![水豆食豆子有豆衣怎么弄]( "水豆食豆子有豆衣怎么弄")
- 放入锅里加适量清水大火开煮水豆食豆子，烧开以后就会不断的有豆衣浮上来，然后用漏勺把豆衣捞出来就可以了。这种方法切记一定要用大火煮沸，最后如果还有剩余的少许水豆食豆子没有脱皮，再用手轻轻揉搓即可脱皮了。...
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![米豆属于主食吗]( "米豆属于主食吗")
- 米豆既可以做菜也可以当主食。营养成分丰富的米豆，因含易于消化吸收的植物性蛋白蛋，常与稻米同煮成粥或饭，因可代替米饭，才被俗称为米豆或饭豆。其钙质，铁质，叶酸含量皆高于其他豆类，还含有比其他五谷类更丰富的离胺酸和色胺酸，是很好的营养补给来源，因盛产于南方，在南方客家人的餐...
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![黄豆芽算主食吗]( "黄豆芽算主食吗")
- 不算，黄豆芽不能算是主食。黄豆芽只是一种蔬菜，是人们饭桌上的一道菜，一般都没有人会把黄豆芽当主食的。通常都是把黄豆芽炒了下饭吃，或者吃火锅时放锅里煮了下着米饭吃。也可以在猪蹄汤里面放海带和黄豆芽一起炖着吃，这就是一道炖菜了。黄豆芽算主食吗不算。黄豆芽是一种营养...
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![盐水豆腐是用食用盐做吗]( "盐水豆腐是用食用盐做吗")
-  不是的，是卤水做的，但食用盐也能代替盐卤点豆腐的。点出来的豆腐效果比盐卤点出来的嫩点，少几许涩味，不过就是容易碎，不易烹饪。是用食用盐做的，做法如下：食材用料北豆腐500克，食盐30克，花椒粒1小把做法步骤：1，准备食材，北豆腐、花椒粒、食盐（最好选择北豆腐，北豆腐质地相对南豆腐...
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![豆腐脑算主食吗]( "豆腐脑算主食吗")
- 不是，豆腐是一种豆制品，含有大量的蛋白质、脂肪，营养价值比较高，常被烹炒食用。但是因为豆制品中的草酸盐和磷盐含量都比较高，如果每天当做主食食用，会导致摄入过量产生草酸钙，有引发结石病的风险。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到...
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![水煮五香黄豆零食的做法]( "水煮五香黄豆零食的做法")
- 黄豆洗净放入锅内，再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水，煮熟，收汤装盘即成。原料：黄豆、食盐、桂皮、八角、小茴香、香叶。做法步骤：第1步、准备好原料，泡发好的黄豆、香叶、小茴香、八角、桂皮。（黄豆提前泡6—12个小时）。第2步、煮锅中放入适量清水，置火上，加入香叶、小茴香...
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![自制即食鹰嘴豆]( "自制即食鹰嘴豆")
- 在家做即食鹰嘴豆的做法食材鹰嘴豆适量盐适量胡椒粉适量油适量准备一个碗，将洗净的鹰嘴豆倒入碗中。加水浸泡4个小时。起锅烧水，冷水入锅煮15分钟至鹰嘴豆熟透。将装入碗中的鹰嘴豆中拌入盐，撒上胡椒粉，倒入一点油，拌匀即可。...
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![老东北美食水溜豆腐]( "老东北美食水溜豆腐")
- 豆腐切片，不要切太薄，胡萝卜切片，甜椒手撕成小块，葱姜蒜切好备用步骤2淀粉、糖、白醋、十三香、盐、老抽、清水倒入小碗搅拌均匀，备用（大勺是汤匙...
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![豇豆角是主食吗]( "豇豆角是主食吗")
- 豇豆角不是主食，豇豆角只是素菜的一种，是夏天特有的蔬菜。所谓主食特指是淀粉含量比较高的食物，如米饭，还有面粉制作的馒头、或者面条，以及大饼。过去的主食还包括小米饭（粟米饭），南瓜、山芋。国外的主食主要指面包，有些国家的主食包括土豆泥。...
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![绿豆芽素食做法]( "绿豆芽素食做法")
- 食材主料：绿豆芽300g辅料：肥肉20g，盐10g，剁椒20g，姜蒜10g，野胡葱5g做法步骤1.首先将肥肉洗净切块，下锅煸出油份2.加入姜蒜末3.加入剁椒炒香4.加入适量的清水5.开锅后放入洗净的绿豆芽6.待绿豆芽煮软后加入盐7.最后加入野山葱即可...
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![干豆腐算主食吗]( "干豆腐算主食吗")
- 干豆腐富含蛋白质并且柔软好吸收，也容易饱腹，作为主食，营养是没问题的，但因为它缺少碳水化合物和糖类，所以偶尔当主食还行，不能长期这么做，饮食搭配要营养均衡才行，用干豆腐当主食，建议搭配含有碳水化合物的食物，比如地瓜之类的不是主食。豆腐干是使用豆腐加工制作而成的，属常见豆制...
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![一箪食一豆羹的食的读音]( "一箪食一豆羹的食的读音")
- 回一箪食一豆羹的食的读音：shí一箪食一豆羹的意思是：一小筐饭，一小碗汤箪(dān):古代竹编的盛饭的器具。豆:古代盛汤的器皿。箪食一豆羹的食的读音是sì。食[shí]汉语文字食（拼音：shí，sì，yì）是汉语一级通用汉字（常用字）。此字始见于商代甲骨文，其古字形下部像盛满食物的器皿，上...
