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关于剩面的时尚顾问

剩面放冰箱好几天了该怎么用
  • 剩面放冰箱好几天了该怎么用

  • 剩面放冰箱好几天了,该怎么用很荣幸回答你这个问题,上面如果放冰箱好几天了,他也有很多的用途,我家经常是和面的时候也活多了,也是把剩余的放到冰箱里,因为这种放好几天的面都是比较软和的,所以说我一般用面来做拉条子吃还很不错,再就是也可以用剩面来烙饼吃...
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九阳面条机剩面怎么办
  • 九阳面条机剩面怎么办

  • 九阳面条机是一个比较名牌的好的压面机,在压面的过程中,一般他是盛不下的嗯,自己如果和好了的话,嗯,急就是剩一点面也无所谓嗯,也可以拿手来活一活,烙饼子呀,或者是嗯,做别的,他是不会生的,所以九阳压面机不会面,剩了也无所谓,也可以利用起来...
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剩面发酵了怎么办
  • 剩面发酵了怎么办

  • 剩面发酵了可以做烙饼,也可以做馒头或包子。总之,面发酵了,除了面条和饺子,其他面食基本都可以做。最简单又好吃的方法是做成烙饼,把面撖成大薄片,刷上油酥,(可做成甜的,也可做成咸的)卷成长条,切成小剂,撖成小圆饼,上锅烙成两面金黄酥脆,出锅。...
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烩面片的剩面怎么处理
  • 烩面片的剩面怎么处理

  • 做烩面剩下的生面,第二天是可以用的,但最好放在冰箱里冷藏,第二天拿出来用的时候,加一点小苏打进去,这样做出来的面不会有异味,也不用担心会闹肚子...
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剩面包的10种吃法
  • 剩面包的10种吃法

  • 1、面包屑鸡翅:鸡翅解冻,前后各开两刀,用腌料(新奥尔良、烧烤酱等)腌制20分钟将面包捏碎并搓成面包屑,放在干净碗里备用将腌好的鸡翅尽量裹上面包屑,并有间隙的放在盘子上,如用微波炉,应先在盘子放置网或将两根筷子交叉,再摆上,防止鸡翅粘在盘子底部,微波9分钟如用烤箱,则应在烤盘底部...
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剩面包空气炸锅做法
  • 剩面包空气炸锅做法

  • 1/4分步阅读面粉200g,鸡蛋液40ml,黄油16g,牛奶90ml,盐3g,糖40g,酵母6g。2/4将面粉、糖、酵母、盐、牛奶,混合均匀,和成面团,发酵2小时,加入黄油抹匀。3/4将面团分成均等的小团,擀成长方形,卷成卷,将炸蓝用锡纸包好,放入面包坯,刷上蛋液,180度烤15分钟。...
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剩下的烫面怎么储存
  • 剩下的烫面怎么储存

  • 开水烫过的面可以放冰箱。开水烫过的面放冰需要做的事情如下:1、争取一天内将放置冰箱里面的面条吃了,因为时间长了它会糊成一团或变的很烂,吃起来没有劲道了。2、面条放入冰箱之后,为了避免吃的时候有别的味,单独放最好。3、放置面条进冰箱内的时候,最好就是等面条凉了之后再...
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剩下的生面条怎么发面
  • 剩下的生面条怎么发面

  • 第一,把面团取出来,在空气中放一会儿。因为冰箱温度低,需要在常温下生生温最好。这样发面容易一些,尤其夏季,很快温度就高了。家庭主妇对家中的剩面会心中有数,早上起来就可以把面拿出来。第二,和一点新面,也就是用温水加上酵母粉和新面。量不用多,一点就可以,但是酵母粉要多一些,自...
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烤面筋剩了怎么加热
  • 烤面筋剩了怎么加热

