- 北京新荣记餐饮管理有限公司在全国有40余家门店。新荣记成立于1995年,在浙江省台州临海市创立。以新荣记为主品牌,旗下包括荣府宴、京季官府菜、芙蓉无双、荣小馆等11个子品牌)。新荣记连续五年被评为米其林星级餐厅,新荣记新源南路店连续两年蝉联米其林三星,是中国大陆第一家...
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- 新荣记果冻橙的本名其实是“爱媛23号”,源自日本,是南香柑和西子香杂交而育成的柑桔新品种。它将橙子与橘子的优点集合于一身,果皮不似橙子那般厚而难剥,相反的,它的皮极薄,只要用手轻轻一剥,就瞬间皮肉分离。也不像橘子那般吃多了上火,常吃润燥,对于身心都大有裨益。...
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- 1、我买了新鲜的甜玉米2、将玉米放入锅中,加水煮5分钟,方便掰玉米3、玉米拿出来放凉4、用刀先弄一排,然后用手往缺口方向扳动5、玉米粒放入盆中,加入玉米淀粉:糯米粉=3:16、搅拌均匀7、在锅中放入大量的油烧热,然后将一半的油倒入另一锅中8、放入玉米粒,用铲子压平压实9、然后...
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- 主料:红薯(红心)适量辅料:冰糖30克,蜂蜜30克,水150毫升做法步骤:步骤1准备好所有食材。步骤2红薯洗净去皮。步骤3红薯先切成2cm的粗条。再切成菱形状。步骤4用削皮刀将每条边都削的圆润一些。步骤5苏泊尔煎烤机接通电源,放入水、蜂蜜,拌匀。步骤6再放入冰糖。步骤7加入红薯。步骤8...
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- 荣家菜系,台州菜。新荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团,自1995年10月成立首家临海新荣记大酒店以来,企业已经发展为一家集星级酒店、高档会所、私家庄园、传统火锅和特色餐厅五种经营业态为一体的大型酒店集团,分布在北京、上海、杭州、台州等地,员工已达2000余人。...
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- 它的主要原料是水、非转基因大豆、小麦、食用盐,都是一些很常见的配料,它的发酵时间是270天,远超过了很多酱油的180天。...
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-   温岭新荣记十大名菜有:脆皮妙龄鸽,松茸炖鮰鱼狮子头,椒盐水蛇,水潺蚝仔烙,板栗原味仔排,家烧活鮸鱼,时蔬农家盐卤豆腐,沙蒜烧豆面,老虎菜冻卤海参,黄金脆带鱼……。  其中:清汤鮰鱼狮子头是一道常州美食,新荣记用松茸菌和粤式炖汤赋予了它更鲜美的味道。...
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- 不是一家。新荣记是浙江台州的品牌,荣记烤鸭是西安品牌。新荣记,旗下延伸品牌包括荣小馆、荣记火锅、荣庄、荣府宴、荣叔、荣叔黄鱼面、芙蓉无双、京季、荣村等,其中新荣记以家烧东海小海鲜而出名,清蒸野生黄鱼、沙蒜烧豆面、黄金脆带鱼、红烧辣螺肉、农家盐卤豆腐等都是广受...
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- 郑州没有新荣记新荣记创立于1995年10月,是一家以餐饮业为龙头的民营企业。1995年成立首家临海新荣记,致力打造品质中餐的民族品牌。...
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- 主料龙虾适量辅料蒜头一个八角适量桂皮适量香叶适量糖少许盐少许味精少许油泼辣子三勺红辣椒一个干辣椒适量香菜适量1、原料。2、热锅冷油煸炒蒜头,八角,桂皮,香叶,干辣椒。3、反复煸炒,炒出香味,有点焦糊即可。4、倒入小龙虾煸炒。5、加入油泼辣子。6、加入糖盐味精酱油。7、...
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- 主料面条(生)500克辅料:高汤1500克猪油(板油)30克虾米8克酱油60克葱10克步骤1锅置中火上,倒入1/2冷水。烧开,下入抖散的面条,随即用长筷子挑开,煮至熟待用。同时将骨头汤烧开待用步骤2取碗4只,分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克,盛入煮熟的面条即...
