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关于石蚌汤的时尚顾问

石蚌汤的做法
  • 石蚌汤的做法

  • 主料:石蚌4只(约600克)、鲜石花菜100克。调料:化猪油20克、盐、姜米、白酒、葱段、姜块各适量。做法1、将石蚌剖腹去内脏清洗干净,用盐、白酒、姜米码味约30分钟待用。2.干石花菜用清水泡发,清洗干净后滤干待用。3.锅内一次性加足冷水,下石蚌,以大火烧开,打去浮沫,放入化猪油、姜块...
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象拔蚌汤做法
  • 象拔蚌汤做法

  • 主料:加拿大象拔蚌1只(约1250克)辅料:煽鸡1500克,香米125克,咸菜(冲菜)100克,花生少许,菊花瓣少许做法1、煽鸡、香米落锅,煲鸡粥水。2、加拿大象拔蚌切片,卷起放入碗中,分10碗。3、鸡粥隔渣,留水,将粥水冲入碗中,焯熟加拿大象拔蚌卷。4、撒上咸菜、花生粒、菊花瓣即可奉客。...
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石蚌和青蛙有什么区别
  • 石蚌和青蛙有什么区别

  • 石蛙:前肢粗壮,前臂及手长近于体长之半,皮肤较粗糙,背面为黑棕色或棕黄色,两眼间有深褐色横纹,吻端圆,突出下唇,吻棱不明显,鼻孔位吻眼之间,略近于眼。青蛙(黑斑侧褶蛙):头部扁平,略呈三角形,吻端稍尖,口宽大、横裂,由上下颌组成,眼大而突出,生于头的左右两侧,雄蛙口角内后方各有一浅褐色的声...
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河蚌肉煲汤做法大全
  • 河蚌肉煲汤做法大全

  • 1、做法一。材料:鲜河蚌肉200克,黄豆10克,枸杞5克,香葱1棵,生姜1小块。调料:食用油10克,香油1小匙,料酒1小匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。做法:河蚌肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡好,生姜洗净切丝,香葱洗净切花。锅内放油,待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻,倒入料酒,加入黄豆,用中火煮。待煮...
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石蚌鱼正宗做法
  • 石蚌鱼正宗做法

  • 食材:石蚌鱼1尾。辅料:姜末1大匙、蒜末1大匙、葱花2大匙、菜椒0.5个。调料:精盐1小匙、玉米淀粉1大匙、生抽1.5大匙、白糖1.5大匙、浙醋1.5大匙、胡椒粉0.3小匙、辣椒油1大匙、生粉0.5大匙。做法一、把鱼解冻后用清水加盐1小匙,搅拌后泡15分钟,捞起沥水吸干,斜刀划三至四道,用玉...
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咸肉河蚌汤怎么煲
  • 咸肉河蚌汤怎么煲

  • 原料:河蚌、咸肉、豆腐、料酒、盐、胡椒粉1、买河蚌的时候一定要去新鲜的水产市场进行买,河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘。用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净。这是做河蚌咸肉汤之前最重要的一步。2、河蚌放入锅中,加清水、葱姜、料酒烧开后煮5分钟捞...
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野生石蚌吃了犯法吗
  • 野生石蚌吃了犯法吗

  • 犯法,因为野生石蚌属于国家二级保护的野生动物。石蚌(棘胸蛙)又名石鸡,属两栖类、无尾目、蛙科、蛙属。石蛙体形扁平,头偏小,嘴宽且秃,与普通青蛙有很大区别。眼大凸出,夜间对着光线,似夜明珠般闪闪发光。前肢短粗,后肢长而粗大,趾间有蹼。犯法,但如果是人工养殖的子二代、三代是可以...
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河蚌蹄髈汤的谁先放
  • 河蚌蹄髈汤的谁先放

  • &nbsp&nbsp当然先将蹄髈注烂,再放河蚌!&nbsp&nbsp清明前后的河蚌肉质特别鲜美,用它炖汤喝还有清热解毒的功效,能防止发生疥疮之类的热性疾病,既鲜美又养生,所以民间才有“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”的俗语。&nbsp&nbsp&nbsp猪蹄作为一种独特的食物,我们都知道它是一种比较...
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海蚌鸽子煲汤的做法
  • 海蚌鸽子煲汤的做法

