![猪毛菜又叫扫帚菜]( "猪毛菜又叫扫帚菜")
- 猪毛菜是扫帚菜。猪毛菜别名扫帚菜为一年生草本，高20-100厘米茎自基部分枝，枝互生，伸展，茎、枝绿色，有白色或紫红色条纹，生短硬毛或近于无毛。叶片丝状圆柱形，伸展或微弯曲，长2-5厘米，宽0.5-1.5毫米，生短硬毛，顶端有刺状尖，基部边缘膜质，稍扩展而下延。...
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![猪毛菜怎么晒干]( "猪毛菜怎么晒干")
- 猪毛菜还可以作为茶叶，夏、秋季开花时割取全草，晒干，除去泥沙，打成捆，备用。喝茶的时候，就可以取少量叶子加到热水里面，一样能够起到调节肠胃的功效。因为猪毛菜的采摘时期非常的短，也就是短短的这么几天的时间，生活在农村，若有这种猪毛菜，认识的话，不妨去采摘一些回来，拿回家试着去做...
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![猪毛菜和猪毛蒿区别]( "猪毛菜和猪毛蒿区别")
- 猪毛菜为藜科植物猪毛菜的全草。别名扎蓬棵、蓬子菜。一年生草本，茎自基部分枝，枝互生，伸展，茎、枝绿色，有白色或紫红色条纹，叶片丝状圆柱形。猪毛蒿是菊科，蒿属多年生草本或近一、二年生草本植物，植株有浓烈的香气。区别：两者科属不同，植物形态不同。...
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![猪毛菜肉饺子馅的做法]( "猪毛菜肉饺子馅的做法")
- 主料饺子80张，猪肉馅90g，猪毛菜250g辅料清水170g调料:盐3g，蚝油10g，食用油10g，老抽5g，生抽8g，姜粉1g，花椒粉1g，香油3g1、猪肉馅中加入蚝油、盐、老抽、生抽、食用油、姜粉、花椒粉搅拌均匀，如果馅干，可以加入清水搅拌均匀，加入焯过水切碎的猪毛菜搅拌均匀，淋入香油提味。2、取饺子皮包...
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![黄毛猪好还是白毛猪好]( "黄毛猪好还是白毛猪好")
- 如果黄毛猪和白毛猪品种一样的话，还是白毛猪好，因为白毛猪杀掉以后退出来白的又干净，黄毛猪杀掉以后退出来皮不好看，一看颜色人们就不想买，如果品种不样，黄毛猪是散养的那种香猪，猪的肉质好，猪肉吃起好吃，价格又高，如果是这样的情况应该各有所长吧...
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![红毛猪白毛猪黑毛猪哪个好吃]( "红毛猪白毛猪黑毛猪哪个好吃")
- 黑毛猪肉比比毛猪肉好吃黑毛猪腿比较精实，切出来的片像滚着白蕾丝边的红丝绒，带着美丽的大理石纹路。黑毛猪以圈养方式饲养，依出生季节不同，喂养春草、谷物或稻杆，由于放养到林区，养出一身凝脂细肉。它和野猪的血源相近，先天个头小，但特别能蓄积脂肪，平均分布在肌肉里，练就一身凝脂...
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![猪齿毛是啥]( "猪齿毛是啥")
- 猪鬃毛是指猪颈部和背脊部生长的5厘米以上的刚毛，刚韧富有弹性，不易变形，耐潮湿，不受冷热影响。猪鬃具有根条均匀、软硬适中、油性大、韧性好、坚挺、耐酸、耐磨擦等特点，并有天然叉梢，吸附性能良好，因而适于制作各类用途的刷子，如：工业用刷（纺织、造纸、电镀、干洗等用途）、油漆用...
