![山姜肉是什么动物]( "山姜肉是什么动物")
- 山獐国家II级保护动物。是一种小型鹿类，无角，体重约15kg，体长约1m。獐，体型略似赤麂而稍小，比麝大些，四肢粗壮发达，肩高略低于臀高，尾甚短，几被臀部的毛所遮盖。雄兽獠牙发达（所以被称为牙獐），侧扁，向下延伸，突出口外。鼻端显著裸出，其面积超出两鼻孔外。耳中等大小，基部有两条软骨质的脊...
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![山姜和辣姜有什么不同]( "山姜和辣姜有什么不同")
- 外观不一样辣姜多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形山姜，多年生草本，高35-70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2-5片近无柄至具长达2cm的叶柄叶舌2裂，长约2mm，被短柔毛叶片披针形或狭长椭圆形，长25-40cm，宽4-7cm，两端渐尖，先端具小尖头，两面，特别...
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![高良姜和山姜的区别]( "高良姜和山姜的区别")
- 品种不一样。高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5～9cm，直径1～1.5cm.表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节。山姜是姜科，山姜属多年生草本植物，高可达70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2-5片，叶片披针形，倒披针形或狭长椭圆形，长25-40厘米，宽4-7...
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![山姜与风姜有区别吗]( "山姜与风姜有区别吗")
- 山姜是姜科的一种多年生草本植物，它对环境的适应性很强，分布范围广阔，可以说世界各地均有。山姜主要的价值就是观赏和药用，之所以被称为姜是因为它的叶子和人生姜十分的相似。在药用上它的药用价值和砂仁基本相似，所以在很多时候会被当做砂仁的替代品使用。风姜也叫高良姜，它具...
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![山姜有多少种姜]( "山姜有多少种姜")
- 山姜属，姜科，约250种。分布于亚洲热带地区，我国有46种，产西南部至台湾，其中高良姜A.OfficinarnmHance、益智A.oxypnyllaMiq.、草豆蔻A.katsumadaiHayata等的根茎或果实供药用，艳山姜A.zerumbet（Pers.）SmithetBurtt，为一美丽的庭园观赏植物。生于山地林下阴湿出。分布于浙江、福建...
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![山姜头和南姜的区别]( "山姜头和南姜的区别")
- 区别在于所属目不同、产地不同、形态特征不同。山姜是芭蕉目姜科山姜属多年生草本植物，南姜又称为芦苇姜，是姜目姜科植物。山姜产于中国东南部、南部至西南部各省区，生于林下荫湿处。而南姜原产亚洲热带，分布于中国南部、西南部。越南、印度、马来西亚至澳大利亚也有分布。南...
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![山姜和鲜姜有什么区别]( "山姜和鲜姜有什么区别")
- 区别一：目不同山姜属于芭蕉目而生姜属于姜目。区别二：产地不同山姜产于中国东南部、南部至西南部各省区，生于林下荫湿处。日本亦有分布。而生姜产于中国中东部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。山东省昌邑、安丘等市广为栽培，亚洲热带地区亦常见栽培。区...
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![鲜山姜跟生姜有区别吗]( "鲜山姜跟生姜有区别吗")
- 有区别1生姜多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘，无柄。2山姜多年生草本，高35～70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2～5片近无柄至具长达2cm的叶柄叶舌2裂，长约2mm，被短柔毛叶片...
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![山姜木用途]( "山姜木用途")
- 山姜木主要作用可以当调味品。还有很多用途。第一：可以入药它是属于一味中药材，可以入药用第二：它可以做特色的调味料第三：它可以腌制吃。四川一带常常会采它的嫩果拿来腌制了当酱料吃第四：它的果实可以拿来炸油。第五：可以用来做枕头第六：可以用它泡茶第七：可以用来泡酒...
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![山姜子和木姜子区别]( "山姜子和木姜子区别")
- 木姜子和山姜子全是天然的灌木丛的果子，并且她们都具备浓厚的辛香气，外形也非常类似山姜子是木姜子的别名，是樟科木姜子属植物清香木姜子、毛叶木姜子和木姜子的果实。山胡椒是樟科，樟属的落叶小乔木所结的一种果实，在民间也叫它野胡椒、山姜子，学名叫木姜子。这是一种非常小巧...
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![羊肉不能放姜]( "羊肉不能放姜")
- 羊肉不放姜是因为羊肉和姜一起吃容易上火。很多人都听过“鱼不蒜、羊不姜”的说法，意思就是无论是炖汤还是爆炒羊肉，最好是都别放生姜，因为羊肉本身属于非常滋补的食物，性温和，具有驱寒温补的功效，而生姜属于一种热燥的调料，如果在煮羊肉的时候加上生姜，这样吃更容易上火。因而有...
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![姜泥肉片做法]( "姜泥肉片做法")
- 1、食材：生净猪腿精肉切薄片500克、生菜8片、绍酒1．5大匙、酱油1．5大匙、芝麻油、姜泥各1小匙。2、将绍酒、酱油、芝麻油、姜泥均匀的涂抹在猪肉上，并腌制5－10分钟。3、去除腌汁，取1/3的肉量，铺在器皿中，不可重叠。4、将铺在器皿中的肉，不罩微波薄膜，放置微波炉中烤制3分钟。5、将...
