![猪肝炒彩椒做法大全]( "猪肝炒彩椒做法大全")
- 主料猪肝一块 黄椒半只 红椒半只辅料大葱一节 生姜一块 大蒜几粒生粉一勺 料酒一勺调料盐适量 生抽一勺 老抽少许蚝油一勺 味精少许 白胡椒粉少许1、半个红圆椒和半个黄圆椒，去籽后切成小块备用。2、大葱切成小段，姜和蒜也分别切小片...
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![青椒炒肉为什么青椒炒不熟]( "青椒炒肉为什么青椒炒不熟")
- 很多人在炒青椒的时候总觉得没有炒熟，很有可能就是因为青椒块切的太大了，在炒青椒的时候可以将青椒切细一点，细丝青椒更容易炒熟，用大火快速翻炒几下就可以出锅，颜色漂亮，口感清脆。...
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![辣椒炒辣椒发源地]( "辣椒炒辣椒发源地")
- 辣椒炒辣炒辣椒。发源于四川。因四川地质条件潮湿。常年处于潮湿的状态。所以说四川人爱吃辣椒。吃辣椒能够排出身上的潮气。这是四川人爱吃辣椒的基本原因。每个四川人从小都培养成一种爱吃辣椒的习惯。心里都刻着一个辣字。没有辣椒，吃不下去饭。这就是四川人的爱好。辣...
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![辣椒炒蛋先炒什么]( "辣椒炒蛋先炒什么")
- 辣椒炒蛋，不管是先炒蛋还是先炒辣椒，牢记两点，炒得鲜香又入味。首先，辣椒不管你怎么切，都先用刀背将辣椒拍开，内部组织拍散，味道更容易出来，同时炒的时候也更容易起皱皮。第二，辣椒要炒出香味，要起皱皮，就不要先放油，而是在锅中干炒上一会儿，你会发现，这样炒出来的辣椒非常香，而且很入味...
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![青椒炒蛋炒辣椒要放油吗]( "青椒炒蛋炒辣椒要放油吗")
- 青椒炒蛋是一道比较传统的家常菜，首先呢，青椒有两种，一种辣的是尖椒，不辣的就是青椒，青椒炒蛋呢也有两种做法，下面给大家介绍一下，第一种是把青椒切成块或者丝，把6个母鸡蛋打入碗中，锅中放油倒入鸡蛋炒熟倒入盘中，接着锅中放少许油倒入青椒煸炒，依次放盐，味精调味，最后放入鸡蛋翻匀即...
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![五彩椒花语]( "五彩椒花语")
- 五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花多色，形小不显眼。花期5月初到10月底。果实簇生于枝端。它的花语寓意为引人注目。...
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![大辣椒是不是彩椒]( "大辣椒是不是彩椒")
- 大辣椒是彩椒，辣椒的一个变种。因有多种颜色，故名又叫“彩椒”，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它颜色鲜艳，培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜，这种辣椒就是长得像柿子。大辣椒是不是彩椒大辣椒不是彩椒大辣椒又...
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![彩椒有几种]( "彩椒有几种")
- 一个品种，彩椒又有灯笼椒、彩椒、甜椒之名，分别有青、红、黄、橙四色。根据其成熟程度而转化成3种颜色，青色是未成熟的版本，慢慢地会变成黄色、橙，成熟透的是红色。由于未成熟，所以青椒的味道较苦涩和带青草味而成熟的红、黄椒味道较甜及清新，因为含有较多的果糖和葡萄糖，因而令...
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![百合炒青红彩椒的做法]( "百合炒青红彩椒的做法")
- 材料：鲜百合60克、青椒、红椒各半个、鸡蛋1个、姜1小块调料：白醋、白糖各1小匙、鸡精1/2小匙、盐少许、水淀粉1大匙做法1、青红椒洗净切块百合取白色部分洗净2、鸡蛋摊成蛋皮，待微温时切成片3、百合入加有少许糖（分量外）的沸水中焯10秒，然后过凉水，再沥干水分把调料中的所有材料...
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![醉椒炒蛋怎么炒]( "醉椒炒蛋怎么炒")
- 用料鸡蛋2个青椒2个食用油适量盐适量葱少许做法1准备食材，鸡蛋，青椒2鸡蛋打散，青椒切块备用。3起油锅，倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。4在起油锅放入葱花煸香一下5倒入青椒，略微翻炒至变色，加入适量的盐调味。6倒入鸡蛋翻炒均匀便可以盛出了。...
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![五彩椒产量]( "五彩椒产量")
- 五彩椒的亩产量在两千五百斤到三千斤左右。而五彩椒的亩产量要比美梦彩椒的亩产量高得多，通过大棚种植的五彩椒，亩产量可高达一万两千斤左右。酸奶彩椒不仅味道好，而且个头大，它的亩产量比五彩椒还要高，管理得当的话一亩地一般能收获近一万五千斤五彩椒。五彩椒产量亩产量可以...
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![辣椒炒肉用什么椒]( "辣椒炒肉用什么椒")
- 不青椒炒肉不能吃辣的可以用甜椒，能吃辣的可以用小米椒，还可以用二荆条，在贵州，很多人辣椒炒肉，将二荆条辣椒切成丝，炒成青椒炒肉，还有很多人用糟辣椒炒小炒肉，有的人口味比较重的，不仅要放小米椒，还要放其它辣椒，有的辣椒炒肉可以高达几种辣椒...
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![黄彩椒为什么比红彩椒贵]( "黄彩椒为什么比红彩椒贵")
- 种植量小，物以稀为贵，黄彩椒和红甜椒没有本质上的区别，两者都是同一种辣椒，是甜椒的一种，因为两者在颜色上有所差异所以叫黄彩椒红彩椒。新鲜的彩椒一般大小都是比较均匀的，而且色泽比较鲜亮，问起来会有一种瓜果的香味，而劣质的彩椒颜色一般比较暗淡。...
