![泡发率计算公式]( "泡发率计算公式")
- 泡发率=（泡发前重量/泡发后重量)*100%泡发率，又称发头，是指燕窝、海参等在充分泡发并沥干水分后，在重量上与干燕窝或海参时的差异，这之间倍数越大，即发头越大。 燕窝通常的泡发率在7-11倍，泡发率越高，可食用的数量就越大。所以即使同等的价格干货燕窝，泡发率越高，越划算欧。...
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![忌盲目追求燕窝涨发率 燕窝要泡多久才可以炖了]( "忌盲目追求燕窝涨发率 燕窝要泡多久才可以炖了")
- 燕窝是一种常见的滋补食材，而想要好的口感，想要健康的燕窝，泡发是关键。那么，燕窝要泡多久才可以炖了？燕窝要泡多久才可以炖了一般情况下，燕窝泡2—4小时。而有的部分，如燕角，刚泡发2个小时还没有完全泡开，但是整个盏身已经发胀的比较大了，可再泡2个小时，就可达到完全泡开的状态。总...
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![鱼翅泡发率]( "鱼翅泡发率")
- 鱼翅的涨发率约为150-200% 1、先把鱼翅浸在清水中约五小时2、用电饭煲煲半煲滚水，把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲，以辟腥味3、滚约二十分钟后收火，开保温制，让鱼翅在电饭煲中约三小时，然后换清水浸二小时，即发好可备用4、如鱼翅是细的，水时间可相应缩短至半小时...
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![一斤金钩翅泡发率多少]( "一斤金钩翅泡发率多少")
- 泡发率为150-200% 1、先把鱼翅浸在清水中约五小时2、用电饭煲煲半煲滚水，把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲，以辟腥味3、滚约二十分钟后收火，开保温制，让鱼翅在电饭煲中约三小时，然后换清水浸二小时，即发好可备用4、如鱼翅是细的，水时间可相应缩短至半小时一斤金钩翅...
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![粉条的涨发率]( "粉条的涨发率")
- 粉条涨发率在百分之四和百分之五之间。粉条属于粗粮、富含粗纤维及维生素。冷水发指的是用室温的水，将干料直接涨发的过程，主要适用于一些植物性原料。热水泡发是指通过蒸煮焖等方法使粉条涨发的过程，主要适用于动物性原料较多等。...
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![牛板筋的涨发率]( "牛板筋的涨发率")
- 涨发率是20%～30%。1．干牛板筋在准备发制之前，先用木棒将蹄筋砸一砸，使之松软。这样易于涨发，且成品无硬心，出品率高。将板筋砸松软之后……2．找一个保温瓶，将要发的干牛蹄筋放到瓶中，灌入开水后盖紧，第二天就成了上好的水发蹄筋了。用这种方法泡发干牛蹄筋简单又…3．发好的干牛蹄筋...
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![雪蛤的泡发率在多少算正常]( "雪蛤的泡发率在多少算正常")
- 雪蛤泡发率在60倍是正常的（记干品和发泡之后的重量计算对比）。把雪蛤油掰掰碎方便泡发，加两片生姜，倒入足够的纯净水，夏天请冰箱冷藏泡发12个小时。泡好以后晶莹剔透，雪蛤油的泡发率很高，大概在70倍左右。如果还有黑膜，挑除干净，雪蛤就泡发好了。正宗雪蛤的发涨率可以达到60倍（记干...
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![刺参的泡发率指什么]( "刺参的泡发率指什么")
- 刺参泡发率，又称发头，是指刺参等在充分泡发并沥干水分后，在重量上与干刺参时的差异，这之间倍数越大，即发头越大。有没有掺假加料的前提下，南方福建干刺参的泡发率13到14倍之间，大连养殖干刺参泡发率15倍左右，大连优质干刺参泡发率16倍左右。...
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![股票中的破发率是什么意思]( "股票中的破发率是什么意思")
- 破指的是跌破，发指的是股票的发行价格。股票破发的意思是指某只股票当前的价格已经跌破了它发行的价格。破发是指股票上市后，价格低于上市发行价。破发率越高说明股票价格上市后低于发行价的可能越高。供求关系是决定股价均衡的最重要方面在市场已经处于高估值的情况下，大...
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![空心粉泡发率高吗]( "空心粉泡发率高吗")
- 空心粉泡发率高空心粉在常温水中浸泡不会分解和消耗营养，比在沸水中大煮更能保留主要营养成分并且提前浸泡可以让空心粉吸收更多的水分，更容易变软。一般在煮之前用凉白开水浸泡1-2小时在煮就很容易将空心粉煮软...
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![黄豆涨发率多少]( "黄豆涨发率多少")
- 黄豆的泡发率在100-110%左右。也就是干黄豆如果充分吸水的话，重量会增加1-1.1倍。基本上1斤干黄豆可以泡出2公斤多些的黄豆。黄豆用来做豆浆、豆腐等食物时，最短的泡发时光为8小时，但须要将水温坚持在20℃～25℃左右，并放在常温环境下期待泡发。而黄豆用来做豆芽最短泡发时光为...
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![燕窝泡发率大概几倍]( "燕窝泡发率大概几倍")
- 燕窝泡发率大概2倍，燕窝由于含有高量的蛋白质成分，闻着会有一股淡淡的蛋白腥味，吃起来口感软糯有弹性而雪燕是由雪燕树的木髓分泌的一种胶质，会有一股酸味，尝起来口感软化绵密，不过两者经久泡炖煮后都会化成水，切记不宜炖煮太久。燕窝泡发率大概几倍一般优质燕窝的发头在6-8倍。...