  • 主料:雏鸽400克,海蚌250克,猪肉(肥瘦)125克辅料:竹笋40克调料:淀粉(豌豆)5克,酱油5克,大葱5克,姜5克,胡椒粉1克,盐2克,料酒5克,味精1克做法:1、先将蚌的外壳洗刷干净,连壳放入碗内,入蒸笼蒸至蚌壳分开,蒸出的汤汁待用2、蒸好的蚌要除心泥沙后用冷水洗干净,壳留用3、将蚌肉切碎与肉茸、淀粉...
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河蚌墨鱼汤的湖南做法
  • 河蚌墨鱼汤的湖南做法

  • 墨鱼炖河蚌材料主料:鲜河蚌1500克,干墨鱼250克,猪五花肉50克,饭豆50克。调料:盐10克,味精3克,胡椒粉8克,料酒10克,姜丝、葱花各10克。做法1、将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟,捞出剥壳取肉洗净,用料酒、姜丝、葱花腌制20分钟,干墨鱼用中火烤3分钟出香味,再用温水泡半小时至软,切丝...
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钓石蚌鱼用什么饵
  • 钓石蚌鱼用什么饵

  • 1、准备饵料:大口鲶鱼属于肉食性的鱼类,钓它们的时候可以准备一些活饵,比如小鱼、小虾、蚯蚓、红虫、泥鳅等,也可以选择一些鸡肠、鸭肠、猪肺等动物内脏垂钓。2、选择钓深:大口鲶鱼经常在水底活动,但是它们和普通的鲶鱼不同,它们不会进入到水底的淤泥中,所以钓点选择深一点的草丛...
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钻石蚌的做法
  • 钻石蚌的做法

  • 材料:鲜河蚌1500克,干墨鱼250克,猪五花肉50克,饭豆50克。调料:盐10克,味精3克,胡椒粉8克,料酒10克,姜丝、葱花各10克。做法:1、将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟,捞出剥壳取肉洗净2、用料酒、姜丝、葱花腌制20分钟3、干墨鱼用中火烤3分钟出香味,再用温水泡半小时至软,切丝。五花肉...
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石蚌要养多久才能卖
  • 石蚌要养多久才能卖

  • 一年,目前石蚌养殖前景非常好,而石蚌在我国有大面积的分布,而且石蚌的生长速度快,不用像牛一样,需要好几年,而且石硅不容易生病,投喂简单,另外,养殖石砷对地域的要求也不高,生长快,产量高。投入也不是很大,都是在可以接受的范围内,亩效益可达到8000-11000元左右,非常有前景的项目。...
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蚌埠辣汤做法
  • 蚌埠辣汤做法

  • 主料:猪里脊肉100克,面粉100克,红薯粉条100克,海带50克,花生米50克,木耳50克,豆腐皮50克,油、盐适量,辣椒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱、香油、米醋、八角、桂皮1小块,姜、高汤做法:肉加入高汤葱姜桂皮八角煮至30分钟煮好的肉切成小丁备用木耳提前泡发红薯粉条用温水浸泡30分钟,用流动水...
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河蚌香菜汤的做法
  • 河蚌香菜汤的做法

  • 食材清单河蚌4个、香肠1根、生姜1个、香菜1撮、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量做法步骤:1,首先将河蚌放点盐水中浸泡一会儿,拿刀破开,去其内脏2,取出河蚌肉,用盐抓洗干净3,香肠切片4,生姜去皮切片5,把生姜片、河蚌切小块、料酒一起烧开转小火慢熬1小时6,加盐烧开,装碗撒胡椒粉、香菜...
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河蚌怎么烧汤才容易烂
  • 河蚌怎么烧汤才容易烂

  • 原料:猪骨、河蚌、冬笋、鸡蛋、鲍灵菇、黄芪、党参、葱姜蒜。做法:1、猪骨洗净沸水2、加入冬笋片,鲍灵菇,鲜贝,黄芪,党参,葱姜蒜头一起煲,煲上3个钟头后打入蛋花。3、放适量盐调味即可。河蚌要做得软烂,可以直接下去炖汤,下面是具体做法:用料:河蚌500克,嫩豆腐150克,红干椒4个,生姜3片,葱...
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石蚌什么季节才会有
  • 石蚌什么季节才会有

