![罗汉肉捞化做法]( "罗汉肉捞化做法")
- 材料:猪腿骨600克，鸡骨400克，排骨300克，鸡胸肉150克，瘦肉150克，金华火腿50克，水8000㏄做法1、将猪腿骨、鸡骨、排骨分别洗净沥干水份，备用。2、热一锅水，沸腾后将作法1的材料放入锅中汆烫去杂质后，捞起以冷开水洗净，备用。3、取一深锅，加入8000㏄的水，再放入作法2的材料与金华火腿，以...
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![海底捞有猪肉吗]( "海底捞有猪肉吗")
- 有猪肉的。海底捞是一个连锁品牌饮食店，主要是经营火锅烹饪，有自己的海底捞火锅底料，人们都喜欢去吃海底捞火锅。海底捞火锅的肉类主要有牛肉，也有猪肉等其他肉类产品。火锅是一种传统烹饪方法，特别冷天吃火锅的人更多，人们也经常自己打火锅的。...
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![羊肉捞面做法]( "羊肉捞面做法")
- 食材：羊肉200克、胡萝卜一根、香菜2根、挂面100克、葱丝姜末少许、盐、白花椒粉1、如何炖羊肉，需要准备哪些香料，朋友们可以参考我9月11日的水盆羊肉的原创食谱。羊肉一次炖出来2斤左右，吃汤面特别方便。每次吃多少就取多少炖好的羊肉切片，再加入炖羊肉的羊汤来煮面，味道更为鲜...
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![海底捞小酥肉供应商]( "海底捞小酥肉供应商")
- 蜀海海底捞的小酥肉、虾滑、滑牛肉、毛肚等都是他家供应~海底捞的平替虾滑来啦！他家的手打下滑里面真的有大块的虾肉，吃起来肉质鲜嫩，甜爽Q弹，特别有满足感。他家的虾滑吃起来很紧实，而且又弹性。不像有些一煮就散开，感觉像吃淀粉一样的那种虾滑。用料实在，喜欢吃火锅的必点！海底...
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![羊肉捞面条家常做法]( "羊肉捞面条家常做法")
- 用料:羊肉500克葱姜蒜适量花椒适量盐适量辣椒面2勺香菇3颗豆腐或土豆一个韭菜一把面条适量西红柿一大颗生抽料酒各一勺五香粉半勺步骤1先说做羊肉臊子把，宁夏盐池的滩羊肉，这个羊肉好的一点就是不膻锅里放油，放花椒，油热有香味后捞出，放羊肉丁，可以先把肥的下入，炸一会再放剩余...
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![海底捞牛肉粥做法]( "海底捞牛肉粥做法")
- 1、用料：西红柿2个，牛肉半斤，姜丝适量，蚝油1勺，生抽2勺，盐适量，鸡精1勺，胡椒粉1勺。2、牛肉切横纹.切薄片，加入胡椒粉、生抽、鸡精、蚝油、盐、姜丝，拌匀腌制15分钟入味。3、在西红柿的底部，用刀划个十字，然后焯水，这样比较容易剥皮。4、把西红柿去皮、剁碎，然后放入油锅里炒至软烂出汁...
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![海底捞半份肉多少克]( "海底捞半份肉多少克")
- 半份就是一份的一半，比如一份是300g的东西那半份就是150g，如果一份是250克的，那半份就是125克，半分的克数取决本身一份的克数。海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美...
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![龙喜捞肉怎么样]( "龙喜捞肉怎么样")
- 龙喜捞肉挺好的。龙喜捞肉是快乐匠人（北京）餐饮管理有限公司的品牌。快乐匠人（北京）餐饮管理有限公司，成立于2019-03-20，注册资本为500万人民币，法定代表人为关大来，经营状态为存续，工商注册号为110302026814726，注册地址为北京市北京经济技术开发区景园北街2号23号楼1层101室，经营...
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![海底捞牛肉滑涮多久]( "海底捞牛肉滑涮多久")
- 10秒钟。牛肉口感鲜嫩脂肪含量较低，煮太久口感会过硬。火锅涮牛肉的种类很多肉质也不同，吊龙肉为牛后脖的肉，肉质劲道火锅涮后入口滑嫩，匙柄肉为煎炸肉条涮后也是入口即化，还有脖仁肉是牛肩胛靠头的地方因为经常运动肉质较好，涮着吃肉质劲道。这些肉都是涮十秒就可以了。...
