![明虾放淡水里可以活多久]( "明虾放淡水里可以活多久")
- 如果是淡水的活虾，放在水中可以存活2-3个小时的时间。如果是基围虾，可以活更长的时间。如果给它们准备一个空间充足的容器，它们就可以存活2-3天的时间。虾类存活的能力不是很强，即使生存的环境舒适，活虾可能也只能存活1天的时间。如果生存环境不适宜，它们能存活的时间就会更短，...
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![明虾粥的做法]( "明虾粥的做法")
- 1、材料准备好将米洗净用清水浸泡20分钟2、接着放入沙煲，重新注入清水，煮开后转小火慢慢煲煮，煮粥的时候将姜切丝，葱切沫3、将明虾切去头部，虾背剖开，挑出虾线，用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会4、粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮，直至米粒全部开花，将腌制好的虾倒入...
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![海捕捞明虾的做法]( "海捕捞明虾的做法")
- 【原料】明虾肉４００克，韭黄２５０克，湿香菇１５克，笋花６片，猪油１０００克，胡椒粉、芝麻油、绍酒、湿淀粉、味精、鱼露各适量。【制作过程】１、准备好所有食材，先将虾肉洗净，用刀在虾背在片开，剔去虾肠后，摸在淀粉水。2、把香菇切片、韭黄切段。将味精、胡椒粉、芝麻油、鱼露、绍酒、湿淀粉和少许上汤调成...
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![葱油明虾的做法]( "葱油明虾的做法")
- 主料2人份:基围虾1盘辅料:细香葱1小把，食盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，胡椒适量，色拉油适量步骤1将买回的鲜活基围虾洗净，剪去虾须，控干水分后平铺盘中放置冰箱冷冻15分钟步骤2将虾取出剥壳，剥除虾身上的壳保留虾头及尾冀，剥壳后的虾从虾背上开一刀，抽出泥肠备用步骤3小葱摘选洗净，切...
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![明虾发白了还能吃吗]( "明虾发白了还能吃吗")
- 答案是不建意吃。明虾发白说明明虾已经变质。中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。过去常因成对出售，故称对虾。...
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![明虾怎么做好吃又简单]( "明虾怎么做好吃又简单")
- 食材明虾6只，番茄酱3汤匙，黄酒3汤匙，糖2汤匙，生抽1汤匙，姜片适量，盐适量，香油适量，葱片适量。方法1、对虾提前洗净，抹干水分2、锅烧热，放入油烧热后，加入姜片煸出香味，然后对虾放入锅中，煎至表面发红3、将对虾翻面后煎红另一面，接着倒入黄酒后立即加上锅盖焖十几秒，让酒气在锅内蒸发，能更...
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![九节虾为什么比明虾贵]( "九节虾为什么比明虾贵")
- 九节虾那么贵主要是由于数量少。九节虾在受到惊吓的时候，会在体内吐出分泌物，令自己死亡，因此九节虾只能吃野生的，所以数量稀少。九节虾有着数量庞大的市场需求，且九节虾的味道鲜美，受到很多人的喜爱，因此价格就会升高。数量少成为了九节虾价格高昂的最主要因素。九节虾一般以野...
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![明虾隔夜储存方法]( "明虾隔夜储存方法")
- 如果你想要隔天再食用虾的话，则我们可以先把虾放在容器中，然后再放到冰箱的冷冻室内存放，这样可以延长虾的保质期哦。隔天再煮这些虾的时候，先把容器取出来，然后再放到室温下，让它自然解冻，之后再清洗干净即可。为了防止冰箱内的其他食物出现串味的现象，我们应该再使用保鲜膜把盛...
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![明虾盐水多少度适合养]( "明虾盐水多少度适合养")
- 明虾是南美白对虾，最适宜的养殖水温是25/30度，盐度一般1/7度就是千分之1至7，如果是内陆可以淡化养殖，具体技术可以参照《南美白对虾的无公害养殖技术》如果只是养着玩，就随便。明虾的水温一般18到19度，盐度是16到18%最多可存活1到2天，由于下了极易使水质变坏，所以每隔一天就要换...
