![大棚工厂化高密度鲈鱼养殖]( "大棚工厂化高密度鲈鱼养殖")
- 一、材料与方法1、养殖设施每个养殖池面积为48米2，池深1.5米，池塘底部有一定坡度，便于排污清池。车间内安静，保温性能良好，水源为地下深井水，水质透明清澈、无污染，呈弱碱性，水温常年保持在19℃左右，每个池塘配备微孔增氧设备和独立的进、排水管道。地下水通过曝气池后由于地势差...
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![冷冻的海鲈鱼应该清蒸还是红烧]( "冷冻的海鲈鱼应该清蒸还是红烧")
- 冷冻的海鲈鱼清蒸红烧都可以，但是呢，我更建议红烧，因为新鲜的鱼清蒸味道更鲜美一点。把海鲈鱼解冻洗净后，配上佐料，红烧更好吃。...
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![四川红烧鲈鱼做法]( "四川红烧鲈鱼做法")
- 步骤/方式1市场买的新鲜鲈鱼，老板已经帮忙杀好了，回家洗干净备用。步骤/方式2起锅烧油，这里油要多放一点，平时是油炸的，但是今天的鲈鱼比较小一条，所以用油煎，两边煎至金黄色即可，煎好的鲈鱼装碟备用步骤/方式3准备好需要的材料：蒜粒、姜丝、小米辣，青辣椒步骤/方式4热锅下油，放一勺...
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![淡水七星鲈鱼钓回来怎么保鲜]( "淡水七星鲈鱼钓回来怎么保鲜")
- 鲈鱼存活要有足够的氧气，鲈鱼钓起来以后，要放水深的地方或者放在有氧气泵泵氧的地方、也可以放在大点的桶、盆里面养，但是要有滴水的地方，有溶氧量足够的水里，鲈鱼存活的时间都是比较长的。还有就是不能放在水少，太阳又直接暴晒的地方...
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![鲈鱼11月钓鲈鱼技巧]( "鲈鱼11月钓鲈鱼技巧")
- 步骤1鲈鱼11月钓鲈鱼，要用静态浮钓。用手竿和海竿挂活饵，静止在一个点不动。手竿建议选用5．4米或6．3米较好。由于鲈鱼是以活饵为食，主动追击，生活在水域中上层，因此手竿钓应以浮钓为主。饵以活的鲦鱼为佳(鲦鱼不要太大，要兼顾到一些小鲈鱼)。步骤2在挂活饵时，应从背脊上穿过，这样鱼...
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![葱会把鲈鱼染绿吗]( "葱会把鲈鱼染绿吗")
- 不会葱，为石蒜科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空花葶圆柱状，中空，中部以下膨大，向顶端渐狭总苞膜质，伞形花序球状，多花，较疏散花被片长6-8.5毫米，近卵形花丝为花被片长度的1.5-2倍，锥形子房倒...
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![一斤左右的鲈鱼用几克的饵]( "一斤左右的鲈鱼用几克的饵")
- 10克就行，钓一斤左右鲈鱼使用三号曲柄钩，钓鲈鱼的钓组由10-20克的子弹铅、挡珠、曲柄钩、软饵组成，使用最多的就是三号的曲柄钩。曲柄钩常和蛆型软饵、面条虫软饵作为钩组用于路亚运动中，在水下障碍很多水底情况复杂的时候，可以有效的减少挂底丢失假饵的情况发生。...
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![青鲈鱼与鲈鱼的区别]( "青鲈鱼与鲈鱼的区别")
- 青鲈鱼与鲈鱼的外形不同。鲈鱼是鲈形目下属多种鱼类的统称（比如海鲈鱼、松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈鱼、七星鲈鱼等），并不是单指某一种鲈鱼，而青鲈鱼是鲈鱼中的一种，又名咸水鲈鱼。青鲈鱼与淡水鲈鱼不同，其体型相对较大，粗长，鳞片较为粗糙，主要栖息在河口咸淡水的交界处，而像加州鲈鱼...
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![清蒸鲈鱼怎样做才最好吃]( "清蒸鲈鱼怎样做才最好吃")
- 食材：蒜20瓣、一个洋葱、盐、一小块姜、豆豉、黄鱼两条。做法：1、调料汁：1勺白糖、3勺料酒、6勺生抽、适量盐和白胡椒搅匀2、黄鱼洗干净后切成小块，把鱼放入盆中，放入葱姜、适量盐、3勺料酒倒入没过鱼的清水抓拌均匀，再用手捏出葱姜的汁水腌制半小时3、油热下葱姜蒜、豆豉炒出...