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![海底捞一份肉多少克]( "海底捞一份肉多少克")
- 海底捞一份牛肉大约是100克，因为它是有机食品，口感好，润滑可口，香味浓郁。海底捞的牛肉都是经过提前腌制的，所以它的口感比较嫩，先把牛肉切成条拌进碗里，然后导入一点蚝油拌匀5分钟后加入一点小苏打，这样口感就比较润滑，而且很好吃。海底捞的食材都是干净卫生的。吃火锅的时候，大家...
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![捞汁肉夹馍做法]( "捞汁肉夹馍做法")
- 主料：五花肉适量面粉适量猪皮适量辅料：姜片适量辣椒适量花椒适量酵母适量葱段适量八角适量其他卤料适量草果适量配料：酱油适量做法：1、锅烧热，将猪皮压上去。这样做主要为了去除漏掉的猪毛2、将肉切块，入沸水汆后捞出。3、倒油，将卤料和肉块一起入锅翻炒，爆出香味。放入适量酱油，...
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![捞汁五花肉的做法]( "捞汁五花肉的做法")
- 用料五花肉克生抽勺料酒勺香葱 蒜 香叶 香菜 小米辣 做法步骤步骤1五花肉冷水下锅，大量黄酒或料酒，香叶，把肉煮熟。肉太大块可以提前用牙签或筷子扎洞。步骤2煮肉的过程中调蘸水。蒜、香葱、香菜、小米辣切碎，倒入生抽，搅匀。步骤3五花肉捞起放冰水里降温...
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![海底捞牛肉粒供应商]( "海底捞牛肉粒供应商")
- 海底捞牛肉的供应商是：伊赛牛肉也有自己的旗舰店：伊赛京东自营旗舰店，牛肉、牛排、火锅烧烤丸子都能买到。可惜没找到牛肉粒。海底捞的牛肉粒是真好吃食品加工工厂等基地。以安全透明的供应链体系为餐饮客户提供品质服务，解决餐饮行业难标准化的痛点。...
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![捞化的正宗做法]( "捞化的正宗做法")
- 捞化的做法主料：米粉一团。辅料：高汤，猪血，大肠，牛肚，百叶1、取米粉一团，放沸水冲泡后捞出2、用高汤淋上，加上高汤，猪血，大肠，牛肚，百叶和葱花即可捞化荤香诱人。冬日食之，大快朵颐之余，舒筋活血，寒气尽去。正宗做法:用料:兴化粉一份，生菜三片，午餐肉两片，熟水煮蛋一个，小米辣一个，芝麻油1勺，...
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![红烧肉捞面调料]( "红烧肉捞面调料")
- 你好，很高兴为你解答！用料五花肉400克姜3片八角1个桂皮1块面 简单易做的红烧肉捞面的做法步骤步骤1纯奶手撕吐司的做法步骤1五花肉飞水后切小块。步骤2纯奶手撕吐司的做法步骤1锅热下油，放入姜片跟冰糖，炒出糖色，调小火，挪锅离火等温度下来一点点（可以避免下肉块的爆锅，油飞...
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![捞面肉卤子的做法]( "捞面肉卤子的做法")
- 材料猪绞肉400克，红葱酥50克，蒜头酥30克，泡发香菇100克，葱50公克，细砂糖1又1/2大匙，酱油100㏄，蚝油40㏄，水700㏄做法1、香菇、葱洗净切碎备用。2、热锅，倒入约100㏄的沙拉油，以小火爆香作法1香菇碎和葱碎，加入猪绞肉转至中火拌炒至猪绞肉表面变白散开，加入蚝油略炒香后加入其余调味料...
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![肉沫洗了怎么捞起来]( "肉沫洗了怎么捞起来")
- 补救的办法是往肉沫里放一勺料酒，放些葱未姜未，顺着一个方向搅拌，使其肉未变粘稠，这样就是一个很好的补救办法，而且也不影响肉的质量，做馅包饺子，包包子，烙肉饼都是没有问题的！也可以做干炸丸子，炸好的丸子沾点调料，一样好吃！...
