![麦烧还是烧麦]( "麦烧还是烧麦")
- 是烧麦。一、烧麦，是著名汉族小吃，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。烧麦在中国土生土长，南北方都有，历史悠久，明末清初起源于内蒙古西部地区，后流传至京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东...
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![跟麦烧很像的小时候零食叫啥]( "跟麦烧很像的小时候零食叫啥")
- 像烧卖一样的点心，还有虾饺啊，或者是饺子之类的花样都比较多，烧麦是一种用烫面做成皮，包裹着馅料后蒸熟的小吃。烧麦的形状像石榴，外表晶莹剔透、馅多皮薄，吃起来清香可口...
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![烧麦跟麦烧有什么区别]( "烧麦跟麦烧有什么区别")
- 区别有：1、南北方的称呼不同：南方主要称烧卖，北方主要称麦烧。2、制作方法不同：麦烧是一种以烫面为皮，之后裹上不同口味的馅料上笼蒸熟的小吃，而烧卖是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹上不同口味的馅料上笼蒸熟传统面食。区别在于是两种东西...
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![麦烧弦子是哪国人]( "麦烧弦子是哪国人")
- 中国人。弦子出生地：广西壮族自治区百色德保县弦子（Stringer），1986年4月22日，出生于广西壮族自治区百色市德保县。毕业于北京现代音乐研修学院，中国流行女歌手、演员。...
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![仓鼠零食有没有麦烧圈]( "仓鼠零食有没有麦烧圈")
- 可以有。麦烧圈是由面粉与其它的粮食混合在一起，加入牛奶、糖、炼乳之类的烤制而成的，是非常好吃的烤类食品。仓鼠不吃咸的辣的重口味的食物，却可以吃一定量的甜的食物。所以，它们可以吃面包、蛋糕、各种饼干这种食物，自然包括麦烧圈。仓鼠可以吃麦烧圈，但要注意适量。每次吃一...
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![俊杰烧麦配料]( "俊杰烧麦配料")
- 食材用料：糯米100g相克食物，黑米50g，猪肉少量相克食物，香菇5个相克食物，胡萝卜粒少量，青豆粒少量，玉米粒少量，盐少量，料酒少量，生抽少量。菜谱做法：1、糯米和黑米提前一晚浸泡！2、香菇提前浸泡3、黑米和糯米放锅里蒸4、准备其它材料，猪肉切碎，加料酒，生抽腌制5、玉米粒等用水焯一下，加点...
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![烧麦歌原唱]( "烧麦歌原唱")
- 原唱是王亚鹏。王亚鹏，男，民族：汉族，1991年3月生于山西运城，中国舞蹈编导。人物经历：“运城舞蹈家协会会员”，现就工作于江苏，从事舞蹈编导方向。小莫烧麦原唱是王亚鹏。歌词如下：'tilweseethesunlightalright.soladadidadi.weliketoparty.dancingwithmolly.doingwhateverwewan...
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![麦吉烧是什么]( "麦吉烧是什么")
- 麦烧是一种膨化食品，有龙虾味、麻香味、海苔味、蛋黄味、花生味、香辣味，奶油味、椰奶味和葱香味等口味。主要配料有：大米呀、小麦粉呀、玉米粉呀、棕榈油呀、葡萄糖呀、白砂糖呀、虾粉呀、麦芽糊精呀、食用盐呀、味精、蒜粉、日落黄、柠檬黄等等口感酥脆，味道很香，是老少皆宜...
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![香菇烧麦热量]( "香菇烧麦热量")
- 香菇烧卖(热量:220卡/100g)1个香菇烧卖(70.0克)含有热量154大卡，需要健美操46.0分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物40.30克脂肪3.27克蛋白质7.97克...
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![200g烧麦有几个]( "200g烧麦有几个")
- 烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃，喷香可口，兼有小笼包和锅贴之优点，是民间常作为宴席佳肴。在一般情况下，一个烧麦有2两，大约是40克重，当然了烧麦的大小也不等，有时稍大点，有时稍小点，但基本上差不多，200g烧麦应该是3一5个左右吧。...
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![猪肉烧麦]( "猪肉烧麦")
- 1、将面粉倒在案板上，用190克沸水(加少许盐)边烫边搅拌，搅匀后，和成面团。把面团摊开晾凉，再揉成面团，饧10分钟。2、把猪肉剁成茸，倒入盆内，加酱油、海米(切碎)、精盐、姜末、味精煨一会，再加100克凉水，按一个方向搅拌均匀后，加葱花、香油成馅。3、把饧好的面团搓成长条，揪成每个12....
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![100g烧麦多大]( "100g烧麦多大")
- 100克烧麦一般2两左右。小孩拳头...
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![饆饠是烧麦吗]( "饆饠是烧麦吗")
- 不是饆饠是一种从西域传入的可荤可素、有甜有咸的带馅面食。樱桃饆饠则是以樱桃为馅料，用薄饼皮包制而成的饆饠...
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![为什么烧麦叫烧麦]( "为什么烧麦叫烧麦")
- 一种说法是：早年呼市的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意。也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”之意。现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人...
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![烧麦饼做法]( "烧麦饼做法")
- 烧麦卷的做法材料糯米、红肠、饺子皮、糖、盐、味精、老抽做法1、糯米淘洗干净，加适量水(比煮米饭稍微多放点水)、红肠丁、一勺糖、两勺盐、一勺老抽、一勺味精，拌匀。2、放在电饭煲里按煮饭键，煮好后开盖搅拌均匀，再盖上焖着备用。3、待糯米变温时就可以包了，取一张饺子皮，放...
