![海边黄细菜学名]( "海边黄细菜学名")
- 黄细菜，是一种生长于海边盐碱滩上的，可以食用的野菜。针叶型，味微咸，常呈蓬状，一丛一簇。在沿海之地，大部分的植物都无法生存，唯有黄细菜在那里孤傲地生长着。黄细菜学名龙须菜，又名黄蓿菜，是一种纯天然野生植物，汁多味美，不用担心什么农业残留，此菜为纯天然野生，无需种植。自春至秋由...
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![细菜和粗菜区别]( "细菜和粗菜区别")
- 细菜：某个季节供应不多的蔬菜，如冬季的黄瓜、豆角、蒜苗、西红柿南方某些地区对幼嫩青菜的称呼。粗菜：乡下菜、农家菜、家常菜、绿色菜。粗菜简单的说就是容易吃到的菜，也可以理解为家常菜。细菜呢就是质地细嫩、货源短缺的菜。农家菜则是粗菜精细烹饪的一种，土菜则是粗菜粗做...
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![细莲菜是什么]( "细莲菜是什么")
- 又名：藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲藕的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕，通常为白色、黄色、粉黄色，最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至...
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![细叶香菜和香菜的区别]( "细叶香菜和香菜的区别")
- 香菜有大叶香菜、小叶香菜这两种种类，它们的高度、叶片大小、香味、产量、缺刻都是有区别的，首先大叶香菜的植株就比小叶香菜更高。其次大叶香菜、小叶香菜的叶片的大小和它们的名字是一样的，所以大叶香菜的叶片是比小叶香菜大的，不过它的香味相对而言比小叶香菜的味道淡很多...
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![带细藤蔓的菜有哪些]( "带细藤蔓的菜有哪些")
- 带细藤蔓的菜在野外有很多，比如我们常见的一些可食用的菜如黄瓜，南瓜，和西瓜，这些带藤蔓的菜瓜类蔬菜很好吃，比如带藤蔓的丝瓜也是有藤蔓的菜丝瓜的藤蔓很长丝瓜就结在有藤蔓的地方，南瓜也是带藤蔓的菜，丝葫芦，以及西葫芦也是藤蔓菜...
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![细盐菜怎么腌制]( "细盐菜怎么腌制")
- 准备原料：尖椒、大蒜、生姜、花生油、大葱、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜、食盐、陈醋、老抽、生抽、洋葱、糖。做法：1、尖椒洗净，放阳台晾干水分，切或剪成辣椒圈。姜蒜打成丁或切片。2、一层辣椒，撒一层盐，再撒少许糖，我放的盐不是太咸，根据自己口味加减用量，腌制一夜，这...
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![细酸菜的吃法大全]( "细酸菜的吃法大全")
- 食材：草鱼1000克 袋装鱼酸菜一袋 野山椒10个   鸡蛋一个 干辣椒15个  鲜花椒10克 生姜一块   大蒜六瓣 大葱一段   白醋适量 料酒少许   盐适量 油适量    红薯淀...
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![香菜细长不粗]( "香菜细长不粗")
- 1、土壤不适种植香菜的土壤不适合植株生长，就会导致香菜长的细，所以在栽种香菜时需要选择合适的土壤，香菜适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种香菜最好使用肥沃疏松、透气性好的沙壤土或者花园土。2、浇水过少香菜适合生长在较为湿润的环境中，如果香菜...
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![细白菜怎么做好吃]( "细白菜怎么做好吃")
- 材料：小白菜500克，盐2克，白芝麻15克姜丝、食用油各适量做法：1、放少许白芝麻到锅里，锅热了转小火，不断地炒芝麻，等到它的香味出来时盛盘。2、小白菜洗净，锅加油烧热，放姜丝炝锅，再放入小白菜，猛火快炒，然后放盐调味。3、等菜熟的时候把刚才准备好的白芝麻放下去，再翻炒两下即可出锅。...
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![神木细烩菜做法]( "神木细烩菜做法")
- 主料大白菜1颗，豆腐泡适量，肉丸子适量，木耳适量，粉条适量，猪肉适量。辅料葱适量，姜适量，红辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，花椒适量，八角适量，料酒适量，醋适量。1、准备好所需食材。2、大白菜洗净改刀。3、起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。4、放入肉片翻炒。5、放料酒...
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![粗韭菜和细韭菜哪个好吃]( "粗韭菜和细韭菜哪个好吃")
- 都说细韭菜好吃，其实现在都差不多了，细韭菜可能就是种植的密一点，没有以前那样的种了，种植也不一样了，口感差不多，同一品种家里种的出水少，老一点，味道大，比较香，大棚里的嫩，长的快，水分多，没啥味，冬天吃大棚里的，其它季节吃家里种的。...
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![毛豆烧咸菜详细教程]( "毛豆烧咸菜详细教程")
- 主料腌菜一把、毛豆200克、红杭椒2个辅料食用油适量、食盐少许、白糖少许蒜头2瓣1、备好腌菜和毛豆，腌菜是姐姐送的，毛豆较早前买的，回来剥好装保鲜袋冷冻的。2、将腌菜放清水中浸泡个把小时，时间长短视自家能接触的咸度，清洗干净攥干水分后切小段。3、然后将毛豆洗净，辣椒切圈...
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![白菜虾详细做法]( "白菜虾详细做法")
- 原料：对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料：食用油、料酒、盐、味精美食做法编辑1、大白菜手撕成片备用2、对虾洗净，剪去虾枪和虾须，沥干水分备用3、葱姜切丝备用4、起油锅，油热后，下入对虾慢火煎炸，并用铲子挤压虾的头部，将虾脑挤出，炒出红润的虾油5、下入葱姜丝...