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![爆炒鲈鱼做法]( "爆炒鲈鱼做法")
- 主料:鲈鱼400克辅料：鸡腿蘑(干)100克油菜心120克鸡蛋清30克青椒25克红辣椒25克调料：辣椒粉15克盐4克料酒10克白砂糖3克胡椒粉5克花椒5克鸡精2克淀粉(玉米)4克大蒜5克大葱5克姜4克鸡油5克花生油30克制作方法1、鸡腿菇洗净改刀成片2、菜心摘洗干净3、大蒜切成茸4、青椒、红椒...
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![清炖鲜海鲈鱼家常做法]( "清炖鲜海鲈鱼家常做法")
- 主料：鲈鱼750克辅料：冬笋100克香菜30克调料：猪油（炼制）50克盐8克大葱25克料酒25克姜15克胡椒粉2克味精2克香油10克做法：1、将鲈鱼刮鳞去鳃，剖腹除去内脏，洗净后沥水2、再在鱼体两面划上“十”字花刀，然后下入开水锅中焯一下捞起沥水3、冬笋切成丝4、香菜择洗净，切成末5、将炒锅置于...
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![鲈鱼几个月出售]( "鲈鱼几个月出售")
- 鲈鱼养6－8个月就可以上市，这时鲈鱼已经长到1.5－2斤重，正合适售卖鲈鱼，其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济...
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![淡水鲈鱼在自然水域可以繁殖吗]( "淡水鲈鱼在自然水域可以繁殖吗")
- 可以淡水鲈鱼在原产地是可以自然繁殖的，饲养的话多用人工繁殖。一般体重到2.5-4千克左右的鱼就会性成熟，此时可以将一尾雌鱼和多尾雄鱼混合养殖，它们一般会在荫蔽的地方进行交配，产卵后雄鱼会驱赶雌鱼，独自担任保护鱼卵的重任，鱼卵一般要等待5-7天孵化。...
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![鲈鱼刺很少吗]( "鲈鱼刺很少吗")
- 是的！1、鲈鱼是有刺的，但并不多。大部分鱼类都是有刺的，鱼刺对鱼是非常重要的，可以保护它们的身体，也可以起到支撑的作用，是不可或缺的。2、不过，不同鱼类的鱼刺数量是不同的，有些鱼的鱼刺多，有些鱼的刺少。鲈鱼就属于刺比较少的品种，它们身体之中基本没有小刺，只有一根主刺和一些细...
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![怎么点鲈鱼]( "怎么点鲈鱼")
- 点鲈鱼，静态浮钓。用手竿和海竿挂活饵，在钓点上相对不动垂钓。手竿用5.4米或6.3米。以浮钓为主。饵以活的鲦为佳，不要太大。挂钩时，从背脊上穿过，这样能保持其活性，不停游动，诱力强，鲦鱼一旦不怎么动了，应立即换掉。饵到浮漂的距离1～1.5米较好，符合鲈鱼的泳层。如果没有活鲦鱼，也可采...
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![剩下的清蒸鲈鱼如何保存]( "剩下的清蒸鲈鱼如何保存")
- 我自己的方式会比较喜欢把它浸泡在盐水里面，因为我觉得浸泡在盐水里面的方会比较简单，而且会比较好操作一些，它里面的整个操作，如果你自己是想要操作的，可以试一下的，放到研究里面的方法论就特别的简单，还有就是可以把它放在冰箱里面也是挺好的。...
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![鲈鱼里面黄黄的两条能吃吗]( "鲈鱼里面黄黄的两条能吃吗")
- 应该不能吃。鲈鱼里面发黄可能有两种情况，一是变质引起，二是黄色物质是鱼油。鲈鱼中含有丰富的水分及蛋白质成分，在一定温度条件下很容易滋生细菌而变质，可能会出现鱼肉发黄的情况，同时还伴有肉质松软，气味腥臭等鲈鱼里面发黄还可能是由于鱼油引起，若是鱼油引起鲈鱼发黄，那么鲈鱼...