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![烧麦怎么收口]( "烧麦怎么收口")
- 醒好的面搓成长条，分成所需分量的面剂(30-40个不等，尽量搓成均匀的长条，下大小一致的面剂，以保证成熟度)。面剂上撒薄粉防粘，捏圆压扁擀成圆片(尽可能擀薄，擀至直径约6-8cm，不然就辜负了半烫面的用意)。擀好面皮开始上馅儿，内馅儿填到面皮中间，用一只手握住内馅儿部分，以虎口(大拇...
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![烧麦的由来]( "烧麦的由来")
- 烧麦是非常引人喜爱的特色小吃，它起源于元代初期、今内蒙古呼和浩特一带的商途茶馆。到了明清时代，“稍麦”一词虽仍沿用，但“烧卖”、“烧麦”的名称也出现了，并且以“烧卖”出现得更为频繁些。两种说法。第一种说法：烧麦最早起源于元代初期，后来“捎上”了些菜点，成为“茶捎卖...
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![广东烧麦的正宗糯米烧麦做法]( "广东烧麦的正宗糯米烧麦做法")
- 材料糯米100先、猪肉馅200克、饺子皮、糖、盐、味精、老抽各适量做法1、糯米淘洗干净，加适量水、猪肉馅、一勺糖、两勺盐、一勺老抽、一勺味精，拌匀。2、放在电饭煲里按煮饭键，煮好后开盖搅拌均匀，再盖上焖着备用。3、待糯米变温时就可以包了，取一张饺子皮，放一勺糯米，周围捏拢...
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![煎烧麦的做法]( "煎烧麦的做法")
- 1、烧麦皮40块、大葱2根、羊肉8两、姜30克、生抽2小勺、水淀粉2小勺、盐半勺、水半碗。2、做法：将羊肉、大葱、姜剁碎，加入酱油盐，搅拌成馅儿。3、将适量馅儿置于烧麦皮中，以手抓装将烧麦皮聚拢，因为不下水煮，不需要完全封口。4、热锅冷油，油8分熟时将包好的烧麦放入，煎两分钟油...
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![呼市烧麦做法]( "呼市烧麦做法")
- 首先准备食材：胡萝卜、葱、香菇、木耳、羊肉馅、熟的糯米饭。呼市烧麦馅做法：首先把胡萝卜切丁，将葱白和葱叶分开放置，香菇切丁，木耳切丁，羊肉馅备用。然后热锅放油，把羊肉沫放进去锅里，翻炒至出油。再将炒香的肉沫铲至一边，用锅底的油爆香葱白，再和肉末翻炒均匀。将炒香的肉沫和葱...
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![烧麦片咋做]( "烧麦片咋做")
- 1、准备适量的麦片、大米、香菇、盐，南德少许、生抽一勺、香油适量。2、分别取适量的麦片、大米淘洗干净后浸泡一会。香菇提前浸泡好以后，切成薄片。3、砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入大米，搅拌至再次煮开后加入燕麦，大火煮开后换中小火慢煮至大米和燕麦开花。煮的时候要...
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![乐山烧麦做法]( "乐山烧麦做法")
- 一、准备辅料我们准备的辅料有胡萝卜、白菜、瘦肉，还有盐、鸡精。将蔬菜洗干净后，用餐刀把蔬菜切成块状。二、炒料将肉末倒入油锅中翻炒，接着倒入胡萝卜、白菜一起翻炒。炒到七成熟后，加入少许调料。不一会儿，哇呜，香味儿出来啦！三、包馅现在我们要开始学习包烧麦了，快看鑫鑫老师...
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![烧麦烧饼家常做法]( "烧麦烧饼家常做法")
- 食材面粉500克，熟猪肉250克，生猪肉150克，笋丁200克，虾25克，鸡蛋2个，葱，姜未各20克，绍酒10毫升，酱油50毫升，小磨油75毫升，猪油50克做法：1、生、熟猪肉分别切成米粒样。锅上火，入猪油，把生肉炒熟，放绍酒、酱油等，再放熟肉，入适量水烧开勾芡，入小磨油，翻拌匀。2、面粉放容器中，加两个鸡蛋蛋清和...
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![烧麦有酒精吗]( "烧麦有酒精吗")
- 烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃，不含酒精。烧麦是非常引人喜爱的特色小吃，它起源于元代初期、今内蒙古呼和浩特一带的商途茶馆。到了明清时代，“稍麦”一词虽仍沿用，但“烧卖”、“烧麦”的名称也出现了，并且以“烧卖”出现得更为频繁些。河南有切馅烧卖，安徽有鸭油烧...
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![烧麦馅的做法]( "烧麦馅的做法")
- 制作正宗的烧麦馅需要的材料有肥肉、瘦肉、姜粉、花椒粉、味精、盐亚麻籽油、胡油、葱、土豆淀粉，具体步骤如下：1、将肉绞成馅儿，肥肉和瘦肉比例为4比6，加入油搅拌均匀2、然后将干姜粉、花椒粉、味精放入，搅拌好的肉馅加水，水渗入肉馅后，泡1小时左右，将肉馅打成蓉状3、加入咸盐，及...
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