![根塔菜学名]( "根塔菜学名")
- 学名根达菜，是一种茎用蔬菜，这是一种藜科、甜菜属的一二年生草本绿叶菜类的蔬菜。它一般会被作为青饲料，根达菜的梗、叶子和嫩苗都可以食用。根据它的叶子和叶柄的特征不同，可以被分为三种类型，其中把包括白梗种、青梗种以及皱叶种。在种植的时候，应该根据采食的部位进行选择品...
- 30083
![塔塔菜怎么吃]( "塔塔菜怎么吃")
- 塔菜正确吃法：生吃，凉拌，炒着吃。乌塔菜是小白菜的一种，它又名塔菜，它的叶子层层叠叠的，看着像一个个的玫瑰花，而且它的口味十分的清脆爽口，可以生吃，凉拌，可以炒着吃。它和小油菜的口味儿差不多的，在南方地区，很多人都在室外种植，大雪覆盖之下，它依旧可以长得翠绿茂盛，而且冬天的乌塔菜...
- 19213
![菜根香典故]( "菜根香典故")
- “菜根香”一语，我最早是见于明代作家洪应明所著《菜根谭》，其中说道：“咬得菜根，则百事可做。”这是一句人生励志箴言，很有艰难困苦玉汝于成的道德教化作用。后来这句格言曾为当时南京高等师范学校作为校训，其义也便好理解了。关于《菜根谭》，还有一段逸闻，似乎更有些传奇意味。...
- 12826
![菜根谭吃得菜根香则万事可成]( "菜根谭吃得菜根香则万事可成")
- 这句话的意思是说，一个人如果能吃得下大多数人都不能吃的苦，那么，他做什么事情都能够获得成功。有一句流传很久的话，叫做：能吃苦中苦，方为人上人。也就是说，你能够吃下苦中之苦，就可以成为人上之人。菜根是很苦很难吃的，但有的人却吃得津津有味，甚至还吃出了香味，这就说明了他能够吃...
- 4946
![白根韭菜与绿根韭菜的区别]( "白根韭菜与绿根韭菜的区别")
- 白根韭菜和绿根韭菜还有紫红色根韭菜，其实都是一样的，只不过白根韭菜菜地的湿度大，覆土多，土地比较肥沃，平时见的阳光少，这种韭菜的根部一般都为白色根部覆土浅肥水少阳光充足的韭菜地根部都是绿色的，特别干旱的根部都是紫红色。...
- 18746
![香菜根深吗]( "香菜根深吗")
- 香菜根不太深香菜根系的长度是3-4厘米，根纺锤形，细长，有多数纤细的支根，茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米。叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1-2厘米，宽1-1.5厘米，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂，末回裂片狭线形，长5...
- 20814
![宝塔菜做法]( "宝塔菜做法")
- 【食材】宝塔菜、生抽、盐、花生油、葱姜蒜末【做法】1、将宝塔菜切小块，用淡盐水浸泡几分钟，之后焯水沥干摆盘2、锅中放油，把葱姜蒜末炒一下，加入生抽，翻炒1分钟3、最后把翻炒过的葱姜蒜末放在摆好盘的宝塔菜上，搅拌食用即可。食材：宝塔菜一棵、彩椒少许调料：葱、姜、糖、盐、鸡...
- 19067
![红根达菜和绿根达菜的区别]( "红根达菜和绿根达菜的区别")
- 1、质感不同：红根达菜的质感较为柔软一些，颈部较为纤细绿根达菜，质感更加硬一些，上边的绒毛也更多。2、营养价值不同：红根达菜的钾元素含量更高绿根达菜的镁元素含量更高。...
- 8903
![油菜的根是直根还是须根]( "油菜的根是直根还是须根")
- 直根，油菜的根是直根系。油菜属于直根系的植物，其根系发达，根系存在于土层中的深度通常是没有具体的数字的。油菜根主要密集分布于土壤耕作层的根系称为密生根系，主根入土较浅，抗旱和抗倒伏能力较弱。油菜根系是可以分泌出有机酸的，同时还能溶解土壤中的磷，增加土壤中速效磷的含...
