![刚烧完纸有什么禁忌吗]( "刚烧完纸有什么禁忌吗")
- 要用黄草纸，尽量在天黑的时候去人少的地方烧纸。1、买烧纸时，不要买那种成摞的印刷品，一张就好几亿，那钱不实，都不如旧卢布、越南盾值钱。一摞下在下面连根冰棍儿都买不了。太毛了。不过在烧大钱的同时，多少烧点儿这样的也未尝不可，下面有不少讨债鬼，死皮赖脸地跟你要钱，不给就磨...
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![可以冰镇刚烧热的热水吗]( "可以冰镇刚烧热的热水吗")
- 刚烧开的开水是不建议马上放入冰箱里冰镇。要等到冷却至常温再放入冰箱。因为：一，影响冰箱制冷效果。我们知道，冰箱是一种恒低温的制冷设备。由于冰箱内温度较低（冷藏一般0℃-8℃之间），开水直接放入冰箱，会瞬间遇冷，热气会迅速蒸发然后凝固在冰箱的内部和蒸发器上，在很短时间内就...
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![王刚烧腐竹家常做法]( "王刚烧腐竹家常做法")
- 用料油炸腐竹（泡水）600克青椒1个，红椒0.5个，泡发木耳6～8朵，鸡蛋1个，面粉25克，拍蒜5瓣，干辣椒5～8个，味精3克，鸡粉2克，十三香两克，生抽5克烧腐竹的做法步骤准备食材步骤2加少许水搅拌均匀步骤3搅拌好的糊步骤4下入腐竹拌好步骤5六成油温炸至金黄步骤6倒出控油步骤7锅下底油，炒蒜和葱花，干辣...
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![刚烧好的火烧土的正确使用方法]( "刚烧好的火烧土的正确使用方法")
- 火烧土又叫火灰，是一种含钾丰富的农家肥，一般来说最好是经过沤制存放一段时间再用较好。刚烧好的火烧土如果是来不及沤制，则要掌握如下几个要点：1、烧出后要放凉再用2、因刚烧好的火烧土碱性很强，如果是点穴施肥，则应把火灰与穴土充分搅拌均匀再植苗3、如果是穴内播种，则应将火...
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![王刚烧椒酱配方]( "王刚烧椒酱配方")
- 主料：二荆条（线椒）1000克、小米椒100克、蒜粒100克调料：食盐20克、味精20克、鸡精50克、白糖10克、味极鲜80克、蚝油70克、藤椒油70克、菜籽油300克制作过程1、将二荆条青椒和小米椒去蒂后放入大碗中，加一勺食盐，清洗干净后放在一旁控干水分备用。2、准备100克的大蒜粒，去皮后剁...
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![骑车压到刚烧完的纸灰有事吗]( "骑车压到刚烧完的纸灰有事吗")
- 没事的。烧纸是给活人看的，每到烧纸的季节，人们就会到坟地烧纸，祭奠过世的家人。其实，烧纸、祭奠是给别人看的，说明这个坟还有后人。没有时间去坟上烧纸的，就在家附近的十字路口烧，对失去的人是个念想，对自已是个安慰。骑车压到刚烧完的纸灰，是没什么事的。...
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![王刚烧鸭子的家常做法]( "王刚烧鸭子的家常做法")
- 材料：鸭子半只、大蒜3瓣、泡姜1小块、泡椒10个左右、油2汤匙、开水适量 鸡精料酒 生抽 食盐做法如下：1、将鸭子和魔芋洗净备用，葱蒜姜洗净备用。2、鸭子斩成两指宽的块，魔芋切成一指长宽的段，大葱斜切片、大蒜和泡姜切片，泡椒切碎。3、煮锅中烧水，水开后下魔芋焯水2...
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![王刚烧鹅肉家常做法]( "王刚烧鹅肉家常做法")
- 1、主料：600g鹅肉。2、配料：适量油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量酱油、适量八角、适量香叶。3、将蒜姜准备好。4、将大鹅入油锅炸制金黄，捞出。5、热锅放入油，放入姜蒜爆香。6、放入大鹅，加入酱油，八角，料酒，香叶。7、放入适量的盐。8、文火煮30分钟。9、取出晾凉，切块装盘就可...
