![怎样做八爪鱼炖红烧肉最好吃]( "怎样做八爪鱼炖红烧肉最好吃")
- 用料：八爪鱼400g，五花肉400g，冰糖1小把，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒1勺，姜3片，糖1勺，黄豆酱1勺，盐少许，青红辣椒各2个。步骤：1、先把八爪鱼处理好，清洗干净，切成小段，五花肉洗净，切成小块。2、烧热炒锅，倒入适量油，温热后倒入五花肉块，中小火翻炒至出油出香味3、用锅里的热油，把姜片放进去...
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![八爪鱼做法]( "八爪鱼做法")
- 1、准备食材，小八爪鱼、洋葱、大蒜、生姜、青椒。2、八爪鱼处理干净后清水洗净备用，洋葱、青椒洗净切丝，大蒜切末，生姜切片备用。3、锅中加入适量的清水，大火烧开后关火把八爪鱼放入开水中烫熟，烫至八爪鱼的脚都卷起来捞出过凉水，洗净后沥干水分，把脚全部撕开成一根根的备用。4、...
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![八爪鱼的鱼爪怎么做]( "八爪鱼的鱼爪怎么做")
- 八爪鱼的鱼爪的做法1、八爪鱼脚适量，生菜2片，洋葱少许，植物油2勺，韩式辣酱1勺，海鲜酱油1勺，孜然少许。2、八爪鱼脚在室温下解冻，同时准备好其他食材。3、将解冻好的八爪鱼脚擦净水分，放在砧板上。4、用刀斜向45度，切均匀的连刀片，即底部不要切断，从头到尾切好。5、放入五六十度的热...
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![卤煮八爪鱼做法]( "卤煮八爪鱼做法")
- 卤八爪鱼主料八爪鱼约600克粉丝约25克甘笋片适量姜3片葱2条辅料卤水料：八角1粒小茴（用白布袋盛上述材料并封口）1茶匙水4杯酒1汤匙糖2汤匙盐1/2汤匙甘草2片花椒1茶匙草果1个桂皮1小片老抽3汤匙卤水八爪鱼的做法步骤1.八爪鱼解冻洗净，烧滚水，加入姜、葱、酒，放入八爪鱼煮片刻，冲净...
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![八爪蟹做法大全]( "八爪蟹做法大全")
- 材料大闸蟹3只，姜1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml做法1、将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎4、将生抽、香醋、香油...
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![八爪鱼饵料做法]( "八爪鱼饵料做法")
- 钓八爪鱼，不用诱饵，仅用钓饵。常用的有沙蚕，蟹类，海吴松，贝肉，肥猪肉等。八爪鱼特别喜欢白色，看见白色物体，就以为是美食，而抱住不放。因此，凡是白色的物体，如葱白，肥肉丁，蒜瓣，甚至白布都是好钓饵。现在我们钓八爪鱼，有专用的钓钩，不需要鱼饵。鱼钩就是一个不绣的铁棒，现在鱼具店都有卖，3...
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![冻八爪鱼的做法]( "冻八爪鱼的做法")
- 食材准备：冰冻八爪鱼300g，沙姜9粒，姜1块，大蒜头半个，半个洋葱，1个小米辣，料酒，生抽，盐，淀粉，花生油，白酒少许等。详细做法步骤如下：第一步：冰冻八爪鱼提前解冻后用刀划开把内脏全部取干净后，再把它切小块放到大盘中加多一点清水抓洗两遍，洗干净后再抓干水分备用。第二步：准备一块姜和半个...
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![八角爪鱼做法]( "八角爪鱼做法")
- 食材：八爪鱼十只，土豆半个，洋葱1个，生姜半个，青椒1个，料酒一小碗，食用油4勺，白糖一勺，酱油一勺，鸡精一勺。做法：1、将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下。2、将洋葱、青椒、生姜、土豆等配菜洗好，切片，放在一边备用。3、在锅倒入少量清水，等水开，把八爪...
