![青藕带的家常做法]( "青藕带的家常做法")
- 用料新鲜青藕带4-5根大蒜籽2瓣辣椒粉半勺油25克盐2克生抽四分之一勺白醋半勺-1勺做法步骤步骤1先将青藕带清洗干净，斜刀切片。头上的尖尖可要可不要，比较嫩，但不如杆子脆。如果发现有泥沙，就在切片后再冲洗。沥干水分备用。步骤2大蒜籽切碎备用。步骤3热锅冷油下蒜末，超出香味...
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![藕带热量]( "藕带热量")
- 100克的藕带是75大卡热量。藕带不管是炒，拌，煎，蒸，炸，熘，生吃都可以每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。一小节莲藕大约是150克，可食用部分大约为132克，其所含有的热量为62大卡，一节中等大小的莲藕大约是220克，可食用部分大约为194克，其所含有的热量为91大卡，一大节莲藕大约是400克，...
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![藕杆和藕带的区别]( "藕杆和藕带的区别")
- 1、外观不同莲莲藕带是没有膨大发育的莲藕，它外表为白色内部中空，有多个小孔掰断后没有明显拉丝出现，藕杆的外表则多为绿色，它内部也是中空的，但把它掰断后有大量丝状物出现。2、来源不同虽然它们都来源于植物莲，但莲藕带是植物莲的嫩根茎多生长在莲藕的顶端，如果条件允许，它在膨...
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![藕带怎么去皮]( "藕带怎么去皮")
- 用抹刀轻轻刮掉藕带外面的皮就可以了，放入水中隔离空气，避免变色，去皮的藕带脆嫩味道更好。藕带嫩脆，营养丰富。把莲藕带清理干净，切成段备用。锅中加入清水煮沸，加入食用盐和适量盐拌匀。将莲藕放入热烫片刻，放入冷水中晾干，沥干水放入盘中。将泡椒切碎，放入莲藕带，然后倒入适量的...
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![粉色藕带和白色藕带区别]( "粉色藕带和白色藕带区别")
- 区别：白色藕带清脆爽口。粉色藕带绵柔不脆口。一般用白色藕带制作凉拌菜，脆口清甜，用粉色藕带蒸煮肉饼汤，味道清甜。因为粉色藕带的藕属于面藕，炖煮骨头汤，非常绵柔好吃...
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![藕带怎么做好吃 藕带是莲藕的哪个部位]( "藕带怎么做好吃 藕带是莲藕的哪个部位")
- 这个季节正是吃藕带的时候，每次买藕带觉得它很像“减肥”成功的莲藕，到底藕带是莲藕的哪个部位呢？藕带怎么做才好吃？藕带是莲藕的哪个部位藕带是藕的同源器官，通俗点讲就是莲藕的小时候，藕带长大后就会变成莲藕。藕带的颜色一般是白色、黄色、粉黄色，它在夏季的雨后是最好采摘的...
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![藕带对藕的生长有什么影响]( "藕带对藕的生长有什么影响")
- 抽藕带藕不会死，藕带的末端才会停止伸长，开始膨大，在冬天结出莲藕前端的藕带，在这时则会纤维化，无法食用。在夏天抽藕带，可以起到疏苗的作用。若是放任初夏的藕带不管，任它肆意生长，那等到冬天，结出来的莲藕，便会因互相挤压了生长空间，而不够饱满、肥厚。...
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![藕带怎么泡 藕带怎么挑选]( "藕带怎么泡 藕带怎么挑选")
- 藕带，营养价值很丰富，在市场上经常可以看到。藕带怎么挑选？藕带怎么泡？藕带怎么挑选现在市场上有两种藕带，一种藕带湿漉漉的，洁白干净，看起来非常新鲜，而另一种藕带则干燥泛黄，看起来放了很久的样子。正常的藕带与空气接触10来个小时候就会发黄，加上路途的颠簸，看起来肯定不会新鲜，不...
