![红马菜学名]( "红马菜学名")
- 学名：红苋菜，属苋科。叶呈卵形或棱形，菜叶为紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。根较发达，分布深广。茎高80～150厘米，有分枝。叶互生，全缘，卵状椭圆形至披针形，平滑或皱缩，长4～10厘米，宽2～7厘米，有绿、黄绿、紫红或杂色。花单性或杂性，穗状花序花小，花被片膜质，3片雄蕊3枚，雌蕊柱头2～3个，胞...
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![红马菜的吃法]( "红马菜的吃法")
- 材料：红马菜500克蒜5瓣醋1勺盐2克做法与步骤：1、红马菜择干净，在通风处晾到七八成干的样子，不要太干2、放在一个大盆里，倒入面粉和玉米面，适量的盐，用手翻拌均匀，每个叶子上都要沾上粉3、开锅后上屉蒸4分钟左右4、切蒜末，用热油爆香，倒上醋，如果蒸的菜不够咸，没有味道，调料里可以放些...
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![红菜是什么菜啊]( "红菜是什么菜啊")
- 红菜是一种紫红色叶柄的青菜，属白花菜目，十字花科，红菜的食用部分称为红菜苔，红菜苔营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。栽培方法和白菜相似，食用部分是菜苔。长出的菜苔俗称红菜苔、紫菜台，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄。它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血...
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![马杂菜学名]( "马杂菜学名")
- 马杂菜的学名是黄花菜。是百合科、萱草属植物。植株一般较高大根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。分布于中国秦岭以南各省区（包括甘肃和陕西的南部，不包括云南）以及河北、山西和山东。生于海拔2000米以下的山坡、山谷、荒地或林缘。黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加...
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![马思菜学名]( "马思菜学名")
- 学名马齿苋，一年生草本植物。多皱缩卷曲，常结成团。茎圆柱形，长可达30cm，直径0.1～0.2cm，表面黄褐色，有明显纵沟纹。叶对生或互生，易破碎，完整叶片倒卵形，长1～2.5cm，宽0.5～1.5cm绿褐色，先端钝平或微缺，全缘。花小，3～5朵生于枝端，花瓣5，黄色。蒴果圆锥形，内含多数细小种子。气微，味微酸。学名马...
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![马茹菜学名]( "马茹菜学名")
- 马茹菜的学名叫马齿苋，马茹菜其实就是马齿苋的干菜。马齿苋：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色叶柄粗短。花无梗，午时盛开苞片叶状萼片绿色，盔形花瓣黄色，倒卵形雄蕊花药黄...
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![马银菜学名]( "马银菜学名")
- 马齿苋是为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色叶柄粗短。花无梗，午时盛开花瓣黄色雄蕊花药黄色子房无毛。蒴果卵球形种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。...
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![马铃菜和马齿菜的区别]( "马铃菜和马齿菜的区别")
- 1、口味区别马铃菜：马铃菜的口感身比较软滑，蔬菜的味道浓，但是没马齿菜的气味强烈，入口甘香。马齿菜：马齿菜本身含有一股较重的土腥味，口感比较软绵，具有一定的粘性，食用起来味道有些发酸，一般用来煮汤食用。2、产地区别马铃菜：通常来说，原产中国，但是印度及东南亚等地也有分布。马齿...
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![马齿菜绿色和红色哪种更好吃]( "马齿菜绿色和红色哪种更好吃")
- 红色的好吃。绿叶苋菜的口感比较硬一些，适合用来炒着吃，而红叶苋菜的口感则比柔软一些，更加适合煲汤，当然用来炒着吃或者凉拌吃也是非常美味的。红叶苋菜和绿叶苋菜的营养价值也有所不同，红叶苋菜里边的红色素、黄酮类化合物、维生素E都比绿叶苋菜要高，尤其是其中的维生素E要比...
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![黄马与红马区别]( "黄马与红马区别")
- 黄马是全频道管理员，权限是所有频道的管理，包括子频道管理员的设置和取消，公告设置红马是指子频道管理员，权限只在单一一个房间里，由黄马或者更高级管理员授权。等级排序是：紫马（频道所有者）——橘红马（高级公会频道管理员）——黄马（全频道管理员）——红马（子频道管理员）——粉马（子频道...
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![马哲菜学名]( "马哲菜学名")
- 学名马齿苋。马齿苋常食用有解毒、消炎的功效，有“长寿菜”之称。可凉拌，可做馅。小时候，妈妈经常采集好多的马哲菜，放在自己院子的空地上自然晾晒，风干之后用蛇皮袋装起来，可以保存很长时间。特别是到了冬天还可以吃到香喷喷的马哲菜馅的大包子。马哲菜的学名叫马齿苋马齿苋为...
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![马姐菜学名]( "马姐菜学名")
- 是娥姐粉果。上世纪初，有一批顺德女子到广州、港澳和东南亚各地当佣人，也把自己精湛的烹调技艺，带入各地的寻常人家，并广受称赞。因顺德女佣被称为“马姐”（也称为自梳女），所以她们所做的家常菜，又称为粤菜中独具特色的“马姐菜”。相传，最出名的马姐还做过新加坡总理李光耀的家厨...
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![红苋菜能包菜角吗]( "红苋菜能包菜角吗")
- 可以。红苋菜可以炒着吃，也可以凉拌，味道都不错，除此之外，还可以用来入馅，包成菜角、饺子，味道很鲜。红苋菜焯水捞出晾凉，水分挤干切末，再加入肉沫或炒鸡蛋等配料，包成菜角炸至两面金黄即可。...
