![红萝卜和菜瓜烙丝饼教程]( "红萝卜和菜瓜烙丝饼教程")
- 配料：菜瓜1个、胡萝卜1个、面粉适量、水适量、精盐适量、植物油适量烹饪步骤：1、准备好材料2、生瓜和胡萝卜擦成丝3、面粉里加入盐和水，搅拌成提起筷子，成不易滴落粘稠的片状4、倒入生瓜丝和胡萝卜丝5、搅拌均匀6、平底锅内倒入少量植物油，加热7.用勺子舀起面糊，倒入锅内8、等...
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![徐州烙饼做法]( "徐州烙饼做法")
- 1、原料：面粉（不需要发酵）2、和面饧（醒）30分钟左右。3、饧好的面分成若干小剂，揉均匀、光滑、表面无气泡。4、为防止面坯和擀面杖粘连，擀时加稍多的面粉。5、有耐心的擀制，刚开始擀时一定要多加面粉。6、继续擀，擀得越薄越好。擀成稍大时，卷一半面坯在擀面杖上擀，直至变薄。7、鏊子...
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![灵宝胡萝卜饼丝的饼怎么烙]( "灵宝胡萝卜饼丝的饼怎么烙")
- 主料：胡萝卜半根，面粉5大勺配料：盐巴少许，味精少许，葵花子油适量，辣酱油或者醋适量做法1、胡萝卜去皮，刨丝。2、将面粉直接和在胡萝卜丝里。3、加盐巴和味精，记着千万别放水。4、将面粉和胡萝卜丝和匀。5、锅烧热，放适量油，待有了热度，就可以用筷子，随意夹出一撮胡萝卜丝，放进煎锅，文火...
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![烙饼为什么烙时刷水]( "烙饼为什么烙时刷水")
- 在烙大饼时为了烙出来的饼切条时好切，会边烙边刷点水，这样烙出来的饼由于水分蒸发补水的过程，使烙出来的饼软而韧，这样烙出来的饼可以切饼条做焖饼和炒饼用，如果你想做家常饼或手撕饼，你可以边烙饼边刷油这样的饼烙出来酥的。...
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![烙饼机怎么烙饼好吃]( "烙饼机怎么烙饼好吃")
- 要想让烙饼机烙出来的饼好吃，首先我们和面很重要，这个烙饼的面，要和软一点，之后擀成薄薄的大面片，撒上点盐，刷上油，然后卷起来，再用擀面杖擀薄，放到烙饼机里，当快烙熟的时候，在饼的表面，再刷上一层油，然后烙到两面黄噶时，出锅，这时候的饼是最好的。1/9准备一斤面粉放容器中。2/9发酵母倒...
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![大米面烙饼]( "大米面烙饼")
- 1大米面放酵母，少许白糖用温水和好，揉匀醒发。2把红豆洗净，放锅里煮熟，放入白糖，搥面，做成豆沙馅。3发好的大米面包入豆沙馅，放入平底锅烙制，好吃的豆沙米饼就做好了。大米洗干净，泡水里三小时后，放破壁机里，打成米浆粉，到入祖传的大碗里，放几个鸡蛋，根据自己的喜好和家庭条件，搅拌均匀，...
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![章丘平底加厚烙饼铁锅烙饼好吗]( "章丘平底加厚烙饼铁锅烙饼好吗")
- 挺好的，第一这个锅特别的沉，一般的人是，不太好颠勺的。尤其是女孩子。男的还好，一只手一会就酸了，换另一只手。但是这个都不重要，毕竟是厚的铁锅嘛，可以理解。第2关于开锅。我是严格严格按照这个章丘铁锅的开锅方法，高温烧，然后猪油全部都用过了，啊，甚至前几次还特意用多的油炸东西...
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![烙饼丝放盐吗]( "烙饼丝放盐吗")
- 要放盐，具体用料：面粉400克、开水110克、凉水100克、盐3克、食用油10克。饼丝的家常做法步骤：步骤1、我用的是中筋粉，加入盐，将面粉一分为二，先在一侧慢慢加入开水，用筷子搅成絮状，然后在另一侧慢慢加入凉水，用筷子搅成絮状步骤2、将面絮揉成面团步骤3、因我懒得动，所以让面包机代...