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![藕带怎样掐断]( "藕带怎样掐断")
- 首先找刚出水但又没有舒展开的荷叶，人们叫藕尖。伸出手，顺着藕尖往下探摸，一直摸到淤泥里。一般不会蛮深，要看地形。摸到藕节的地方，也就是藕带分支处，轻轻掐断，慢慢往回拉。水是有阻力的，而藕带很嫩，手重了，就断了。藕带脆嫩清甜爽口，确实比其它蔬菜好吃。这道菜，就属于夏天。不仅好...
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![藕带营养价值有哪些 藕带是什么]( "藕带营养价值有哪些 藕带是什么")
- 藕带，很多人都是第一次听过，不知道是什么食物。藕带是什么？藕带营养价值有哪些？藕带是什么藕带是荷花的叶子或者是莲藕的根,藕带跟莲藕一样都是长在池塘或者河里,而且长在地里的深处需要通过挖掘才能得到。但与莲藕不同的是藕带生长的比莲藕要浅,藕带的上方还是连接着荷花或...
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![藕带炒蛋]( "藕带炒蛋")
- 材料：莲藕150g、鸡蛋90g、葱花15g。调料：料酒15g、盐3g、鸡精6g。藕丝炒蛋的做法1、将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待用。2、将莲藕洗净去皮，放在案板上切成丝，待用。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。4、下入莲藕翻炒一下。5、加一些水煮至莲藕断生。6、合入鸡蛋翻...
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![藕带怎么炒不黑 藕带怎么采摘]( "藕带怎么炒不黑 藕带怎么采摘")
- 藕带，这是很多人都喜欢吃，购买的时候要挑选新鲜。藕带怎么采摘？藕带怎么炒不黑？藕带怎么采摘1、戴上袖筒和草帽，赤脚踏进荷塘。专挑露出尖尖角的小荷，一手扶荷杆，一手往泥中下探，不一会，一根白嫩的藕带脱水而出。2、泥巴下10-15厘米处有两条根茎，要采摘光滑的那根，这才是新长出的藕...
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![藕带可以降火吗 藕带宝宝可以吃吗]( "藕带可以降火吗 藕带宝宝可以吃吗")
- 藕带，这是很多人都喜欢吃的，做法也是有很多种。藕带宝宝可以吃吗？藕带可以降火吗？藕带宝宝可以吃吗儿童可以吃。藕带，又名藕桩子，是最嫩的藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品...
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![藕带怎么做好吃 藕带什么时候上市]( "藕带怎么做好吃 藕带什么时候上市")
- 藕带，相信很多人都有吃过，吃法是有很多种。藕带什么时候上市？藕带怎么做好吃？藕带什么时候上市5月份左右就上市了。藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲(NelumbonuciferaGaertn.)的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲...
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![藕带长在哪里]( "藕带长在哪里")
- 藕带，相信很多人都有吃过，是一种还没有成形的莲藕。藕带长在哪里图解？藕带可以生吃吗？藕带长在哪里图解藕带是荷的根茎，也是莲藕家族的先锋。种藕的顶芽叫“藕苫”，被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎，称为“藕带”，它其实是还没有成形的藕，也是最嫩的藕。藕带分节，节的周围...
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![藕带尖要去掉吗 藕带尖尖可以吃吗]( "藕带尖要去掉吗 藕带尖尖可以吃吗")
- 一到夏天藕带基本上就是人们餐桌上的常客，可见藕带深受人们的喜爱。藕带上面的尖尖是可以吃的吗？藕带的尖需要去掉吗？藕带尖尖可以吃吗藕带上面的尖尖是可以吃的，藕带上面的尖尖其实是还没有长出来的嫩荷叶，这个时候的嫩荷叶没有完全的长开，可以用来生吃，口感非常的脆甜，也可以用...
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![藕带可以生吃吗 藕带长在哪里]( "藕带可以生吃吗 藕带长在哪里")
- 藕带，相信很多人都有吃过，是一种还没有成形的莲藕。藕带长在哪里图解？藕带可以生吃吗？藕带长在哪里图解藕带是荷的根茎，也是莲藕家族的先锋。种藕的顶芽叫“藕苫”，被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎，称为“藕带”，它其实是还没有成形的藕，也是最嫩的藕。藕带分节，节的周围...