- 26492
![芹菜的根是直根还是须根]( "芹菜的根是直根还是须根")
- 芹菜是直根系的植物，它的根系发达但是分布较浅，主要根群分布在表土层下7-36厘米的土层中，横向分布直径可达30厘米。芹菜的根系再生能力非常的强，如果一旦受损就能萌发大量侧根，而且它的根可以储藏养分，能为植株提供充足的养分。...
- 21165
![白菜根炒肉]( "白菜根炒肉")
- 食材清单：白菜400克，大肉300克，料酒适量，盐适量，油10克，味精少许，自做香辣酱2汤勺。烹饪步骤：1、白菜切去根，用小苏打浸泡20分钟，准备肉丝，白菜洗净后切段控水。2、起油锅，加入肉丝快速翻炒至肉丝变色发白，盛出备用，原锅利用炒肉丝的底油加入蒜瓣和干辣椒煸香锅底，干辣椒捞出备用。3、加...
- 21305
![根达菜做法]( "根达菜做法")
- 材料:根达菜300g、蒜蓉20g、盐、鸡精、味精、葱花油、香油做法:一、先将根达菜叶子去掉二、根达菜的根茎清洗干净三、切成两到三厘米的小段四、根达菜放沸水中烫熟，捞出，放冷水中冷却五、捣一个蒜泥，倒入碗中（加一点凉开水）六、盐、鸡精、味精、葱花油、香油，搅拌均匀浇在根达...
- 8799
![宝塔菜花和菜花区别]( "宝塔菜花和菜花区别")
- 宝塔不像其它品种的菜花，花朵掰就能掰成小朵，宝塔花菜长得特别结实，如果不用刀切很难把它分成小朵。宝塔的菜花的口感不像有机菜花那么脆，但也跟普通菜花的软不同，它的口感介乎两者之间，而且没有西蓝花那种不熟的感觉。宝塔菜花最大的特点就是吃过以后口中有回甜的感觉，这种菜花...
- 22577
![芹菜根产地]( "芹菜根产地")
- 芹菜的根产地在欧洲地中海沿岸的沼泽、潮湿地带，最初是一种野生的观赏植物。人们喜欢它那黄白色的小花束，淡绿色的羽状复叶和浓郁的香味。此后有人将这种野生的芹菜进行培植，从而成为美味佳肴，至今已成为人们餐桌上最常见的蔬菜品种之一了。芹菜的原产地：芹菜原产于地中海沿岸...
- 9086
![菜根谭介绍]( "菜根谭介绍")
- 明代洪应明的一部论述修养、人生、处世、出世的语录世集《菜根谭》，是以处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，揉合了儒家的中庸思想，道家的无为思想和释家的出世思想的人生处世哲学的表白。《菜根谭》文辞优美，对仗工整，含义深邃，耐人寻味。是一部有益于人们陶冶情操、磨炼...
- 9874
![红根韭菜和绿根韭菜区别]( "红根韭菜和绿根韭菜区别")
- 红根韭菜和绿根韭菜在营养上没什么差异。只是在口感上红根要比绿根的香。菜市场里的红根韭菜，一般都是乡下的菜农地里自己种的，不是出自大棚。红根韭菜露天种植的缺点是温度不恒定，但是有利于营养物质的沉淀。尤其是温差特别大时，花青素会快速积累，让根部变成红色。这种韭菜生...
- 21618
![山根菜别名]( "山根菜别名")
- 山根菜是北柴胡。别名蚂蚁腿、山柴胡。为伞形科植物。多年生草本，根直生，分歧或不分歧。茎直立，丛生，上部多分枝，并略作之字形弯曲。根有不规则的分枝，棕褐色或棕褐色，叶互生，广线状披针形，全缘伞形花序，小花黄色，双悬果长圆形。生于干山坡，林边及草地。...
