- 冻蘑也叫元蘑,是东北丛林椴木之上的一种野生菌类,因生长期是在秋冬交季之时,故名冻蘑,它与榛蘑、猴头蘑被人们亲切称做东北“三大蘑”。冻蘑需要在水源清洁充沛,地势开阔、避风向阳的平原或缓坡地的环境下才能优良生长。而吉林延边市位于中、俄、朝三国交界面临日本海,地处长白...
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- 长得像的是杏鲍菇。东北大腿蘑就是鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,比杏鲍菇个头小,杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。除了大小区别,两种蘑菇极其相似,经常会被混淆,味道也很难分辨。...
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- 松蘑一般都是煮个大概10多20分钟就可以了,很多人喜欢吃,松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、...
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- 5个月左右。蘑菇生长速度需要看温度条件的,一般在温度越高的环境中,生长速度就越快,反之则越低,其次是品种,平菇的子实体生长速度就快,而木耳,灵芝的生长速度就慢。相对而言,一般野生蘑菇的生长时间为一周到半个月左右就子实体成熟了。...
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- 夏天的降雨量会比其他季节要多,气温也相对更湿热一些,这样的环境给一些微生物和菌类的繁殖提供了非常好的生活环境。有的时候我们经常能看到木头拖把上面有长蘑菇,多半就是因为这个原因。拖把上面长的蘑菇颜色一般带点灰,不是特别艳丽,那么这种蘑菇有没有毒呢?拖把上长蘑菇有毒...
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- 1、更换土壤:花盆里之所以会长蘑菇,和土壤本身也有一定的关系。如果土壤中含有没有完全腐熟的有机质,遇水发酵后很容易促使蘑菇生长,而这种土往往对植株的发育不利,因此最好及时更换盆土。2、降低湿度:蘑菇等菌类都喜欢潮湿的环境,空气湿度不到达一定程度的话,它是活不了的,因此想...
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- 答树下长蘑菇寓意风调雨顺。树木长得高,有句话说,树大招风,所以树木就和风有关系。蘑菇是长在潮湿温暖的地方,必须要合适的温度,还有一定的湿度,才会促进蘑菇的生长。树木和蘑菇两者组合在一起,就寓意风调雨顺。当然树下长蘑菇也可以寓意大自然环境的美好...
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- 1年。肉蘑是一种菌根菌,用肉蘑孢子或组织分离的纯菌种,在试管内虽然能形成菌落,但生长速度极其缓慢,形成1个直径1厘米的菌落需要1年时间,偶尔也可以在斜面上形成原基,但都不能形成子实体。目前肉蘑的人工驯化栽培主要是在肉蘑适生林内进行半人工栽培。...
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- 10-20分钟。在市场买回来的新鲜蘑菇先清理割口,然后用清水浸泡15分钟左右,清洗干净后用煮开的清水水没过蘑菇先进行焯水,焯水煮3分钟之后捞起,再放入调好酱汁的锅内开始大火炖煮10分钟-20分钟就可以出锅了。蘑菇还可以搭配鸡肉、猪排骨一起炖煮。蘑菇炖多长时间一般来说5分钟...
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- 二,三分钟,因为在炒红蘑之前,是需要把红蘑炒水的,这个时候红蘑已经是熟的了,红蘑是一种营养价值特别高的野生菌类,味道也特别鲜美,通常很多人都喜欢用红菇炒肉片,辣椒片等,如果把红蘑煮的时间太久的话,红菇所含的抗氧化物质就会退化的!...
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- 长蘑菇叫鸡腿菇。鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。生长环境:分布于温带、亚热带潮湿地区。在雨后会迅速成长,多见于草地、...
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- 主料白蘑菇500g,蒜1个,欧芹末2汤匙辅料盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,黄油30g做法步骤:1、将白蘑菇快速清洗一下,用厨房纸或干净的巾擦干水份。2、蒜剁末,欧芹(parsley)取叶子切碎。3、黄油下锅,烧至溶化。4、放入蒜末爆香。5、放入蘑菇炒匀。6、撒上盐炒至蘑菇开始缩小。(如果蘑菇...
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- 草菇是食用菌中生长发育最快的一个种类,从播种到出菇仅需7一12天,栽培周期约30天左右。种植方法简便,原料丰富,经济效益较高。草菇既可以鲜售,也可以制成罐头、速冻或者干制,食用口感极佳,是一种极具市场前景的食用菌类,产量居世界之首,已大量人工栽培,也是我国出口的重要农产品,享...
