![白灼羊排炖多久]( "白灼羊排炖多久")
- 小火1.5个小时即可1、先将羊肉在冷水里面浸泡2个小时，然后将羊肉用清水冲洗几次。2、将羊肉切成小块之后，放入到锅里面，并且加入适量的水，然后就是将切好的羊肉倒入到锅里面，用大火，在汤汁里面加入适量的料酒，同时将山楂、姜皮和干橘皮都放入，盖上锅盖，用小火炖1.5小时。3、将锅盖...
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![白灼秋葵能放几天]( "白灼秋葵能放几天")
- 白灼秋葵保存新鲜的秋葵纤维容易老化，导致吃起来很不舒服，因此可以先将秋葵放在开水中焯烫一下，然后过凉水晾凉，再沥干水分，焯水之后秋葵不会变老了，但是会滋生细菌，也不能长期保存，一般保存1到2天就可以了，但是搭配冷藏或冷冻可以保存更久。...
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![粉条白灼虾的做法]( "粉条白灼虾的做法")
- 食材基围虾300g，蒜头3瓣，姜2块，白酒50ml，油50ml，生抽15ml。做法：1、虾买回来后用清水养30分钟左右，蒜头切成蒜茸，1块姜切成姜蓉，另1块姜切片。2、换另一盘清水刚好掩盖虾虾即可，倒30ml白酒下去。3、把它们的胡须还有虾头前面扎人的尖尖部分都切掉，捞起待用。4、锅里放入足够的清水，放...
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![王刚白灼虾最简单蘸汁]( "王刚白灼虾最简单蘸汁")
- 明虾250g、葱适量、姜适量、油适量、生抽适量1、首先把鲜虾洗干净，准备葱和姜，锅内放入清水，姜片，香葱打成结2、然后在锅内煮水的过程中，将虾剪去须脚，挑去虾线，锅内水开，放入处理好的鲜虾，虾身卷曲变红后立刻关火，在水里焖上1分钟，这样做出来的虾才鲜嫩3、最后用筷子将虾一个一个取...
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![白灼虎皮虾做法]( "白灼虎皮虾做法")
- 主料：皮皮虾500g辅料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量步骤1、把皮皮虾四周剪平，吃的时间不会扎到嘴。步骤2、全部剪好后剪干净。步骤3、锅中加适量水，加花生油一大匙，蒜头拍碎，几片姜，葱切段加入水中，开大火烧开水。步骤4、水开后把皮皮虾倒进去，煮到变色，加盐和味精调...
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![白灼排骨做法]( "白灼排骨做法")
- 做法如下：1、整块排骨洗净放入锅中，锅中加入适量清水烧至沸腾，撇去浮沫，捞出已经发白的排骨，用温水再洗净。2、锅里加葱段、姜块、蒜瓣、八角煮沸，加入排骨。改微火，锅内保持似开非开的状态，炖40分钟左右关火，焖20分钟后，用筷子可以轻松扎入就出锅，扎起来很费力的话，再微火炖5分钟，焖5...
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![盐冻虾怎么白灼]( "盐冻虾怎么白灼")
- 盐冻虾自然解冻，清洗干净备用。把红椒切成粒，蒜头、生姜剁成蓉，香葱切成葱花备用小锅清洗干净倒入适量水烧开，把鲜虾下锅烫熟，只要虾变成红色就差不多了，下锅大概两分钟左右捞起备用。把捞起的虾摆盘，围成一个圆圈形状。锅清洗干净倒入食用油烧热，把姜蓉，蒜蓉下锅爆香，倒入少许酱油...
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![代装花生芽白灼虾如何做]( "代装花生芽白灼虾如何做")
- 主料虾500g辅料大蒜适量生姜适量调料海鲜酱油适量香油适量料酒一勺盐少许1、准备一斤活虾，用盐水浸泡十分钟。2、从虾的第三节挑去虾线，剪去胡子和虾脚。3、洗净大虾，准备葱蒜，大蒜切末，生姜切片备用。4、准备一小碗，把蒜末放进去，加海鲜酱油和香油一起调个料汁。5、起锅烧油，爆...
