![麻辣香锅白毛肚怎么做]( "麻辣香锅白毛肚怎么做")
- 备材料：水发毛肚250克，蒜子几颗，老姜3克，绿豆芽200克，凤尾一颗，青花椒和干辣椒适量，海椒面适量，胡椒粉适量，花椒5克制作步骤：1、水发毛肚250克，用水泡制30分钟后用手撕开，然后切成大片，切好备用2、蒜子几颗，拍散剁成蓉，老姜3克，拍散剁成蓉3、准备绿豆芽200克，加上一些香芹段，加凤尾一颗，也可...
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![麻辣香锅怎么回锅加热]( "麻辣香锅怎么回锅加热")
- 这个的话最好的方法就是使用开水，把锅放到开水里面，这样温度不会太高，并且可以起到加热的效果，也不会糊锅。没有什么好方法的首先，食材就是打包的两盒麻辣香锅，冻虾（水里解冻），蟹棒，各种蔬菜，家里有啥拿啥，肥牛，米饭。锅烧热，先放麻辣香锅底，然后放冷冻蟹棒和蔬菜。用铲子不断翻炒。最后...
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![真香锅是辣锅吗]( "真香锅是辣锅吗")
- 海底捞真香锅是辣的。底捞为迎接新年热推的“真香锅”也受到了大家的一致好评，不仅在口味上采用清油+牛油的组合达到了“真香”，配合推出的真香锅抽奖活动，可以抽菜品券、折扣券、满减券、锅底券也让人感受到了另一个层面上的“真香”，春节期间真香锅卖出超过80万份。2021年...
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![香锅配菜]( "香锅配菜")
- 五花肉（午餐肉罐头、虾，蟹，鱼类，鱼片）、芹菜、东瓜、金针蘑、藕、花菜、窝笋、鲜玉米棒子、黑木耳、平姑、平菇、马铃薯、粉条、脆豆腐（豆腐皮、豆油皮、豆腐泡）、虾丸（墨鱼丸、活鱼丸、蟹猪肉丸、活鱼丸、蟹猪肉丸）差不多就这些吧，也可以根据个人口味自己加减。香锅放配菜最受欢青...
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![干锅猪脚做法麻辣香锅]( "干锅猪脚做法麻辣香锅")
- 主料：猪肘子1个辅料：姜片适量红辣椒适量卤药香料适量配料：精盐适量酱油适量做法：1、猪蹄肘子1个去毛冼净。2、过开水去浮末，捞出抹上酱油，精盐。3、腌好的猪肘子放进电压煲里，放进卤药香料，姜片，辣椒。4、盖好锅盖通电选择猪肉排骨档。5、等待至保温状态开锅即可上桌原料：猪蹄800g...
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![干锅酱和干锅香的区别]( "干锅酱和干锅香的区别")
- 干锅酱是专做干锅菜系用的酱料，是固体，做用是提颜色和增香。干锅香是做干锅菜系用的干锅油，是液体，只能达到增香的做用，一般炒干锅菜用用干锅香是最后快要起锅的时候放，放太早了干锅香的香味挥发了。所以这两种干锅用的酱和干锅油可以结合使用！...
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![干锅羊排做法麻辣香锅]( "干锅羊排做法麻辣香锅")
- 食材新鲜羊排100g、COOK100麻辣香锅料70g、香菜适量烹饪步骤步骤1/4羊排切块，用水浸泡，多换几次水步骤2/4锅里放凉水，放入羊排，加半个柠檬的汁去膻味，煮沸后，撇去沫子，用热水冲洗干净，捞出来沥干水分待用步骤3/4锅里放两倍炒菜的油，加葱姜蒜片，翻炒，加羊排，一直煸炒到羊排变黄后，加生...
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![砂锅为什么比铁锅香]( "砂锅为什么比铁锅香")
- 砂锅跟铁锅最大的区别就是砂锅能更有效地锁住营养不流失，更能保持食物的原滋原味。砂锅就非常适合于炖食物，或者煲汤，因为砂锅受热均匀，升温慢，但是保温性能很好。这是砂锅所具备的特点。铁锅：主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分。生铁锅...
