![吃狗肉用什么料来做味粘]( "吃狗肉用什么料来做味粘")
- 花椒为主！腌料为辅！口感因人而异的，毕竟每个人的口味都是不一样的，有的人喜欢白汤，有的人喜欢红汤。但是主流吃法，还是白汤轻料烧炖出的狗肉，夹上一些花椒，沾上一些腌料，可以是椒盐，也可以是加入点自然的。狗肉很奇妙，花椒配上狗肉，是一点都不麻的！吃狗肉用什么料来做味粘吃狗肉蘸自己...
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![狗肉鱼头做法]( "狗肉鱼头做法")
- 主料：胖头鱼鱼头750克带皮狗肉450克上海青75克茄子块100克。调料：花生油50克葱段姜片各20克番茄沙司50克自制高汤2000克鸡精6克，盐3克、味粉4克，胡椒4克香油3克，南乳2块蚝油8克。制作方法：（1）胖鱼头治净一切为二，冲水一刻钟去腥，擦干水分用蒸鱼豉油60克，葱姜各20克、花雕酒50克、盐5...
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![卤狗肉配方配料表]( "卤狗肉配方配料表")
- 卤狗肉配方配料表：准备材料：狗肉450克、生姜2片、香叶2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香适量、八角2个、桂皮1片、料酒1勺、盐1.5勺、白糖2.5勺、鸡精1勺一、准备五香卤料：桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香。二、狗肉洗净，先用开水烫去血水。三、空锅放入五香卤料、生姜、料酒、...
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![狗如何去毛做带皮狗肉]( "狗如何去毛做带皮狗肉")
- 一开始把冷水放到一口锅里，然后马上把狗放进锅里，同时加火让水慢慢热，锅盖不用盖，一边热一边翻动狗，水温大概到80度的时候就差不多了，只要一边翻一边扯一下狗毛，拔得动毛的时候就可以把狗肉拿出锅来去毛了，很容易就可以把毛去掉了....
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![黄酒炖狗肉正宗做法]( "黄酒炖狗肉正宗做法")
- 原料狗肉3500克。黄酒30克、紫苏子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、芝麻酱200克、大蒜(白皮)100克、腐乳(红)100克、香醋50克、腌韭菜花100克、味精5克、盐40克、大葱30克。做法1、取每块重约700克的狗肉3500克，再用清水浸泡30分钟，捞出沥净水2、大...
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![狗肉和绿豆同食小心撑破肚皮 吃狗肉不能吃绿豆吗]( "狗肉和绿豆同食小心撑破肚皮 吃狗肉不能吃绿豆吗")
- 狗肉和绿豆都是很常见的两种食物，常听人说，吃狗肉不能吃绿豆，这是真的吗？为什么？狗肉和绿豆同吃会中毒吗？吃狗肉不能吃绿豆吗不能。狗肉和绿豆严禁同食。因为狗肉与绿豆在一起，绿豆会让狗肉在肚子里发胀，发胀到几倍的体积。狗肉和绿豆同吃会伤身，胃胀，腹痛，轻则呕吐，重则胀破肚皮，严重...
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![为什么狗吃自己的狗肉]( "为什么狗吃自己的狗肉")
- 狗是不吃狗肉的，即使误吃了，也会恶心呕吐，身体感到不舒服，甚至会悲凉的发出痛苦的声音。小时候，邻居家杀狗，其它狗都躲得远远的，不敢靠近，它们惧怕自己同类的血腥味。狗的嗅觉很灵敏，几乎是人的40多倍，能分辨出大约200多万种气味，对自己同类的气味更是敏感，不仅能鉴别其它狗狗的性别...
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![清汤狗肉火锅的做法及配料窍门]( "清汤狗肉火锅的做法及配料窍门")
- 材料：狗肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐各适量1、把狗肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，用清水将狗肉清洗干净后切成小块。2、狗肉中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水冲干净。3、调料很简单，葱姜是少不了的，听说放...