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![电饼铛烙柿子饼]( "电饼铛烙柿子饼")
- 又到了柿子丰收的季节了，我们来做柿子饼吃，首先要用软柿子，洗净，剥皮去壶。适当取面粉，用柿子当水，加入熟核桃沫，适当鸡蛋，全部搅拌均匀，要是硬的话，在加点水揉成面团，在做成一个一个的剂子，用小擀面棍推开，电饼铛加热，刷油，络饼。灯都黑了，柿子饼就做好了1、将柿子肉掏出，将柿子肉打成柿...
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![蒸饼和烙饼的区别]( "蒸饼和烙饼的区别")
- 蒸饼喧腾适合上点岁数的牙口不太好胃口不太好的人吃比较合适，烙饼呢就是省时间烙的饼有一层黄焦片吃着焦香四溢酥酥脆脆是一种难得的美食非常适合年轻人的喜爱，当做午餐和晚餐是再好不过了搭配着点小葱呀小咸菜的吃着真香...
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![电饼铛烙饼用几档]( "电饼铛烙饼用几档")
- 五档的电饼铛用三档就行。通常情况下，电饼铛一档火力小一些，五档火力大一些，所以五档要比一档快。电饼铛是市面上比较常见的一种家用电器，它的用法比较简单，只需要插上电源，然后刷油预热就可以烹饪各种各样的美食，操作很方便，深受人们喜欢，很多人都会用电饼铛做吃的。电饼铛上面一...
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![荞麦面烙饼]( "荞麦面烙饼")
- 荞麦煎饼材料：荞麦面粉、鸡蛋、葱花、油、泡打粉、盐、甜面酱、腐乳适量。做法：1、荞麦面加入泡打粉搅拌，分几次加入凉水调成很细的面糊放入冰箱冷存半小时以上。2、平底锅中火加热，均匀抹油，油锅热了以后倒入荞麦面糊，薄薄覆盖锅底即好，迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底3、饼翻个...
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![红薯面烙饼]( "红薯面烙饼")
- 好吃！我特别喜欢，先用小部分稀白面加酵母，发酵后再加入红薯面，揉成饼，然！开一下，再放到锅里烙熟，吃起来香，甜，柔，口味佳。是一种有一定营养价值的食物。它和其他面饼一样，在做法上更是多种多样。只要精心一些，会有很多美味出笼。就一般红薯面普通做法，就是红薯面用热水烫一下，然后加入一...
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![电饼铛烙饼家常做法]( "电饼铛烙饼家常做法")
- 1、发酵粉温水化开和面，发酵3-4小时。2、葱洗净切碎，放入碗内，加入盐，味精食用油调味。3、面团揪剂子，擀成薄饼，涂上葱油，制成饼坯。4、电饼铛刷油，饼坯煎至两面金黄即可。1/12面里放一点盐搅匀，一点一点倒水用筷子搅成棉絮状。2/12将面揉成团，醒20分钟。3/12醒好的面放到面板上，用...
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![破壁机烙饼]( "破壁机烙饼")
- 用料土豆早餐土豆煎饼，泡面！烙饼的做法步骤步骤1space三个黄瓤土豆放破壁机打碎，加土豆淀粉搅匀，锅里下油，用煎蛋的方法，用铲子挂匀，摊大摊薄！步骤2space然后饼上打个鸡蛋，拍碎，铺匀，加午餐肉丁，再来点葱花，香菜，芝麻！步骤3space翻面步骤4space蒜蓉辣椒酱，番茄酱，甜面酱，黑胡椒酱，浇匀！步骤5s...
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![烙饼翻几次]( "烙饼翻几次")
- 13/18烙饼第一步：这饼上锅一上面要等到饼面结黄黄的点点时在翻（第二翻：等饼这一面上结起黄黄的点点时，在饼上看应该是棕色的点点，开始翻第二次）面，把饼翻过来后记得刷一点点油、稍后饼上面就会出现小点点那样就熟了哈，就可以翻了。...
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![烙油饼做法]( "烙油饼做法")
- 步骤/方式1面粉200g备好步骤/方式2盐适量备好步骤/方式3用100ml热水，冲化盐步骤/方式475度左右，可以和面了步骤/方式5和面，面软则饼软，不沾手就可以，醒面30分钟左右步骤/方式6醒好的面，撒一些面粉，压成饼步骤/方式7往面饼上抹油步骤/方式8横向卷起，再纵向卷起步骤/方式9再按压成...
