![煨汤铫子有铸铁做的么]( "煨汤铫子有铸铁做的么")
- 煨汤铫子没有铸铁做的。煨汤的铫子，按材质可分为砂铫子和瓦铫子这两种。湖北人煨排骨汤或骨头汤通常会选用砂铫子，而瓦铫子通常是用来煨鸡汤的。砂铫子的颜色起初为青灰色，里外的颜色都一样，经过长时间的使用后会变成黑色。瓦铫子的颜色多数为黄褐色，而且里外都上了釉。砂铫子...
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![茭白丸子汤]( "茭白丸子汤")
- 食材：茭白150克，五花肉350克剁，荠菜200克，油豆腐50克调料：姜25克切成姜沫，盐2勺步骤：1、五花肉洗净搅碎，放入葱花加入适量的盐腌一下。2、茭白洗净切碎。3、荠菜洗净开水里面捞一下，挤干水，切碎。4、荠菜和茭白都切碎放入肉末里，放入适量的盐麻油搅拌均匀。5、油豆腐挖个洞，馅料塞进...
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![月子汤有哪些汤]( "月子汤有哪些汤")
- 生完宝宝坐月子的时候，为了喝上母乳，需要喝一些，比如，乌鸡做的汤，或者是鲫鱼做的汤，或者是骨头汤，喝这些汤的时候，一个是为了下奶，一个是为了增强孕妇的体质！...
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![炭炉用多大砂铫]( "炭炉用多大砂铫")
- 炭炉用32号砂铫。水木砂铫潮州手拉砂铫薄锅仔玉书煨工夫炭炉煮水壶潮汕工夫茶里的砂铫，又称玉书煨跟薄锅仔，泥料选用原矿鸡蛋黄泥料，透气性高，在工夫茶里起到软化水质的功效！温馨提醒1：此砂铫适用于炭炉，电陶炉（电陶炉不可大于600W，最佳搭档电热丝炉）2：续水时砂铫需离炉3：切勿干烧...
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![鲫鱼茄子汤]( "鲫鱼茄子汤")
- 原料：鲫鱼2尾（重约500克）、茄子300克、嫩豌豆50克、姜片、葱花各10克、精盐3克、料酒5克、鸡精3克、胡椒粉1克、油100克1、将鲫鱼宰杀，逐一去鳞及内脏，茄子洗净去皮，切成条，嫩豌豆洗净，沥干待用。2、净锅放火上，下油烧五成热时，将鲫鱼放入锅中煎成两面发黄，接着入姜片，烹入料酒，加入清...
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![水鸭子汤怎么炖汤]( "水鸭子汤怎么炖汤")
- 1、把鸭肉剁成小块，冲洗几次，瘦肉也切成小块，红枣去核。2、把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅，注入足够的清水，大火烧开。3、水开后，把浮沫撇干净，转小火盖上盖煮一个半小时。4、加入冬瓜继续小火煮半小时。5、最后加适量盐调味即可，按喜好加入香菜。水鸭宰杀，清洗干净后切成...
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![菏泽酸汤丸子汤做法]( "菏泽酸汤丸子汤做法")
- 做法：1、葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段，锅里放入清水，开火，碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁。2、把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水，准备两片紫菜，水煮开以后下入紫菜，倒入调料汁。3、碗内放入丸子，把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内，撒些虾皮即可。菏泽酸汤丸子汤做法酸汤丸...
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![椰子猪骨汤]( "椰子猪骨汤")
- 1、排骨洗净，用开水焯一遍，去除血沫，再用温水冲一遍。椰子肉切成小块，生姜洗净切片，玉米洗净切成小段，待用。2、砂锅中放入足量的热水，将排骨、姜片，椰子肉一起放入砂锅中，大火烧开半小时，再改小火炖2个小时，大约还剩下半小时左右的时间，放入玉米段和盐调味，炖到排骨软烂，调入少量鸡精...
