![牛肉辣椒酱特辣用什么方法补救]( "牛肉辣椒酱特辣用什么方法补救")
- 若是辣椒酱太辣了，这时可以适量的添加蜂蜜、白糖、白醋来缓解，也可以适量的添加高浓度白酒来溶解辣味素。纯牛奶也是可以缓解辣椒酱的辣度的，在制作的过程中，如果感觉辣椒酱太辣了，可以适量的添加纯牛奶，食用辣椒酱太辣了，也可以适量饮用纯牛奶来缓解情况。...
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![川味特麻特辣香肠配料]( "川味特麻特辣香肠配料")
- 有食盐、花椒粉、白糖、辣椒粉、白胡椒粉、白酒、生抽、红曲粉。准备用料：如果猪腿肉是3000g、需要食盐70g、花椒粉30g、白糖50g、辣椒粉30g、白胡椒粉10g、白酒100g、生抽30g、红曲粉3g。...
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![特辣巨辣魔鬼哪个更辣]( "特辣巨辣魔鬼哪个更辣")
- 第一名：印度魔鬼辣椒:特点：巨辣，江湖人称断魂椒。此辣椒仅需一根，只要在汤里摇一摇喝起来你的胃粘膜都受不了。辣味指数：6-8万第二名：朝天椒特点：色泽美艳、辣味高、皮厚、久煮不烂、香味浓郁实乃火锅炒料上上之选。辣味指数：5.3万第三名：贵州满天星别名石柱红特点：特辣中有微微的...
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![东北特色辣菜]( "东北特色辣菜")
- 辣白菜，是东北人四季必备的一种家常小吃，很多南方人家里，入冬后也会腌上一两坛放在家里，当作开胃前菜也好，当作小零食也好，用来炒肉吃也好，口感脆爽，又酸又辣超好吃，开胃下饭。早在唐朝的时候，当时薛仁贵将军被发配高丽时，所带的一支队伍，是他们将腌菜的技术传入了朝鲜半岛。传入高丽...
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![利川辣椒特点]( "利川辣椒特点")
- 利川辣椒的特点:新鲜、坚实、油亮、饱满。利川辣椒，是一种皱皮辣椒，果长约22-26厘米，果粗约3厘米，单果重60克左右。利川辣椒其营养丰富，维生素C含量每百克高达198毫克，并含有独特的辣椒素，具有芬芳的辣味。因利川辣椒辣椒有辣椒味又不特别辣、既可做配料又可作配菜。...
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![伏特加96度辣不辣]( "伏特加96度辣不辣")
- 毕竟伏特加96度提纯度高，实际上喝起来挺接近水的口感。但是到了喉咙的时候就是强烈的刺激感和灼烧感。 生命之水一般用来调制鸡尾酒，一般不建议大家盲目尝试。生命之水本来就不适合纯饮，度数太高的酒会导致食管黏膜损伤。这应该就是目前为止世界上最烈的酒了，哪怕只是小...
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![香辣石螺特色]( "香辣石螺特色")
- 香辣石螺肉味道鲜美，特别的好吃，我不知道你们喜不喜欢吃，反正我是非常的喜欢吃，像这种美食真的是没法拒绝，大家吃的时候我建议你们一定要多放一些辣椒真的，如果这道菜，辣椒放的少的话就没有那麽好吃的味道了，大家在自己家里面炒的时候注意，一定要炒熟哦不然会有很多细菌的。...
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![太原麻辣烫特点]( "太原麻辣烫特点")
- 人觉着太原麻辣烫又麻、又鲜、又爽。麻辣烫并不辣，如果不要求多放辣椒的话。倒是可以放芝麻酱，它是非常健康的一种调料，富含钙和维生素E。常常加入蒜汁，还有杀菌作用。麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，有蘑菇等菌类，有薯类，有鱼类，有蛋类等等，相比之下，植物...
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![麻辣味的特点]( "麻辣味的特点")
- 麻辣味是川菜的主要菜式口味，广泛应用于冷、热菜式。麻辣味主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成，可酌情加远红豆瓣或泡红辣椒、料酒、豆豉、甜酱及味精。麻辣味的口感为麻辣味厚，咸鲜而香。辣而不死，辣而不燥，辣中有鲜味。...
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![辣条用什么辣椒好]( "辣条用什么辣椒好")
- 辣条用小辣椒，青椒好。手工辣条的正宗与否主要体现在辣椒油，也是决定生意好坏的关键，教您辣椒油配方比例精确到克。秘制的辣椒油是用十几种香料经过几个小时的小火一点一点熬出来的，芝麻也是现炒的，辣条是一片一片剪出来的，辣椒、花椒、调料等等都是去市场挑选的小辣椒、青椒等...
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![特味浓香辣腌料用法]( "特味浓香辣腌料用法")
- 这个用法很广泛的，各种烧烤烤前腌制，炸前腌制，顿前腌制，都是完全可以的。以下就是具体的方法。首先，可以用来腌制鸡腿，鸡肉，这样的话，做出来的鸡肉就会和外面卖的一个味道了，浓浓的蒜香味特别好吃。其次就是炸的一下食物了，腌制好，炸出来的食物才会超美味。...
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![特辣和香辣哪个更好吃]( "特辣和香辣哪个更好吃")
- 特辣和香辣都好吃。两个都是辣味。只是在辣味的轻重上有区别。特辣的口感会重一些，着重在入口的味道就是一个字，辣。而香辣口感就轻一点，入口没有特辣那么厉害。比起特辣就稍微有点绵柔，而且香辣里面也加入了别的调味，比如花椒，五香料等，所以就没有特辣那么辣。但特辣就基本上加...
