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关于生普的时尚顾问

生普和熟普包装有什么区别
  • 生普和熟普包装有什么区别

  • 熟普,经人工渥堆发酵制成。直接饮用即可,无需储藏。值得注意的是,我国渥堆技术于1973年才试验成功。生普,茶饼颜色以黄绿色或墨绿色为主,白色为芽头。茶汤则为透明清凉的黄绿色或金黄色。包装上一般会标注属于生茶还是熟茶,熟茶饼的图案一般用红色或者褐色,生茶一般用黑色或者绿...
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生普与熟普的区别
  • 生普与熟普的区别

  • 一,加工工艺的不同:生普:是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然的陈放,通过加工,整理,装饰,形状等工序而制成的普洱茶。熟普:还需要在生普加工的基础上对茶叶进行人工的发酵,渥堆等工序。二,熟普和生普在外观上区别:生普:呈现青绿色,颜色相对较为光亮,熟普:则呈现猪肝色,褐色,显得十分暗...
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生普茶叶潮湿了怎么处理
  • 生普茶叶潮湿了怎么处理

  • 找个天气晴朗的时间,把普洱茶用纱布或棉签纸裹好,然后把普洱茶装在竹篮子里,放在通风且干燥、无异味的地方,不要暴晒,翻腾两三次,连续放出来通风,用手捏茶叶有轻脆感,即干燥完成。鉴别茶叶干湿度的一个标准是含水量,含水量7%以下为正常,若是高于7%,则茶叶容易受潮变质。...
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生普属于什么茶
  • 生普属于什么茶

  • 生普是后发酵茶,其主要原料是云南大叶种晒青毛茶,制作完成的生普茶叶为暗绿色,条索紧结卷曲,茶汤微黄,带有淡香,且口感微苦回甘,按照形状划分,可以将其分为饼茶、砖茶、沱茶、龙珠四种。...
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生普怎么煮
  • 生普怎么煮

  • 1、待开水煮开后,将滚水倒入磁(陶)杯,约莫15秒后再将水倒入另一瓷(陶)杯2、将适量愈冲泡的普耳茶置入刚暖过的杯内,倒入沸水后盖上杯盖,静置大约一分钟3、再将另一个杯子中的热水倒掉,杯口架上过滤器准备滤茶4、将浸泡普洱茶的茶杯,轻轻逆时针摇晃几下,帮助茶香能够充分散发生普...
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生普发霉了还可以喝吗
  • 生普发霉了还可以喝吗

  • 不能喝。发霉茶是指茶叶中出现可见的白毛或白斑,呈碎片状存在。茶一旦发霉,茶的外观、色泽和气味都会表现出不良的特性,其营养成分会一个接一个地流失,很容易滋生腐败细菌。...
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生普和熟普哪个年代早
  • 生普和熟普哪个年代早

  • 生普年代早。有史料记载生普最早始于唐代。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理。只经过外形加工、整理的各种云南茶叶(含饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)。普洱熟茶于1975年出现,1973年,昆明茶厂开始试制普洱熟茶,1975年普洱熟...
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汝窑开片用生普什么颜色
  • 汝窑开片用生普什么颜色

  • 汝窑开片的杯子壶,由于开片,在使用过程中会沁入茶汁。如何养出漂亮的开片纹呢一只杯子尽量喝同一种茶,不要交叉,否则养出的开片纹大都颜色发黑,尽量不要用开片的杯子喝熟普,熟普养出来的纹路都是黑的。一般来说,绿茶养出的线最漂亮,深浅不一,但养成时间最长,台湾乌龙,铁观音养出来的...
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首普和生普的区别
  • 首普和生普的区别

  • 生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶)。将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼、沱的形状,经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。普洱熟茶简称为熟普,与生茶不一样的制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水、渥堆发酵而成。...
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生普可以用铁罐保存吗
  • 生普可以用铁罐保存吗

  • 可以用铁罐储存,不过尽量不用为好。铁罐隔绝空气,储存绿茶效果好。但普洱茶后发酵,完全隔绝空气,不能很好地发酵,最好能用纸袋,紫砂罐等稍微有点透气的来储存。首先,普洱茶和其他的茶不一样,越放越好,越放越香,相信你也知道几十年的老普洱卖出天价的事,关键在于自然发酵。其实这个过...
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生普颜色为什么这么黄
  • 生普颜色为什么这么黄

  • 普洱生茶在杀青过程中叶绿素可转化成为“脱镁叶绿素”,因此干茶颜色呈现褐绿色或墨褐色。同时,生茶没有经过发酵,茶叶中的大部分叶绿素得到保留,所以茶汤呈黄色。而普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料经发酵制成的,在发酵过程中,过氧化物酶活性增强,促使茶黄素氧化成不溶性茶...
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哪些生普性价比高
  • 哪些生普性价比高

  • 普洱生茶品质非常丰富,价格多种多样,其实各大品牌都有性价比高的生普,建议大家去各大品牌官网去看看,首先推荐老同志品牌的7548和9948生普,价格在百来块钱,还有深山老树茶,性价比非常高,大益的7542性价比也非常高,关键是口感还是不错...
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小班章是生普还是熟普
  • 小班章是生普还是熟普

  • 小班章有生普,也有熟普。那卡茶,可以说是普洱茶中的名门贵族,因为品质好,产量低,所以有“小班章”之名而之所以被叫为是“小班章”,其实是它的品质,如茶香、气味、口感、平衡性都有很大的关系。那卡大树野放茶,采用明前春茶箐为原料,晒青工艺制作,叶底肥厚,色泽墨绿,呈粘性。汤色黄亮...
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生普可以用蒸茶器煮吗
  • 生普可以用蒸茶器煮吗