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![砂铫壶鉴别]( "砂铫壶鉴别")
- 一是看：首先看表面。由于是陶土而且不上釉，新的紫砂壶表面不可能是光亮的，而是有粗糙感。而假泥壶为了卖相好，一般会打蜡抛光。其次，紫砂泥中含有石英、云母等微量元素，在高温烧制中会形成结晶体，因此在光亮下，整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三，真正的紫砂壶壶内外颜色几...
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![河南酸汤丸子汤的做法]( "河南酸汤丸子汤的做法")
- 步骤1猪肉选择3肥七瘦的前腿肉，去皮，有心情的可以可以自己剁成肉馅，有绞肉机的可以搅成肉末，实在不行就在超市里面让帮忙搅成肉末吧，或者直接购买成品肉末。步骤23片姜切末，葱切末，留点葱花后面撒入汤中，其余放入肉末中，放1勺生抽，1勺料酒，适量盐，少量花椒粉，碗中放入1个鸡蛋清，1勺淀粉...
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![砂铫壶和银壶的煮茶区别]( "砂铫壶和银壶的煮茶区别")
- 1：砂铫壶：砂铫采用天然老岩泥调砂制作而成，具有良好的透气性，很适合煮粗老的茶叶，煮水其实变化不大。2：银壶煮水或茶：能释放银离子，银离子可促进水质柔绵，柔薄爽滑，口感甘甜，犹如丝绢，激发茶香，利于充分感受茶香，得到舒适口感。3：煮茶：多用陶土、陶瓷。古代也有银壶和铜壶，但甚少用它们来...
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![酸汤焖子的酸汤调料]( "酸汤焖子的酸汤调料")
- 1、先把小葱，蒜苗，香菜，豆皮和青菜清洗干净，豆皮切成丝。2、随后拿出锅，放入一些油，油热6分的时候放入葱段下锅炸出香味后捞出，拿一只碗。3、在这个碗底放好香菜，蒜苗，豆皮丝，炸好的香葱，醋，生抽，麻油，还有辣椒油。4、最后倒入一碗的热水，那么酸汤就做好了，小伙伴们是不是觉得非常的简单，...
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![萝卜圆子汤]( "萝卜圆子汤")
- 步骤/方式一准备肉馅、白萝卜丝、香菜末、鸡蛋步骤/方式二肉馅里面加入少许盐，一点小葱，料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉、白胡椒粉！用手抓匀腌制一会。步骤/方式三锅里放油下入葱姜沫爆香，下入白萝卜炒一下步骤/方式四锅里加入适量水煮开，加入肉丸，水开撇去浮沫肉煮2分钟...
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![泡汤子是啥]( "泡汤子是啥")
- 泡汤子我的理解是，想好去办某一件事情，结果由于种种原因，事情没办成功，落空了，形容当时的心情很失望，很沮丧的意思。泡汤子就是泡澡的地方，里面有一次性的衣服和鞋子，不过要收费，衣服是20一套，鞋子没买，忘记了多少钱了，也就10-20块，有免费利旧的衣服提供哦...
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![郭子汤怎么煲汤]( "郭子汤怎么煲汤")
- 主料：鹅肉半只、香菇300g辅料：油适量、盐适量、干山楂适量、料酒适量、红辣椒适量、花椒适量、大料适量、蒜适量1、去皮的鹅肉切块洗净2、锅内烧水，水开后下鹅肉焯去血水3、备好调料，坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香4、下鹅肉倒点料酒炒香5、加一大碗清水6、喜欢汤里面有山楂...
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![胡子汤是什么汤]( "胡子汤是什么汤")
- 胡子汤是胡辣汤的误写。有媒体评论称，各派胡子汤的味道差异越来越小。此前，不同品牌胡子汤特征分明：逍遥镇，青色大铝锅盛汤，中药味和辣味较强，肉以牛肉片为主北舞渡，黄色大铜锅盛汤，汤味较绵润，肉以羊肉块为主。肉片和肉块曾是两种胡子汤的主要区别，现基本相同。...
