![晋菜报种方法]( "晋菜报种方法")
- 7月下旬到8月上旬播种为宜。整地施肥：前作收获后，清除杂草、残株，消灭病毒，深翻土壤，每667m2施石灰75~100kg，深翻入土，烤晒过白（一般15~20天），开好“三沟”，按畦高0。2~0。3m，畦宽1。6~1。7m（包沟）作畦，栽4行。结合整地撒施基肥，每667m2施菜枯75kg，人畜粪2000kg及少量氮、磷、钾肥深翻入土...
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![十大晋菜排行榜]( "十大晋菜排行榜")
- 山西过油肉，山西糖醋鱼，山西香酥鸡，山西糖醋丸子，山西虾酱豆腐，山西醋浇羊肉，山西葱烧台磨，山西扣肉，山西大烩菜，山西凉拌菜。...
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![晋菜创始人]( "晋菜创始人")
- 庞煜，男，汉族，1959年5月出生，山西晋中人。中共党员，国家中式烹调高级技师，国家名厨，中国晋菜泰斗，全国劳动模范，全国五一劳动奖章获得者，山西省特级劳动模范，餐饮业国家级评委，国家职业技能裁判员，全国餐饮业认定师，全国餐饮业高级职业经理人，亚洲十大名厨，首批中国烹饪名师，中国烹饪大师，...
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![晋菜三号种植时间]( "晋菜三号种植时间")
- 在华北地区8月上旬播种，各地应根据当地的气候条件安排适宜的播种期。因外叶开展度小，适宜密植，亩植密度3000-3300株。特征特性：叶球为直筒拧心形，球高55厘米，叶色深绿，菜帮浅绿色。叶球重3-4公斤，净菜率90%，亩产净菜5000-7500公斤。生长期85天，品质优。对病毒病和霜霉病的抗性强。...
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![巨晋和晋叉的区别]( "巨晋和晋叉的区别")
- 普叉是野生家养化，巨普是普叉改良后比原先大很多他的那个名字和昵称有所区别，然后就是内部的属性也有所区别。普叉是野生家养化，巨普是普叉改良后比原先大很多...
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![闽南晋主拜菜饭什么意思]( "闽南晋主拜菜饭什么意思")
- 闽南晋主拜菜其是就是粗茶淡饭。也指闽南小饭菜，如泉港浮粿、闽南面线米胡、闽南春卷、闽南炸醋肉、福清紫菜饼及闽南卤面等等、可以统称为闽南晋主拜饭菜。...
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![解晋还是谢晋]( "解晋还是谢晋")
- 解缙（1369年-1415年），字⼤绅，⼀字缙绅，号春⾬、喜易，明朝时吉⽔(今江西吉⽔)⼈，洪武⼆⼗⼀年(1388年)中进⼠，官⾄内阁⾸辅、右春坊⼤学⼠，参预机要事务。解缙因为才⾼⾔直⽽遭忌惮，屡遭贬黜，最终以"⽆⼈⾂礼"下狱，永乐⼗三年(1415年)冬被埋⼊雪堆冻死，时年仅四⼗七，成化元年(1465...
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![晋城萝卜酸菜的腌制方法]( "晋城萝卜酸菜的腌制方法")
- 先把萝卜洗净，按个人喜好切片或者切条，放盐腌制十几分钟，把水份挤出，凉微干然后用水冲洗，挤出水份，放喜欢的调料即可。...
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![晋北拌菜的做法]( "晋北拌菜的做法")
- 用料菠菜100克胡萝卜1根豆腐皮1张木耳50克粉丝1把金针茹100克大葱1段干葱半个蒜10瓣姜1块小米辣2根花椒1把生抽3汤匙醋3汤匙香油2/3汤匙盐4克油适量步骤1食材集合步骤2木耳、豆腐皮、胡萝卜分别清洗干净切丝，金针茹用盐水泡几分钟切去根部。步骤3准备料头：葱切段，姜切片，一半...
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![晋城油菜花什么时候开]( "晋城油菜花什么时候开")
- 三月里开，油菜花开的好鲜艳，很好看黄黄的铺着。好美啊，很漂亮有的拍照，有的欣赏着，还有小孩玩耍着。非常喜欢。油菜花的花瓣，真好看，一朵一朵小黄花花，蝴蝶飞舞着，蜜蜂踩着，人们观赏着，啊，好美的一遍油菜花，得到了人们的喜欢，美丽的花海一片...
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![西晋和东晋诗人]( "西晋和东晋诗人")
- 左思（约250年—305年），字泰冲（《晋书》作太冲，考当时并无太字字形，当以墓碑为正，详见下文“相关争议”一节），齐国临淄（今山东临淄）人，西晋著名文学家。其《三都赋》颇被当时称颂，造成“洛阳纸贵”。另外，其《咏史诗》《娇女诗》也很有名。其诗文语言质朴凝练。后人辑有《左太冲集》。陶...
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![晋晋的成语]( "晋晋的成语")
- 晋晋成语，例如:晋阳之甲[jìnyángzhījiǎ]指地方官吏因不满朝廷而举兵为兴“晋阳之甲”。楚材晋用[chǔcáijìnyòng]楚国的人才为晋国所用。比喻本国的人才外流到别的国家工作。秦约晋盟[qínyuējìnméng]盟：盟誓。春秋时期秦晋两国君主世代联姻。指婚约。晋用楚材[j...
