![葱爆扇贝的正宗做法]( "葱爆扇贝的正宗做法")
- 用料扇贝肉400克青红杭椒100克生抽15毫升蚝油10克葱姜蒜适量料酒10毫升⽩胡椒粉0.5克糖1克金龙鱼阳光零反式脂肪玉米油适量做法步骤1、青红杭椒切块、葱切段、姜切片、蒜切片待用。2、锅中水烧开，加⼊料酒5毫升和扇贝肉。（烹饪⻉类海鲜时先焯⽔可起到去腥的作⽤。）3、焯⽔后...
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![扇贝锦能养多久]( "扇贝锦能养多久")
- 养护方法得当，一般可以活6-8年。一、光线照射扇贝锦喜欢阳光照射，应该养在光线良好的位置，保持好阳光。春秋的生长期要保证充足的阳光，不能长期养在阴暗不见光的位置，避免生长衰弱。它虽然喜光，但是过度的暴晒也不适合生长，夏季时应适当遮阴。二、适量浇水扇贝锦比较耐干旱，需水...
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![扇贝汁蘸料怎么调]( "扇贝汁蘸料怎么调")
- 食材:大蒜20克，小米辣5克，青椒50克，白糖5克，鸡粉5克，生抽20ml，食用油50ml。1，将蒜头和辣椒分别洗净，去衣的蒜头切粒，辣椒切圈备用。2，加入砂糖、鸡粉、生抽拌均匀备用。3，锅中加入少量食用油，烧热后浇入伴好的蘸汁。4，加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。准备材料：大蒜300g，老姜15...
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![扇贝柱炒白菜怎么做]( "扇贝柱炒白菜怎么做")
- 原料：白菜心、粉丝、扇贝肉、蒜蓉、小米椒、盐、味精、生抽、热油、葱花。做法步骤：第1步、碗中放入蒜蓉、小米椒碎、盐。第2步、浇上热油，滋出蒜香味。第3步、放入味精、生抽。第4步、搅拌均匀。第5步、取适量白菜心放入盘中垫底。第6步、将泡软的粉丝放在白菜上。第7步、...
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![如何判断扇贝肉坏了没有]( "如何判断扇贝肉坏了没有")
- 看外壳颜色、看活力。在购买扇贝时，要选择大小均匀、外观颜色较亮的扇贝，颜色亮说明无污染、很新鲜。在看扇贝的外壳是否张开，鲜活的扇贝受外力刺激会立马闭合，若是张开的扇贝不能闭合，说明已经死掉。另外，清洗扇贝时，要用清水浸泡30分钟，让扇贝吐出泥沙。...
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![芙蓉扇贝柱做法]( "芙蓉扇贝柱做法")
- 1、拿一个圆圆的小勺子，深入扇贝内，逐渐向前剔除扇贝肉，很快，顺着四周，贝肉就下来了。再把里面黑色的东西去掉。最后剩下壳子了。用刷子，把壳子细致地刷洗一遍。有几个扇贝，就刷几个。准备好。2、粉丝事先用温水泡开。取出的扇贝肉清洗干净。3、准备一盘蒜蓉、葱、青红椒切成丁...
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![冷冻扇贝肉16种做法]( "冷冻扇贝肉16种做法")
- 用料冰冻扇贝肉350克，青椒1个，洋葱半个，生抽2勺，料酒2勺，白糖适量，豆瓣酱1勺，大蒜3瓣，生姜适量，干辣椒3段，胡椒粉适量，盐适量做法步骤步骤1冰冻扇贝肉解冻后清洗干净步骤2准备好生姜，大蒜，干辣椒步骤3洋葱，青椒切块备用步骤4水烧开，倒入适量料酒，把扇贝肉焯水1分钟，去腥步骤5热锅凉油，下姜...
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![冷冻扇贝肉的清洗方法]( "冷冻扇贝肉的清洗方法")
- 首先，可以把它放在冷水中，大概一个小时，再开始清理里面的一些内脏，去掉黑的东西。再加清水，一般水很难将它洗干净，所以要把它放在开水里烫一下，大概一分钟，再把它拿出来，用清水洗几遍，这样它身上的泥沙就会清理的很彻底1、先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。2、解冻后开...