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![馓子汤做法]( "馓子汤做法")
- 做法：1、准备好食材2、金针菇切去根，洗干净3、锅内放少许油，用葱花爆香4、把金针菇放入翻炒5、金针菇炒熟后加入2碗水大火烧开6、火腿肠切成丝待用7、把火腿肠丝放入锅内，打入蛋液8、鸡蛋液凝固后，把馓子放入锅里，加盐、黑胡椒粉、五香粉，一滴香油调味即可。9、吃的时候，可以根据...
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![玉瓜丸子汤]( "玉瓜丸子汤")
- 主料：玉瓜200g、猪肉馅300g辅料：香菜3颗、蚝油1茶匙、白胡椒粉适量玉米淀粉1茶匙、蛋清20克、生抽适量、食盐适量、香油适量料酒1茶匙做法：1、玉瓜洗干净，猪肉剁馅，香菜洗净切末2、猪肉馅中放入葱姜末，酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。3、加入调料搅拌均匀后，...
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![汤和子女]( "汤和子女")
- 汤和有五个儿子，五个女儿。大儿子汤鼎，二儿子汤軏，三儿子汤鼐，四儿子汤燮，小儿子汤醴。其中老三和老四早逝长女汤氏嫁德庆侯廖权。次女汤氏鲁王朱檀正妃。三女汤氏嫁万泉卫指挥俞鼎。四女汤氏嫁景东卫指挥赖镇之子赖溶。五女汤氏嫁楚雄卫指挥袁义之子袁兴。...
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![砂铫壶优缺点]( "砂铫壶优缺点")
- 优点：1、吸收茶汁效果好。砂壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。2、透气性好。使用紫砂壶泡茶不易变味，所谓“盛暑越宿不馊”。久置不用，也不会有宿夜杂气，只要用...
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![四君子汤和八君子汤的区别]( "四君子汤和八君子汤的区别")
- 纠四君子汤，那就说有四味药组成的中药方剂就吃的比较单一，要得为数少，那八君子汤从字面上理解就是八味药，那看来呢，通过增减对病人的不同情况进行不同的配方，大夫可以进行增加减嗯，加到八味药叫八君子汤，那就是从字面上来分析，那就是从药位数药的位数区别...
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![兔子清汤汤锅做法]( "兔子清汤汤锅做法")
- 四川兔肉汤锅是在酸汤火锅的基础上衍生而来的，取其酸菜的醇香味浓，突出兔肉嫩滑鲜美，选料上有讲究，味型上有变化，两者结合相得益彰。要做好兔肉汤锅，酸汤的制作很重要。很多同行一般采用袋装酸汤调制，也有自己快速调制的酸汤。若从颜色上分，酸汤可分为红色酸汤、白色酸汤和黄色酸...
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![砂铫壶和玻璃壶区别]( "砂铫壶和玻璃壶区别")
- 二者做工不同，材质不同，煮茶的味道也不同！玻璃煮茶壶，是最经常见到的，出现频率最高的一种壶。它轻便，易清洗，操作简单，最主要的是，价格有高有低，能上能下，可以充分满足不同消费水平的茶友的需求。故而，现如今大江南北的茶桌上，出镜率最高的煮茶壶，非玻璃煮茶壶莫属。砂铫煮水壶是采用天...
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![带鱼丸子汤]( "带鱼丸子汤")
- 原料：带鱼丸子12个，粉丝20克，高汤或水1大碗，葱末和姜片适量，料酒20克，盐1克，白糖10克，胡椒粉适量，猪油或芥末油5克带鱼丸子粉丝汤的做法1、用番茄带鱼球的方法制作带鱼丸子，炸好，待用。2、粉丝用热水泡软，洗净，沥干水分。3、在锅中放入少许油，大火加热后，爆香葱花和姜片。4、倒入一碗高...
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![柚子萝卜汤]( "柚子萝卜汤")
- 1、将柚子去皮，把里面的果肉分离出来，装入碗中。2、将碗中的柚子掰成小块，用擀面杖的一端将柚子肉捣碎，捣出里面的汁液来即可。3、将雪梨洗净，切成薄片然后改刀装入盘中备用。4、将白萝卜洗净，切成薄片然后改刀装入盘中备用。5、把柚子肉、雪梨、白萝卜倒入砂锅，再倒入20克红枣...
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