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![清蒸血蛤做法白灼]( "清蒸血蛤做法白灼")
- 食材明细：血蛤500g水适量姜适量清蒸血蛤做法白灼的做法步骤：1血蛤洗净沥干水份备用2锅内烧水3将血蛤放到开水里一会就可以了。只要能拨开就可以，千万不要等到他都张开了。都张开的话，里面的血都流光了，就没营养了(吃这个，就是吃他这个血，除了这个血蛤，我还没见过其他贝壳类有血的...
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![白灼牛腰子做法]( "白灼牛腰子做法")
- 食材：牛腰500克调料：葱姜汁10克，料酒25克，盐4克，蒜茸15克，豉油25克，大红浙醋15克，白糖5克，芝麻油10克，辣椒油10克，花生油50克，肉汤500克，葱段10克，姜片10克做法①将牛腰去掉外膜，片为两片，去掉腰躁，在表面制麦穗花刀，切成长4厘米的长方块，放入清水中浸泡，换水几次，以去净血水和腥气味。②把牛...
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![白灼河鳗做法]( "白灼河鳗做法")
- 准备：河鳗鱼片1斤，姜片、胡椒、盐各适量。1、将谭门港海鳗鱼片彻底解冻，并清洗干净。2、起锅放凉水放姜片、盐、胡椒粉。水煮开。3、下解冻好的海鳗鱼片，在开水中烫5秒，起锅，放冰箱急冻10分钟。4、沾芥末和酱油即可食用。注意：姜片凉水放入不上火。做熟的海鳗鱼冻一下更爽口。...
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![白灼黄瓜的做法]( "白灼黄瓜的做法")
- 用料黄瓜1根盐 2克初榨橄榄油 适量小鱼干或虾米 适量豉油或蚝油 适量醋（白醋米醋都...
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![死虾家常做法白灼]( "死虾家常做法白灼")
- 白灼冻虾材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。...
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![白灼建兰的做法]( "白灼建兰的做法")
- 1、准备一根粗芥兰2.剥皮切两段3.切成长条状4.锅里水烧开，加点食用油，将芥兰条放沸水。5、这时在碗里加一勺蚝油和2大勺蒸鱼豉油。6、将芥兰捞起冷水冲冲捞出摆盘，将凋好的料汁倒在上面。7、锅里油烧热，放入葱丝爆香。8、芥兰上摆一点红椒丝和葱白丝，将油淋在上面即可。...
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![白灼虾煮多长时间白灼虾如何煮]( "白灼虾煮多长时间白灼虾如何煮")
- 1：大虾洗净之后，剪掉虾须，虾枪，剔除虾线。加白酒，姜片抓匀，腌制20分钟。2：锅中加水烧沸，先放入姜片，几粒花椒，盐，料酒，小火煮2分钟。3：然后下入大虾，煮至断生，马上捞出放在冰水中，浸泡2-3分钟，就可以装盘了白灼虾煮三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫。虾皮变红色...
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![白灼东星斑鱼片调料]( "白灼东星斑鱼片调料")
- 原料：东星斑1条，鸡汤750克调料：盐5克，味精2克，湿淀粉3克，蚝油5克.鲍汁3克做法步骤1、东星斑宰杀后从腹部剖开，取出内脏，将鱼肉片下洗净备用。2、将鱼肉片成长5厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的大片，逐一放入沙煲中。3、锅内放入鸡汤，大火烧开后放入盐、味精、蚝油、鲍汁调味后用湿淀粉勾...
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![白灼冬瓜片是怎么做的]( "白灼冬瓜片是怎么做的")
- 主料：冬瓜2块辅料：橙汁适量步骤1冬瓜削皮，切成0.5厘米左右的片，用饼干模压出花形步骤2锅里水煮开后，放下冬瓜片步骤3烫至冬瓜片变透明色，捞起步骤4把烫过的冬瓜片，放进冰冻的橙汁里泡着，放进冰箱冷藏至冬瓜片完全吸收了橙汁就可以了...