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- 沙蒜炒豆面第一种做法材料:豆面(也称绿豆粉丝,粗条状)、沙蒜、水发香菇、青椒、葱姜蒜若干1、沙蒜放水龙头一冲洗,然后大开水中快速焯一下,马上捞出。2、用小刀刮掉表皮粘粘的一层,切开。3、起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香烹入料酒,下入沙蒜继续大火翻炒片刻,盛出。4、另起油...
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- 材料:五花肉1000克,八角3棵,桂皮2块,香叶5片,干辣椒5个,生姜1块,葱白2截,冰糖40克,葱花适量,生抽2汤匙,老抽1茶匙,食盐1茶匙,料酒2汤匙第一步:先将五花肉清洗干净,再冷水放入锅中,放入生姜的边角料和几个葱片,加入2汤匙的料酒去腥增香,然后盖上锅盖,开火将五花肉煮熟!第二步:等五花肉煮熟之后,...
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- 用的是八公山牌子的臭豆腐。因为淮南市八公山豆制品厂,安徽省著名商标,安徽名牌产品,安徽省最具代表性地方名特产之一,同大润发、家乐福、乐购等大型商场建立长期合作关系,国内同行业影响较大的豆制品加工企业。新荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团...
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- 用料鲳鱼2条,姜5片,蒜2瓣,料酒20g,老抽1汤匙,米醋少许,十三香少许,盐1勺,白糖半勺,杭椒少许,香菜少许做法步骤步骤一锅中放入食用油,小火煸香姜片、蒜片步骤二放入去除内脏,清洗干净的鲳鱼,加少许料酒步骤三加少许老抽步骤四加一点醋可以增香步骤五加少许十三香步骤六红烧鱼当绕少不了...
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- 食材:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙做法1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。2、锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉...
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- 1、主料:白萝卜600克。2、辅料:小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克。3、食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。4、将白萝卜洗净,按自己的喜好,决定切成条或者切成片。5、将切好的萝卜,撤上10克的盐,拌均匀,腌上三十分钟。6、将腌制的盐水倒掉,倒入切好的小米椒,再...
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- 黄油蟹放芹菜是为了去腥,提味。具体做法是:用料梭子蟹3只,姜6片,葱2根,冰糖20克,生抽1碗,水3碗,高度白酒100克,红辣椒1个,芹菜适量,梨1个,苹果1个螃蟹来了就是秋~醉美韩式酱油蟹的做法步骤步骤1梭子蟹正反两面刷子步骤2正反两面刷子刷洗干净,鲜蟹撒上高度白酒杀菌(也是为了醉晕它)步骤3...
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- 新荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团,自1995年十月成立首家临海新新荣记大酒店以来,企业已经发展为一家集星级酒店,高档会所,私家庄园,传统火锅和特色餐厅五种营业业态为一体的大型酒店集团,分布在北京,上海,杭州,台州等地。员工已达2000余人。集团公司始终追求“食必求...
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- 营业时间为:周一至周日11:30-14:0017:00-21:00电话:010-66180567010-66185917地址:北京市西城区金融街11号洲际酒店B1层...
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- 已经有两家分店,2010年3月位于上海南阳路贝轩大公馆内的上海南阳路店开业,是第二家会所性质的分店,标志着新荣记开始走出浙江,扬名沪上。2011年3月上海地区第二家分店---上海淮海路店开业,标志着新荣记品牌在长三角地区进一步传播推广。...
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- 新荣记在福州没有餐厅。新荣记由张勇先生于1995年10月在浙江临海创立。企业以“新荣记”为核心品牌,旗下延伸品牌有:荣小馆、荣记火锅、荣庄、荣府家宴、荣叔、荣叔黄鱼面、芙蓉无双、京季、荣村等,目前已在北京、上海、杭州、深圳等地开设餐厅,福州暂时没有开设。...
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- 新荣记泡的是杭州龙井茶,因为杭州最闻名的就是龙井茶叶,新荣记泡用的都是一年当中最佳的明前茶,这个茶叶是清明节前采摘的...
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- 新荣记是一家以餐饮业为龙头的民营企业集团,自1995年10月成立首家临海新荣记大酒店以来,企业现已发展成为拥有10家门店。集团公司始终追求“食必求真”的完美美食最高境界,并以持续创新的服务及营造高品质的餐饮文化环境,在台州乃至全省酒店行业中享有很高声誉。...
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- 2021年9月13号。许可项目:餐饮服务食品销售。一般项目:餐饮管理会议及展览服务信息咨询服务食用农产品零售食品销售外卖递送服务。...
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