- 20776
![塔塔菜是不是就是奶白菜]( "塔塔菜是不是就是奶白菜")
- 不是，比奶白菜还小的菜叫塔菜。塔菜，又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物。植株直立，茎半木质化，稍被细毛，株高30～100厘米，分枝性强，叶腋抽生侧枝。单叶互生，卵圆形或长椭圆形，叶长2～6厘米，宽1～2.5厘米，叶缘具粗锯齿或二回羽状深裂，叶表面绿色，背面淡绿色，先端短尖，叶脉上具稀疏的...
- 20681
![芜湖宝塔根传说]( "芜湖宝塔根传说")
- 古时候，人们把长江的从九江至京口（镇江）一段，称为中江，而芜湖适得其处，故有中江之名又说古有中江，东通太湖，西流长江，芜湖古地即在中江畔，因而称芜湖为中江，中江塔因此得名。中江塔历时60年建成，跨明清两代，融明末清初建筑风格于一身，成为芜湖周边远近皆知的古建筑。若是外来的游客，热心...
- 22709
![针菜根别名]( "针菜根别名")
- 针菜根是指萱草根。别名黄花菜根、玉葱花根、竹叶麦冬、皮蒜、绿葱根等。为百合科植物。根茎上丛生圆柱形的根，有深横纹叶根生，线形至剑形花茎由叶丛中抽出，顶生一花或数花，淡黄色，漏斗状，花瓣6片，下部圆筒状蒴果长圆形。生于山坡，荒地，草旬子。...
- 31280
![根达菜是野菜吗]( "根达菜是野菜吗")
- 是野菜其实根达菜也是一种野菜，它原产于欧洲南部，早在公元5世纪就已经从阿拉伯传入中国。根达菜叶片肥厚可与梗或鲜嫩的苗供食用。是。根达菜是一种不常见的野菜，口感也非常好，有的人非常喜欢吃，跟的我一起来看看根达菜的营养价值，根达菜的功效与作用。根达菜是什么牛皮菜又叫...
- 16295
![塔塔菜种植时间]( "塔塔菜种植时间")
- 宝塔菜耐寒力强，病虫害浇水，一般情况下是春播秋收，可以选择在4月下旬不知，这时的温度适宜它的生长，一般一月后即可出芽。而在夏季时温度较高，宝塔菜的茎叶会生长的即快，而秋季时茎叶是缓慢，地下块茎开始膨大，到了冬季，地表茎叶开始苦味，块茎发育完毕，这时就是上市的时期了。如果不在...
- 31535
![菜根谭的菜根是啥意思]( "菜根谭的菜根是啥意思")
- 《菜根谭》是明朝（公元1368——1644年）洪应明晚年所写的一部语录体的说理劝世的作品，是一本论述修身、处世、待人、接物、应事的格言集。该书精彩论说了修身养性、齐家治国的深刻道理。菜根的寓意是清苦的意思。作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨...
- 11356
![白菜根咸菜的做法]( "白菜根咸菜的做法")
- 白菜根400克，鲜味淡酱油200克，老抽50克，白糖50克，鱼露30克，蒜瓣、生姜各25克，纯净水100克。1、白菜根洗净，削去外层硬皮，切成0.3厘米粗的小条。2、蒜瓣切片生姜洗净，去皮，切丝。3坐锅点火，依次放入鲜味淡酱油、老抽、白糖、鱼露和纯净水，待烧沸后熄火。4把味汁倒在保鲜盒内，加入姜丝和...
- 8129
![塔菜和乌塌菜是一个菜吗]( "塔菜和乌塌菜是一个菜吗")
- 不是一个菜区别如下1、外观不同：塔菜和乌塌菜从外观上就可区分开，塔菜的叶色碧绿，下面的叶柄多是白色的，且较细较薄，乌塌菜的叶柄则比较厚。2、口感不同：乌塌菜虽然也是小油菜的一种，但相比它的口感能细嫩，含水量更高，塔菜则吃起来会有些粗糙，有丝络状的物质存在。3、分布不同：塔菜...
- 29706
柔美女性网