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![明虾和小龙虾哪个贵]( "明虾和小龙虾哪个贵")
- 当然是明虾贵。明虾(Penaeuschinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda)，甲壳纲(Crustacea)，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生...
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![明虾没煮熟能吃吗]( "明虾没煮熟能吃吗")
- 明虾没煮熟不能吃明虾上有很多寄生虫，所以高温煮或者炸都是必须的，一些对人体有害的细菌在高温下可以存活5分钟。明虾的寄生虫一般都寄生在虾头部和腮部，吃的时候尽量避免吃这些部位。当然只有彻底加热才是最安全的。...
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![明虾条做法]( "明虾条做法")
- 明虾1斤姜蒜少许青红椒半个料酒适量老抽适量生抽适量糖适量1、用牙签挑掉虾肠并清洗干净控干水份，生姜切片，蒜拍扁，青红椒切块2、起油锅爆香姜蒜3、倒入控干水份的明虾，翻炒至虾体开始变红，直至炒干4、依次倒入料酒、老抽、生抽和水，翻炒后盖上锅盖焖2分钟5、放入切好的青红椒...
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![糟虾和明虾区别]( "糟虾和明虾区别")
- 制作的方法不一样糟虾将洗净的河虾在沸水中煮熟捞出。煮虾原汤内加入盐、味精、花椒、糖，待冷却后加入糟卤，再将虾倒入卤汁中浸泡2-3小时，取出即可。明虾的做法很多，可白灼、红烧、油焖、清蒸等。例如干烧大明虾、酱香味爆明虾、酒酿烩明虾、香辣明虾、酒酿烧明虾、明虾套餐...
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![明虾怎么剥虾皮]( "明虾怎么剥虾皮")
- 活虾剥皮可以先将鲜虾冷冻后再去皮。先将活虾放进冰箱冷冻室冷冻20分钟，再用手将虾头拧掉，剥去前面的两节虾壳，最后一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一扯，虾皮就剥掉了。虾一般都是七节，活虾剥皮时可以找到它第二节的位置，把这个位置的虾皮抠开，然后轻轻一拉，虾壳与虾身就能完整地剥...
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![野生明虾怎么辨别]( "野生明虾怎么辨别")
- 1、看虾壳养殖虾，一般在虾塘中养大，因为不用藏身沙泥当中，壳会特别薄，而海虾要在沙泥中保护自己壳就很厚很硬。买虾的时候轻轻捏一捏，感觉壳比较硬，很有弹性的就是海虾。而养殖虾的钙质不够海虾好，虾壳摸上去的感觉会薄一些。2、看虾头通常海虾的虾头有虾膏，养殖虾一般没有。3、...
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![明虾是天然的吗]( "明虾是天然的吗")
- 、明虾虽然看起来跟淡水虾有些类似，但是它是属于海虾的一种，并不是河里面生长的，它的生长环境是在海里面，所以明虾是属于海虾，这是毋庸置疑的。这种虾的营养价值颇高，所以一直以来都是人们津津乐道的一种下，很多人都喜欢将名下做成各种特色的菜肴来享用，确实别有一番风味。2、明...
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![明虾和斑节虾哪个好吃]( "明虾和斑节虾哪个好吃")
- 斑节虾好吃斑节虾甲壳较厚，适于活体运销，利润较高。营养价值与其他主要虾类相近。对虾虾壳薄，光滑透明，体长而侧扁，整个身体分头胸部和腹部两部分。头胸部外面衩有坚韧的头胸甲，腹侧有五对细长的步足。腹部被有甲壳，各自分离成节，前面一节压住后面一节，雌虾甲壳为青蓝色，雄虾棕黄色...
