![gt5蟹浦肉和欧力蟹什么意思]( "gt5蟹浦肉和欧力蟹什么意思")
- gt5蟹浦肉和欧力蟹意思是短尾派(Brachyura)的种类(真蟹)，亦包括其他一些类型，如歪尾派(Anomura)的种类(外形及习性可与短尾派相似)。...
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![蟹浦肉是什么意思啊]( "蟹浦肉是什么意思啊")
- 1、蟹浦肉是英文shitbro的中文音译。2、起源于黑人英语。黑人英语（BlackEnglish）是英语的一种变体，使用者多为身处社会下层的美国黑人。好莱坞大片中黑人英语可谓是大行其道。3、将黑人英语视为劣等英语是一种基于种族歧视的社会观，与语言学观相悖。黑人英语的语音、形态、句...
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![蟹肉煲用公蟹还是母蟹 蟹肉煲用的什么螃蟹]( "蟹肉煲用公蟹还是母蟹 蟹肉煲用的什么螃蟹")
- 现在正是吃螃蟹的时候，平常的清蒸螃蟹吃腻了不如换换口味吃个蟹肉煲吧，这要是做蟹肉煲的话用什么样的螃蟹比较好？是公蟹还是母蟹呢？蟹肉煲用的什么螃蟹做蟹肉煲的时候可以用梭子蟹或者是缅甸蟹，这样相对来说价格是会便宜一些的，但是这种螃蟹不适合用来清蒸，因为它本身的腥味是比...
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![肉蟹煲和蟹肉煲区别]( "肉蟹煲和蟹肉煲区别")
- 蟹肉煲和肉蟹煲应该是在食材上的区别吧。蟹肉煲指得是以螃蟹的肉为主食材烹饪而成的菜肴，而肉蟹煲是通常是指肉和螃蟹肉两种食材同时烹饪而成的菜肴。两者在色香味视嗅觉上以及烹饪方法上都有很大的区别，价格也会有所差别的...
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![肉蟹煲的蟹怎么剥]( "肉蟹煲的蟹怎么剥")
- 1、螃蟹洗净，脐朝上蒸熟，立即放入冰箱的冷冻室，冷冻10分钟，受热胀冷缩的原理，蟹肉紧实易脱壳2、去掉蟹壳，肚脐和腮等，把螃蟹脚掰掉，注意把连着蟹壳的关节留下，蟹肉的生长为横向，每只腿连着一个腔。3、剔出蟹盖内的肉与蟹黄，里面有一块白色的东西是不能吃的，有点像变形金刚的标志4、把...
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![螃蟹的肉质]( "螃蟹的肉质")
- 蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，对身体有很好的滋补作用。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。蟹肉最好的一个状态就是那种特别劲道的一种嫩的口感，一点也不会感觉到是那种特别面面的味道，所以这个时候的状态其实就是已经快要变的状态了。...
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![肉蟹有哪种]( "肉蟹有哪种")
- 肉蟹的种类如下：1、河蟹河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。2、石蟹石蟹又称篾蟹、溪蟹，石蟹是一种以淡水和咸淡水产蟹，常年喜欢栖息在溪流或溪中石块下面。3、青蟹青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭...
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![蟹黄肉做法]( "蟹黄肉做法")
- 准备材料：螃蟹6只、小葱适量、姜片适量、黄酒适量、糖适量、蚝油适量制作步骤：1、螃蟹，蒸熟以后备用2、拆出蟹黄和蟹肉，尽量不要浪费3、春蟹黄和蟹肉，同时准备好炒料：小葱、姜片、黄酒、糖、蚝油4、油烧开，有的比例和蟹肉蟹黄相当，放入小葱，至香味喷发后捞起。倒入蟹黄和蟹肉，配和...
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![大闸蟹蟹黄蟹肉的取法]( "大闸蟹蟹黄蟹肉的取法")
- 一、备好工具要想把一只大闸蟹里面的蟹肉，全部剔除出来，首先要准备好出肉用的工具：小擀杖、小锤子、剪子、小刀和镊子。然后把大闸蟹放在锅里蒸15~20分钟，捞出蒸熟的大闸蟹。二、提取蟹肉①出腿肉：蟹肚朝上，头朝外，用手向前扳下蟹腿，将蟹腿剪去两头，用杆杖在蟹腿上滚压，即可挤出腿...