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![狗肉馆的干豆腐丝怎么做的]( "狗肉馆的干豆腐丝怎么做的")
- 【凉拌香辣干豆腐丝】所需材料：干豆腐4张、香菜1棵、小葱1棵、油盐适量、大蒜2瓣、辣椒粉半汤匙、花椒粉1茶匙、生抽1汤匙、芝麻半汤匙、白糖半汤匙、做法步骤：1、准备好所需材料，小葱和香菜洗净。2、把干豆腐切成细丝。3、小葱切成葱花，香菜切小段，大蒜切末，把葱花，蒜末，芝麻放...
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![砂锅狗肉炖豆腐的做法]( "砂锅狗肉炖豆腐的做法")
- 原料狗肉300克、豆腐1块、葱段若干、小白菜叶7、8片、辣椒酱2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/4。步骤1油烧热，下少量葱段爆香2加入辣椒酱煸一下3水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟4放入小白菜叶和豆腐，再炖10分钟，撒入盐。先把狗肉清洗干净，焯水，捞出砂锅...
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![狗肉可以放十三香吗]( "狗肉可以放十三香吗")
- 当然可以放，狗肉调料要味重，香浓，以掩其膻味.狗肉一定要选肥的，带皮的，血要放的够干净。焯水之后要下重料以及十三香处理，不然腥味比较重。带皮和肥肉的位置，最好能够用薄水煎到表皮微微发焦，口感最好。十三香属调味料，厨房用品，佐料。又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，...
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![为什么法律禁止吃狗肉]( "为什么法律禁止吃狗肉")
- 在我国法律上没有禁止吃狗肉。我不知道你说的是哪国法律。所谓的文明，所谓的吃狗不文明，不吃狗文明，都是非常主观的东西。以主观的观点立法，直接就让法律失去了客观公正的基础。基础都没了，还谈什么法律的权威性这是严重损害政府公信力的行为。...
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![适当进补需因人而异 吃狗肉流鼻血怎么办]( "适当进补需因人而异 吃狗肉流鼻血怎么办")
- 狗肉适合冬季进补,但并不是所有人都能吃。但狗肉性热，易上火，对于那些阴虚火旺体质的人,平时就比较容易上火,如果再吃狗肉，就更容易出现上火、流鼻血、咽喉疼等症状。那么，吃狗肉流鼻血怎么办呢？吃狗肉流鼻血怎么办第一步：先止血1、用纸巾捂住鼻孔。捏住鼻梁。用纸巾捂住鼻孔，吸...
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![安徽狗肉哪个地方好吃]( "安徽狗肉哪个地方好吃")
- 皖北几个县狗肉都不错，马鞍山咸狗肉汤和狗腿子也不错。安徽北部萧县，砀山的卤狗肉狗肉汤不错，泗县和固镇的椒盐狗肉也是一番风味。涡阳县的五香狗肉，蒙城麻辣狗肉也很好吃。到马鞍山含山县那边有咸狗肉汤，煮的小狗腿也是另一番味道。北方味道重，南方味道轻，基本上每个县都有，方法...
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![狗肉沾花椒有什么作用]( "狗肉沾花椒有什么作用")
- 将狗肉与生花椒同吃，可以去除狗肉的腥味，提高狗肉的鲜香度。因为狗肉虽然很香，但同时也具有特殊的腥味，而生花椒不仅可以去除狗肉的特殊腥味，还能提升狗肉的鲜香度。将狗肉与生花椒同吃的做法，据说来源于汉高祖刘邦。相传刘邦是个爱吃狗肉的皇帝，某天突然要吃樊哙煮的狗肉，宫内太...
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![吃狗肉应该注意卫生 冬季健康饮食养生小常识]( "吃狗肉应该注意卫生 冬季健康饮食养生小常识")
- 冬季如何健康饮食？养生小常识推荐，狗肉御寒补身效果好，但须注重卫生，不然容易引起呼吸、循环、消化等各种疾病，对身体健康造成严重的伤害。冬季健康饮食养生小常识吃狗肉应该注意卫生冬季饮食优选食物推荐：一、鸡汤：冬季被养生专家推崇为最适宜进补的时节，在这个季节里可温补且不...