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![干锅鱼做法麻辣香锅]( "干锅鱼做法麻辣香锅")
- 原料：脆鱼500克辅料：杭椒100克，花椒少许，莲藕一节，海带头200克、油、豆瓣酱、生抽、香菜各适量制作步骤：干锅脆鱼的做法1、准备食材，将杭椒切段，大约切成一厘米长。蒜头拍碎，切成小粒。莲藕切成薄片，海带头切小块后，将莲藕海带头一起用水捞熟备用。干锅脆鱼的做法2、将脆鱼洗净，切成...
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![砂锅麻辣香锅家常做法]( "砂锅麻辣香锅家常做法")
- 先将喜欢的配菜准备好，砂锅中倒油，葱姜蒜干辣椒爆香，然后依次放入所有的配菜，倒入盐，蚝油鸡精味精，五香粉，胡椒粉，生抽，和没过所有材料的清水，盖盖煮十分钟左右，撒点香菜段出锅就可以了，喜欢吃辣的，多放点辣椒[微笑][微笑]...
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![喷香哥铁锅开锅]( "喷香哥铁锅开锅")
- 喷香哥这种铁锅开锅的方法和其它铁锅没有什么不同，铁锅买回家后都要用洁洁灵水把它仔细的洗干净擦干，然后放在炉灶上开火把它烧热一两分钟，再用一块儿猪皮或者是鸡皮也可以在锅里面反复擦拭几遍，使锅里面浸满油脂后关火，待锅放凉后用水刷干净即可。...
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![白熟铁锅开锅方法]( "白熟铁锅开锅方法")
- 1、先用湿巾擦拭铁锅内部，然后将锅放在燃气灶上，用大火空烧，之后锅具都会慢慢轻微变色，然后缓慢倾斜锅具，让整个锅都接触火焰，全都变色后关火2、将锅自然冷却，之后用百洁布或者软布擦拭锅内，不要残留水分3、将油边或者带肥肉的猪皮放入锅中，小火热锅，用夹子或筷子夹着，将烤出的油涂...
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![章丘铁锅白锅蓝锅区别]( "章丘铁锅白锅蓝锅区别")
- 章丘铁锅白锅蓝锅区别：白锅指是锻打出来的原色铁锅，蓝锅指白锅“烤蓝”后的铁锅。所谓烤蓝是零件表面处理的一种防腐蚀的工艺。其原理就是在钢铁表面生成一定厚度和强度的致密的氧化层。为了铁锅在储存、运输时不生锈，而且要保证铁锅的健康纯净，就选择了这种工艺，就有了蓝青色...
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![你是香锅锅是什么意思]( "你是香锅锅是什么意思")
- 你是香锅锅的意思是你特别招人喜欢，妞，你性格好，脾气好，人缘好大家都很喜欢你，看到你的办事能力也很强，早呢，在我们河南洛洛阳这，会说你是香金金，大家有什么话都给你说，不管遇到什么困难和值得分享的喜悦，都会找你，说明你是一个信赖的人。...
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![白铁锅开锅方法]( "白铁锅开锅方法")
- 白铁锅也就是熟铁锅它的开锅方法与一般铁锅的开锅方法没有什么不同。首先就是要把这个铁锅用洁洁灵水刷洗干净，然后把它放在炉火上烧热，再用一块生的猪皮或者是鸡皮趁着锅热把锅里面均匀的擦拭几遍，之后把这个铁锅用炉火稍微的烤一下，用热水刷干净就可以了。...
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![一锅香大中小锅尺寸]( "一锅香大中小锅尺寸")
- 一锅香大锅的尺寸一般在直径为200毫米，深度为85毫米，中国的尺寸为直径为180毫米，深度为80毫米，小锅的直径为150毫米，深度为70毫米...
