![熬鲜辣椒的正宗做法配方]( "熬鲜辣椒的正宗做法配方")
- 主料：辣椒适量辅料：生抽适量做法：1、辣椒适量。2、洗净切断。3、锅内放入少许油，然后放入辣椒。小火煎。4、盖上锅盖，闷一会。然后再反面煎。5、煎好的辣椒夹出来。6、然后倒入生抽，泡一会就入味了...
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![怎么熬过新鲜感]( "怎么熬过新鲜感")
- 1，情侣两个人要享受二人世界对于很多情侣来说，两个人之间的这种新鲜感逐渐降低，很大程度上是因为两个人没有浪漫的生活，彼此之间不再有那么多激情了。这样的状态会让两个人的生活变得有些枯燥起来，两个人就没有那么多的新鲜感了，这是一个很现实的情况。因此对于情侣两个人来说，...
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![鱼羊鲜销魂酱怎么熬制]( "鱼羊鲜销魂酱怎么熬制")
- 用料 小米辣1000g，大蒜250g，生姜100g，盐90g，胡玉美蚕豆辣酱400g，白糖200g，菜籽油200g 销魂辣酱的做法 辣椒清洗干净，大蒜生姜洗干净，将姜蒜辣椒用料理机打碎。油烧到78成热下盐和辣椒碎，翻炒均匀搅拌均匀盐和辣椒碎后放酱，继续搅拌均匀放糖。然后中高火一直熬干水汽。...
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![鲜百合熬粥的吃法和做法]( "鲜百合熬粥的吃法和做法")
- 百合粥的做法：1、鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用2、粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成3、加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可1、主料：鲜百合100克，粳米100克。2、调料：白糖。二、制法：将百合洗净，将粳米...
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![冰冻筒子骨和新鲜的熬汤对比]( "冰冻筒子骨和新鲜的熬汤对比")
- 没有区别，营养成份都是一样的。 不少人都认为冷冻猪骨的营养比猪骨要差，味道也没有鲜猪骨鲜美其实不然，食品专家们认为食物经过冷冻以后有助于杀灭一些致病菌或者抑制致病物质的生长这对人体健康是有益的，因为病菌繁殖的适宜温度一般在20℃~40℃，低于0℃时有些微生物虽然...
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![新鲜的刺梅熬制方法]( "新鲜的刺梅熬制方法")
- 原料选择:选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。2、腌制:先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将...
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![羊肉汤怎么熬才香又鲜又好喝]( "羊肉汤怎么熬才香又鲜又好喝")
- 买回来的羊肉带骨头放在清水中泡两个小时，然后在锅内放凉水，将羊肉同时放入，水烧开以后撇去浮沫，同时，加入大葱段和生姜片，然后用中小火熬煮两个小时，出锅的时候可以放食用盐和胡椒粉，葱花香菜即可食材：白萝卜1根，羊排500克，老姜10克，羊油50克，红枣3克，枸杞3克，高度白酒50克，盐10克，胡椒粉...
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![利苑海鲜汁熬法]( "利苑海鲜汁熬法")
- 1、少量调和油，一点点就好，够爆锅就好。烧开，放入葱姜蒜虾米（虾米50g）末，少量花椒，干红辣椒一点儿。味极鲜酱油一小勺，炸出味道2、放入海天的海鲜酱油100g左右，感觉都放这个可能味道好一点，然后兑入250G的极品生抽。放入一勺的白砂糖，一点点米醋，少量的味素，一小勺蚝油，一小勺香油后烧...
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![怎样熬海鲜高汤]( "怎样熬海鲜高汤")
- 1、用料：面条（生）100克、鲫鱼2条、鱼干30克、虾皮10克、油麦菜80克、食盐4克、葱5克、姜30克、蒜10克、小米椒4个、香油适量、水1800毫升、植物油少许2、鲫鱼收拾干净后，擦干水分，锅中放少许油，烧热后将鱼煎至两面金黄。加入800ml清水，姜片大火煮开，小火炖至汤色奶白，倒出汤汁。食...