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![夏季鲈鱼窗口期]( "夏季鲈鱼窗口期")
- 夏季路亚鲈鱼，夏季钓鲈鱼主要是早5点晚6点的窗口期。夏季白天温度高鲈鱼大多躲再深水区，也不怎么开口。所以这时候的鲈鱼不好钓，空军也是经常的事，早晚窗口期时气温下降鲈鱼开始到浅滩处觅食，这时很明显的会看到水面的鲈鱼炸水小鱼被追的得在水面乱跳乱串！这时候鱼很好钓用水面...
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![钓鲈鱼底线长度]( "钓鲈鱼底线长度")
- 底线长度1米至1.5米。浮钓鲈鱼一般钓1到1.5米深。垂钓鲈鱼，很多时候是在淡水之中进行的。鲈鱼在淡水之中很可能分布在中层或者上层，此时可以采取浮钓的方式垂钓它们。深度不必太深，一般不超过1.5米，在具体浮钓的时候注意让饵料慢慢上升，从而诱到鲈鱼。不过，鲈鱼还能生活在海水...
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![用微波炉做烤鲈鱼最简单的做法]( "用微波炉做烤鲈鱼最简单的做法")
- 食材清单鲈鱼600g、大葱20g、姜10g、柠檬汁2滴、香葱10g、红椒20g、特级生抽20g、玉米油20g烹饪步骤步骤1/12食材准备好步骤2/12把鲈鱼去掉鳞片、内脏和鳃清洗干净用厨房纸擦干水分步骤3/12把鱼肉剔下来步骤4/12将鱼肉切成连刀的两片步骤5/12鱼身和鱼片都放入盆中挤2滴柠...
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![鲈鱼肚子里的花能吃吗]( "鲈鱼肚子里的花能吃吗")
- 可以吃一般鲈鱼肚子里面白色的鱼白和鲈鱼肉一块进行烹制，成熟后直接食用即可。鲈鱼肚子中的白油叫鱼白，是能够食用的部分。鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。鲈鱼肚子里白色膏状物叫鱼镖，鱼镖是鱼类的精巢又叫鱼白，是鱼制造和贮存精子的...
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![鲈鱼的肠子能吃吗]( "鲈鱼的肠子能吃吗")
- 鲈鱼的肠子是能吃的鱼肚子里的白色内脏是鱼白，能吃。那是雄鱼的精巢，也叫鱼白，鲈鱼体内白色的物质可能是鱼白。鱼类的精巢又叫鱼白，是鱼制造和贮存精子的器官，鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中很简单的一种碱性蛋白质可以吃。鱼肠含脂肪低，蛋白质含量不逊色于鱼肉...
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![钓鲈鱼的方法和技巧]( "钓鲈鱼的方法和技巧")
- 鲈鱼喜栖息在河口咸淡水中，选择钓点时先要看流速，凡坝头上是急流或主河道水深流急鲈鱼就多，反之则少，然后要看污染情况，原因是鲈鱼对水质污染特别敏感，凡流经城市工业区、常年有工业污水排放的河段鲈鱼就少，另外还要看水色，只要能看清水下一米处的石块就可钓鲈鱼，反之希望不大。...
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![鲈鱼烤鱼的家常做法]( "鲈鱼烤鱼的家常做法")
- 主料：鲈鱼1只香菇12个土豆2个（小）小香葱4颗生姜1/2个小尖椒6个辅料：生抽适量料酒适量盐适量豆豉酱适量油适量做法：1、准备好各样食材。在处理干净的鲈鱼背上划上几道，以便入味。2、尖椒洗净、去蒂后切小段。蒜瓣去皮洗净后，切末。3、香菇洗净，去老根。小土豆洗净、去皮、切薄片。...
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![海鲈鱼和江团鱼哪个贵]( "海鲈鱼和江团鱼哪个贵")
- 海鲈鱼比江团鱼贵。1、外形区别：海鲈鱼有的背上有很多黑色的圆点，体型长而粗，鳞片很粗糙，上颌比下颌要短，鱼嘴是尖的。江团鱼的身体非常长，侧扁，口大，为倾斜，下颌比上颌稍微长一些。2、口感区别江团鱼的肉质很细嫩，肉的结构为“蒜瓣”状，适合做清食用。在活鱼的情况下，海鲈鱼的肉质紧...
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