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![细长的菜是什么菜]( "细长的菜是什么菜")
- 芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。旱芹香气较浓，称药芹。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。蛇瓜，一年生攀援藤本茎纤细，多分枝。蛇瓜喜温、耐湿热，肉质根，根系发达，在15至40度的温度条件下均能生长，最适宜的...
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![菠菜苗细长怎么办]( "菠菜苗细长怎么办")
- 答，先蹲苗不要浇水，菠菜苗细长和浇水有关，种菠菜的时候先引地，大水浇灌浇透，等到地里土用手攥不成泥的时候，撒菠菜子，施肥翻地，然后用耙子搂平，把菠菜子均匀的洒在搂好的地上，在用耙子轻轻搂一遍，第一遍把菠菜子均匀，在来一遍即可。...
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![盘龙菜详细教程]( "盘龙菜详细教程")
- 1、将猪瘦肉剁成茸，放钵内，加清水浸泡半小时2、待肉茸沉淀后沥干水，加精盐、淀粉、鸡蛋清、葱花、姜末，边搅动边加清水，搅成粘稠肉糊3、草鱼宰杀治净，片取净肉剁成茸，加精盐、淀粉搅上劲透味成粘糊状4、鸡蛋磕入碗内，搅匀，入锅摊成蛋皮3张5、鱼茸、肉茸合在一起拌均匀，分别摊在鸡蛋...
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![菜场卖鱼的细节]( "菜场卖鱼的细节")
- 菜场卖鱼的首先就看卖的鱼是否活的，看看是不是当天进的，而且看一下卖鱼的收拾的鱼干不干净，还要看一下品种全不全，称秤的时候短斤少两吗如果不买活鱼，买冻鱼，就要看鱼带的冰多吗而且看鱼的腮是红的吗如果不是红的就不能买，按一下肉是否回弹。...
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![细细的白白的是什么菜]( "细细的白白的是什么菜")
- 细细的白白的的菜是比较少见的，在一般的家常菜当中很少见到有西西白白的菜，一般最常见的就是藕或者是藕带了。不过藕虽然长也是白色的，但是呢一般的藕不算细。而藕带是比较白细的，一般的藕带都是细长的，是荷的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。...
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![1000人食堂菜品明细]( "1000人食堂菜品明细")
- 酸辣土豆丝，红烧肉，回锅肉，青椒肉丝，蒜苗土豆炒肉片，番茄炒鸡蛋，咖喱牛肉，麻婆豆腐，小葱拌豆腐，红烧茄子，肉末豆角，丝瓜炒蛋，青椒炒火腿，包菜炒粉丝，醋溜白菜，孜然土豆，土豆焖鸡，香辣萝卜片，地三鲜，大白菜粉丝炖豆腐，紫菜蛋花汤，玉米排骨汤，酸笋炒鸡杂，洋葱炒木耳，花菜炒鸡丁，冬笋炒肉，鱼香肉丝，椒盐...
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![细芥菜怎么炒好吃]( "细芥菜怎么炒好吃")
- 【食材】：芥菜两颗、蒜2瓣、生姜1块。【烹饪步骤】1、芥菜先切去根部的一小部分，这一部分通常会带有一点没有被融化吸收掉的肥料。接着用手掰成片放入盆里，加入水和两勺盐浸泡30分钟左右去农药和肥料残留。2、然后再把芥菜揉搓清洗两遍再切成片状，蒜去衣洗净切丁，生姜削去表皮...
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![600元一桌菜单明细]( "600元一桌菜单明细")
- 600元一桌有红烧肉，红烧肘子，红烧鲤鱼，辣之鸡，炖排骨，咸水虾，丸子汤羊肉汤，炒白菜，炒菜花还有四个冷菜，凉调藕，豆腐皮，咸鸭蛋，绿豆芽。...
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![卷心菜怎么切细丝]( "卷心菜怎么切细丝")
- 1、洗净，从中间纵向一切两半，挖去根部，然后切成细丝。2、洗净，然后将卷心菜一叶一叶撕下来，去掉叶筋，再将叶儿切成丝。第二种做法虽然较为费事，但是炒出来的卷心菜非常柔软，口感极好。...
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![冒菜最详细的做法]( "冒菜最详细的做法")
- 1、把准备煮的菜都清洗干净，该切丝的切丝，该切片的切片。2、把大蒜捣成蒜碎，待会混合到芝麻酱里。3、芝麻酱，豆腐乳，韭花酱，等你喜欢的调味酱混合。4、烧水煮菜，正儿八经的川味冒菜是用鸡汤等来煮的的，我这没条件，就白水煮了，味道是比那张复杂的要差一些，但平时常没问题的。记得煮菜...
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![油菜根细能移栽吗]( "油菜根细能移栽吗")
-    油菜当然可以移栽了！虽然根细，但侧根较多，移栽成活率相当高，增产潜力大。   油菜育苗移栽的好处，一是移栽的苗比直播的苗均匀一致，且成行，田间通风透光好，能减少病虫害的发生。二是移栽的苗都选择的是大小一致的壮苗，弱小苗基本都剔除了，为丰产打下了基...
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![点菜宝详细教程]( "点菜宝详细教程")
- 客人到达后，迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。服务员请客人点菜的同时，使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。客人点的菜输入点菜机，如果客人有口味要求也同时输入。输入完毕后，服务员向客人唱报菜名及...
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