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![鲜辣椒怎么熬制辣椒油]( "鲜辣椒怎么熬制辣椒油")
- 食材:二荆条辣椒135克，子弹头辣椒120克，朝天椒140克，洋葱，姜片，葱段，香叶，十三香40克，大蒜末50克，白芝麻80克，味极鲜180克，八角8克，桂皮5克，香叶8克，小茴香8克，香果5克，草果8克，山奈8克做法:1、准备好一口铁锅加入少许食用油，下入准备好的辣椒小火慢炒，把辣椒炒到局部发黑整体发黄的状态就可...
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![鲜香王熬羊肉汤的配比]( "鲜香王熬羊肉汤的配比")
- 1、羊骨2斤，羊肉300克，鲜羊油40克，白芷1克，桂皮2克，良姜1克，草果1克，葱姜段适量，将羊骨敲断，加入5斤水大火烧开，反复的打去浮沫，加入羊肉和羊油大火熬制40分钟左右放入白芷、桂皮、良姜、草果、姜块、葱段，在煮20分钟后关火。2、将煮熟的羊肉捞出切好装入兑好的碗底，加入适量的香料水，...
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![熬小米粥放鲜葡萄粒好吃吗]( "熬小米粥放鲜葡萄粒好吃吗")
- 熬小米粥放鲜葡萄也好吃，我们家原来经常熬希饭，小米粥里就放的是葡萄干，有一次熬小米粥的时候，有于家里没有葡萄干，我就放了些鲜葡葡，希饭熬好以后，就让全家吃，全家人都说，这个鲜葡萄熬小米粥真是太喝了，后来我就经常用，鲜葡用来和小米熬希饭吃，吃起来酸酸甜甜味道特别好，比八宝粥还要...
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![海鲜酱用火能熬多久味道最好]( "海鲜酱用火能熬多久味道最好")
- 10分钟左右最鲜美。中火。两个原因:蒸熟的食材再切碎油炸，不会沾到一起，而且大小更均匀。蒸熟食材后，盘子里留下的汤可以做拌酱料的高汤使用。水开后，中火蒸10分钟左右。蒸出来的食材营养不会流失，味道更鲜美。希望我的回答能够帮助到你。...
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![新鲜山楂熬山楂膏的做法]( "新鲜山楂熬山楂膏的做法")
- 做法：1、选新鲜山楂，准备好备用。2、去把去蒂3、从中间横切一圈去核4、山楂倒入锅中，加500g水，水开后小火煮15分钟5、煮好的山楂里面只有很少的水分了6、连里面的汁一起用料理机打碎，倒回煮山楂的锅里备用。7、冰糖加入500g水小火熬煮，我选了老冰糖，我家爱吃这种冰糖。8、熬到水...
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![高汤怎么熬制更鲜更香商用]( "高汤怎么熬制更鲜更香商用")
- 大批量的高汤熬煮有秘诀1、所有肉料一定要用冷水下锅，经过缓慢的加热，可使肉质中的脂肪、氨基酸和鲜味物质充分的渗入汤中，使高汤更加鲜美纯香。反之，如果待水沸后再将肉料下锅，会阻碍肉料内部的鲜味物质渗出，令高汤的鲜醇度降低。2、最好在煲煮前一次将水加足，如果计算出现失误...
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![用锅熬的新鲜辣椒酱的家常做法]( "用锅熬的新鲜辣椒酱的家常做法")
- 用料大蒜3瓣盐适量姜3片油适量大料4个花椒一小把白芝麻适量孜然粉1勺生抽2勺做法步骤步骤1辣椒洗净沥干剁成碎（有破壁机的也可以用破壁机）➕孜然粉➕生抽➕盐➕白芝麻备用步骤2配料放锅里加油烧开转小火慢熬步骤3配料炸到金黄色捞出来，把热油淋到辣椒上步骤4晾凉装到没有水...
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![新鲜的茨菇可以用来熬粥吗]( "新鲜的茨菇可以用来熬粥吗")
- 可以，小时候吃茨菰还是蛮多的，妈妈每次烧这个还特别喜欢放很多茨菰，或许因为吃多了，那个时候一点也不喜欢吃这个，苦叽叽的，没什么味道，成年后就很少吃这个，偶尔想起来还有点馋，就像这个茨菰烧粥，好像也没以前苦，加点乡下人自己榨的豆油还蛮香的。原料：大米、茨菰、豆油。做法步骤：第1...