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![羊毛猪做法]( "羊毛猪做法")
- 食材：毛猪肉200克，金针菇100克，小米辣2根，青辣椒一根，葱花少许，蒜瓣4块，淀粉适量，姜片适量，生抽2勺，孜然粉1勺，辣椒油1勺，白糖少许，盐少许。做法:1、毛猪肉清洗干净切薄片，两面沾上淀粉，用锤子或擀面杖捶打成肉薄片，金针菇切除一小段，清洗根部备用。2、调酱汁：蒜末青红辣椒丁葱花，淋上热油搅...
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![猪毛重计算]( "猪毛重计算")
- 预估毛猪的重量其实很简单。常用的就是计算公式，它的体重也就是胸围×体长/系数。而系数则是需要适当区分的，要是营养状况比较好的话就用142，属于中等的话是使用156，而营养状况很差的话则是用162。有很多人经常估算猪的体重，时间长了的话基本上看一样就可以估算出大概的重量。...
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![猪有毛吗]( "猪有毛吗")
- 猪是杂食皮毛动物，全身体长有较粗的猪毛，特别是头部和后脊背的猪毛，又长又硬，脖颈背尤为突出被称呼为猪鬃。猪腹部体毛较少，不易发现。...
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![毛毛菜是不是杭白菜]( "毛毛菜是不是杭白菜")
- 不是。毛毛菜是青菜的一种。学名：九五菜，分大小棵。种得疏的，长得大棵，自然要老一些，价格便宜一些。种得密的、长得瘦弱的，产量低，故而贵一些，多做汤之用。毛毛菜有两个品种。一种很本土，就是北方大白菜还没长大时的小白菜，这个品种很怕热，吃起来的口感稍微粗糙一些，而且夏天很难存活...
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![红毛猪肉好还是黑毛猪肉好]( "红毛猪肉好还是黑毛猪肉好")
-     黑毛猪肉是香一些，好吃一些。    家猪是第一批被人类驯养的动物，始于距今万年。猪是多地区培育的，可以确定的是中国是独立驯化家猪的地区之一。动物考古学家认为，河南舞阳县贾湖遗址出土的9000年前的猪骨是家猪。   家猪由...
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![猪肚配菜]( "猪肚配菜")
- 猪肚口感脆嫩，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，猪肚的做法也是有很多种，炒的话可以搭配辣椒、酸笋、酸菜等，煲汤可以搭配鸡肉、山药、胡萝卜等等，可以根据自己的喜好选择配菜。猪肚大家都不陌生，也是我们生活中经常会吃的猪肚的做法也是有很多种，煲汤、炒、卤等，都非常好吃。...
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![黄毛猪和黑毛猪哪个好吃]( "黄毛猪和黑毛猪哪个好吃")
- 黄毛猪更好黄毛猪是我国优良的地方猪种，属乌金猪血统，全身毛呈棕色，体质结实，头大小适中，耳中等下垂，嘴筒较粗直，体躯稍窄，腰背平直，四肢健壮，皱纹少而浅，肢粗壮有力，皮薄，肉糯，抗病力强，瘦肉率较高，早熟易肥，肉质常规测定各项指标均在正常到优良范围。黄毛猪和黑毛猪哪个好吃黑毛猪作为野...
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![红毛白猪做母猪行吗]( "红毛白猪做母猪行吗")
- 不行。一般在猪场中当做种公猪使用，最好是不要当做种母猪使用。1、红毛猪的繁殖能力较差，一次生产仅仅只能产9-10头猪仔，而像法系二元母猪，每次生产平均产仔量在14头幼仔以上。2、红毛猪在生产过后有可能会出现攻击幼仔，不给幼仔喂奶等现象，并且红毛猪的体积较大，在生产时占地面...
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![猪肉韭菜和猪肉白菜哪个好吃]( "猪肉韭菜和猪肉白菜哪个好吃")
- 个人喜欢吃猪肉白菜馅。因人而异各有所爱，不喜欢...