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![晋城素酒席菜单]( "晋城素酒席菜单")
- 晋城素酒席有：东坡素肉（五香味）酸菜锅仔（酸辣）四季咕咾素肉（酸甜）  干锅干豆角（香辣）红红火火（香辣）孜然素肉片酸菜金针煲（酸香）椒盐藕夹粉蒸素肉（复合味）宫保菜丁（香辣）麻辣干锅（夏日浓情）金汁娃娃菜蒸茄卷（鱼香味）干锅茶树菇（香辣）南瓜饼玫瑰之约（银杏百合烩芦笋）...
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![晋油7号油菜种植技术]( "晋油7号油菜种植技术")
- 前茬作物收获后，及时清理田间杂草、根茬，在施肥的基础上，深耕25厘米以上，耕后耙耱，达到无根茬，无杂草，无明暗坷垃，上虚下实，地平土绵。农谚有“小籽作物靠精耕，粗糙悬虚无收成”。中等肥力土壤，亩施尿素10～15公斤，过磷酸钙40～50公斤，结合3000～5000公斤有机肥，硼砂0.5～1公斤，一次施入土壤。秋...
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![晋南大烩菜做法]( "晋南大烩菜做法")
- 材料大白菜，平菇，土豆，山药，五花肉，油滗豆腐，肉丸子，高汤，食盐，胡椒粉，粉条，老陈醋，老抽，香菜做法1、准备一棵大白菜2、取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开3、用直刀法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均等的条4、再用横刀法（也就是顺着白菜帮的宽度）把白菜帮分切成粗...
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![晋江菜家常做法]( "晋江菜家常做法")
- 1、晋江牛肉羹主要原料晋江牛肉羹是福建晋江知名的小吃。肉滑嫩，汤汁鲜美，滋补养颜，正宗闽菜。适宜部分人群食用。所需要的主要原料包括以下几种：牛肉300克，醋10克，葱花，生粉50克，盐，味精，鸡精，糖，高汤500克，花生油，胡椒粉。2、晋江牛肉羹的具体制法：（1）牛肉切薄片，洗净拍生粉，用力拍打5分钟...
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![太原唐风晋韵是什么菜系]( "太原唐风晋韵是什么菜系")
- 唐风晋韵不是一种菜系，而是一种文化的说法。    悠久的历史，催生了灿烂的文化，太原深厚的文化底蕴，根植在古老的黄土地、汾河畔。太原人把自己创造的文化概括为“唐风晋韵”。太原是“唐尧初都之地”，自与唐尧所滥觞的唐风，千丝万缕，水乳交融，古之陶唐氏、古唐国...
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![晋航生态园蔬菜大棚有什么菜]( "晋航生态园蔬菜大棚有什么菜")
- 有花菜，包菜，菠菜，生菜，青菜，白菜，香菜，辣椒，芹菜，莴苣，还有南瓜，丝瓜，冬瓜，豌豆尖，土豆，蒜苔，红萝卜，白萝卜，黄瓜，红油菜，豇豆，四季豆等等...
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![晋宁油菜花自驾路线]( "晋宁油菜花自驾路线")
- 自驾路线:昆明——安宁——温泉——青龙集镇——小庄村——邑旧村——赵家庄村委会(约50公里)晋宁县夕阳乡——梯田式油菜花自驾路线:昆明——高海高速——昆阳县城——宝峰——双河——夕阳 ...
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![晋藏和晋泉哪个好]( "晋藏和晋泉哪个好")
- 晋泉好晋泉作为中华老字号的品牌白酒，太原酒厂出品，是典型的清香型白酒。主要原料为水、高粱、大麦、豌豆。主要特点是以“清”为主，色香味俱全。口感清香纯正、醇厚绵柔、干润清冽、净爽悠长。价格经济实惠，性价比高。深得三晋大地及周边省市人民的喜爱。我也是没事爱砸两口...
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![山西晋中的芥菜什么时候种植]( "山西晋中的芥菜什么时候种植")
- 从7月下旬至10月可陆续播种，9月中旬至翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量*。过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2—3片真叶时遇寒流，易受冻害...
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![晋城烩菜面条家常做法]( "晋城烩菜面条家常做法")
- 面条大烩菜的做法如下：做法：1、准备所有食材。2、豆切滚刀块油菜切段葱蒜辣椒切碎姜切片。3、土豆用油炸一下，金黄即可。4、油热放葱姜蒜辣椒和花椒，炒香。5、放炸过的土豆和豆腐，稍炒。6、放粉条、盐、酱油，加适量水，盖上锅盖。7、最后放入油菜稍炒即可。...
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![啥叫大晋小晋]( "啥叫大晋小晋")
- 大晋小晋也就是农历当中的大月和小月。大月小月今年没有大年三十，也就是民间所说的“小晋”月。这是因为历法是以阴历的一月的长短以朔望月为根据的。朔望月就是从月缺到月圆的过程。朔望月的长短是29天12时44分3秒，而人们为了方便起见，阴历月采用完整的日数，因而就有了大月...
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![晋家门是预制菜吗]( "晋家门是预制菜吗")
- 是预制菜。晋家门承诺20分钟不上菜就免单，不过这家的菜基本上都是先预制好的。这是点了烤包子、凉皮、凉糕还有其他牛、羊肉的，味道还不错。晋家门分布现在是各大商场，饭点店内也是座无缺席，工作日门口还有排队等待的人。...
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![山西晋中的腌酸菜做法及吃法]( "山西晋中的腌酸菜做法及吃法")
- 用料芥疙瘩4个（1.50）雪里蕻1.470588斤2.5/1.7花椒10粒 葱花10克山西腌酸菜的做法步骤步骤1擦丝，切段装坛压实，压石头步骤2煮花椒水，开水倒入坛中，没过菜，盖盖。套袋子或捂住，保温。不揭盖，5天后开吃。步骤3直接吃（忽略顺手炒的辣椒）步骤4土豆...
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