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![海参泡发率的标准]( "海参泡发率的标准")
- 干海参有没有掺假加料的前提下。纯淡干海参泡发率：1、南方福建淡干海参的泡发率：13到14倍之间2、大连养殖淡干海参泡发率：15倍左右3、大连底播淡干海参泡发率：16倍左右优质大连纯淡干海参泡发率在十五六倍左右，那泡发率是否能检测出加没加料的问题...
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![金钩鱼翅涨发率是多少]( "金钩鱼翅涨发率是多少")
- 金钩鱼翅的涨发率约为150-200% 1、先把鱼翅浸在清水中约五小时2、用电饭煲煲半煲滚水，把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲，以辟腥味3、滚约二十分钟后收火，开保温制，让鱼翅在电饭煲中约三小时，然后换清水浸二小时，即发好可备用4、如鱼翅是细的，水时间可相应缩短至半小...
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![腐竹的涨发率是多少]( "腐竹的涨发率是多少")
- 腐竹的涨发率一般2斤左右，可是也要根据质量而定，泡发制腐竹时，要用温水涨发，而不要用冷水涨发，因为腐竹呈“卷棒”状，而冷水温度低，因此冷水向腐竹内部渗透比向表皮扩散困难的多，表皮先吸收水分而溶化，容易造成外皮已化，而内部仍未发透的现象。如果采用温水或开水涨发，因水温高，水分...
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![干龙须为什么泡发率不同]( "干龙须为什么泡发率不同")
-    干龙须因为生产的厂家不同，所采用的原材料、加工工艺流程、加工设备、加工环境、储存运输方法等各种因素不一样，干龙须产品的泡发率有所不同，这是正常现象。   干龙须泡发时，要将干龙须菜放入清水中清洗干净，然后再倒入温开水，浸泡30分钟到40分钟左...
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![发动机热效率]( "发动机热效率")
- 所谓发动机热效率，又称“发动机有效效率”。是指发动机有效功率的热当量与单位时间所消耗燃料的含热量的比值。用以评定发动机作为热机的经济性。...
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![油发电的效率]( "油发电的效率")
- 汽油机的效率在百分之80到百分之90之间。汽油机效率是指发动机有效功率的热当量与单位时间所消耗燃料的含热量的比值，用以评定发动机作为热机的经济性。汽油机的效率从能源转化的观点来看，电能转化为动能的效率最高，可以达到100%，并且由非准静态过程（摩擦损耗）所产生。目前汽油...
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![卫星的发射率]( "卫星的发射率")
- 你好，很高兴为你解答！发射率是指卫星发射信号的功率。这些与遥感相关，反应不同的辐射参数。每个卫星通道一般是几十瓦，采用分多址方式，通讯频率是1.5ghz。四是不是信号强度而是信噪比一般比到地面的信号强度在，付150db左右。“发射率也不是衡量太空力量的一个非常有用的方法，”...
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![光能发电效率]( "光能发电效率")
- 世界光能组件在1990年——2005年年平均增长率约15%。20世纪90年代后期，发展更加迅速，1999年光伏组件生产达到200兆瓦。商品化电池效率从10%～13%提高到13%～15%，生产规模从1～5兆瓦/年发展到5～25兆瓦/年，并正在向50兆瓦甚至100兆瓦扩大。光能组件的生产成本降到3美元/瓦以下。...
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![发动机发电转化率]( "发动机发电转化率")
- 发电机转换效率是多少1、汽车发电机的效率一般是95%左右。2、发电机效率就是指发电机组通过内燃机将柴油燃烧所产生的热能转化为动能，再通过电球(康明斯、斯坦福等)将动能转化为电能的过程中能源的转化效率。3、一般而言，柴油发电机组在运转的过程中会产生大量的摩擦，浪费能...
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![汽油发电机的发电率]( "汽油发电机的发电率")
- 汽油发电机的效率一般在85%---95%之间。发电机组是将燃料（通常为汽油或柴油）的热能转变为机械能的一种装置，并带动发电机转化为电能。用汽油作为燃料的发电机组叫做汽油发电机组，用柴油作为燃料的发电机组叫做柴油发电机组。一般小型发电机组采用汽油发电机。汽油发电机的效...
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![研发支出比率]( "研发支出比率")
- 根据企业财务通则等相关规定，企业研发支出比例主要是看企业研发支出与主营业务收入的比例，即:企业研发支出占主营业务收入的百分比=企业每年投入的研发费用/企业每年的主营业务收入X100%。该指标越高，说明企业研究开发新产品的能力越强。...
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![发热功率公式]( "发热功率公式")
- P＝W／t定义式P＝UI定义式变形公式：P＝U＾2／R，P＝I＾2R计算纯发热时，所有公式通用，即上述公式都可使用。输入某段电路的全部电功率，或这段电路上消耗的全部电功率，决定于这段电路两端电压U和通过的电流强度I的乘积...
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![销售发票税率]( "销售发票税率")
- 农产品税率11%.经销农产品的一般纳税人按照11%税率征收增值税，小规模纳税人按照3%征收率征收增值税.纳税人开具增值税专用发票或者普通发票，只能按照其适用的11%税率或3%征收率开具.纳税人经销蔬菜免征增值税，只能开具免税的增值税普通发票，不得开具增值税专用发票.农业生产...
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