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![麻辣香锅大锅饭做法]( "麻辣香锅大锅饭做法")
- 1主料进行洗净、切片处理，其中肉类（鸡中翅、鱿鱼）进行表面划刀、腌制。2清水烧开，将素菜类主料进行焯水处理，捞出待用其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用。3锅中加入食用油烧热，放入姜片、蒜片、八角、桂皮等各种香料，后再加入香锅料、辣椒一类，炒匀。4加入生抽、...
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![铁锅炖猪肉香还是不锈钢锅香]( "铁锅炖猪肉香还是不锈钢锅香")
- 当然是铁锅炖猪肉比较好，因为铁锅本身啊是比较好的，对人体健康是比较好的，不锈钢锅本身它不是对人体健康不是很好。因为不锈钢锅本身它是一种啊对人体健康是有害的，长期的使用不锈钢锅的话是不行的，就是通过火烧的方式导致不锈钢锅，它也会脱落一些对人体比较有害的物质，所以说最...
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![香锅怎么做]( "香锅怎么做")
- 原料：鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。做法步骤：第1步、将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。第2步、将青菜清...
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![麻辣香锅和干锅的区别 麻辣香锅要不要加水]( "麻辣香锅和干锅的区别 麻辣香锅要不要加水")
- 麻辣香锅，是很多人都会做的一道菜，做法还是比较复杂的。麻辣香锅要不要加水？麻辣香锅和干锅的区别？麻辣香锅要不要加水需要放适量的水，防止锅底烧干。麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜...
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![干锅和麻辣香锅区别]( "干锅和麻辣香锅区别")
- 1、汤汁含量不同：干锅，顾名思义是干的，只有少量汤汁在火上慢煨的菜。制作干锅时，主料一般不码芡，成菜也不勾芡，并且成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。香锅是有汤汁裹菜的香辣菜，汤汁相对于干锅来说是比较多的。2、品类不同：麻辣香锅可选性强，菜品可随意搭配，种类多，可以把香锅的...
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![银白色锅怎么开锅]( "银白色锅怎么开锅")
- 银白色的锅一个是铝品锅另外一个就是带涂层的不粘锅，对于这种锅开锅的方法都是比较简单的，使用之前先要把它刷洗干净，然后放在炉火上把它烧热，再倒入一点食用油后用百洁布把锅里面的油脂均匀的擦拭几遍关火，等锅冷却后用温水刷洗干净即可。...
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![干锅麻辣香锅做法]( "干锅麻辣香锅做法")
- 食材清单猪排骨750克，黄瓜1根，洋葱1个芹菜1根，土豆1个，香菜少许火锅底料1小块，干辣椒1大把干青花椒1把，姜适量，蒜适量香叶八角等大料少许，冰糖适量料酒适量，油适量，豆瓣酱适量做法：1、排骨洗干净，冷水下锅，加入几片姜片、适量料酒，大火煮开，煮出血末即可捞出沥干备用2、洋葱切块、土豆切...
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![麻辣香锅锅底6元贵吗]( "麻辣香锅锅底6元贵吗")
- 不贵，各地物价水平不同，像有些地区麻辣香锅锅底几十块起步，6元的都没有听说过，所以锅底这个价格挺便宜了，很多店里现在吃一顿麻辣香锅没个100块都吃不下来，而且大多都是两人份锅，一个人吃很不划算，6元的锅底真的很难得。...
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![干锅牛蛙做法麻辣香锅]( "干锅牛蛙做法麻辣香锅")
- 食材：牛蛙3只，香菜一把，莴笋一根，藕一节，干辣椒，花椒，杭椒，小米椒，大料，料酒，豆瓣酱，老抽，淀粉，糖，盐各适量步骤：1、准备好食材藕焯水，牛蛙去皮洗净剁块加入盐，料酒，白胡椒粉拌匀静置1小时。2、牛蛙沥干水分用淀粉包裹在锅中倒油热油后放入牛蛙炸至微黄捞出沥干油。3、炒锅留油加热放入干辣...
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