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![白灼虾有没有DHA]( "白灼虾有没有DHA")
- 有的，但是含量不高。DHA的来源主要是海产品，但是含量比较高的是海藻和深海鱼，如果是海虾的话也会含有少量DHA，如果是普通的河虾或者养殖虾，含量就非常低了。DHA的性质比较温度，活虾被白灼后DHA基本不会损失，原来有的还是会有的。...
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![白灼基围虾用什么虾好]( "白灼基围虾用什么虾好")
- 白灼虾我觉得是用基尾虾比较好。不过如果是有条件的宝宝们，也可以用海虾都可以。但是大部分都是用基尾虾，因为基尾虾价格便宜又比较厄也可以蛮好吃的。先准备两斤新鲜的基尾虾，姜片，还有蒜片。还有酒。先把水烧开，放一点料酒，放点姜片下去。然后再放虾就可以了。...
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![牛百叶白灼多少分钟]( "牛百叶白灼多少分钟")
- 1、牛百叶需要煮3分钟左右才能熟。2、牛百叶即牛胃，别名：百叶、肚尖、牛胃，是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经...
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![白灼虾最正宗的做法]( "白灼虾最正宗的做法")
- 食材清单主料新鲜大虾400克辅料香油1/2勺葱1棵红辣椒1个酱油1汤匙步骤1、将虾洗净。2、葱辣椒切好装入小碟备用。3、上锅注入适量水烧开。4、加入虾搅拌一下，盖紧大火煮5分钟左右至熟。5、煮熟捞出摆盘。6、辣椒葱里加入一汤匙酱油和半勺香油成蘸料。7、将蘸料放盘中间，吃...
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![白灼生菜寓意]( "白灼生菜寓意")
- 生菜，和“生财”是谐音，年夜饭端上这道美食，寓意特别好。然而做白灼生菜，好多人做出来都不像样子，颜色发黑，口感一点也不脆嫩。白灼生菜取生菜的寓意，生菜谐音生财，是兴旺发财的意思，所以在过年吃生菜也是寓意着希望新的一年能够生意兴隆，财源滚滚。当然现代人对于健康生活的追求也...
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![白灼猪生肠做法]( "白灼猪生肠做法")
- 主料猪肠900克辅料料酒适量，白醋适量，盐适量，姜适量小米辣少许，蒜头少许，酱油少许醋少许，面粉适量，甜辣酱适量做法步骤1、新鲜猪肠，放面粉，盐，醋抓洗干净内外都要洗哦。2、锅中加入水，冷水放入猪肠，放姜片，料酒煮开，煮开后很多浮沫的。3、捞出来清洗干净。4、锅中加水，把焯水过的猪肠煮...
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![冰冻虾白灼需要解冻吗]( "冰冻虾白灼需要解冻吗")
- 冰冻虾白灼需要解冻，冷冻的虾直接下货白灼煮，最里面的肉质不太容易熟透。先解冻后再白灼虾就比较容易熟透，最好办法就是先解冻后再煮。其实不管是鲜虾还是冻虾，都含有大量的营养元素，只要经过正确的炖煮方法，最后做出的口感既鲜美无比，还没有任何腥味可言！...
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![白灼牛腩做法高压锅]( "白灼牛腩做法高压锅")
- 1、主料：牛腩500克、白萝卜1根。2、辅料：姜15克、陈皮1小块、胡椒粒5克、葱1根、黄酒20毫升、盐2克、浓汤宝1颗。3、萝卜削皮切块。4、牛腩、清水、姜片一起放在锅里，煮沸后5分钟关火，用冷水冲掉血水。5、把焯水后的牛腩爆干水，加入姜片爆出香味。6、将黄酒加入到牛腩中，拌匀。...
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