旧的小牙刷把螃蟹盖，螃蟹腿周围都刷干净，这样吃起来更卫生一些。3、上锅了还得让螃蟹来个舒服的姿势，躺着蒸。把螃蟹大肚朝...
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![死螃蟹用水泡着行吗]( "死螃蟹用水泡着行吗")
- 死螃蟹用水泡着不行螃蟹死后拿水泡了一天通常不能吃，若食用这类螃蟹，可能会出现各类不良后果。螃蟹体内会存在细菌，而死了一天的螃蟹，体内细菌可能会繁殖、扩散，导致蛋白质分解。...
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![飞蟹买回来用水泡吗]( "飞蟹买回来用水泡吗")
- 可以的。我们在菜市场买回来的飞蟹，买回来到家里面，最好是把它放到清水里面称泡一会儿。让他们把肚子里面的脏东西，排泄出来，这样煮的时候味道才会更加的好吃用，可以放水里，但不能泡在水里。选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠然后加水至螃...
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![白醋泡蟹爪兰生根]( "白醋泡蟹爪兰生根")
- 蟹爪兰可以浇醋，浇醋可以有效地改善土壤环境，对植株的生长有好处。蟹爪兰浇醋正确方法是先将食醋和水按照1:50的比例中和稀释，然后可以用来浇灌蟹爪兰的根部，也可以采用喷洒叶片的方法来增强光泽度。浇醋水的醋可以使用食醋，食醋里面含有大量的营养物质，有利于蟹爪兰生长。...
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![蒸螃蟹冒泡泡是什么情况]( "蒸螃蟹冒泡泡是什么情况")
- 原因是螃蟹的体内含有大量的水，在加热的过程中，水会慢慢的蒸发变成水蒸气，水蒸气是气体，容易向周扩散。所以就会冒泡泡...
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![螃蟹放冰箱里面怎么在吐泡泡]( "螃蟹放冰箱里面怎么在吐泡泡")
- 那是在呼吸。螃蟹吐沫，是由于它独特的呼吸方式引起的。螃蟹用腮呼吸，它的腮隐藏在夹克下面，像海绵一样，能吸进很多的水，它靠腮里的水能在陆地上生活，腮里的水流被消耗掉氧气后，会从螯足的底部流回体内，在水流经过体外时，新鲜的氧气会融进去，所以螃蟹能像鱼一样在水里呼吸。...
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![螃蟹泡泡和鲤鱼泡泡区别]( "螃蟹泡泡和鲤鱼泡泡区别")
- 螃蟹泡泡很小，鲤鱼活动比较慢，所以气泡也比较相似。气泡比较均匀，在水面停留比较比较长，钓友通过肉眼很容易看到。草、此种鱼的气泡，跟鲤鱼的比较类似，但是气泡的个体和数量，都要比鲤鱼的稍微多且大一些。当然稍有不同之处，就是气泡不连贯！...
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![为什么螃蟹的泡泡是黄色的]( "为什么螃蟹的泡泡是黄色的")
- 煮它的过程中是缺氧窒息的过程，所以有泡沫正常现象。1、蒸螃蟹的白沫主要是一些水溶性蛋白类物质流出粘在蟹体表面，浓缩后受冷凝固下来的白色物质，这层白沫对身体无害。2、但不是任何蟹在蒸时都有这种现象的，一般正规养殖的活体蟹不容易出现。因此，要想减少白沫，采购时要挑选健...
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![酒泡梭子蟹做法]( "酒泡梭子蟹做法")
- 食材：梭子蟹4只辅料：葱4段、黄酒25克、姜4片、清水1200克、盐1茶匙做法1、准备黄酒、葱、姜2、准备清水3、冷水时候，将螃蟹放锅里，螃蟹放在屉上，葱姜片少许，盐少许，重点要撒点黄酒（它解螃蟹的寒凉）4、盖锅盖，大火上汽13分钟左右就可以蒸好了。...
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![螃蟹气泡是啥样的]( "螃蟹气泡是啥样的")
- 排出的气体经过鳃部，会与鳃中的水分相结合，形成泡泡。无数气泡，越堆越多，在嘴的前面堆成很多白色泡沫。对此我们可以根据螃蟹吐泡泡的程度，来判断螃蟹的好坏和新鲜，一般吐泡泡量大的螃蟹活力强，生长比较强健。而吐泡泡量少的螃蟹则活力不足或比较瘦弱。...
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![泡螃蟹的正确方法]( "泡螃蟹的正确方法")
- 1、蟹放清水里养半个小时，再用刷子仔细刷干净整个蟹，重点把蟹钳这里绒毛中的脏东西洗干净。沥干水份待用2、调醉蟹汁：选一个大容器，倒入生抽半瓶（250ml）、老抽半瓶（250ml）、绍兴花雕酒半瓶（250ml）、高度白酒两汤匙、一汤匙盐、一汤匙鸡精、一汤匙花椒、四汤匙冰糖、红枣汤250ml。拌...
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![青蟹会被海水泡死吗]( "青蟹会被海水泡死吗")
- 不会青蟹是蟹科青蟹属动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，适宜生活的温度为7-37℃，生活中保存青蟹可以用海盐调配淡盐水，将买回来的青蟹放在其中浸泡3-5分钟，好之后将青蟹拿出，放在阴凉、潮湿、通风的地方养殖即可。其次也可以将青蟹放在桶壁较深的水桶中，倒入适...
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