- 主要食材鸭掌500克酸笋200克辅助食材生姜1块沙姜30克大蒜10瓣干辣椒10个蒜苗2根小葱2根做法步骤1食材:田螺300克,鸭掌500克,酸笋200克,生姜1块,沙姜30克,大蒜10瓣,干辣椒10个,蒜苗2根,小葱2根。辅料:盐2茶匙,料酒4汤匙,鸡精1茶匙,生抽2汤匙,老抽半汤匙,辣椒面20克,啤酒50毫升。步骤2田螺...
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- 选地施肥,海芋适合生长在温暖向阳的地方。因此我们在种植海芋之前,要选好种植地块,要选择地势较高、干燥、排灌正常、肥力大且光照充足的地方。然后做好整地工作,施入充足的基肥。基肥要以长效有机肥为主,主要为腐熟农家肥及适量的饼肥、复合肥等。基肥要全面撒施在土壤上,与土...
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- 方法/步骤1土豆切丝泡到,小米椒切小块,姜切丝蒜切片2倒入食用油炼好后倒入小米椒炒一下然后倒入土豆丝2分钟倒入蒜姜,直到炒的快好后倒入盐,在翻炒几下就可以出锅了...
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- 柠檬鸭用的是腌制的柠檬,这样味更重一些,起锅后味更香,不会有柠檬的苦味反而令这道菜更加的美味。柠檬的选择很有讲究,要选颜色比较深的,腌制了3年的柠檬,它的香味更浓郁。用腌制的酸柠檬、酸辣椒、酸藠头等配料跟鸭肉一起爆炒,刚出锅的鸭子热气腾腾,带着特有的香气,味道酸辣爽口,...
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- 不是1、外形的区别芋头的外皮是黑褐色的,有毛须,形状有圆的,椭圆的,长的,都有,个头比较小。而魔芋的外皮会有一些暗紫色的斑,个头大。所以光从体积上来看,就能区分芋头和魔芋,一个大一个小,很好区分。2、产地的区别芋头的产地主要是在中国台湾,在广州珠江流域也有种植,之后再全国各省...
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- 芋蒙和魔芋的属性、形态、口感和用途都有区别,魔芋是魔芋属的植物,它株型高大,叶子为掌状复叶,块茎形状为扁球形,它经过加工后才能食用,而芋蒙是芋属的植物,它的口感绵软,只要蒸熟了就可以直接吃。魔芋又叫蒟蒻,天南星科磨芋属多年生草本植物,有小毒,中国古代又称妖芋。魔芋的外皮会...
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- 1、催生芽种想要让芋头快速发芽的话,作为种子的芋头球茎的催种工作是很重要的。挑选出外皮无明显破裂损伤、整体饱满圆润的健康芋头,将其排列在平整地面上日照晾晒1-2天,然后放入湿沙中催生一段时间即可催生出芽种。2、筛选土壤芋头埋在土壤中之后与外界的主要接触就来自于...
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- 1、食材:魔芋适量、青椒适量、红辣椒适量、泡脚适量、大蒜适量、葱适量、生姜适量。2、准备好食材,辣椒都切成小段,蒜切末,姜切丝。大葱打成斜刀。3、魔芋洗干净,切成大小适中的片。4、魔芋随凉水入锅,大火煮开后继续煮3分钟去碱味(水多点)。5、煮好后,捞出放清水中冲洗浸泡一会儿...
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- 没毒。魔芋只要不生吃就没有毒。在这里要非常严肃的告诉小伙伴们,生魔芋是有毒的,所以是绝对不能生吃的。小伙伴一定不能为了偷懒而生吃魔芋,生吃魔芋之后就会产生毒素,对身体造成一定的侵害,所以生魔芋是千万不能去食用的,必须煮三个小时以上将魔芋完全煮透以后才可以吃魔芋烧...
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- 魔芋,大家应该都吃过吧,吃起来软软糯糯的,口感十分好,那么大家知道魔芋是什么做的吗?魔芋是不是芋头呢?魔芋是什么做的魔芋是一种天然食物,有着较强的吸水膨胀性、乳化性、增稠性和凝胶性,可以用于加工食品,比如说凝胶类食品。因为魔芋的这种特点,所以在加工食物时可以赋予食品柔滑...
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- 区别在于形状不同,口感不同和做法不一样形状不同:芋泥是泥形状的,芋圆是圆形的。口感不同:芋泥的口感是软糯糯的,芋圆的口感是q弹的,很有嚼劲。芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。芋泥也...
