![锈锅用清水刷炒菜会中毒吗]( "锈锅用清水刷炒菜会中毒吗")
- 铁锅生锈了用水刷干净后炒菜不会使人中毒，只是味道不是很好。如果铁锅生锈比较多可以先用砂纸把它打磨光滑，用水刷洗干净等于再开一次锅，把锅放在炉火上烧热用一块儿猪皮或者是鸡皮把锅里面擦拭均匀，然后在火上烤一烤后刷干净再使用。...
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![不锈钢铜锅好用吗]( "不锈钢铜锅好用吗")
- 这个问题不好意思回答的，问的是不锈钢应该的是钢锅怎么能是铜锅呢，反正我是没有用过铜锅也沒见过铜锅所以说不好回答的，一般家里面用的都有铁锅，不锈钢锅了还有沙锅了就是不用铜锅的，所以说日常生活中用铁锅的时候比较多不锈钢锅也很好的。不锈钢铜锅好用吗好用。不锈钢厨具有...
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![家用锅炉怎么用不生锈]( "家用锅炉怎么用不生锈")
- 1、用火碱（如氢氧化钠）加热加压在炉内保存24小时后排出废水即可（限0.5吨以下的小锅炉，2吨以上的锅炉要处理36小时以上）2、增加软水器，保持锅水pH在10~12之间，这样就保证炉水的质量了3、换用不锈钢的锅炉，因为110度左右的水是最容易产生铁锈的。如果锅炉采用的是钢管锅炉，铁锈会比...
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![卤肉用不锈钢锅还是铝锅]( "卤肉用不锈钢锅还是铝锅")
- 用不锈钢锅比较好。因为不锈钢锅是用食品级的不锈钢制作的，耐腐蚀。用于卤肉很好。铝锅不耐腐蚀，用于卤肉长时间会使腐蚀的。最好是用不锈钢的锅最好不要用铁锅，铁离子含量太多，容易变黑。最好用不锈钢锅或者铝锅，香料中的成份，如麦芽酚遇到铁离子会变色的，影响卤肉的外观色泽。...
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![煮粥用不锈钢锅还是用陶瓷锅好]( "煮粥用不锈钢锅还是用陶瓷锅好")
- 熬粥用瓷煲还是比较好的，瓷煲上火慢些但保温性能好，用瓷煲熬粥要小火慢熬，要熬的时间长一些，这样熬出来的粥非常的炼汤黏黏糊糊的，软糯顺滑非常好吃，而且这样熬出来的粥更适合老人和儿童食用，对胃肠消化系统较差的人也是有好处的，很养胃的。...
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![双层不锈钢蒸锅用不用开锅]( "双层不锈钢蒸锅用不用开锅")
- 双层不锈钢蒸锅在使用之前也是需要先开锅的。大家可以先在不锈钢锅里面倒入八分满的水，然后在锅里面倒入适量的白醋，打开家里面的燃气灶开大火煮开，煮开之后就可以直接将燃气灶关闭。关火之后，可以找干净的抹布，轻轻的擦拭不锈钢蒸锅的内部，这个时候将水倒掉，冲洗两遍到三遍。不...
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![酥锅用不锈钢锅做能行吗]( "酥锅用不锈钢锅做能行吗")
- 1、制作酥锅一定要选用大铁锅，不锈钢锅是不可以的。2、酥锅原料的摆放相当讲究，要根据原料的老嫩、易成熟度等特性来定。一般先用骨头铺锅底，肉类、海带、藕等放在中间，最上面再覆盖豆腐及白菜。3、防止在加热过程中糊底。要想防止糊底，必须做到两点：一是一定要在锅底放入猪棒...
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![雪平锅生锈还能用吗]( "雪平锅生锈还能用吗")
- 生锈的锅洗干净还是可以用的，只要把锅清理干净就行，但是一定要记住，要经过高温杀毒消菌之后，才能够使锅更加的干净，而且清理锅之后必须要用油把锅内里擦一遍，让油完全的把锅浸透，这样的话锅以后就不会再生锈了，而且经过高温杀菌处理之后，过会更加的卫生，使用起来会更加的健康。...