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![藕带上面的尖尖能吃吗 清炒藕带怎么做]( "藕带上面的尖尖能吃吗 清炒藕带怎么做")
- 清炒藕带，做法是非常简单的，很多人都会做。清炒藕带怎么做？藕带上面的尖尖能吃吗？清炒藕带怎么做食材：藕尖、大蒜、葱、红椒、食盐、味精等。做法：1.藕尖洗净切斜段，如果里面有泥沙，再洗几遍，然后焯水，不要太久，不然就不脆了。红椒，大蒜切丁，葱切段备用。2.起油锅，放红椒和大蒜煸炒一会...
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![北方的藕为何没有藕带]( "北方的藕为何没有藕带")
- 准确地说，藕带属于莲的根状茎，人们经常食用的藕带，就是幼嫩的根状茎，是两个莲藕幼苗之间的连接部分，由一个茎节和一个顶芽组成。如果不在夏季采集藕带，有一部分藕带就膨大为莲藕，所以，莲藕其实就是膨大的根状茎。北方地区的莲藕生育期较短，几乎没有人采挖藕带，都是以采挖莲菜和观赏...
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![藕带升糖指数]( "藕带升糖指数")
- 升糖指数为8做法1、泡椒藕带，洗净的藕带，斜切成小段，放入沸水中过，然后取出，放入小罐中，放入泡椒碎，仔姜片，蒜粒，花椒，盐和糖，泡椒水。2、再浇一点白醋，密封后稍加摇晃，腌上一个小时即可食用，其次是酸辣藕带，干辣椒切段，仔姜切丝。3、藕带斜切成段，热油起锅，放入姜丝和干辣椒，下藕带，加入盐，等...
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![藕带怎么清洗干净 藕带有寄生虫吗]( "藕带怎么清洗干净 藕带有寄生虫吗")
- 虽说出淤泥而不染，但是吃的东西不管怎么样都是要清洗干净的，这个藕带是从淤泥里面弄出来的里面会不会有寄生虫啊？藕带买回来后怎么才能清洗干净？藕带有寄生虫吗河里的食物多多少少都是带点寄生虫的，所以像是藕带这类东西还吃煮熟了吃比较好，做藕带之前要把藕带给清洗干净，这样吃...
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![藕带为什么会变色 藕带孕妇能吃吗]( "藕带为什么会变色 藕带孕妇能吃吗")
- 藕带，这是很多人都喜欢的，那么对于特殊时期的孕妇呢。藕带孕妇能吃吗？藕带为什么会变色？藕带孕妇能吃吗可以吃的，藕带含有丰富的钾元素，孕妇吃了可以补充微量元素，建议孕妇不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果，不要喝酒咖啡、戒烟，不要接触有毒物质和...
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![哪些人不能吃藕带 藕带要削皮吗]( "哪些人不能吃藕带 藕带要削皮吗")
- 藕带，是非常好吃的，很多人都喜欢做来吃。藕带要削皮吗？藕带的皮怎么去掉？藕带要削皮吗要削皮，藕带炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的。斜刀切成细长的段,用盐略腌制,烈...
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![藕带泡椒怎么做 泡藕带可以直接吃吗]( "藕带泡椒怎么做 泡藕带可以直接吃吗")
- 有次去外面吃饭的时候吃到了泡脚藕带，觉得非常的爽口，而且还很下饭，跑了很多地方都没有卖的所以决定自己做，藕带泡椒应该怎么做？泡藕带可以直接吃吗？泡藕带可以直接吃吗泡藕带可以直接吃，藕带有养阴清热、润燥止咳、安神的功效。藕带要是和泡椒一起泡的话口感会更加，而且在这个炎...
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![产莲子和藕带的藕种品种]( "产莲子和藕带的藕种品种")
- 回产莲子和藕带常用的品种有太空36号、建选17号、建选35号及满天星，藕莲藕带可选用的品种有白玉簪、鄂莲8号、武植二号、华贵1号等品种，品种大多是子莲、藕莲兼用性，暂时没有藕带专用品种。藕带专用品种白玉簪系列生长势强，产的藕带白嫩多汁，也可以采收莲藕。...
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