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- 按正常来说头发是不能长成蘑菇的。正常人的头发每天都要清洗。洗发水里都有化学成分。头发用洗发水洗的干净,没有蘑菇生长条件,所以头发在正常情况下是不能长蘑菇的。除非有一点,某个人头发长期不清洗。又经常在山林草丛活动。头发上容易沾上菌种。再加上淋上雨水,这时候就能...
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- 口蘑就是圆菇,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”元蘑也叫冬蘑、亚侧耳、黄蘑,是大山深处所产的片状蘑菇。元蘑的形状...
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- 长蘑菇(Agaricuslongistipes)是蘑菇科真菌。中文名:长柄蘑菇拉丁学名:Agaricuslongistipes科:蘑菇科(Agaricaceae)特有种:否长蘑菇有金针菇和白玉菇等等金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材。白玉...
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- 主料长蘑菇辅料大葱适量  小葱一根  姜片适量 盐适量 木耳适量  西红柿一个 香菜一根 香油三滴1、蘑菇洗净,切成长短一致的长度。2、西红柿切片、木耳切丝、香菜切段。3、热锅少量油,下蘑菇段和木耳爆炒30秒。4、加入冷水做开。5...
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- 凉水浸泡不少于12个小时干红蘑想要泡发并不是一件容易的事情,我们可以提前一晚上将红蘑泡入凉水中,用凉水浸泡红蘑时间比较长,但可以更好保护红蘑中的营养成分不流失,浸泡时间不低于12小时,但也不能太久,要控制好时间。1、红蘑用凉水泡一般需要一个晚上,不少于12个小时。2、因为...
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- 据我所知,杨树根能长出两种蘑菇的。一种是黄脚很高又细根伞很小的那种菌子叫茶树菇。另一种是杨树根长出来的平菇,这种评估人工用玉米芯就可以种植的,市场上有很多情故都是人工种植的。而杨树根长出来的平菇是野生平菇,这种要比人工种出来的味道好吃一些。...
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- 花脸蘑属于中温偏高型菌类,花脸蘑菌丝生长温度为8-32度,适宜温度是22-26度,子实体生长温度是10-32度,适宜温度是20-25度,7月初开始下种,8月初开始出菇,,花脸蘑菇次不明显,采大留小,每天清晨采集一次,菇期30-40天。黑龙江的哈尔滨地区秋季适合花脸蘑的生长。...
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- 一、湿度蘑菇生长过程中,湿度是一个非常关键的要点,当我们拿到菌包时要先保持它的干燥,以免发生菌类腐烂等情况。当蘑菇开始生长冒头时,我们一定要尽量保持好湿度,可以拿一个水壶适当喷一些水在蘑菇周围,一天三次即可。二、温度蘑菇生长过程中,大家先拿到的是一个菌包,虽然这里面...
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- 用料:鲜长颈的蘑200克,香菜25克。油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。做法1、鲜长颈的蘑择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分香菜择洗净,切成1.6厘米长的段备用。2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒片刻,添...
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- 长春能看到的最常见蘑菇是黄蘑。黄蘑在长春也叫黄面团蘑,伞盖上附满粘液,肉质较肥厚。是8-9月长春周边山上繁殖最多的蘑菇,其次是松蘑,相比黄蘑数量少了很多,再其次是榛蘑,是名菜小鸡炖蘑菇的标准原料,也有少量的榆树蘑,鸡腿蘑,杨树蘑等等。...
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- 是赤松茸。赤松茸种植是以玉米秸秆和谷壳作为栽培主料,不用施肥打药,而且使林下空间被充分利用,修复了土壤、保护了环境,可以说是“一举两得”。“每亩产量为3000斤左右,根据品质卖10到35元一斤不等。”李超介绍,赤松茸每年9月和10月分两次播种,播种40天后就可采摘,采摘可以持续...
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- 肉蘑:铆钉菇科几种野生红色食用菌的统称,在真菌分类上属于担子菌亚门层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属,包括血红铆钉菇,红铆钉菇、绒红铆钉菇等。东北、华北地区俗称红蘑、松树伞等。该菌是针叶树木重要的外生菌根菌,在北方与赤松形成菌根,大量生长。肉蘑目前不能人工培养,所...
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