  • 3月份到10月份3月份到10月份才有,剩下3个月在冬眠!石蚌并不是蚌类,而是蛙类,学名棘胸蛙,别称石鸡、石蛙、石蛤等,在生物学分类上属于动物界、脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属两栖动物,形似黑斑蛙,我国长江以南各地普遍都有分布,常栖息在深山老林的山涧、溪沟等源流处。3...
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火山石能养河蚌吗
  • 火山石能养河蚌吗

  • 可以养河蚌。河蚌是高氧水生物,对氧含量要求高,河蚌放进鱼缸,的确可以过滤水、净化水,单纯靠河蚌来净化水得不偿失,如果是用河蚌来繁殖鳑鲏的话,可以单独把河蚌养在水槽里,里面放泥沙,水深不能超过泥沙二十公分,超过了容易缺氧,每隔三五天可以用豆浆,或者绿水来补充喂食。...
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石蚌养殖技术与管理
  • 石蚌养殖技术与管理

  • 养殖石蚌技术需要在水源充足的地方建造池塘,池边要有树,为其提供遮阴。日常管理中,一般选择蚯蚓、蝇蛆作为食物进行投喂。另外,要注意控制水温,温度在18-22℃之间生长较为迅速。温度太低,石蚌会进入休眠状态,此时需要控制水位,停止投喂饵料...
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河蚌肉煲汤的家常做法
  • 河蚌肉煲汤的家常做法

  • 鲜香河蚌汤材料:鲜河蚌肉200克,黄豆,枸杞,香葱,生姜,油,香油,料酒1小匙,胡椒粉,精盐做法:1、河蚌肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡好,生姜洗净切丝,香葱洗净切花2、锅内放油,待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻,倒入料酒,加入黄豆,用中火煮3、待煮至汤汁奶白时,放入枸杞,调入精盐、味精、胡椒粉烧开,撒入...
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石蚌鱼刺身做法
  • 石蚌鱼刺身做法

  • 材料石蚌鱼160克,姜茸30克,蒜片20克,红蓼20克,碎葱30克,山葵10克,菊花、酱油各少许。制法(1)将石蚌鱼切成长鱼柳状,再以钢针穿上。(2)利用旺炭火烧至石蚌鱼柳表面焦香,随即迅速放入冰水内降温。(3)捞出石蚌鱼柳,以布抹干后平切。(4)石蚌鱼柳置于碟内,将红蓼、碎葱混合,作点缀和调味...
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河蚌豆腐汤的做法
  • 河蚌豆腐汤的做法

  • 用料新鲜河蚌3个豆腐1盒葱姜蒜适量盐适量胡椒粉适量河蚌豆腐汤:新鲜河蚌处理干净,用刀背敲几下或者扎肉针扎几下,这样做起来肉质会更嫩更入味,然后切成条状,豆腐切小块。河蚌豆腐汤的做法步骤1锅里煸炒姜蒜片出香味,河蚌豆腐汤的做法步骤2倒入河蚌肉煸炒一下,加料酒,加水淹没河...
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石蚌鱼能养殖吗
  • 石蚌鱼能养殖吗

  • 能,养殖石蚌需要在水源充足的地方建造池塘,池边要有树,为其提供遮阴。日常管理中,一般选择蚯蚓、蝇蛆作为食物进行投喂。另外,要注意控制水温,温度在18-22℃之间生长较为迅速。温度太低,石蚌会进入休眠状态,此时需要控制水位,停止投喂饵料。...
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安徽蚌埠捡石头地点
  • 安徽蚌埠捡石头地点

  • 少量购买或者对石头要求较高的可以到花鸟市场购买,量稍微大一点的可以到石材市场转转,如果是要很多的话建议就近购买,需要考虑运输成本,但不是产地的话价格会比较高些,可以了解行情后再做决定。巩义海星供水材料有限公司供应鹅卵被广泛应用于公共建筑、别墅、庭院建筑、铺设路...
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安徽省蚌埠出松石吗
  • 安徽省蚌埠出松石吗

  • 蚌埠不出松石,蚌埠没有松石矿。网上看到蚌埠有松石加工厂或出售松石的商店是与蚌埠历来有加工玉石的传统有关系的。蚌埠过去是个小渔村,上个世纪初修建津浦铁路时才兴起的,是火车拉来的一个城市。随着贸易畅通,各种手工业发展起来了,这其中就包含玉石加工业(含松石)。最拿手的是...
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