![姜薯桃怎么蒸才不变形]( "姜薯桃怎么蒸才不变形")
-    按照以下步骤做不变形   鲜姜薯（去皮洗净）500克芋泥馅150克白砂糖100克植物油40克姜薯桃的做法步骤1、将新鲜的姜薯去皮，洗净2、放入蒸笼蒸20～25分钟3、趁热将姜薯碾压成泥，加入白糖和植物油，反复揉搓成面团状。4、取50克姜薯泥和15克芋泥分别搓成...
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![姜薯猪肉汤做法]( "姜薯猪肉汤做法")
- 食材：姜薯、猪肉、盐、葱姜薯猪肉汤的做法：1、姜薯洗干净，削皮切段备用姜薯猪肉汤做法2、猪肉洗干净，切小段备用。姜薯猪肉汤做法3、水煮沸下猪肉，大火煮开，再中小火熬，大概一个钟，肉汤会比较浓。姜薯猪肉汤做法4、再加入姜薯一起熬5、加入适量的盐，最后加入葱点缀，姜薯猪肉汤就完...
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![潮汕姜薯酥的做法]( "潮汕姜薯酥的做法")
- 做法：主料:姜薯两个，白糖50克，葡萄干适量，麦芽糖适量。步骤一：姜薯削皮，削薄片，热油起锅，开中小火把姜暑片炸至稍硬即可捞出控油二：锅内放入清水和白糖，小火熬制浓稠后加入麦芽糖，搅拌至糖浆能拉丝即可关火，迅速把炸好的姜薯片和少量葡萄干倒入搅拌混合。三：平板模具抹油后加入姜薯片...
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![带皮姜薯如何保存]( "带皮姜薯如何保存")
- 1、将姜薯放入塑料袋中存放，然后放到温暖通风的地方放着，能够存放比较长的时间。2、姜薯埋进湿润的沙子中存放，能要使用的时候再挖出来，也能够使生姜保存较长时间不变质。3、将姜薯切成片，然后放到阳光下晒干之后收起来，可以使生姜保存较长时间。薯块可短暂地置于向阳或干爽的...
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![姜薯削皮后用水泡吗]( "姜薯削皮后用水泡吗")
- 要用水泡食材明细姜薯、芋圆、莲子、白糖。1、在处理姜薯前先把莲子煮熟。2、姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。去皮后的姜薯需要马上放在清水里泡着，以防变黑。姜薯这个名字对于很多人来说可能很陌生，其实它是一种外表很像山药的薯类食材，味道甘甜，熬煮...
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![潮汕姜薯粿的做法]( "潮汕姜薯粿的做法")
- 主料：生姜3斤，糯米粉2斤，白砂糖2斤。操作步骤：1，生姜去皮，洗净，用刀剁碎，剁成姜末。2，锅中放入半斤水，放入白砂糖，小火慢熬，用勺子不停挠动，锅中水份蒸发后，白砂糖呈宗红色，然后放入剁碎的姜末，糯米粉，用铲子不停翻炒，姜和粉充分挠均匀后关火，起锅，装在平板框架内，压平压实，用刀切成块即可。潮...
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![姜薯粉做法]( "姜薯粉做法")
- 芋圆姜薯甜汤材料：南瓜200克、木薯淀粉140克(放入南瓜中)、红薯150克、木薯淀粉50克(放入红薯中)、温开水适量、姜薯500克、清水适量、冰糖适量做法：1、南瓜、红薯去皮洗净切成薄片盖上保鲜膜放入微波炉或者蒸锅蒸熟2、用勺子压成泥(这里只拍南瓜的)3、加入木薯淀粉4、揉成...
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![潮汕的姜薯学名叫什么]( "潮汕的姜薯学名叫什么")
- 学名就叫姜薯。也有的地区俗称小淮山。为缠绕藤本植物，姜薯叶心形互生，以块茎供食用，块茎去皮后呈乳白色，富含粘液质。...