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![伏特加辣嗓子吗]( "伏特加辣嗓子吗")
- 有点辣。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间...
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![乾隆辣红釉特征]( "乾隆辣红釉特征")
- 色泽纯红鲜艳，充满喜庆吉祥气息。乾隆辣椒红釉，色泽纯红鲜艳，充满喜庆吉祥气息。这种红很具民族特色，鲜红均匀，可称色釉瓷珍品。器身描金龙凤纹饰，寓意龙凤呈祥，显现大清乾隆太平盛世之景象，皇家气息展现无遗。中国传统文化色彩欣赏中，常以红色代表吉祥、富贵。...
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![辣椒泡酒用红辣椒还是用青辣椒]( "辣椒泡酒用红辣椒还是用青辣椒")
- 红辣椒。做辣椒泡酒天然要用到辣椒，挑拣没有腐败大概虫病的红辣椒，用净水洗濯洁净之后，放到阴凉处沥干水份。接着，筹备适量的姜以及蒜，将姜以及蒜的外皮剥掉，冲刷洁净之后，放到筛子内里，阴干水份备用。再筹备一个泡酒的容器，洗洁净之后，用煮沸的水消毒。...
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![蜀香特麻辣跟麻辣哪个好吃]( "蜀香特麻辣跟麻辣哪个好吃")
- 蜀香特麻辣比麻辣更好吃。麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而...
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![麻辣中辣特辣哪个最辣]( "麻辣中辣特辣哪个最辣")
- 麻辣，中辣，辣的属性辣点，就像民间说法，湖南吃辣椒辣不怕。特辣肯定是辣椒里最辣的那种，辣椒品种有朝天辣，小米辣。这两种是最辣的，辣的你舌头都会痛，便后也会痛，一般的人对这种辣棷会敬而远之，看着就怕了。就像形容江西人吃辣椒辣不怕，想想看，特辣有多辣。麻辣，中辣，特辣中，特辣是辣度最...
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![特大辣椒品种]( "特大辣椒品种")
- 1、墨秀八号，河南农业大学豫艺种业公司科技发展有限公司选育的超大型辣椒新品种。该品种具有早熟性好，坐果多，坐果集中，产量高等优点。第一生长周期亩产6351kg，比对照洛椒308增产23.8%第二生长周期亩产6936kg，比对照洛椒308增产18.6%。2、春椒三十九号长牛角椒一代杂交品种，果大...
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![辣椒油哪的特产]( "辣椒油哪的特产")
- 辣椒油这种东西，全国各地都可以做的，根据自己喜欢的口味，加入芝麻，花生，花椒，等等辅助材料，做出自己家的味道，据我所知，四川，重庆，贵州那边的辣椒油做的很不错，全国各地的接受度也高，所以很多人觉得那就是他们那边的特产。但是，辣椒油也是种可以调和的味道，千人千味，自己喜欢的就是最好的...
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![花溪辣椒的特点]( "花溪辣椒的特点")
- 花溪辣椒，贵州省贵阳市花溪区特产，全国农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤，土层深厚，疏松肥沃，保肥能力较强。有效积温≥10℃有231.7天，积温4484.6℃，是辣椒生产适宜区域。花溪辣椒，植株中等，开张度40-70厘米径枝较软果下垂，椒身长5厘米到10厘米不等果实先端尖锐，常弯...
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![辣条的主要特征]( "辣条的主要特征")
- 其重要的特征有以下几点：一、脱胎于传统食品，辣条的口味模仿平江县传统食品酱豆干，辣味的口味风格突出二、制作工艺简单，易于模仿和传播，价格低廉，容易在中国内陆收入不高的地区取得市场份额三、风味突出，易于保存，大量添加辛辣调味料的食品本身即有防腐的特质，加上强烈的特殊风味...
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![特辣辣椒酱做法]( "特辣辣椒酱做法")
- 食材：红辣椒1000克，盐150克，白酒适量做法1、新鲜红辣椒洗净，晾干水分2、把晾干水分的新鲜红辣椒切碎3、将切好的红辣椒放入干净无油、无水分的盆中4、加入适量盐，白酒搅拌均匀5、将拌好的辣椒装入玻璃瓶（或坛）中6、放入冰箱冷藏室或阴凉干燥处保存即可。...
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![腌辣椒用什么辣椒]( "腌辣椒用什么辣椒")
- 【食材】：青尖椒250g【调料】：老姜、大蒜、花椒、八角、香叶、生抽、白糖、白酒、食盐、食用油适量第一步:辣椒处理。将市场买来的尖椒用清水清洗，除去表面的灰尘和杂物，将清洗后的辣椒摆在平盘上晾干，然后去掉辣椒籽，用刀沿着垂直方向将辣椒一分为二，放入干净的碗盆内，最后散入...
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![特辣王多少辣度]( "特辣王多少辣度")
- 1比8辣度。辣椒王不特指某一个品种的辣椒，它是一些辣味较重的辣椒的统称，辣椒王有石柱朝天红、涮涮辣等品种，石柱朝天红是我国现有文献记载中最辣的辣椒之一，涮涮辣是野生小米辣的一个变种，由于其辣味实在是太重，所以又被称为“辣王”。...
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![辣椒油怎么炒特别辣]( "辣椒油怎么炒特别辣")
- 1、干红辣椒的好坏决定辣椒油的质量，所以买的时候要注意挑选。2、辣椒炒的时候一定要最小火，不要炒焦。(这一步骤主要是为了去水分，因为干燥的辣椒做出来的辣椒油更香)3、也可以直接买现成的辣椒面，但是自己研磨的更香。4、热油的时候加入香料，是为了让油更香，比单纯的热油浇在...
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