![冰油是什么]( "冰油是什么")
- 冰油，指的是一种不常见的酱油。华西村冰油传承古法“华士酱油”的酿造工艺，以非转基因黄豆为原料，于高空洁净环境下历经三年日晒夜露而成。因晒成后酱油表面盐晶似冰，而得名“冰油”。华士酱油采用传统工艺，选用本地大豆为原料，发酵成酱后经日晒夜露一年以上，充分成熟上色再制酱...
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![冰皮月饼白油是什么油]( "冰皮月饼白油是什么油")
- 白油是精炼的猪油，没有味道，可以防止冰皮爆烈，还可以增加光泽度。冰皮月饼，是一种中秋节食品。从香港传入。20世纪80年代，冰皮月饼在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金...
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![冰棍模具要刷油吗]( "冰棍模具要刷油吗")
- 你好，模具不用刷油！如果你担心黏连模具不好脱模你可以尝试以下办法！敲打冰棍模具底部和四周，然后放入冷藏室，三分钟后取出，即可脱模。还可以用热毛巾或掌心包裹住模具周边，使模具与冰棍之间的温度升高后，即可脱模。不过这边还是建议你买硅胶的模具这样脱模更容易些...
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![油炸冰淇淋为什么不化 油炸冰淇淋的做法]( "油炸冰淇淋为什么不化 油炸冰淇淋的做法")
- 你听过或者吃过油炸冰淇淋吗？不要觉得很奇怪，真的有这种吃法哦。此冰淇淋食用时妙不可言，具有外表热、香脆，内冰凉爽口的口味和色泽金黄，外热内凉的特点。什么是油炸冰淇淋油炸冰淇淋指的是用面包、鸡蛋、冰淇淋为原料制作的一种西式小吃。油炸冰淇淋可并不是直接把冰淇淋放到...
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![冰淇淋奶油做法]( "冰淇淋奶油做法")
- 步骤1将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中，小火，用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌，稍微沸腾后将奶锅端下步骤2迅速把淡奶油倒入，加入约0.5g盐，搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却步骤3将奶液过滤到容器内，放入冰箱冷冻，至刚结冰时取出，用电动打蛋器中速搅拌一次后，重新入冷冻步...
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![蜜雪冰城的冰激凌用什么奶油]( "蜜雪冰城的冰激凌用什么奶油")
- 蜜雪冰城的冰淇淋是人造奶油。蜜雪冰城的冰淇淋一般用的就是植物奶油，可能对健康不是很好，可以吃但是要少吃的。植物性奶油也就是人造奶油含大量反式脂肪酸，对身体健康不利。消费者更喜欢蜜雪冰城冰淇淋，一是因为蜜雪冰城冰淇淋口感更加不错，二是因为它更加独特，比起到处都是的...
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![磨冰刀用什么油好]( "磨冰刀用什么油好")
- 油石，主要是散热和增加刀口与磨刀石之间的摩擦力，这样磨出来的刀口锋利还不会退火，特种刀具磨的时候不用水，而是用油。...
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![猪油不放冰箱会坏吗 猪油可以放冰箱保存吗]( "猪油不放冰箱会坏吗 猪油可以放冰箱保存吗")
- 一般家庭都会自制猪油，很多人觉得猪油炒菜会比植物油炒菜香。那么，猪油怎么保存呢？猪油可以放冰箱保存吗？猪油可以放冰箱保存吗当然可以。猪油放冰箱还可以延长保质时间，冰箱具有保鲜、锁鲜的功效。猪油的保质期是多少猪油的保质期比较长，在常温下能保存两个月左右，而猪油在零度...
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![冰糖可以用油熬吗]( "冰糖可以用油熬吗")
- 可以的，首先，将锅烧热之后倒入少量的食用油，将超过四周转动一下，让油沾满整个炒锅。其次，在冷油里面加入冰糖或者是白糖，看着它慢慢融化掉，而且等锅里面开始冒气泡的时候就加点水在里面，这时可以转到中火来煮，使得水和糖完全融合在一起。要是新手怕操作不当的话，也可以一直用小火在...
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![冬天油箱油泵油路结冰怎么办》]( "冬天油箱油泵油路结冰怎么办》")
- 可以用热水解冻。输油管路被冻住，可用热水浇输油管路，只要油路可循环即可。为防止柴油在低温中结蜡，也有不少司机会在油箱中添加防凝剂，此举的确可降低柴油冷滤点和凝点，提高柴油的低温流动性能，防止结蜡，使发动机冷启动顺畅。避免油路冻的方法1、使用凝点高的柴油。普通的柴油...
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![皂化油结冰吗]( "皂化油结冰吗")
- 不结冰，皂化油在温度低时，可以凝固成固体，但不会冻成冰。防锈乳化油，俗称皂化油，常用于金属加工过程中的润滑、冷却、防锈用途。与水按1：10~20之比例，视加工情况而定。混合液外观乳白色，均匀，无浮油。无异味。本产品为常规通用型产品。不结冰。皂化油，是金属加工工艺过程中所使用的...
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![冰淇淋里的植物油是什么油]( "冰淇淋里的植物油是什么油")
- 你好，很高兴为你解答！氢化植物油氢化植物油是一种人工油脂，包括人们熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等。它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。经过氢化的植物油硬度增加，保持固体的形状，可塑性、融合性、乳化性都增强，可以使食物更加酥脆。同时，还能够延...
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![油锅里放冰糖油温多高]( "油锅里放冰糖油温多高")
- 200摄氏度炒糖色时，需要在锅中放入少许的油，因为用油炒的糖色，能使炒好的糖色更加红亮，这是因为油的温度有300摄氏度，而水的温度只有100摄氏度，高温能使糖快速的糊化，从而使炒熟的糖色更红亮。我们炒糖色的时候一定要注意放冰糖的时机，一定是在油温到五成热的时候才能放入冰糖。...