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![八爪菜的做法]( "八爪菜的做法")
- 准备食材：八爪鱼，辣椒，姜，蒜，辣椒酱，料酒，生抽，盐，白糖做法：1、买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内，过几分钟八爪鱼就死了，然后将鱼眼，鱼内脏去除掉。2、抓10克盐，将八爪鱼身上的黏液清洗干净。3、锅内加水烧开，将八爪鱼焯水半分钟，捞入凉水内过凉。4、控水后，将八爪鱼切成5厘米左右的长段。5、...
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![细八爪鱼的做法]( "细八爪鱼的做法")
- 准备食材：八爪鱼适量，辣椒适量，姜适量，蒜适量，辣椒酱适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，白糖适量操作步骤如下：1、买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内，过几分钟八爪鱼就死了，然后将鱼眼，鱼内脏去除掉。2、抓10克盐，将八爪鱼身上的黏液清洗干净。3、锅内加水烧开，将八爪鱼焯水半分钟，捞入凉水内过...
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![八爪鱼块怎么做]( "八爪鱼块怎么做")
- 材料：八爪鱼400克，洋葱1个。调味料：葱1小段，姜2片料酒2勺，生抽2勺，盐1小勺，米醋1勺，白糖1勺，孜然粉3勺。做法：买来的八爪鱼洗净备用。购买时让卖家帮忙清理干净，内脏都要去掉。水开后放入洗净的八爪鱼，焯烫变黄后捞起。洗净后，将大块头改刀为小块头。洋葱洗净切片，洋葱切段，姜切丝。锅内...
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![八爪鱼做法水煮]( "八爪鱼做法水煮")
- 八爪鱼水煮做法如下：工具/原料：八爪鱼、葱丝，姜丝，小米椒，香菜段，海鲜酱油。方法/步骤：八爪鱼处理干净。起锅烧水，水开下八爪鱼煮一分钟后捞出，过凉水，沥干水分。调一个料汁，碗中放入葱丝，姜丝，小米椒，香菜段，海鲜酱油，泼上热油，搅拌均匀。煮好的八爪鱼蘸料汁食用即可。...
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![八爪蛸怎么做]( "八爪蛸怎么做")
- 1/16先把新鲜八爪鱼用水冲洗干净，再放一把粗盐，搓洗一会可以把八爪鱼表面的黏液去除干净。2/16然后头和爪连接处剪开，再把头部从中间剪开，把里面的内脏和籽掏干净扔掉。并把墨汁清洗干净3/16掏干净内脏后再冲洗一遍4/16锅里烧热水，放几片生姜片去腥5/16水烧开放入处理干净的八...
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![腊肉八爪鱼做法]( "腊肉八爪鱼做法")
- 1、材料：八爪鱼400克、油适量、腊肉500克、老抽、葱、姜、冰糖、桂皮、大料、肉桂、干红椒、盐各适量、韭菜50克。2、八爪鱼去内脏、表皮，洗剥干净，改刀成合适的大小3、腊肉洗净，刮净细毛，切成片备用4、炒锅内放少许油，油热后下肉块煸炒至微黄，倒入适量老抽，翻炒至肉块呈黑红色时...
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![油焗八爪鱼做法]( "油焗八爪鱼做法")
- 酱爆八爪鱼的做法除洋葱外，所有材料放一起，用筷子拌匀后腌渍1-2小时，主要是为了入味锅中倒入适量油先煸炒洋葱，把洋葱炒出香味把腌制八爪鱼的葱姜都拿掉，把八爪鱼倒入锅中，记得把剩下的汁水一起倒入哦，大火爆炒，不用放水，因为八爪鱼会出水的。...
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![八爪鱼仔的做法]( "八爪鱼仔的做法")
- 详细步骤：1、把八爪鱼放入开水中焯一下水，八爪鱼焯水时间一定不要太久，30秒就熟了，八爪鱼只要须弯弯卷起就熟了，焯水30秒后捞出。2、放在烤盘上烤干水分，在烤的过程中火候要适中火候太小的话，不容易干火候太大则容易烧焦。3、八爪鱼的水分煎干后，撒上适量的盐、孜然粉、辣椒粉，切...