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![王刚烧甲鱼的做法]( "王刚烧甲鱼的做法")
- 食材准备:水鱼（甲鱼）一只，午餐肉火腿一盒，洋葱半头，小米椒少许，生姜少许，蒜少许1，甲鱼过水，大水煮沸，刷洗干净表面2，甲鱼切块，蒜切块，姜切片，小米椒，大葱切段备用。3，起锅烧油，放入适量蒜块，姜片翻炒，然后放入适量小米椒段，大葱段，火腿片，稍微翻炒。4，然后放入甲鱼块，倒入适量啤酒，盖上锅盖焖一分...
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![红烧鳝段王刚]( "红烧鳝段王刚")
- 食材准备:黄鳝，郫县豆瓣，精盐，酱油，葱段，大蒜，姜片，味精，淀粉15克，鲜汤，菜油，料酒，糖少许1、黄鳝洗干净，切成段。独头大蒜去外皮、洗净，放入冷水锅内煮熟（或蒸熟）待用。豆瓣剁细。2、炒锅置旺火上，放油烧至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时，加鲜汤、酱油、盐、大...
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![王刚茄子烧肉]( "王刚茄子烧肉")
- 用料茄子2根豆瓣酱1勺生姜1块葱1段糖1勺油适量五花肉50克做法步骤1、食材准备：茄子两根，五花肉50克，葱一段，姜5片，葱伴侣豆瓣酱一罐2、将茄子洗净、去蒂，均匀切条，并用淡盐水冲洗干净备用3、五花肉均匀切薄片，葱姜切片，豆瓣酱1小勺备用4、起锅烧油，葱姜爆香5、倒入切好的五花肉，翻炒...
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![红烧茭白王刚]( "红烧茭白王刚")
- 主料茭白400g辅料生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，葱1颗，姜4片，油适量，盐适量1、茭白洗净2、切成滚刀块3、葱切末，姜切片4、锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香5、放入茭白翻炒至表面微黄6、放入生抽7、放入老抽8、翻炒均匀9、倒入一碗水10、放入2勺糖11、放入适量盐12、烧至汤汁浓稠即...
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![红烧鸡块王刚]( "红烧鸡块王刚")
- 准备食材：三黄鸡1只、生姜1块、大蒜1头、麻椒10克、红干椒20克、大葱1根、食盐5克、胡椒粉4克、料酒10克、淀粉适量。【制作方法】第一步：把宰杀干净的鸡子，放入清水中洗净，然后剁成小块，块剁的越小越好，这样炸出的鸡块香酥，也更易入味。全部剁好后，盛入盆中加入清水多清洗几遍。...
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![土豆烧肉王刚]( "土豆烧肉王刚")
- 主料带皮猪肉500克土豆五个辅料酱油五大勺白糖两大勺花椒若干大料一个葱花姜片若干咖喱粉10克红烧肉烧土豆的做法步骤1、带皮的肉切成麻将块大小，沸水中放入葱丝姜片，将切好的肉放进去，水沸后，撇去脏沫2、土豆切块。洗净，待用。3、热油，放入白糖，熬出褐色糖色，将肉块放入，翻炒。4...
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![干烧鲈鱼王刚]( "干烧鲈鱼王刚")
- 1、原料：鲈鱼、榨菜、熟花生、葱、姜、李锦记风味豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、醋、葱、姜切末。2、鱼身两边背上各斜划三刀，用盐抹上鱼身内外，腌10分钟。3、锅烧热后，开小火，倒入油，滑锅，让油均匀布满锅内，擦干鱼身上的水份，入锅煎。4、煎鱼时不要翻动，可拿起锅晃动，让...
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![蒜子烧肉王刚]( "蒜子烧肉王刚")
- 1、先将五花肉冲洗干净，切成比大蒜子大一点点的四方块。2、坐锅热油，放入肉块炒至肉皮变黄。3、炒好后可以加水了，淹过肉块多一点点即可。这里记得要加热水，不要加冷水，冷水会使肉块表面冷却，蛋白质凝固，肉烧起来要花更多的时间。煮开后淋酱油，转小火慢慢烧30-40分钟的样子，然后加...
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![红烧乌龟王刚]( "红烧乌龟王刚")
- 食材用料乌龟500克，味精1克，盐3克，姜10克，葱15克，料酒10克方法1/4将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿后，乌龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块2/4将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒3/4加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量4/4炖煮至龟肉...