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![不锈铁锅第一次用怎么开锅]( "不锈铁锅第一次用怎么开锅")
- 首先将不锈钢锅放在炉子上烧红，然后用一块比较大的猪皮反复摩擦，出油后用清水加洗洁精等洗净。再用清水将锅洗净即可。不锈钢新锅开锅养锅，先用洗洁精清洗一遍，再用热水冲洗干净，除去油质和浮灰等杂质。再在锅内倒入清水，加入少许白醋，放置于炉具上加热至沸腾，关火，用热水冲洗干净...
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![家用生锈锅与熟铁锅怎么选]( "家用生锈锅与熟铁锅怎么选")
- 家用生铁锅比熟铁㶽重，容易生锈，长期使用锅底铁片剝落寿命短，而熟铁锅比生锅轻薄，质软，加热快，寿命長，应该选熟铁㶽，在市埸上熟铁锅品种多，但要优先品牌。从日常养护来考虑，铸铁锅要省事一些。经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜后及时清洗，铸铁锅不容易生锈而熟...
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![铁锅生锈用去锈液有害吗]( "铁锅生锈用去锈液有害吗")
- 铁锅生锈了可以用去锈液去爱除，但是一定要清洗干净锅体，因为去锈液是化学成分合成的。平时生活中铁锅生锈了可以用健康的除锈方法，具体操作步骤如下，把生锈铁锅先用砂纸打磨一下清洗干净坐在火上加水放入一些青菜叶煮开用炊帚刷洗干净即可去除锈渍。...
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![不锈钢当锅用吗]( "不锈钢当锅用吗")
- 不锈钢用来当锅是一个不错的选择，现在很多家庭都会选择不锈钢锅，因为这种锅烧的比较均匀，能够保证食物最原始的味道，而且能大大缩短食物的烹饪时间。其次不锈钢锅在清洗的时候也非常方便，只需要用清水，然后用柔软的抹布来进行擦拭就可以了，并且后期不会出现生锈的情况。另外大家...
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![430不锈钢锅能用吗]( "430不锈钢锅能用吗")
- 我想是可以拿来使用的，不锈钢锅它本来就是一种我们家庭中常用的必备物品，不锈钢锅它比普通的铁锅质量要好，而且不锈钢锅，它不会生锈，而铁锅用的时间长了就会生锈。...
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![201不锈钢锅能用吗]( "201不锈钢锅能用吗")
- 201不锈钢锅不能用。201用于直接接触食品的餐具使用时不允许的。201不锈钢锅根本就不适合做锅。但是为了迎合消费者物美价廉的喜好，所以将不适合用来做锅的201不锈钢也用来做锅了。201不锈钢只适合低腐蚀的环境，如果做锅的话，千万不要经常使用。希望能够帮到您201不锈钢蒸锅...
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![蒸锅生锈了还能用吗]( "蒸锅生锈了还能用吗")
- 可以用，如果生锈了可以用白醋进行清洗浸泡，半个小时左右再冲洗干净，铁锈就能清除了，就可以正常地使用了，但今后在使用时一定要保养好蒸锅，才能延长使用寿命铁锅生锈可以继续用，而铝锅就要小心了。一般来讲，铁锅的锈是可以去除的，只要拿钢丝球去洗就可以了之后可以正常继续使用，不碍...
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![火锅用不锈钢锅好还是不粘锅好]( "火锅用不锈钢锅好还是不粘锅好")
- 火锅肯定是不锈钢锅比较好一些，如果是炒菜之类的还是不粘锅的好，因为火锅需要长时间的在里面去浸泡，受高温的加热，不锈钢锅它不会产生一些不良反应，对人体也没有危害。用不锈钢锅好。不锈钢是专门用来煮汤用的，而不粘锅是用来煎烙饼用的，所以一定要用专业的东西去干对应的事情，才...