  • 尽量不要煮生普。如果生普非要煮:则需要先用盖碗冲泡几遍之后再来蒸。保存年份比较长的茶叶比较适合用蒸茶器。白茶、红茶等味道较轻的茶可以直接放在蒸茶器上面蒸但是普洱茶、绿茶等味道较重的茶叶则需要先用盖碗冲泡几遍之后再来蒸。蒸茶器是通过将水加热成蒸汽熏蒸茶叶...
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生普和熟普哪个甜
  • 生普和熟普哪个甜

  • 熟普比生普回甘(甜)要大些。生茶比较耐存放,存放的越好,就有越陈越香的特质,熟茶会随着时间的推移,滋味上越来越醇厚。普尔生茶以云南大叶种鲜叶为原料,进行杀揉捻、干燥而成的,再进行蒸压变成饼或其他形状,普尔熟茶是由青绿茶进行喷水渥堆人工发酵而成。可以从外形、香气、汤色、...
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生普工艺
  • 生普工艺

  • 1、采摘采摘不仅是制作普洱茶的第一步,也可以说是各大茶类的第一步。普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采,历史上的普洱茶,因技术的落后,只能采用人工采摘(也就是所谓的手工摘),但也正是这种最原始的办法,保证了茶叶采摘过程中不过分的受损害,保证了茶叶的完整和鲜活度。而采摘的标...
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生普存放大忌
  • 生普存放大忌

  • 生普最忌不通风保存。生普保存过程中,也在慢慢转化,慢慢变得更好喝。转化过程中,需要与空气充分的接触。看看下面介绍的生普仓储过程中需要注意的事项,你就更加明白通风保存的重要性了。第一,仓储环境必须干燥、无异味。第二,避免阳光直晒。第三,放在书架等通风的地方,禁止密封仓...
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熟普和生普哪个更刮油
  • 熟普和生普哪个更刮油

  • 生普刮油是比较好的,且效果要比熟普刮油的效果更加的明显和有效。生普洱茶在制茶过程中,不需要任何渥堆发酵发酵的工序,使得成品茶叶对鲜叶的天然物质和活性成分保留较多,冲泡饮用时能起促进胃肠道消化蠕动的作用,从而达到去油解腻的效果。...
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生普冰岛用什么紫砂壶
  • 生普冰岛用什么紫砂壶

  • 你好,冰岛生普应该尽量不要用紫砂壶,而应该用陶瓷盖碗冲泡为最佳,因为陶瓷盖碗不吸味也不染味,正如舌尖上的中国里那句高端的食材往往只需要简单的烹饪方式一样,使用陶瓷盖碗最能体现出冰岛生普的特点和味道。希望能对你有所帮助。...
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生普的种类和档次
  • 生普的种类和档次

  • 按高、中、低档分级茶叶采摘时,叶和芽同时采,一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶。一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。1、高档次茶如:金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级。2、中档次茶如:一级、三级砖茶,沱茶、一...
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生普9948与7548哪个好喝
  • 生普9948与7548哪个好喝

  • 7548比较好喝。普洱生茶品质非常丰富,价格多种多样,其实各大品牌都有性价比高的生普,建议大家去各大品牌官网去看看,首先推荐老同志品牌的7548和9948生普,价格在百来块钱,还有深山老树茶,性价比非常高,大益的7542性价比也非常高,关键是口感还是不错...
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冰岛生普的口感特点
  • 冰岛生普的口感特点

  • 冰岛冲泡后,有冰糖香,口感显甜爽,其茶汤鲜甜,滋味鲜爽,喝茶时,香甜的茶汤经过喉咙会有丝丝凉气,回甘效果持久,表现在舌面的中后部,两颊生津不断。...
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生普可以抽真空储存吗
  • 生普可以抽真空储存吗

  • 不可以在真空条件下,氧化路径完全停止,茶叶的涩度基本保持不变。(出仓后通风醒茶即可迅速降低涩感。)只要茶叶含水量在10%左右,也不在极端低温中,微生物转化路径将照常进行,仍然可以让茶汤变厚,喉韵变深。可见,真空密封的茶仍然会向着汤质变厚、喉韵变深的方向转化,但是绝对密封的...
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冰岛生普为什么有焦糖味
  • 冰岛生普为什么有焦糖味

  • 所谓焦糖味,表明叶底有部分的碳化,糖香是茶叶富含糖类物质,特别是单糖寡糖,这两点直接指向于粗枝大叶。冰岛生普粗枝大叶内含物较少,富含糖类物质,容易发酵,易发酵过头,在焦变碳化的过程中易激发芳香物质挥发,焦糖香是其主要的香气特征,也有称之为焦香,焦甜香的。需要明确是,焦糖香在...
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受潮的生普还能喝吗
  • 受潮的生普还能喝吗

  • 受潮的生普不能喝。原因:一、受潮的茶叶严重影响了茶叶的品质,特别是口感出现了变味情况下是不能再喝的。二、生普在环境相对湿度75%以上的,会容易造成曲菌滋生,即所谓的【湿仓】后发酵,也即是【霉变陈化】。其曲菌会寄生在茶叶外面,破坏茶叶的纤维质,也破坏茶叶的组织与本质,最...
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