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![潮汕姜薯卷的做法]( "潮汕姜薯卷的做法")
- 食材:净姜薯500克，糖冬瓜片100克，橘饼50克，白糖150克，猪网油100克，生粉100克，鸡蛋2个，生油750克（耗油100克）。潮汕姜薯卷的做法:1、先将姜薯用刀切成片，放进蒸笼炊熟，炊熟后趁热倒在砧板上，用刀压烂，揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。猪网油用清水漂洗干净，摊开泌干...
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![姜薯怎么煮才会卷]( "姜薯怎么煮才会卷")
- 主料：姜薯适量辅料：白果100克胡萝卜适量冰糖适量做法：1、准备食材。2、胡萝卜切花。3、白果冷水下锅煮十分钟左右。4、把姜薯片成薄片1.5毫米吧。5、片好后还是浸水中。6、白果焯水后捞岀待用。7、取锅加适量水并加入冰糖煮融。8、冰糖煮融并且甜度合适就加入白果煮两分钟左...
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![姜薯用什么办法储存]( "姜薯用什么办法储存")
- 姜薯，广东粤东潮汕地区的一种薯类，也有地区俗称小淮山。煮出来的汤粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜爱。其主要盛产于潮汕的潮阳和惠来地区，姜薯皮薄光滑，薯大肉白，粉泥沾连，品上质优。姜薯放在阴凉干燥的地方，上面放些干禾遮住，防止水份挥发，这样可以较长时间存放。1、薯块可短暂...
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![姜薯为什么会发黄]( "姜薯为什么会发黄")
- 如果在姜薯的生长过程中光照不足的话，会导致姜薯的叶子发黄脱落，根茎过细，养分传输能力不强，从而使姜薯的植株生长受养不足影响产量。而如果把姜薯种植在光照充足的地方，其植株将会生长得十分旺盛，块根也会更加膨大。...
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![姜薯是什么]( "姜薯是什么")
-   姜薯又叫小淮山，是栽种在广东粤东潮汕地区的一种薯类，主要产地在潮汕的潮阳、惠来等地，其表皮颜色为黄色，呈细长条状，口感与山药相似，带有黏液，常用于炖汤。 姜薯的耐储存性较差，只能端在放置在向阳且干燥的环境中保存，但保存时间不能超过一周，否则姜薯会腐烂，如果要...
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![姜薯的叶子发黄了怎么办]( "姜薯的叶子发黄了怎么办")
- 姜叶子出现发黄的迹象，可能是病害导致的。栽培环境不适，土壤消毒不彻底，可能会引起生姜出现病害，比如叶枯病、姜瘟病、纹枯病等，主要是危害叶子部分，导致叶子发黄，叶子上出现斑点，最终导致叶子枯萎。改善生姜植株种植过密、通风不良的情况，秋冬要彻底清除病残体，发病后及时摘除病叶...
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![红薯的薯的笔顺]( "红薯的薯的笔顺")
- 薯的笔顺是：横、竖、竖、竖、横折、竖、竖、横、横、竖、横、撇、竖、横折、横、横薯的结构是上下结构：薯的部首是：艹薯的笔画是：17画薯的组词：木薯，薯蓣，薯莨，番薯，豆薯，凉薯红薯，甘薯，胡薯，薯药，薯芋，白薯薯shǔ<名>(2)一种草本植物的块茎，这种植物的膨大地下茎，富含淀粉可食。如：白...
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![白薯是红薯的一个品种 白薯是红薯吗]( "白薯是红薯的一个品种 白薯是红薯吗")
- 白薯是红薯吗？生活中，你是不是白薯、红薯、凉薯、地瓜傻傻分不清呢？白薯是红薯吗白薯其实就是红薯的一个品种。红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，只不过由于品种不同，有一种红薯的块茎表皮是白色，因而生活中人们习惯称之为白薯，就像鸡蛋有黄皮和白皮的区别一样，白薯仍旧属...