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- 答案是荔浦芋头水芋、旱芋都有。荔浦芋,广西壮族自治区荔浦县特产,中国国家地理标志产品。荔浦芋属于天南星科多年生草本植物,原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋其形如橄榄,外皮粗糙,剖而观之内呈槟榔纹,故又名槟榔芋。有水芋有旱芋。芋头的原产在高温较湿...
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- 区别:1、科属不同:魔芋和芋头都属于天南星科的植物,但是,魔芋是魔芋属,而芋头是芋属。2、做法不同:魔芋的球茎需要经过一系列的加工之后才可以做菜而芋头的球茎煮熟就可以食用了。3、大小不同:芋头一般比较娇小,魔芋的块茎要比芋头的块茎大出很多。4、种植环境不同:魔芋,它喜欢温暖...
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- 因为土地肥沃,管理得当芋檬又称芋苗,爽口开胃,脆嫩鲜美,消荤解滞,是佐餐即食佳品属于蔬菜类。含多种维生素,特别富含人类第七营养素“膳食纤维”...
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- 香芋和芋头是一样的。芋头别称芋艿、芋奶、芋鬼、香芋等,可作菜,煮、炒皆宜,亦可蒸煮食之充饥,并且是一味良药。芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克、蛋白质2.2克,比一般蔬菜高,因而芋头可作主食,但必须彻底蒸熟或煮熟。...
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- 1、形状不同。香芋是具有独特的圆柱形外观,表面黄褐色,有浅褐色轮纹,肉洁白,质地致密。芋泥它是将芋头捣成泥状,形状其实和土豆泥差不多。2、口感不同。香芋的芋肉带紫红色槟榔斑纹,肉质细嫩、松酥可口、芳香气浓、味美独特。芋泥的口感是软糯糯的,芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的...
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- 1、外观不同:芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,一般个头较大,也有个头小的称为小芋头。芋蒙个头较小,偏长方形,像一个小土豆。2、口感不同:芋蒙的口感偏软,更香糯。芋头口感偏硬,吃起来是比较爽口的那种。3、做法不同:芋蒙更适合蒸煮食用,比如香芋蒸排骨,香糯可口。芋头则适...
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- 红芽芋是芋类品种之一,属广东农家品种,种植历史悠久,多在田边、地边、厢边作边际栽培。红芽芋含淀粉较多,品质鲜美、细腻,粉而不粘,口感好,蒸煮熟食,营养全面。鲜芋食用,也可干制。香芋,又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被...
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- 白山芋和红山芋基本区别不大,但在物质含量上有细小的区别红山芋也叫红薯,其皮呈红色。相对于白山芋其淀粉含量要高,出粉率要高于白山芋,也是种植最多的品种。而白山芋也叫白薯,其含糖量要高于红薯,因此感觉比较甜,但含水量较高,一般在南方种植除此之外还有黄芯、紫芯等特殊的山芋...
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- 是的芋泥是指山芋,芋头属于天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培,芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。...
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- 回答香芋不是芋泥芋泥是由芋头碾压而成的泥状物质。而香芋一般指的是槟榔芋,像荔浦芋头属于这类,它的外形是紫红色斑状芋泥:芋头做成的泥,类似土豆泥是土豆做的。你放心,做芋泥不加紫薯粉永远不会紫色,因为芋头没有紫色的。之所以香芋产品从国外传入会是紫色,是因为参薯本身是紫...
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- 不是,是芋泥。coco的鲜芋就是芋泥。鲜芋泥是以芋头作为主要食材做成的美食。“香饭青菰米,嘉蔬紫芋羹”。这是唐代诗人王维赞美芋头的诗句。芋头历来是盘中佳肴。用芋头烹制的芋泥,以独特的味道而脍炙人口。原料可选:竹芋、红芋、猴头芋等,但以槟榔芋最佳。...
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- 不是,是芋泥。coco的鲜芋就是芋泥。鲜芋泥是以芋头作为主要食材做成的美食。“香饭青菰米,嘉蔬紫芋羹”。这是唐代诗人王维赞美芋头的诗句。芋头历来是盘中佳肴。用芋头烹制的芋泥,以独特的味道而脍炙人口。原料可选:竹芋、红芋、猴头芋等,但以槟榔芋最佳。...
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- 柠檬并不完全是柠檬醋,我们在市面上看到的柠檬醋都是经过加工发酵之后才变成的柠檬醋,口感更加的醇厚,而我们直接拿柠檬挤出来的柠檬汁水,只能说是柠檬汁,有类似于醋的酸味,但是并不是完全正宗的柠檬醋,所以说如果想要吃正宗的柠檬醋,我们应该去超市买...
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- 没有区别。芋艿一般就是指的芋头,在不同地区有把芋头叫芋艿的习惯,除了芋艿外,芋头还有水芋,芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶等别称,芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的...
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