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![不锈钢锅用不用开锅]( "不锈钢锅用不用开锅")
- 要开的不锈钢锅拿到手第一步，准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可。然后开火，大火烧开。锅中的白醋水煮开之后，就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。关火之后，用筷子夹着软布...
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![砂锅可以用不锈钢锅铲吗]( "砂锅可以用不锈钢锅铲吗")
- 砂锅能用不锈钢勺子。只要不刮擦到锅体即可。所谓“砂锅必须用木勺”的说法，其实是建立在使用汤勺用力刮擦、甚至敲打砂锅表面的前提下。这种操作就跟用钢丝球用力擦洗砂锅差不多，的确会将砂锅表面破坏。，而常用的不锈钢勺和陶瓷汤勺，成分稳定不易释出有害物质，很适合高温烹饪...
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![316不锈钢锅用开锅吗]( "316不锈钢锅用开锅吗")
- 316不锈钢锅是需要开锅的。但是，开锅不需要用油。因为，不锈钢锅在制造时，使用含有油脂和金属氧化物的磨料，这些油脂和磨料会残留在不锈钢的外表和缝隙，所以不锈钢锅在运用前需要开锅。316不锈钢锅开锅可以用水和洗碗液把锅洗干净。用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻...
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![用不锈钢锅煮地瓜损坏锅吗]( "用不锈钢锅煮地瓜损坏锅吗")
- 没有危害。不过用不锈钢锅煮地瓜后，要尽快刷锅，以免食物残留凝固后成为顽固污渍，刷锅时不能使用钢丝球，避免剐蹭不锈钢锅的防锈表面，如果有顽固污渍可以使用刷锅海绵在水中用力搓洗，甚至可以使用指甲来抠除顽固污渍，直到污渍被清洗干净。...
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![铝锅好用还是不锈钢锅好用]( "铝锅好用还是不锈钢锅好用")
- 铝锅和不锈钢锅比较起来当然还是不锈钢锅好啦，不锈钢锅干净抗腐蚀抗氧化极好，硬度也很强一般的磕碰不会給它造成什么伤痕，容易刷洗保养得当总是跟新的一样。而铝锅除了比不锈钢锅轻便一些，在其它方面都有差距，尤其在抗氧化上很差，锅的表面特别容易被氧化发灰发黑。我觉得不锈钢...
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![铁锅和不锈钢锅哪个更耐用]( "铁锅和不锈钢锅哪个更耐用")
- 不锈钢锅更美观耐用。另外不锈钢锅不是不含铁，任何钢材中铁元素都是最主要的元素。不能在电磁炉上使用的不锈钢锅实际上是纯奥氏体不锈钢锅。奥氏体是铁，碳，和其他合金元素构成的一种特殊的钢材内部晶体结构，特点是不带有铁磁性——也就是不会被磁铁吸引。而不是不含有铁。实...
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![铁锅一天不用就生锈]( "铁锅一天不用就生锈")
- 因为铁的特性是在与空气，尤其潮湿空气接触后，会很快在其表面形成一层氧化铁（即铁锈），这是很正常的。为减少或避免铁锅生锈，建议在每次使用完，将铁锅刷净后，放在炉火上烧干并盖好，如果久置不用时，可用食用油涂刷在锅的表面。这样就可减少或杜绝铁锅生锈了。...
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![医用不锈钢锅好还是铁锅好]( "医用不锈钢锅好还是铁锅好")
- 当然是不锈钢锅好，因为铁锅容易生锈，会污染医用器具。而不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。所以医用不锈钢锅比较好。...
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![锅盖用201不锈钢好吗]( "锅盖用201不锈钢好吗")
- 好！201不锈钢材，具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。餐具一般使用304不锈钢，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强。304不锈钢的成分为铁+18%铬+8%镍，可以抗化学性的...
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