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![扇贝柱的10种做法]( "扇贝柱的10种做法")
- 步骤1、把扇贝柱上的杂质去掉。2、摘好的扇贝柱用流水冲洗两遍，沥干水分。3、加1勺盐。1勺料酒。加姜片。用手拌匀，腌制10分钟以上。4、葱蒜切碎，胡萝卜切细条，青椒切细丝，蒜苗和香菜切段。5、腌好的扇贝柱将姜片挑出来，如果底部有水分可以再控干。6、锅内放1勺油，油热后放葱蒜...
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![萝卜粉丝扇贝汤是怎么做的]( "萝卜粉丝扇贝汤是怎么做的")
- 用料扇贝500克，豆腐一盒，萝卜一个，姜适量，大蒜适量，水适量，盐适量，小葱2根，猪肉一块步骤1.扇贝买回家清洗干净，放进炒锅里，加入冷水，水刚好没过贝壳就够了，不用太多。2、大火煮开，用锅铲翻几下，水开贝壳基本会自己炸开。起锅，滤掉水。3.用清水再适当洗洗这样更干净。一般去海鲜市场买都...
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![白菜扇贝粉丝汤的做法]( "白菜扇贝粉丝汤的做法")
- 1、主料：干贝6只、大白菜1棵。2、辅料：温开水1碗、骨汤1碗、盐3克。3、准备好干贝。4、干贝用清水冲洗干净。5、加入温开水浸泡涨发1个小时左右。6、选优质大白菜。7、掰下菜叶，洗干净。8、煮开水，下白菜，烫软。9、将烫过得白菜放入砂锅中。10、加入浸泡干贝的温开水。11、加...
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![蒸扇贝的盘子选多大]( "蒸扇贝的盘子选多大")
- 蒸扇贝盘子是越大越好。扇贝是人们喜爱的贝类海鲜，味道鲜美价格便宜，扇贝壳体积较大，蒸熟的扇贝壳处于开口状态时，体积会增大两倍多。所以蒸扇贝的盘子尽可能大，比如蒸20个扇贝选择直径大约30--40厘米的盘子，最好是刚好能放进锅里，跟锅口面积差不多大即可。...
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![扇贝麒麟锦怎么爆头]( "扇贝麒麟锦怎么爆头")
- 爆头的方法:1、控制温度扇贝麒麟花的最适生长温度为22-28度左右，养殖温度不宜过高，夏季温度超过35度的时候，植株就会进入休眠期，冬季环境温度低于15度，扇贝麒麟花就会受到低温影响，停止生长。2、充足光照扇贝麒麟花喜光，在光照较好的位置生长较为迅速，春秋季节的时候，要保证充足的...
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![长岛扇贝哪里不能吃]( "长岛扇贝哪里不能吃")
- 答案是长岛扇贝的消化腺和鳃部位不能吃。扇贝可食用部分是白色的闭壳肌、片状呈红色或白色的生殖腺和裙边，而黑色的消化腺和鳃结构都不能食用。因为扇贝的消化腺相当于动物的下水，其中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙，食用对人体危害大。...
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![大扇贝怎么钓 创造与魔法]( "大扇贝怎么钓 创造与魔法")
- 创造与魔法大扇贝在游戏中的各个水域钓鱼时都有机会获得，其中孤湖、仙女湖、云河、冥想湖、晴方河、心悦河的出率较高。在钓饵使用方面，推荐晴方河使用大蚯蚓，其他水域使用小蚯蚓即可。...
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![扇贝肉蘸料汁的做法]( "扇贝肉蘸料汁的做法")
- 食材：香葱（5棵），香菜（一小把），蒜（3瓣），姜（一小块），辣椒（2个）1、香菜切成小段。2、香葱切成小段。3、姜切末。4、辣椒切成小圈。5、蒜也切末。6、将食材放入到碗中。7、用烧热的油浇到食材上。8、放入蒸鱼豉油两勺，陈醋两勺，蚝油一勺9、盐一小勺，糖半勺。10、将所有的料搅拌均匀即可。...
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![扇贝柱的做法]( "扇贝柱的做法")
- 步骤1、把扇贝柱上的杂质去掉。2、摘好的扇贝柱用流水冲洗两遍，沥干水分。3、加1勺盐。1勺料酒。加姜片。用手拌匀，腌制10分钟以上。4、葱蒜切碎，胡萝卜切细条，青椒切细丝，蒜苗和香菜切段。5、腌好的扇贝柱将姜片挑出来，如果底部有水分可以再控干。6、锅内放1勺油，油热后放葱蒜...