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![八仙过海里哪个人爱吃狗肉]( "八仙过海里哪个人爱吃狗肉")
- 八仙过海里的八仙没有人爱吃狗肉，但是济公活佛爱吃狗肉。八仙过海，是在中国民间流传最广的神话传说之一。八仙分别为汉钟离、张果老、韩湘子、铁拐李、吕洞宾、何仙姑、蓝采和及曹国舅。八仙最脍炙人口的故事之一，最早见于杂剧《争玉板八仙过海》中。...
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![肥东狗肉哪家好吃]( "肥东狗肉哪家好吃")
- 肥东众兴狗肉好吃。到了众兴，肯定要品尝一下这里的特色：狗肉，众兴的狗肉最出名的两种吃法就是红烧狗排和狗肉火锅，这两种做法都需要是当地活的土狗，牵来家里宰杀，这样才能确保狗肉的新鲜、安全一块一块的狗肉要用清水泡，目的是去除肉里的血水以及狗的土腥气，然后把狗肉放到锅里煮...
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![寒冬吃狗肉上火怎么办 吃狗肉上火吗]( "寒冬吃狗肉上火怎么办 吃狗肉上火吗")
- 冬天不少人爱吃狗肉，狗肉是冬季的御寒美食，有御寒暖身以及壮阳的温补效用。可是，吃狗肉上火吗？吃狗肉上火吗狗肉吃多了的确容易上火。狗肉乃大热性食物，多吃容易引起体内火气上炎，出现上火，引起喉咙发干、嘴唇干燥、口腔溃疡、喉咙肿痛、心情烦躁等症状。甚至眼睛也开始干涩，容易...
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![泡椒狗肉怎么做]( "泡椒狗肉怎么做")
- 食材:：狗肉1000克，泡椒15克，干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。制作方法:1、将狗肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮，洗净，切段大蒜去皮，拍碎末生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。3、再将狗肉取出，洗净，控水...
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![4厘米的鳄龟可以吃狗肉吗 3]( "4厘米的鳄龟可以吃狗肉吗 3")
- 4到5厘米的鳄龟可以喂它吃肉。鳄龟能吃肉，北美拟鳄龟是杂食偏肉的动物，以鱼虾为主食，少食多餐对其消化吸收好。不要喂海产品，海鲜，因为含盐份过高，会导致淡水龟的部分内脏功能衰竭。平时可以喂饲料鱼，泥鳅。饲料虾(小的，基本透明的河虾)，主要为其补钙，也可作为改善伙食餐。...
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![鼋汁狗肉什么意思]( "鼋汁狗肉什么意思")
- 鼋汁狗肉是江苏徐州的一道传统名菜，说白了就是甲鱼炖狗肉。传说当年刘邦经常到杀狗卖肉的樊哙那里去蹭吃蹭喝，樊哙烦他了，就把肉铺子偷偷的搬到微山湖对岸去了，谁知刘邦又来了。樊哙就问他咋过来的刘邦说是一只大王八把他驮过来的。樊哙到湖边一看，还真趴着一只大王八，于是樊哙...
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![如何去做清汤狗肉]( "如何去做清汤狗肉")
- 步骤1将狗肉（带骨狗肉）切成6块，用凉水浸泡出血水，洗净步骤2洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内步骤3勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱步骤4肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝步...
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![正宗煮狗肉配料]( "正宗煮狗肉配料")
- 主料：新鲜狗肉1500克配料：干红辣椒100克，香菜100克，韭菜花酱150克。调料：东北黄豆50克，香薷70克，蒜70克，鲜姜50克，胡椒粉40克，味精6克，盐10克。制法：1将狗肉用水冲洗后，浸漂8-10分钟，除去血水，沥干后放入锅中，加清水没过狗肉煮沸，放入黄豆，干红辣椒后用大火煮开，再改小火煨，待肉可剃骨时离火...
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![吃狗肉为什么吃花椒]( "吃狗肉为什么吃花椒")
- 做狗肉的时候，我们可以看到一个很常见的配料，即花椒。吃狗肉为什么吃花椒呢？吃狗肉为什么吃花椒狗肉配花椒一是为了不麻醉，而且，狗肉和一些海鲜一样味道鲜美却有特殊的腥味，花椒不但可以去除腥味而且还有杀毒抑菌的作用。另外，狗肉里还含有特殊的物质能综合花椒的麻味提高鲜香度...
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