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![梭子蟹水蟹和肉蟹怎么分别]( "梭子蟹水蟹和肉蟹怎么分别")
- 水蟹是未成熟的蟹，内里肉少水份多，所以叫水蟹。等水蟹到了成熟期，公的就成了肉蟹。所以要区分两种蟹，主要看几个地方。一是蟹壳，凡壳背呈黑绿色，带有亮光，按上去有硬实感的是肉蟹。二是蟹脐，蟹脐凸出来的，一般都膏肥脂满。三是蟹足，蟹足上绒毛丛生，一看就有坚实感觉的是肉蟹。...
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![蟹肉煲热量]( "蟹肉煲热量")
- 每100克蟹肉煲的热量为82大卡，相当于0.4碗米饭，2.1把通菜，0.9个苹果。想要消耗82大卡需要跑步10分钟，跳绳八分钟，健美操需要17分钟。螃蟹中还含有大量的蛋白质，饱腹感较强，因此较为适宜具有减肥需求的人群食用，减肥期间晚上正常适量食用，通常不会长胖。...
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![蟹黄蟹肉怎么保存]( "蟹黄蟹肉怎么保存")
- 1、剥好的螃蟹肉可以用保鲜袋放入冰箱的冷冻柜里保存，冰箱冷冻柜温度不高于3℃，吃的时候拿出来加热一下再吃。2、需要注意的是，大闸蟹煮熟之后，不可以存放太久，不然食物的营养价值会产生比较大的变化，这一点还是需要注意的。3、如果是活的大螃蟹，这个时候可以把螃蟹用绳子绑起来...
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![荔浦芋头烧肉]( "荔浦芋头烧肉")
- 1、准备好需要用到的全部食材，将芋头清洗干净之后削皮，芋头中的粘液物含有复杂的化合物，加热之后能分解出一种对身体非常好的营养物质，但是这个粘液也会引起皮肤的不适，在处理过程中记得戴上手套。2、芋头处理好之后，切成滚刀块备用。再准备一些葱姜蒜干辣椒，分别切好备用。3、...
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![大闸蟹蟹黄和蟹肉哪个更寒]( "大闸蟹蟹黄和蟹肉哪个更寒")
- 大闸蟹是比较常见的一种食物，它的品质各有不同，肉质肥美，吃起来鲜香可口，很多人都会经常吃大闸蟹，尤其是秋季。大闸蟹一般吃蟹黄和蟹肉，那大闸蟹蟹黄和蟹肉哪个更寒？大闸蟹蟹黄和蟹肉哪个更寒性大闸蟹黄要比螃蟹肉寒。大闸蟹本身就是寒性的。传统中医认为螃蟹是凉的，所以他们经...
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![肉蟹做法]( "肉蟹做法")
- 做法步骤1、两只大肉蟹2、选公的，肉质会更结实3、葱姜蒜切片，段准备好4、蟹清洗刷干净，剁好。5、蟹肉拍点淀粉6、热锅热油7、中小火蟹肉煎一面8、翻面再煎至金黄，装盘。9、炝锅，炒香葱白蒜姜片10、大火，倒入所有的蟹入锅翻炒，加入白糖，酱油，炒香。沿锅边倒入白兰地，少量热水（一定要...
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![人造蟹味棒含蟹肉吗]( "人造蟹味棒含蟹肉吗")
- 不含蟹肉。蟹味棒中最主要的原料就是鱼糜。时至今日，咱们在市场上常见的蟹味棒，原料中最主要的仍然还是鱼糜，只不过鱼肉的来源丰富了许多。比如狭鳕鱼糜、明太鱼、金线鱼、丁鱼、带鱼等等。蟹味棒中除了鱼肉之外，还会添加淀粉、卡拉胶、色素、盐、味精以及多种添加剂。尤其是...
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![螃蟹料肉比]( "螃蟹料肉比")
- 1、鱼粉21%、豆饼粉16%、菜饼粉15%、玉米粉16%、麸皮18%、甘薯粉10%、植物油3%、有机盐添加剂1%。在饲料总量中添加0.1%的脱壳素。该配方含粗蛋白30%左右。2、鱼粉20%、发酵血粉15%、豆饼粉22%、棉籽饼17%、玉米粉9.8%、骨粉13%、复合维生素0.1%、矿物添加剂2%。饲料总量...