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![扇贝旁边红的是什么]( "扇贝旁边红的是什么")
- 扇贝旁边红的扇贝的黄，是雌性扇贝的生殖腺成熟后的形态，类似于我们吃螃蟹时的“蟹黄”。因此，这块红色的部分是可以吃的，而且相当营养美味。把冷冻的扇贝自然解冻，千万不要把它泡在温水里，这样是会影响口感的。解冻完毕之后，把扇贝先放在水龙头下，刷洗外壳上的泥沙，这样等会儿处理...
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![扇贝边怎么处理]( "扇贝边怎么处理")
- 主料：扇贝10个，龙口细粉丝50g配料：蒜蓉，料酒，盐，蒸鱼豉油1、扇贝用刀分到一边，去掉黑色内脏，取出，洗净，加少许盐、料酒腌制几分钟。壳刷净备用。2、蒜蓉炸至金黄色。壳上放粉丝(至少泡半小时)，再放扇贝肉，盖蒜蓉，加红椒和小葱点缀。加李锦记蒸鱼豉油，上蒸锅大火六分钟即可。...
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![冻扇贝粉丝蒜蓉做法]( "冻扇贝粉丝蒜蓉做法")
- 粉丝泡发好，加入小许盐、胡椒粉，花生油拌好。蒜蓉炸香一半，原味一半，葁末，小米椒，蚝油，生抽，糖混合好。扇贝横开两份，各放在壳上，加混合味料，再加卷圈粉丝。蒸7分钟，撒上葱花即可用料扇贝7个龙口粉丝1小把家乐蒜蓉海鲜调味料1包鲜贝露2勺小米辣1个小葱1根做法步骤1、把冷冻的扇贝取出...
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![鲜扇贝的家常做法]( "鲜扇贝的家常做法")
- 食材：扇贝10个龙口粉丝一把辣椒适量蒸鱼豉油2汤匙大蒜12-15瓣盐适量小葱1根食用油适量料酒（腌制扇贝）1汤匙烹饪步骤：1.将粉丝提前放入热水中浸泡一个小时，待粉丝泡软后用厨房剪剪几下，然后捞出沥干水分备用。2.将扇贝肉用小刀从壳里轻轻取下来，撕掉黄色的腮、绿色的袋囊，还有裙边...
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![炒扇贝最佳配菜]( "炒扇贝最佳配菜")
- 炒扇贝最佳搭配有韭菜炒扇贝最佳搭配有大白菜炒扇贝最佳搭配有青椒。炒扇贝最佳搭配有蒜蓉炒扇贝最佳配菜有胡萝卜最佳配菜是韭菜，韭菜炒扇贝第1步、全部的扇贝肉都清理干净，再用清水淘洗两遍沥干水备用。第2步、将韭菜根部切掉不要，其余部分切成寸段。第3步、炒锅中倒适量...
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![泡发扇贝吃法]( "泡发扇贝吃法")
- 用料：泡发干扇贝（半小碗）、黄瓜一根、胡萝卜（一小截）葱、姜、盐、耗油适量方法1把干扇贝放小碗加凉水泡发三小时，根据自己的口感喜欢有嚼头的时间再稍短，也可以头天晚上睡觉前泡上放冰箱冷藏，第二天拿出来用。2泡发后的扇贝干备用，准备一根黄瓜、一截胡萝卜3把黄瓜和胡萝卜切丁，适...
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![成品扇贝粉丝蒸多长时间]( "成品扇贝粉丝蒸多长时间")
- 粉丝是比较容易熟的，所以买回来的成品扇贝粉丝只需要蒸10分钟左右就可以了。这种扇贝粉丝从冰箱取出来之后不需要解冻，等蒸笼下面的水开了之后直接放到笼屉上盖上盖子蒸10分钟即可。2、若是想要扇贝粉丝更好吃，我们可以准备小葱和小米椒，将它们分别切成细段，在每个扇贝粉丝上...
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![扇贝养殖都用些什么工具]( "扇贝养殖都用些什么工具")
- 扇贝养殖的主要方式是吊笼筏式养殖，即在海区内设置筏架，然后将扇贝苗放置在养殖笼内悬挂于筏架上进行养殖，其中，养殖笼是养殖扇贝的重要器具。目前的养殖笼悬挂在筏架上进行养殖的过程中，其上会附着大量的污损生物和泥沙，不但增加了养殖笼的重量、加重筏架的受力，而且在需要观察...
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