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![剁椒和彩椒的区别]( "剁椒和彩椒的区别")
- 首先说说剁椒，红色剁椒是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。可以用灯笼椒（菜辣椒）或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作，湖南主要盛产的一种小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒（也叫小朝天椒），剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀，放大缸里...
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![青杭椒炒肉]( "青杭椒炒肉")
- 食材青杭椒15根，肉300g，蒜3个，生抽3勺，老抽半勺，鸡精半勺，盐半勺步骤1，五花肉切丁。步骤2，杭椒切段或者切圈。步骤3，五花肉装进碗中，加入3勺生抽，半勺老抽。步骤4，搅拌均匀备用。步骤5，热锅放少油，蒜泥爆香。步骤6，五花肉放入锅中。步骤7，翻炒均匀炒至变色变熟。步骤8，加入杭椒继续翻炒。...
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![尖椒大红椒线椒彩椒怎么分]( "尖椒大红椒线椒彩椒怎么分")
- 尖椒短小而且很辣，大红椒人们又称为灯笼椒，形状像灯笼，味道有点甜。线椒是细长的有辣味。五彩椒是黄色的，和大红椒的形状相同。...
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![花椒麻椒怎么炒制]( "花椒麻椒怎么炒制")
- 用料花椒30克麻椒30克油300克花椒麻椒油的做法步骤步骤1花椒、麻椒清水洗净加开水泡10分钟，进一步激发味道步骤2泌出水分，凉锅、凉油、加入泡过水的花椒、麻椒步骤3这是花椒水，如果做烤肉、烤串用它腌制相当入味步骤4全程小火，慢炸步骤5气泡表示在蒸发水分，萃取麻香味步骤6时...
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![彩椒和红椒的区别]( "彩椒和红椒的区别")
- 没有区别。红彩椒和红甜椒没有本质上的区别，两者都是同一种辣椒，彩椒是甜椒的一种，因为两者在颜色上有所差异所以叫彩椒和甜椒。新鲜的彩椒一般大小都是比较均匀的，而且色泽比较鲜亮，问起来会有一种瓜果的香味，而劣质的彩椒颜色一般比较暗淡。...
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![甜椒炒多久]( "甜椒炒多久")
- 炒甜椒需要炒5分钟，观察甜椒变软炒，这样就代表已经熟了。甜椒是非常容易炒熟的，所以甜椒下锅之后，一定要大火快炒，炒至8分熟就要调味出锅，这样炒好的甜椒肉丝颜色好看，口感恰到好处。做法1.将甜椒去蒂及子，洗净，切条。2.锅置火上，放入橄榄油烧热，下入甜椒条，炒至变软，最后加入盐调味即...
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![燕碎炒辣椒怎么炒]( "燕碎炒辣椒怎么炒")
- 食料准备：燕碎300克，辣椒150克。调料：食盐、味精、调和油、元贞糖适量。做法：1、燕碎入清水浸泡1小时，剔除杂质，洗净沥干水份备用。2、辣椒去蒂洗净，切片备用。3、锅中放油，放入辣椒片翻炒。4、辣椒变软，放入适量的盐。5、放入适量的糖。6、放入燕碎翻炒。7、炒到燕碎成熟放入适量...
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![线椒小炒肉]( "线椒小炒肉")
- 主料猪五花肉3两，青线椒一把辅料大葱半根，生姜一块，蒜子两粒，盐少许，食用油一勺，料酒少许，白糖适量，鸡粉适量，生抽少许，蚝油适量步骤1、准备猪五花肉3两左右，洗净后切成薄片，放入盆中。2、洗净的青线椒一把，我们先去掉根部，然后斜刀切成片，放入盆中备用。3、下面切一点配料，大葱半根切成...
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![青椒炒肉和辣椒炒肉有什么区别]( "青椒炒肉和辣椒炒肉有什么区别")
- 辣椒炒肉和肉炒辣椒是有主次位之分的，性质也大不相同，虽然都是辣椒和肉两个食材，但第一种是以辣椒为主，肉为辅而第二种是以肉为主，辣椒为辅。因此，表面看都是辣椒炒肉，但一个肉少，一个肉多，这就是区别。...
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![黄彩椒和红彩椒哪个好]( "黄彩椒和红彩椒哪个好")
- 各有千秋，实际上都好的。彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得名，是各种果皮颜色不同的甜（辣）椒（柿子椒）的总称，均为茄科椒类属，能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成品种。彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲...
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![泡过五彩椒的生抽还能炒菜吗]( "泡过五彩椒的生抽还能炒菜吗")
- 泡过辣椒的酱油可以拿来炒菜啊，!还有辣味不错呢。推荐一个生抽泡王姐彩椒的小妙方1，五彩椒洗净晾干待用，同时玻璃瓶也洗净晾干2、依次放入五彩椒，蒜米，香叶，花椒粒，冰糖3、生抽事先用无油无水的干净锅小火滚开，留冷却备用4、最后倒入酱油，留一个月后开吃。...
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![炒鳝片放线椒炒还是放杭椒炒好]( "炒鳝片放线椒炒还是放杭椒炒好")
- 放杭椒好主料鳝鱼适量辅料洋葱适量，杭椒适量，姜适量，蒜适量配料盐适量，料酒适量，老抽适量1、鳝鱼去骨切段，洋葱青椒切小块。2、姜、蒜切片。3、把洋葱和青椒炒出香味，盛出备用。4、起油锅，鳝鱼炒至变色。5、加姜蒜片、料酒、老抽，盐炒匀。6、加炒好的青椒洋葱。7、大火翻炒至熟软...
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