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![马黄菜学名]( "马黄菜学名")
- 学名叫马齿苋。马齿苋（学名：PortulacaoleraceaL.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色叶柄粗短。花无梗，午时盛开苞片叶状萼片绿色，盔形花瓣黄色，倒卵形雄蕊花药黄色子房无毛...
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![马菜的吃法]( "马菜的吃法")
- 材料：马菜150克、香油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量、剁辣椒适量。1、将新鲜马菜，摘净、洗净备用，大蒜切末2、锅内烧开水，将马菜放入烫至断生3、稍稍沥干，装入盆中4、放大蒜末、生抽、香油、盐、适量剁椒，搅拌均匀，完成凉拌马菜的制作。...
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![马蜂菜花语]( "马蜂菜花语")
- 马蜂菜的中文学名是马齿苋。它是一种马齿苋科马齿苋属的植物，非常常见，在我国南北地区都有分布。马蜂菜有着永结同心的花语，因为它叶片与花朵紧密相连，就像家人一样相依相靠，就像爱人一样永不分离，而且马齿苋的鲜红色的花朵与碧绿色的叶片相连在一起，更显得美丽漂亮，可以将马齿苋...
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![红根达菜和红梗菜是一种菜吗]( "红根达菜和红梗菜是一种菜吗")
- 不是，红根达菜就是根瘩菜、君达菜、莙荙菜，是藜科甜菜属1-2年生草本作物，分为青梗、白梗和红梗三种类型，南方人称其为甜菜、牛皮菜、光菜和君子菜，但是与北方人所说的甜菜、牛皮菜不是一回事，它属于茎用蔬菜，以肥厚的叶片、嫩茎或者嫩苗食用，也是一种饲料和观赏植物，营养价值很高...
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![红菜汤的红菜]( "红菜汤的红菜")
- 红苋菜。因为苋菜里含有一种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡中。细胞中的叶绿体为绿色，因为含量高，所以绿色掩盖了红色，看到的生苋菜呈深绿色。如上面所说，热量破坏了细胞膜和壁，解体了叶绿体，破坏了叶绿素的结构，也使液泡中的红色渗出。就是甜菜红菜汤里的材料并非“红菜”，而是...
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![红苋菜与红背菜区别]( "红苋菜与红背菜区别")
- 红苋菜是苋菜。苋菜又名青香苋、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物。红背菜是红凤菜。为菊科、菊三七属植物。别名木耳菜、血皮菜等。红凤菜喜冷凉气候，只要温度适宜，可周年生长，无明显休眠期。秋季开花车翌年春季。红背菜和红苋菜科目、植物形态、都有区别...
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![马西菜做法]( "马西菜做法")
- 1、材料：鲜马齿苋60克，鸡蛋4个，精盐，黄酒，植物油，酱油，味精各适量。2、将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，切成段。3、鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入少量精盐，黄酒，酱油，味精等进行调味。4、炒锅上火，放油烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，装盘即成。...
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![小红马跟菜鸟驿站一样吗]( "小红马跟菜鸟驿站一样吗")
- 小红马跟菜鸟驿站不一样。小红马快递始创于1999年9月3日，是经国家主管机构批准成立的经营同城快递、电子商务配送、国际国内包裹快运、经济信息咨询、组织展览展示活动及货物运输及仓储的专业化物流快递企业。小红马，做为民营快递的知名品牌，是经国家主管机构批准成立的经营...
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![马齿菜是不是农村人说的马衣菜]( "马齿菜是不是农村人说的马衣菜")
- 是马齿苋是一种常见的野菜，不同地区的叫法是不同的，具有很多的别称，有的农村叫做马衣菜，麻子菜、蚂蚱菜、马蜂菜、长寿菜，除此之外，还叫做马苋、五行草、长命菜，叫法五花八门的。马齿苋是一年生的肉质草本植物，全株无毛，比较的光滑，茎部上带有紫色，叶子对生分布，形状为倒卵状楔形。...
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![红菜苔能做冲菜吗]( "红菜苔能做冲菜吗")
- 能步骤1、后菜苔整颗洗净，沥水，注意茎和叶子相接处容易有泥步骤2、烧一锅宽水，准备一个干净无油，带盖的容器放在边上，我用的是一个汤锅步骤3、水开后保持水一直是开的状态，分批把红菜苔焯水。焯的时候先下粗的地方，马上接着就整颗下了立刻捞起，动作要快，不要把菜煮死了，捞起后稍微...
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![马芽菜做法]( "马芽菜做法")
- 马芽菜菜饼的做法：用料：马芽菜500克、鸡蛋3个、面粉220克、水120克、盐适量1、马芽菜把老根摘掉，洗净，沥干水份。2、盆子里放面粉，将面粉和水用筷子搅拌成面穗。3、揉成面团，盖上保鲜膜或湿布醒10分钟左右。等待的时间准备馅料。4、控干水的马芽菜切碎。放到盆里。5、马芽菜加...
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![红苋菜蒸菜做法]( "红苋菜蒸菜做法")
- 食材用料:红苋菜1把，食用油少许，小麦淀粉适量，面粉适量，蒜1头，盐少许，香油1勺做法步骤：步骤1首先将红苋菜去梗留叶，把苋菜叶洗净晾干步骤2晾干的红苋菜中加入少许食用油，翻拌均匀步骤3多次少量的放入小麦淀粉翻拌均匀，最后再加入少量面粉翻拌均匀，放入蒸屉中步骤4锅中加水，水开后放蒸...
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