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![红烧螃蟹王刚]( "红烧螃蟹王刚")
- 用料螃蟹4只，姜、酱油、糖、醋少许，八角、香叶各二个，干辣椒一个步骤1螃蟹脚切切切，留脚前段肉多部分，螃蟹把它对半切开步骤2加油锅底一层足够，把对半切的蟹身一个一个膏朝下先在油里煎一下（防止后面翻炒时蟹膏脱落太多）然后放蟹脚翻炒步骤4放那些调料，全部，一起，（准备个大碗调酱油+...
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![红烧带鱼王刚]( "红烧带鱼王刚")
- 主料带鱼500克辅料葱10克，姜10克，蒜10克，糖2克，盐2克，白芝麻2克，淀粉2克，料酒5毫升，老抽5毫升，醋2毫升，食用油，200毫升。步骤1将带鱼身上的鱼鳞清洗干净，剪去头尾清理内脏，剪成合适的寸段，加入盐和料酒姜片腌制10分钟左右去腥。步骤2炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入食用油加热。先倒掉带...
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![红烧肘子王刚]( "红烧肘子王刚")
- 用料猪肘子1个葱姜少许香叶，八角，花椒，桂皮少许老抽，冰糖，盐少许做法步骤步骤1猪肘子，皮子让卖肘子的烧过，然后放入清水浸泡半小时后洗净步骤2准备好调料包，八角，花椒，香叶，桂皮，老丁还加入一些菊花步骤3高压锅，多放水，将洗净的肘子放入，然后加入盘散的姜，葱段。加入调料包，老抽，一些冰糖，盐...
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![葱烧带鱼王刚]( "葱烧带鱼王刚")
- 用料带鱼两条，葱多量，豆瓣酱一勺，蒜少量做法1/4带鱼除去内脏，把肚子里面的黑膜撕干净，黑膜就是腥味的根源。加料酒、盐腌制下。用面粉裹一下，下油锅炸2/4下油锅炸的时候，平底锅可以少油，中火，先炸一面下锅时不动，过2分后轻轻摇锅，一面煎好后再翻另一面3/4带鱼炸好后，锅里放油，下蒜瓣炒...
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![海带烧肉王刚]( "海带烧肉王刚")
- 一、用料五花肉500克海带1根八角2个桂皮2块香叶3片老抽2勺料酒2勺冰糖1块盐若干姜片3片蒜片4片二、海带烧肉的做法步骤步骤1五花肉焯水步骤2变色捞出步骤3热锅略加点油.开始煸肉.慢慢煸不要急.把肥油煸出就不会腻了步骤4两面都煸煸至两面金黄步骤5煸完会发现锅里好多油....
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![红烧肉烧土豆王刚]( "红烧肉烧土豆王刚")
- 红烧肉烧土豆有各式各样做法，还有地域性的做法，总体来说适合自己的味道。肉选用五花肉，和土豆都切成大小相同的块，这个可以按个人标准切，准备姜蒜葱，先炒糖色，不炒糖色也可以用老抽代替，糖色炒得冒大泡转小泡时加入适量水后煮开备用，五花肉用油煸一下煸多余油，控出多余油，加姜蒜，吃辣...
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![红烧牛肚王刚]( "红烧牛肚王刚")
- 做法：1，将牛肚清洗，入开水锅内煮至八成烂，捞出，切一片2，把平菇和春笋切一片。3，锅内放适当油，文火爆锅水豆豉和郫辣椒酱，煸香出辣椒油后放进生姜片和圆葱爆锅，进行爆香后倒进肚片、平菇片和春笋片。4，放进米酒，再放进生抽炒匀。5，添加牛肚片，添加适量冷水，放进少量白砂糖，烹入少量米醋，再...
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![红烧羊肉王刚]( "红烧羊肉王刚")
- 食材明细羊腿肉500g、干红辣椒5个、青蒜苗1根、红枣6颗、啤酒1瓶、冰糖10g、姜1块、葱白1根、料酒1大勺、酱油3大勺、八角1个、桂皮1块、香叶2片王刚的红烧羊肉正宗做法王刚1、食材清洗干净、葱切段、姜切片、干红辣椒切段、青蒜苗切段2、羊肉洗净，凉水下锅，放入姜片大火煮...
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