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![白油的冰点]( "白油的冰点")
- 白油是无色透明油状液体，没有气味。相对密度：0.831-0.883，闪点：153-263℃，运动粘度（40℃）7.6-77mm2/s，对酸、光、热均稳定，不溶于乙醇，溶于乙醚、苯、石油醚等，并可与多数脂肪油互溶。为液体类烃类的混合物，主要成分为C16-C31的正异构烷烃的混合物凝点和倾点是指在规定的冷却条件下油...
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![冰箱用换油吗]( "冰箱用换油吗")
- 不用换油。因为冰箱压缩机和制冷管道是全封闭式的，而冷冻油不会外漏，也不会变质，所以不用换油。在冰箱的压缩机内，是要用冷冻油来润滑压缩机内的机械动力的，而压缩机内只有冷冻油和氟利昂制冷剂，如冰箱管道发生泄漏，也只会漏氟利昂，而冷冻油不会漏的。...
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![奶油面包放冰箱后奶油变硬]( "奶油面包放冰箱后奶油变硬")
- 如果冰的时间不久，而且放在室温下奶油会逐渐回软的话就不要紧，之所以会变硬是因为奶油里有黄油的成分，冷藏后自然会变硬，回温一两个小时就逐渐变软了。坏了的奶油应该是表面有一层水样的液体，这就是所谓的“水油分离”，用筷子戳一下奶油会感觉有渣状的残留物（新鲜奶油戳一下会有...
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![冰激凌是不是就是冰的奶油]( "冰激凌是不是就是冰的奶油")
- 到大型超市看看就知道了奶油是在低温保险货架上冰淇淋是在冰箱里冰淇淋化了可不是奶油的样子啊。冰淇淋一般都含有或多少的奶油。不同的产品配方都不同，所以会有形色味各异的冰淇淋。奶油分动物奶油和植物奶油动物奶油是从牛奶中分离出来的高浓度油脂，热量很高。植物奶油是...
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![黄油可以做冰棒么]( "黄油可以做冰棒么")
- 不可以做冰棒的。冰棒是用冷开水经冷冻做成的冰冻食品，热天食用可以解暑降温，人们在热天常常食用。黄油是一种油脂，主要用于机械运动的润滑油，减少磨擦力。也可以涂在铁金属上，防止生锈，在工业上有广泛用途。黄油不能食用，也不能做成冰棒的。...
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![冰箱冷冻油是什么油]( "冰箱冷冻油是什么油")
- 冷冻油是于制冷压缩机内各运动部件润滑的油，称为冷冻油，又称润滑油。在压缩机中，冷冻油主要起润滑、密封、降温及能量调节等功能。按照石油化学工业部的标准，我国生产的冷冻油有13号、18号、25号、30号和企业标准40号五种牌号的冷冻油。不是，冷冻油的分类属于机油，和甘油完全不...
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![冰糖里有猪油吗]( "冰糖里有猪油吗")
- 冰糖里没有猪油。冰糖是砂糖的结晶再制品。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。自然生成的冰糖有白...
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![椰子油怎么炒冰]( "椰子油怎么炒冰")
- 步骤1:将椰子油取出，与椰子水及椰子肉全部倒入搅拌机里。启动搅拌机，充分搅打。步骤2:将搅打后的液体倒入滤袋，滤出椰奶。密封后放入冰箱保存备用，可保存12小时。步骤3:与全部的材料倒入搅拌机里，搅打成冰沙后装杯。放上椰子脆片与罗勒叶装饰即可。...
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![什么食用油冰点低]( "什么食用油冰点低")
- 食用油在冬季冻住了是正常现象，饱和脂肪酸含量越高的食用油，就越容易凝固。猪油、花生油的饱和脂肪酸含量比一般食用油高，所以在冬季容易结冻。菜籽油的抗冻性相对比较好，凝固点是-10℃，即在零下10度左右才可能冻住，在南方的冬天基本能保持住液体状态。棕榈油和椰子油：25℃以上...
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![单晶冰糖有猪油吗]( "单晶冰糖有猪油吗")
- 单晶冰糖成分没有猪油。单晶冰糖是由砂糖提纯溶解后结晶而成，呈单晶体状（构成整个晶体的各种离子或原子全都是按照一定的方向和顺序排列的叫单晶体。如果由多个单晶体混乱地结合在一起，晶体之间有明显的界限，这样的晶体就叫多晶体）。单晶冰糖又称单晶体冰糖，根据颜色分为白单晶...
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![冰冻猪油与鲜板油有区别吗]( "冰冻猪油与鲜板油有区别吗")
- 不一样冰冻板油跟新鲜板油出油率是不一样的哦。新鲜猪肉煎油和冷冻猪肉煎油没有什么区别。只是一个新鲜，一个口感差了一点。别的没有什么区别的。猪板油是用猪的腹腔肋骨上面那一块带油膜的块状脂肪，这块脂肪越大越好。而肥肉油是用去皮肥肉熬炼而成的。没有什么区别。&nbs...
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![稻米油冰点是多少]( "稻米油冰点是多少")
- 零下5度到零下10度之间稻米油是从稻米中的脂肪经压榨或者是浸出等工艺提取出来的油脂。稻米中含有的谷维素、维生素e等成分，具有降低血液脂肪含量，有降血脂的功效。稻米油中含有的天然维生素e、卵磷脂、谷维素等，有防止血管胆固醇沉积和预防糖尿病的功效。稻米油中含有的天...
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