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![用电饼铛烙饼怎样烙软]( "用电饼铛烙饼怎样烙软")
- 要想用电饼铛烙饼软好吃，跟你和面有关，和面时水多加点，面和软点，放点发孝粉，和食用油，少许白糖，这样和面松软劲道，还有烙饼时间也不能太长，烙饼两面金黄即可。这个是这样的，烙饼软，是你和面的手法不对，和电饼铛不相干，你和面时，不要顺着一个方向使劲打，要左3圈，右3圈，小些劲，你再试试。方法...
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![电饼铛烙饼菜谱]( "电饼铛烙饼菜谱")
- 香煎猪排【材料】：猪排300克、盐/酱油/白糖/黑胡椒粉/香油适量。【做法】：1、将猪排切成大片。2、将切成大片的猪排剞十字花刀。3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。4、放入黑胡椒粉拌匀。5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。6、电饼铛倒入少许油，放入腌...
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![1200瓦电饼铛能烙饼吗]( "1200瓦电饼铛能烙饼吗")
- 既然是电饼铛，自然可以烙饼。1200瓦的功率非常大，火力也没问题，要知道一般电饭锅的功率只有7000瓦。电饼铛有不同档位，可以选择适合的档位加热烙饼，火力也不能调到最高，否则很容易把烙饼煎的焦糊，而烙饼内部可能还是生的。只要中火就可以煎饼，并且建议煎饼过程中注意观察。...
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![烙饼馅儿做法]( "烙饼馅儿做法")
- 馅饼是一种美味的面食，做法如下：250克普通面粉加180克40至50度的温水，揉搓至细腻光滑，盖保鲜膜醒半小时肉馅中加葱、姜、盐、鸡精、生抽、蚝油、十三香、温水，顺一个方向搅拌上劲，加入酸菜馅、1勺熟的凉油拌匀案板撒干面粉，整理面团，揪出面剂，按扁包入馅料，收口轻轻拍扁锅烧热刷油，...
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![烙饼和烤饼的区别]( "烙饼和烤饼的区别")
- 它们的区别在于做法不同，因而成品也有区别。烙饼的面和得比较浠，倒在烧热的烙盘上，用竹扳括平，很快就熟了，软香可口，也可包上其他东西吃。而烤饼则须先发面，面发酵成功后，做成饼，放进烤箱或烤炉里烘烤而成。烤餅外脆里软，而且又香又酥。...
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![304不锈钢锅烙饼^好还是铁锅烙饼好]( "304不锈钢锅烙饼^好还是铁锅烙饼好")
- 不锈钢锅和铁锅是分别很大的，不锈钢锅底薄不适合烙饼的它用来烧开水煮面条等作用相当大的但是不适合烙饼了，铁锅适合烙饼是它的底厚烙饼不焦很好门中的，所以h们在门日常生活中都是用铁锅来烙饼的大家都知道这个道理的哟。304不锈钢烙饼和铁锅烙饼比较而言，还是铁锅烙饼更好一...
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![做饼丝的大饼怎么烙]( "做饼丝的大饼怎么烙")
- 先准备好烙饼食材面粉200克、盐2克、加水120克，合成较软的光滑面团饧发30分钟。醒好的面团分成小份揉圆。摁扁刷上油酥2个摞起来压扁擀成薄饼。平底锅里不放油，放入饼胚，用小火慢烙，10秒翻面，烙熟即可出锅，烙熟的饼一张一张揭开。切成细条。...
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![饼丝烙焦了可以炒吗]( "饼丝烙焦了可以炒吗")
- 可以的准备食材：饼丝400克、圆白菜200克、胡萝卜少许、洋葱少许、大蒜两瓣、鸡蛋两颗、盐适量、生抽少许、老抽少许。做法步骤：1、买饼丝的时候最好选择这种烙得有焦边的饼丝，口感更好，炒出来的饼丝也更香。2、把洋葱去掉老皮切成细丝，大蒜拍碎剁成蒜末。3、圆白菜洗净去硬梗，...
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