  • 吃剩下的烤面筋,想加热可以放在烤箱里面重新烤一下。温度调低一点,调时间短一点就行,或者是直接放在电饼铛上面加一下热。也可以吃。微波炉加热最好微波炉烤面筋的做法步骤第1步.将面筋洗净后切片,放入盘中摆好,然后进微波炉高火一分钟,若面筋较多,可以翻动后再微波一分钟左右,主...
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饺子面剩下的可以做面肥吗
  • 饺子面剩下的可以做面肥吗

  • 不能。因为饺子面是死面的,也就是没有经过酵母菌发酵的,所以留下来也不能当面肥,只有经过酵母菌发酵的面才可以当面肥,因为经过发酵的面里面已经有了酵母菌,当外界水分,温度条件合适的时候,酵母菌被激活,开始不断繁殖,面才会发开。剩下的饺子面是可以做面肥的。将面团用刀切成均匀...
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剩面条发面行吗
  • 剩面条发面行吗

  • 剩下的面条可以发面。剩下的面条只要是生的、没有变酸变馊的,可以继续发面具体做法是:首先把面放入盆中,加入温水寖泡约10分钟左右,将面泡软,然后用手将面抓碎其次,放入5克酵母,加适量干面粉,和面条面一起混合,搅成絮状,再揉成一个光滑的面团最后,把面团放置约2小时,面团成蜂窝状,发面...
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剩的饺子面块能发面吗
  • 剩的饺子面块能发面吗

  • 可以的,但是有点麻烦,必须是要把面块重新用水化成面糊,再掺上新的面粉,用温水将发酵粉化开,然后化成面糊的面加上新面加上化开的发酵粉一起,重新再揉成新的面块,放在保温的地方重新发至两倍大,发出来的面和从前一样,味道不变包饺子剩下的面团,可以在面团里面放入碱。揉好后醒发2、...
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莜面剩下怎么做好吃
  • 莜面剩下怎么做好吃

  • 食材:莜面一盆、黄瓜1/3根、胡萝卜1/3根、混合花生芝麻酱50克、熟芝麻一小把、盐5克、鸡精3克、十三香8克、蒜1瓣、生姜3片、花椒5克、海天一品鲜酱油15克、老抽15克、醋10克、白砂糖8克、香菜适量。烹饪步骤:1、胡萝卜丝需要煮一分钟,莜面有点硬,可以开水上锅蒸上五分钟,蒜末...
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做馒头剩下的面能做面筋吗
  • 做馒头剩下的面能做面筋吗

  • 这道题问的是做馒头剩下的面能做面筋吗不可以做面筋的,也就是说我们馒头的话是发面,发面的话是不可以做面筋的我们知道做面筋的话,是不需要发面也就是说面筋的做法的话,是不需要加酵母的所以这这样的话,我们就知道了剩下馒头的面粉是不可以做的,面筋的面筋的面粉可以做包子或者...
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做裤带面剩下的面怎么办
  • 做裤带面剩下的面怎么办

  • 做裤带面剩下的面如果是面团,还可以下顿用来做裤带面,或者把面团放置一段时间后发酵,用来做包子,饺子馒头等主食。或者把面团放冰箱冷藏一天,用的时候取出即可做成自己喜欢的面条,面片等。剩下的面如果是面粉,那就可以做成自己喜欢的任意一种面食了。这要看剩下的面是面团还是面...
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怎样加热剩热干面
  • 怎样加热剩热干面

  • 将剩热干面放入微波炉适用的碗中,放入微波炉里加热,用微波炉加热,不容易干,而且跟新鲜的一样。在加热的时候,时间不宜过长,一般3分钟就可以了。用微波炉千万不要超时加热,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。...
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棍棍面剩下的面团怎么办
  • 棍棍面剩下的面团怎么办

  • 把剩下的面团,按照使用份数分好,放在保鲜袋中,将保鲜袋中的空气挤压出来,用压边条将口封好,不要留存空气,然后放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。...
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死面剩下后可以做面引子吗
  • 死面剩下后可以做面引子吗