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![柠檬新鲜的好还是熬成酱好]( "柠檬新鲜的好还是熬成酱好")
- 肯定是新鲜的柠檬好，因为柠檬含有丰富的维生素。特别是维生素C，含量特别好，尤其是好的新鲜的柠檬，可以泡水切片都很好，但是熬成酱之后，大多维生素C就会失活……而且新鲜柠檬口感也非常好！！！！非常非常推荐，有很多很好的做法，夏天做柠檬水柠檬茶特别适合！！！...
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![冰糖熬汁怎么熬]( "冰糖熬汁怎么熬")
- 将水和糖混合。在一个平底锅中将水与糖搅拌均匀。将平底锅放在炉灶上，用中到大火加热。开始时要加入冷水。用这一配方中的比例所做出的糖浆较浓，比较适合添加在水果冷饮、鸡尾酒和果脯中。如果要做适合放在冰茶或热饮中的中等浓度的糖浆，就要把浓度比例增加到以2份水对1份糖...
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![三鲜烩面汤料熬制做法]( "三鲜烩面汤料熬制做法")
- 1、主料：面粉500克。2、辅料：猪肉100克、豆腐干2块、洋葱1个、青椒1个、胡萝卜1小段、葱花1把、西红柿1个、蒜末适量。3、配料：黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、醋2茶匙、鸡精半茶匙。原料配方：面粉500克、清水240克、干豆粉包(作扑粉用)1个、熟鸡肉80克、熟火腿60克、听装冬笋60克...
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![小店熬的鲜奶是鲜牛奶吗]( "小店熬的鲜奶是鲜牛奶吗")
- 我会说“鲜奶吧”买的根本就不是鲜奶么！只有刚挤出来的、还没进过任何消毒和加工处理的牛奶才能叫鲜奶，而未经消毒的牛奶，人喝了可是会拉肚子的！搞不好还会细菌感染哦！鲜奶吧里买的牛奶不可能不杀菌吧，他们用低温杀菌，也就是——按照生产巴氏奶的那个路子，所以根本谈不上“鲜”，只...
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![熬香油熬多久]( "熬香油熬多久")
- 香油5分钟可以煮开。因为锅中无需加油，把清洗干净的白芝麻倒入锅中，开小火慢慢翻炒，烘干水分。这样对于这个过程来说，熬制到五分钟的时候可以用来打制成芝麻酱熬制到十分钟的时候就可以用来做香油了。最后在沉淀处理之后，用锅铲小心地拍打香油的表层。...
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![熬鸡汤怎么熬]( "熬鸡汤怎么熬")
- 1、鸡肉洗干净后直接放进锅里炖，血水都跑到汤里去了，结果鸡汤又黑又腥。2、焯水后再炖，虽然没什么腥味了，但肉质变得比较柴，说明焯水时间过长，但焯水时间短了血水无法除尽，也不好吃。所以，直接炖或焯水炖都不是正确的做法，今天我和大家分享一下炖鸡汤的经验，饭店厨师说，想要鸡汤金黄...
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![大厨熬制海鲜酱油方法]( "大厨熬制海鲜酱油方法")
- 原料：新鲜虾25只、草果2个、八角2个、生抽200ml、清水100ml。做法：1、剥出来的新鲜虾头虾皮用水冲洗干净，但也不要太过了以免把虾头中的油冲走了草果拍扁八角洗净。2、把虾皮和虾头放入无油的锅中，中小火慢慢炒出虾油，盛出备用。3、把锅洗净擦干，倒入生抽和清水，再放入草果和八...
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![高汤怎么熬制更鲜更香]( "高汤怎么熬制更鲜更香")
- 步骤/方式1首先选择新鲜的猪排骨，焯水处理。步骤/方式2然后把焯水后的猪排骨，放入装有热水的砂锅中。步骤/方式3再加入姜片和葱段。步骤/方式4盖上锅盖，大火转小火充分熬煮2.5小时。步骤/方式5即可完成，香甜又美味的高汤烹饪。...
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