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![南薯和洋姜是一个东西吗]( "南薯和洋姜是一个东西吗")
- 南薯和洋姜是两个不同的东西。南薯又名芭蕉芋，曾是三荒四月家家户户必备口粮，经过清洗、去皮、碎块、打浆、过滤、除砂、烘干等程序，可加工成南薯粉和粉条，具备长久保存的特性，可烹饪著名客家美食横陂小炒。洋姜，学名又名菊芋、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状...
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![番薯和红薯区别]( "番薯和红薯区别")
- 1、番薯和红薯没有区别，番薯又名为红薯、甘薯、甜薯等，它是旋花科番薯属的草本植物，原产于南美洲，且番薯的茎枝呈现圆柱形，为绿色或者紫色，其开花习性会因品种不同而各异，部分品种番薯容易开花。2、番薯适宜生长在温暖的环境中，养殖番薯时，如果环境温度低于15度，就会导致植株生长缓...
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![姜藕粉和红薯粉的区别]( "姜藕粉和红薯粉的区别")
- 红薯粉是用红薯清洗后研磨成粉沫，然后经过过滤制作而成。它可制作成灰色细长形状，晶莹剔透，比粉丝粗一点。可做各种美食。姜藕粉是由姜和藕清洗后研磨成沫，然后过滤出渣，，最后成味姜藕粉。市面上有各种藕粉，如红莲藕粉，纯藕粉，冰糖藕粉等等。...
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![蜜薯是什么薯]( "蜜薯是什么薯")
- 甘薯。蜜薯，也叫大叶红，叶子大，加上红皮红心，就叫大叶红，有的直接称“大叶”，或者用闽南话称“大方”，这是福建漳州漳浦本地叫法，很形象。并不是这种甘薯的叶子都很大（有的叶片手掌大，有的小），相对其它品种，整体上叶片比较大在肥水阳光充足的条件下，叶片的纵横最大边距可以达到15-18cm...
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![莨薯和薯莨区别]( "莨薯和薯莨区别")
- 一、外观不同1、莨薯：一般呈长椭形生长，并且上面会布满很多根须，表面凹凸不平，大多都是以黑褐色为主，可以用削皮器来去皮，或者蒸熟后也比较好剥皮。2、薯莨：形状大多数都是不规则生长，并且表面不像荔浦芋头那么多根须，但是长得黑乎乎有点像马粪，和荔浦芋头比起来更难削皮，皮又厚又硬...
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![沙姜与南姜区别仔姜]( "沙姜与南姜区别仔姜")
- 1、形态不同南姜的外形形似树根，颜色较深，体积较大，颜色呈浅褐色或红棕色，姜芽处呈微红色鲜沙姜的外形为圆形或近圆形，山奈则为切片后的厚圆片，鲜沙姜的颜色为浅褐色。2、产地不同南姜原产于亚洲热带，先分布于中国南部，西南部，沙姜主产于广西，广东，云南等地，而广东省的化州南盛位于中...
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![薯渣薯条的做法]( "薯渣薯条的做法")
- 备料主料：土豆三个辅料：生粉一小把炸薯条之步骤步骤一、首先准备土豆去皮洗净（土豆最好选用黄心土豆，这样炸出来的土豆才是外酥里嫩），切成长条状（正常薯条大小即可，太大不容易炸透），放入清水中浸泡，当清水变白即可（目的在于去除淀粉防止氧化薯条发黑）步骤二、然后将浸泡后的土豆条用清...
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![红薯白薯紫薯上市时间]( "红薯白薯紫薯上市时间")
- 一般在八九月份就已经成熟了，红薯早中熟品种8月底9月初开始收获，迟熟品种10月中旬开始收获。红薯一般在8月到11月之间成熟。8月成熟的红薯一般是在3月播种，经过4、5个月的时间，便可成熟。9月至10月成熟的红薯一般在6月播种，光照充足，品质和口感较好。红薯晚成熟时间一般在11月...
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![姜小姜读音]( "姜小姜读音")
- jiāngxiǎojiāng“姜”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为jiāng，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于形声字。“姜”的基本含义为多年生草本植物，如生姜、姜汤引申含义为姓。“小”的基本含义为指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“...
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