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![豆卜食谱]( "豆卜食谱")
- 准备食材：萝卜去皮洗净，最好选择红萝卜火白萝卜，烧出来颜色更漂亮。带豆提前温水浸泡三小时，泡至带豆长胖为好。2、萝卜切滚刀块，准备调味料花椒粒、八角、葱、姜、肉桂、香叶洗净。3、将所有准备好的食材放入锅内。4、再加入白糖、老抽和生抽，加入适量的水，大火烧开，用小火烧20...
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![10 五谷豆浆食谱]( "10 五谷豆浆食谱")
- 五谷豆浆1.黑豆适量2.黄豆适量3.花生适量4.杏仁适量5.核桃适量做法：1.将花生，黑豆，黄豆洗干净后浸泡一个晚上。。。2.将全部食材除了白糖之外。。加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥。。。3.用中药包过滤。。再倒适量水到中药包过滤第二次。。最后可以将中药包整个放入锅内...
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![一箪食一豆羹豆的意思]( "一箪食一豆羹豆的意思")
- 句中豆的意思是:碗。出自《孟子》。节选:一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。呼尔而与之，行道之人弗受蹴尔而与之，乞人不屑也。译文:一碗食物，一碗汤，得到它就能活下去，得不到它就会饿死。如果盛气凌人地呼喝着给他吃，饥饿的行人也不愿接受用脚踢给别人吃，就连乞丐也会因轻视而不肯...
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![即食土豆泥可以用凉水泡吗]( "即食土豆泥可以用凉水泡吗")
- 即食土豆泥最好不要用凉水泡，土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品，可根据个人口味加入牛奶，熟鸡蛋，椒盐，胡椒粉等调味。...
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![红豆减肥食谱]( "红豆减肥食谱")
- 今天我给大家带来几款红豆减肥食谱做法，减肥人士下面抓紧时间和我一起学习做起来吧。红豆减肥食谱做法1、红豆薏仁汤材料：红豆100克、大薏仁200克。做法：红豆和薏仁提前用清水泡好，直接放入锅中，加入适量清水一起同煮。红豆和薏仁一起煮烂然后关火，继续焖15分钟。最后一步就是...
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![豆干零食的热量]( "豆干零食的热量")
- 每100克的豆腐干零食含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。...
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![怎样发豆食豆]( "怎样发豆食豆")
- 材料黄豆1斤，盐4g，剁椒适量，辣椒面适量，花椒粉4g，姜末适量，白酒5ml。做法如下：1、黄豆洗净泡一夜。2、将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉...
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![食圣豆腐乳配料]( "食圣豆腐乳配料")
- 我给您推荐一道麻辣腐乳的做法：主料：霉豆腐500克、配料：辣椒粉100克、优质红花椒粉50克、食盐60克、鸡精10克。1、将配料称好后，搅拌均匀。2、将发酵霉化好的豆腐块，依次放入高度白酒，使豆腐块各面表层都能粘上白酒，将沾上高度白酒的豆腐块放进调料中，使每个豆腐块都能均匀的沾满...
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![揭红豆的功效与作用 健康饮食：红豆煮水]( "揭红豆的功效与作用 健康饮食：红豆煮水")
- 红豆在网络上被人封为“神仙水”，也许有点夸大其词，但是红豆的确对身体有非常不错效果，红豆汤健康饮食，谈红豆的功效与作用。红豆富含铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润的效果。若要消除水肿，可用红豆搭配薏仁，因为薏仁含有酵素、膳食纤维、...
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![荷兰豆是主食吗]( "荷兰豆是主食吗")
- 荷兰豆可作主食，荷兰豆磨成荷兰豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。荷兰豆属于“高糖蔬菜”，对于平时吃1斤绿叶蔬菜的人，只能吃250克荷兰豆。如...
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![青豆的做法美食]( "青豆的做法美食")
- 步骤1肉洗干净步骤2青豆也洗净备用步骤3把肉切小块方便剁碎步骤4姜，蒜，葱和肉一起剁步骤5肉剁5分钟左右就可以了，喜欢碎点的，可以多剁几分钟步骤6锅热倒油步骤7油热加肉炒，加点花椒步骤8在加豆瓣酱步骤9豆瓣酱翻炒出香味后加入青豆步骤10在翻炒几下，就加入水步骤11加盖，烧至青豆...
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![清炖豆腐心食谱]( "清炖豆腐心食谱")
- 清炖豆腐的做法1、主料：毛豆腐500g。2、辅料：食盐适量、蒜1头、芝麻适量、生抽适量。3、准备豆腐一块，用清水冲洗一下。4、然后把豆腐切成条状。5、锅内加点盐，加热水放入豆腐大火炖至开锅，转中火继续炖，不要盖锅盖。6、在蒜窝里加一点芝麻，用力捣成泥。7、加入生抽和香油调味。...
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![轻食红芸豆做法]( "轻食红芸豆做法")
- 主料：红芸豆适量辅料：水适量调料：白糖3勺做法步骤：1、红芸豆洗净，有时间了最好泡一夜。我明天早上要用，时间上来不及，直接上电压力锅。2、红芸豆放电压力锅，放入足量的水。3、选择豆/蹄筋程序，自动开始。4、时间到，红芸豆绵软熟透。5、3大勺儿白糖。6、拌匀放冰箱冷藏一夜。7、美味...
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