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![大肉姜吃法]( "大肉姜吃法")
- 原料主料嫩姜一块，猪脊肉适量，香葱两根辅料生抽一勺，盐适量，料酒适量，淀粉适量，鸡精适量做法步骤1、猪肉切细丝。2、将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制20分钟。3、嫩姜用勺子刮去皮。4、将姜切成细丝备用。5、香葱两根切段备用。6、锅内倒适量油，热锅凉油滑炒肉丝。...
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![姜汁嫩肉时间]( "姜汁嫩肉时间")
- 一般姜汁嫩肉30分钟到1小时比较合适。可以将生姜挤出姜汁。与酱油和料酒混合，涂在猪肉上，并放置在一边。或者姜汁嫩肉，姜汁嫩肉很美味。将猪肉浸入姜汁中的时间可以依自己的喜好决定，但浸泡30分钟左右最为合适。或者将生姜捣碎取汁，姜渣留作调料用，将汁拌入切好的肉中，每５００克肉加１...
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![姜肉是绿色的是什么姜]( "姜肉是绿色的是什么姜")
- 一般是根据它的表皮颜色进行来划分，主要分为四大类。第一类：白色的表皮颜色，叫做白姜第二类：紫色的表皮颜色，叫做紫姜第三类：表皮颜色是绿色，叫做绿姜第四类：表皮颜色是黄色的，叫做黄姜，以下几种是常见的姜。1、生姜新品种——“鲁姜一号”是莱芜市农科院利用Co-60γ射线，辐照处理“...
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![煮羊肉放姜吗]( "煮羊肉放姜吗")
- 煮羊肉一般要放姜。放姜可以除去羊肉的腥味，使肉更美味。做法如下：羊肉反复清洗后放入沸水中焯一下，之后洗净备用。萝卜切成条状备用。将羊肉放入洗净的锅中，倒入清水，放置旺火上烧沸。除去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟。把肉捞起切成一字条再入锅，同时放萝卜炖...
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![南姜也叫野山姜吗]( "南姜也叫野山姜吗")
- 不是。南姜（Alpiniagalanga(Linn.)Willd.）又称为芦苇姜，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最地道的风味。...
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![姜山身高]( "姜山身高")
- 管亲你好身高为183cm姜山(JiangShan)，身高:183cm，体重:73kg，1993年05月06日出生于山东威海，职业的演员，大众印象:型男。...
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![姜山有多高]( "姜山有多高")
- 1000米高姜山古村位于牟山湖南首，是牟山镇最南端的一个山村。姜山村自然生态环境优越，村落如同嵌在青山绿水之中。四周耸立着“金鸡峰”、“峨眉峰”、“凌云峰”、“积翠峰”、“白马峰”...
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![炒羊肉放姜吗]( "炒羊肉放姜吗")
- 从营养学的角度讲，严格的说炒羊肉不放姜，因为羊肉性温热而姜也是热性的，二者在一起热上加热吃了容易上火，但是从口感上讲炒羊肉稍微放一点姜能去除羊肉的膻味所以当你吃不贯羊膻味时，炒羊肉可以放点姜，但吃完羊肉最好吃点败火的凉性食物或喝点凉茶如菊花茶等。以防上火。...
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![野山姜和洋姜的区别]( "野山姜和洋姜的区别")
- 1、形态不同：野山姜外形呈圆柱形，多弯曲，有分支，长5-9厘米，表面呈棕红色或暗褐色洋姜的外形为圆形或近圆形，颜色为浅褐色。2、产地不同：野山姜原产于亚洲热带地区，在我国主产于广东，海南洋姜主产于广西，广东，云南等地，而广东省的化州南盛位于中国的正南部，特别适宜洋姜的生长和栽培，所...
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![炒山姜别名]( "炒山姜别名")
- 别名箭杆风、九姜连、九龙盘产地分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地。生理特性多年生草本，高35～70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2～5片近无柄至具长达2cm的叶柄叶舌2裂，长约2mm，被短柔毛叶片披针形或狭长椭圆形，长25～40cm，宽4～7cm，两端渐尖，...
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![山姜与大姜的区别]( "山姜与大姜的区别")
- 一、形态特征不同1、大姜多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘，无柄。2、山姜多年生草本，高35～70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2～5片近无柄至具长达2cm的叶柄叶舌2裂，长约2m...
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![炖羊肉放姜吗]( "炖羊肉放姜吗")
- 我们通常炖羊肉都有习惯性的放姜的做法，其实炖羊肉不用放姜，如果一定要放的话，建议把姜洗干净了，连皮一起切了放。因为羊肉本身就是辛热肉类，去皮生姜也是辛热性质，二者合一吃了容易上火。然而生姜皮是凉性的，不去皮放羊肉里一起炖就能中和它的特性。还能起到去腥提鲜的作用。如...
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![生姜羊肉汤做法]( "生姜羊肉汤做法")
- 1·当归洗干净，生姜去皮切片备用。2·羊肉洗干净加陈皮，冷水下锅煮开3分钟。取出羊肉洗干净。3·锅中加入1勺菜油，生姜和羊肉下锅爆香4·加入热水和当归大火煮开，小火炖2-2.5小时。出锅前加入适量的盐调味即可。此时汤汁浓稠，羊肉喷香酥软入口即化。10准备材料备用2/10羊肉冷...
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