  • 死面剩下后过了一天发了,可以用来做面引子,再加些面和水,再放一定的小苏打,把面揉的软硬合适了,像夏天过两个小时,看面发了,如果蜂窝过于大小不一,那可能是发大,再少许的加些小苏达水,先少加把面揉的不粘手,在面用刀切开,一分为二,如果蜂窝大小一致就可以蒸馒头了。...
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吃剩的面包怎么做面酱
  • 吃剩的面包怎么做面酱

  • 想要把吃剩的面包做成面酱,我们可以把面包用擀面杖把它压平,压岁变成一颗颗的小面包,咋颗粒,然后我们买一些东北大酱,一些肉丝和葱花,用油爆香,以后把面酱放在里面炒,加肉少部分水,小火慢煮,最后快熟的时候把这些面包渣全部放到面浆里面,混合到一起,让它吸足水分就可以了...
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剩的死面饼干什么用
  • 剩的死面饼干什么用

  • 剩的死面饼可以做炒饼,也可以烩饼,做做也简单,炒饼,先把饼切成自己喜欢的形状,条状,粗丝,凌形块,四方块均可,炒点肉,配上自己喜欢吃的菜如蒜台,青椒,四季豆,包心菜都可以,葱姜蒜炝锅先把肉煸炒一下,再放λ菜炒制断生,把饼放λ翻炒,放点胡椒粉,花椒粉,生抽,盐也可放孜然粉翻炒均匀就可出锅。烩...
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剩的面粉怎么补救
  • 剩的面粉怎么补救

  • 可以用水对撞,然后放到冰箱里面。冻一个晚上拿出来硬硬的,然后他就会化开,化开的话就可以做馒头,面条可以吃,当然你也可以用。放那个活,这样用水兑兑,然后他家人会变得病的,那个就可以做,那个馒头可以吃,有什么需要可以来找我,我会帮你解答的剩的面粉怎么补救首先看是干的,还是和好的...
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剩面条的神仙吃法
  • 剩面条的神仙吃法

  • 1、准备好食材,将鸡蛋打进面条中,加入适量盐和黑胡椒,将面条和鸡蛋搅散。2、加入适量面粉,调成较为粘稠的糊状。面粉一定要加,否则会太稀,不方便定型。3、平底不粘锅倒少量油,烧热后将面条糊舀进锅里摊成圆形,开小火加热至底层凝固后,翻面,注意不要翻碎。4、刷上一层番茄酱或披萨酱...
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剩焖面如何加热
  • 剩焖面如何加热

  • 剩的焖面最好用微波炉热。焖面是一种干的,比较粘稠的面食。刚做出锅的焖面吃着鲜香美味。剩下的焖面就比较麻烦,冷却下来的面条坨在一起,上锅加水热的话就会冲淡味道,不好吃。而用微波炉加热就不会有这种现象。只要把焖面放入微波炉实用的容器里,放微波炉里微波加热,只要四五分...
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只剩面目可憎的意思
  • 只剩面目可憎的意思

  • 这句话的意思是指两个人和事物之间没有了曾经的美好和快乐,剩下的只有让人感到厌恶和憎恨的面目。体现了人与人之间情感的薄凉和内心的无奈,其实人和人相处难免会有一些矛盾和互相厌倦的地方。因为每个人的想法和价值观都不同,就算讨厌彼此但是也要互相尊重和理解,不能你自己...
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活的面剩下了怎么办
  • 活的面剩下了怎么办

  • 1、面很稀就是水太多,加面再发酵。2、面不稀只是很粘还有大气孔,说明醒的很好,后面用力多揉就可以,要是想硬一点,在揉的时候在面板撒点生面。剩面解决方法:1、剩余的面团用食用塑料袋装好,要密封好,不要透气,放入冰箱冷冻15天左右,时间不宜过长。2、食用前一天晚上取出,放入冰箱的冷...
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