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![明虾与对虾的区别]( "明虾与对虾的区别")
- 没区别。明虾：又称对虾，是对虾科对虾属的虾类。明虾：体长：雌性180-235毫米，雄性130-170毫米，体重：雌性75-85克，雄性30-40克，体型长，侧扁，甲壳较薄，表面光滑，虾须特别长。分布广泛，主要栖息于浅海泥沙层，是一年生暖水洄游性虾类，春季洄游产卵，产卵后，亲虾大部分死亡。...
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![明虾酱油水做法]( "明虾酱油水做法")
- 海虾酱油水的做法：1、食材准备：小拇指长的海虾350克，香葱4棵，姜4片，蒜4瓣，干辣椒适量味事达酱香鲜酱油小半碗，料酒4勺小拇指长的海虾，稍稍剪去须子，洗干净滤干水分。葱白切段，葱尾切葱花，分开。姜蒜切片，干辣椒去籽（怕辣）剪丝。食材准备处理2、炒锅，适量油，放入葱白，姜蒜，爆出香味，放辣椒丝4...
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![花虾与明虾哪个好吃]( "花虾与明虾哪个好吃")
- 明虾比较好吃明虾很好吃的，但是注意不要煮太久，不然口感会不嫩，看到明虾变色就熟了，熟了就拿出来，无论营养还是口感都能保持最好，喜欢重口味的朋友可以用明虾做油闷大虾，用蒜苗和明虾一起翻炒会非常香，除此之外干烧对虾、香辣名虾也不错。...
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![明虾可以整个吃吗]( "明虾可以整个吃吗")
- 不能。如果去掉虾头还能有点剩余的话就去掉虾头再吃吧，因为虾的消化系统在头胸部，里边会有食物残渣，况且现在河流污染都挺严重的。喜欢吃明虾的朋友可以选择自己喜欢的方式来制作，不建议生吃。明虾是比较常见的虾，与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。...
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![明虾和河虾哪个好吃]( "明虾和河虾哪个好吃")
- 大头河虾好吃，肉质细腻，东北部的特色名食。泰国东北部海产甚多，尤以大头虾为最(即中国市售的罗氏沼虾)。其头大膏多，肉质爽脆，虾味清淡，虾钳大，颇具特色，以炭火烹制，食味甘香，特别是虾膏经烧烤后，入口甘香松化，膏如凝脂却不太干燥，为下酒精品...
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![明虾的盐含量是多少适合龟吃吗]( "明虾的盐含量是多少适合龟吃吗")
- 明虾是淡水虾没啥盐含量，完全适合龟吃的，乌龟比较杂食，注意别在户外暴晒即可，提供有水有陆的地方。盐水对虾属于家常菜谱，主要原料是对虾工艺是煮，制作简单。盐水对虾的原料：对虾盐水对虾的配料：葱盐水对虾的调料：姜片、料酒和盐。盐水对虾的做法：1、对虾买回来多洗几遍就行了。2、...
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![为啥买的明虾煮熟了是咸d]( "为啥买的明虾煮熟了是咸d")
- 因为是海虾。虾的自身是没有咸味的，由于在打捞后会带上来一部分海水，虾死亡以后海水就会慢慢的侵入到虾的体内，导致吃虾肉的时候感觉很咸。如果买的是活虾，在煮完以后基本上是没有咸味的。因为他本身就是有咸味儿的。你在制作清洗之前把它多泡一会儿水。把血水泡掉了。在制作...
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![明虾放冷藏一天会坏吗]( "明虾放冷藏一天会坏吗")
- 不会明虾不论是活的还是煮熟的，保存得当的话放冰箱里保鲜一晚上，第二天还是可以吃的，因为在冰箱的低温环境下，能帮助其抑制细菌及微生物的滋生，从而有一定保鲜作用。不过要注意的是，明虾在冰箱里不能久放，活的明虾在冰箱放久了会死亡，熟的明虾在冰箱放久会变质。...
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