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![八爪鱼脆口做法]( "八爪鱼脆口做法")
- 一、章鱼须清洗干净，切小段，韭菜切段，韭菜烧章鱼非常香。二、准备调味料，孜然粉3克、海鲜酱5克、味极鲜5克、鸡粉3克、章鱼须250克、韭菜100克。三、锅中水烧开，下入章鱼焯水，焯水时间控制在40秒左右，时间不要长，否则会变老，沥干水分后下入海鲜酱、味极鲜、孜然粉、拌匀腌制一下，腌...
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![八爪鱼羹做法]( "八爪鱼羹做法")
- 用料：八爪鱼适量、西红柿1个、木耳3朵、姜适量、料酒适量、水适量、油适量1、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。2、然后再把番茄切小块木耳用手撕成小块。3、热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。4、等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。5、水开后，稍微煮一...
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![清炖八角爪做法]( "清炖八角爪做法")
- 主料:鸡蛋1个，八角瓜1个辅料:水淀粉半碗，葱花适量，盐适量。步骤1首先把一个小嫩八角瓜直接对半切开后切成片，不用太薄，有二三毫米的厚度步骤2锅内放一勺油，不要多了，多了会有油腻的感觉，一汤勺就好，放入八角瓜片大火炒几下步骤3然后就可以直接加水，放盐。做这道汤不建议放酱油，会使...
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![锡纸八爪鱼做法]( "锡纸八爪鱼做法")
- 用料八爪鱼1只洋葱半个金针菇适量小米椒适量蒜适量青辣椒适量蒜蓉辣酱，糖，适量做法解冻章八爪鱼，把八爪鱼切一圈烧开水，把八爪鱼脚放入焯水20多秒捞出来沥水。切洋葱，金针菇烤盘上铺锡纸，锡纸上铺一层洋葱。把洗好的金针菇撕开铺到洋葱上把八爪鱼铺到金针菇上把蒜蓉辣酱加一勺...
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![八爪鱼爪做法]( "八爪鱼爪做法")
- 材料：八爪鱼（400g）八角(1个)、姜(适量)、白酒(适量)、植物油(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、蒜(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、食盐(适量）方法与步骤：1、在准备好的八爪鱼上洒一些盐，然后洗戳。本发明能清除八爪鱼的粘液，清除污垢。擦干净后，再用水冲洗干净即可。2、将洗好的八...
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![八爪菜怎么做]( "八爪菜怎么做")
- 八爪菜的做法：1、首先将八爪鱼清洗干净倒入锅中并加入适量的清水。2、往锅中加入一勺的料酒，开大火煮三分钟，加入料酒能够很好的去除八爪鱼的腥味。3、把煮好的八爪鱼捞出沥干。4、往锅中加入适量的食用油并加入一勺的辣椒酱。5、把蒜头剥好，生姜切生姜丝，大蒜切成薄片，然后把...
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![八爪鱼正宗做法]( "八爪鱼正宗做法")
- 用料八爪鱼500克，韭菜花，XO酱，淀粉，料酒，鸡精，胡椒粉，糖，姜，欣和豆瓣酱，盐，蒜各适量做法1/12准备好食材。2/12八爪鱼洗净切成长段。3/12红黄椒切丝、韭菜花切段、蒜姜切片备用。4/12煮锅中倒入清水，大火煮开后关火，把八爪鱼放入，须子变成卷曲之后立刻捞起。5/12淋入凉水过冷河。6/12沥...
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![爆炒八爪鱼做法]( "爆炒八爪鱼做法")
- 食材八爪鱼1条、剁椒、青辣椒、生姜、蒜头、食用油、料酒、生抽、白砂糖、醋、盐、味精各适量。做法1、把生姜切丝，蒜头拍下去壳，青辣椒切小块，八爪鱼处理干净，切丝2、锅中烧水，水开后放入切好的八爪鱼丝焯水，10秒钟左右捞出沥干水分备用。3、锅中倒油，油温热后放入生姜丝和蒜头...
- 18909
![八爪鱼汤做法]( "八爪鱼汤做法")
- 用料：八爪鱼适量、西红柿1个、木耳3朵、姜适量、料酒适量、水适量、油适量1、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。2、然后再把番茄切小块木耳用手撕成小块。3、热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。4、等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。5、水开后，稍微煮一...
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