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![肉蟹煲里的蟹怎么吃 肉蟹煲是什么菜]( "肉蟹煲里的蟹怎么吃 肉蟹煲是什么菜")
- 肉蟹煲大家有吃过吗？肉蟹煲是一道深受很多人喜爱的美食，那大家清楚肉蟹煲原产于哪里吗？肉蟹煲里面的蟹该如何更好的去吃呢？肉蟹煲是什么菜肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食，又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。许多蟹...
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![蟹黄贵还是蟹肉贵]( "蟹黄贵还是蟹肉贵")
- 肯定是蟹黄贵啊。蟹黄是母蟹身体里特有的部分，营养丰富，味道鲜美。一只成熟的母蟹，蟹肉大约占整只螃蟹体积比的40%，而蟹黄大约占9-10%，从这个比例就可以看出，蟹黄占比只有蟹肉的四分之一，因此肯定是蟹黄比较贵，因为物以稀为贵。...
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![杂蟹和肉蟹的区别]( "杂蟹和肉蟹的区别")
- 主要有四点区别。1，品种不同：肉蟹又叫青蟹，属于梭子蟹科，大闸蟹属于弓蟹科，是河蟹品种。2，外观不同：肉蟹头胸甲为卵圆形，大闸蟹头胸甲为方圆形。3、生活习性肉蟹是穴居性水生甲壳动物，昼伏夜出，感觉器官灵敏，夏季会利用步足在沙滩上行走，低温时潜伏在泥沙中，而大闸蟹营穴居、隐居生活，...
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![霞浦青蟹怎么吃]( "霞浦青蟹怎么吃")
- 食材：青蟹3只调料：李锦记海鲜酱、海天老抽、老干爹辣三丁、猪油、香醋各10克，鸡精2克，味精5克，白糖8克，香油3克，葱、姜、蒜油、蒜蓉酱、豆瓣酱各2克，淀粉30克，色拉油500克，葱花２克。做法１、将青蟹宰杀治净茄子切成8厘米长、0.5厘米宽的条锅中加入色拉油烧至六成热，下入茄子条中火炸2分...
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![怎样熬蟹肉与蟹黄]( "怎样熬蟹肉与蟹黄")
- 蟹黄炖蛋原料：鸡蛋1个、温水、蟹黄随意、盐3克、白胡椒粉少许、芝麻油几滴、黑芝麻少许做法：1、鸡蛋打散，加入温水搅匀。2、放入盐，胡椒粉，麻油，撒上点黑芝麻，倒入剥出来的一半蟹黄(沉入蛋液)。3、盖上盖子上火蒸13分钟左右，蛋液凝固，在鸡蛋上面放上剩余的蟹黄，再蒸3分钟。4、出锅，...
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![霞浦梭子蟹怎么获得]( "霞浦梭子蟹怎么获得")
- 采用以下办法获得：1冲水聚捕:梭子蟹的捕捞方法包括冲水聚捕，一般在白天的时间放干培育池中的水，在进水口的位置垫高并铺上塑料薄膜，薄膜周围用泥土压实，晚上再向池中冲水，形成水流，利用蟹种溯水向进水口集中的习性，进行人工聚捕。2人工挖捕：捕捞梭子蟹时，可以采用人工挖捕的方式，在...
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![肉蟹煲河蟹是什么]( "肉蟹煲河蟹是什么")
- 肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食，原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。许多蟹类为人类所捕食。最重要最有价值的是英国和欧洲的黄道蟹(cancerpagurus)，和北美大西洋沿岸的蓝蟹(callinectessapidus)均可食。印度洋-...
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![蟹黄蟹肉怎么做好吃]( "蟹黄蟹肉怎么做好吃")
- 用料蟹黄120克豆腐1块蟹黄油适量姜末10克葱花适量香醋半勺生抽1勺糖3克盐4克高汤/水半碗淀粉1勺真·蟹黄豆腐的做法步骤步骤1蟹黄我是直接网购的秃黄油，把油滤掉，蟹黄和油分开放。豆腐切是骰子大小方块，姜切末，要剁细一点步骤2用勺子把蟹黄稍微捣碎，加入半勺香醋搅拌均匀。提...
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