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![海底捞牛肉羹做法]( "海底捞牛肉羹做法")
- 主料：牛肉120g，豆腐100克，香菇50g，蛋清1个，生粉10g辅料：姜1片，柠檬半只，大葱叶一小节，香菜少许做法： 1、牛肉切小丁。加2大勺生粉，再少加一点水拌匀，为了让牛肉更嫩。2、柠檬半只挤汁加入，拌匀后腌制10分钟，去腥。3、香菇切丁4、嫩（南）豆腐切丁。5、姜切片，葱香菜切末6、鸡蛋分离蛋清...
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![捞派滑牛肉涮多久]( "捞派滑牛肉涮多久")
- 牛肉涮10-15秒的口感是最好的。嫩牛肉、吊龙肉、匙柄肉和匙仁肉最佳的涮煮时间为10秒，脖仁肉雪花牛肉最佳的时间是12秒，三花腱和五花腱最佳的时间是15秒，也可以根据自己的口感来决定时间。捞派滑牛肉涮多久嫩牛肉的最佳的涮煮时间：10秒。大多数我们平时所使用的大多数牛肉，因...
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![海底捞牛肉品牌]( "海底捞牛肉品牌")
- 在海底捞吃到的牛肉来自于西门塔尔牛和夏洛莱牛，而牛肉的供应商正是伊赛牛肉。公司采购的肉牛品种为西门塔尔牛和夏洛莱牛，牛肉等级高于普通牛肉，口感和肉质上也有明显的优势。并且对部分育肥牛不符合公司清真、质量标准要求的，直接销售给其他屠宰及加工企业。...
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![葱油捞脆肉鲩做法]( "葱油捞脆肉鲩做法")
- 食材：脆肉鲩1斤、姜片3片、大蒜2瓣、香葱1根、酱油适量、白酒少许、蚝油适量、盐适量、花生油适量、玉米淀粉适量、米辣1根。做法：1、脆肉鲩用清水清洗干净，然后切成薄片，如果想方便点，就直接叫鱼贩把鱼切好。然后加入盐、酱油和食用油腌制15分钟。2、鱼片在下锅前加入玉米淀...
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![福州捞化店挣钱吗]( "福州捞化店挣钱吗")
- 很赚钱。例如：这是一家福州老牌的地道捞化，老板很是健谈，一口浓厚的福州腔，介绍说他们这家店至少开了18年了。长年来稳定的味道，新鲜的食材，让他们积累了很多忠实顾客，也不乏很多慕名而来的食客纷至沓来。老江九是以福州台江区江九码头来命名的。...
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![瘦肉捞面做法]( "瘦肉捞面做法")
- 主料：面条（生）150克猪肉(瘦)50克小白菜80克辅料：油1茶匙 盐1小匙 酱油适量 豆粉2小勺步骤1.瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制步骤2.食材：湿面步骤3.烧开水后，加入面条，飞水处理步骤4.捞起面条，用冷水冲洗，然后晾干备用步骤5.再次烧开水步骤6.加入青菜，同时放入少...
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![海底捞牛肉煮多久]( "海底捞牛肉煮多久")
- 嫩牛肉的最佳的涮煮时间：10秒。大多数我们平时所使用的大多数牛肉，因为脂肪含量低，所以容易口感过硬。火锅店的特色嫩牛肉就在于其口感细嫩。生活中肉类充当着一些不能缺或者不可替代的作用，因为肉类可以为我们提供我们人体所需要的一些纤维素，蛋白质或者等等一些营养物质，所以...
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![捞化是什么意思]( "捞化是什么意思")
- 捞化是福建省福州市的一道著名小吃，属于闽菜系，该菜品享誉中外。闽菜，福州菜，口味，咸香可口，主要食材，米粉，高汤猪血大肠、牛肚百叶，俗称捞兴化。捞化，作为福州的大众美食，男女老少没有一个人不喜欢吃的。福州本地的小吃很多，细数不下数十种。能经历这么多年依然这么受欢迎，自然有它过...
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