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![菜猪属于什么猪肉]( "菜猪属于什么猪肉")
- 菜猪属于人们能食用的猪肉，价格实惠好用好吃！一般都是我们养猪广集中养的白白胖胖的瘦的公猪！因为它瘦肉多肥肉少！营养高！对人体有害身体健康的脂肪含量最少！它一生不生养，保持身体愿有营养物质！是大家伙公认的美味佳肴！所以人人都说是菜猪！...
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![猪毛煲猪腰怎样做的]( "猪毛煲猪腰怎样做的")
- 原料：猪腰300g调和油适量食盐适量做法：1把材料准备好，猪腰买的时候要档主帮你清理好，回来直接用盐洗一下就可以了2猪腰切小条3油爆姜丝4倒入切好的猪腰5翻炒几下6放盐7放适量的绍酒，翻炒几下8倒入一大碗水，盖锅盖煮三分钟就可以了...
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![猪血炒白菜先炒猪血还是白菜]( "猪血炒白菜先炒猪血还是白菜")
- 我们在吃猪肉，猪血等配菜，炒的时候吃猪血，炒白菜，先炒猪血，还是先炒白菜我认为先把猪血凝成块炒一会儿之后放上白菜，再炒一会儿，因为就搁上佐料，油料配料就可以出锅食用了...
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![去猪毛妙招]( "去猪毛妙招")
- 步骤/方式1我们将猪皮放在热水中烫几分钟，然后用钳子拔出猪毛。这是最卫生的一种方法。步骤/方式2我们可以用火将猪皮烧至黄黑，然后洗净。这种方法即可去除猪毛也可以去除猪皮上的刺鼻味。步骤/方式3我们可以将猪皮放在铁锅里面，直至猪皮呈金黄色再洗净步骤/方式4我们可以将...
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![猪有毛肚嘛]( "猪有毛肚嘛")
- 猪身上没有毛肚，而它的胃叫猪肚，不叫毛肚。毛肚是牛胃的瓣胃部分，也称百叶肚，俗称牛百叶。毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食品。两者之间的味道也是各有千秋，猪肚通常用于炒菜类或者煲汤，毛肚可用于凉拌，火锅等等！...
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![毛毛鸭是什么菜]( "毛毛鸭是什么菜")
- 毛毛鸭，学名九五菜，分大小棵。种得疏的，长得大棵，自然要老一些，价格便宜一些。种得密的、长得瘦弱的，产量低，故而贵一些，多做汤之用。江南一带有句老话，叫做“三天不吃青，两眼冒金星”。杭州人吃青菜，冬天多是苏州青，其余三季多是毛毛菜。毛毛鸭，要是由着它自己的脾气长，一年里只有春天...
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![毛猪如何挑选靓猪]( "毛猪如何挑选靓猪")
- 毛猪挑选应选眼神好，鼻头湿润，被毛有光泽，精神活泼，并常摇头摆尾，尾尖能卷，叫声清脆，不拉稀，粪成团，说明是健康无病的小猪反之，精神萎靡不振，毛粗乱，叫声轻而嘶哑，鼻尖发干，拉稀或簧呈小疙瘩球状，特别是两眼无神和眼角有眼屎者，都是不健康的幼猪。...
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![毛猪是什么猪]( "毛猪是什么猪")
- 毛猪，就是生猪，即生活着的猪，对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。毛猪，属于脊椎动物门，哺乳纲，偶蹄目动物。俗语即将要被杀死的猪，是指猪在被杀死之前，卖出去的叫法属于土语类型猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。没有宰杀过的成年猪。毛猪其实就是生猪，毛猪为农村传统叫...
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![卤菜怎样去猪毛味]( "卤菜怎样去猪毛味")
- 新鲜蹄子烧皮斩块，放入锅内，加水煮开，煮到蹄子利的血水都出来了再捞起，可以用温水洗上面的油污，不可用凉水，那样蹄子不容易炖烂，再烧一锅水，等水热以后下几片姜，下几粒花椒，最好加一整个核桃，能很快炖烂也有去除异味的功效，再放入洗好的蹄子，大火水开后10分钟，转小火炖一个小时就烂了，绝...
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