- 泡脚粉最好还是用周太医这个品牌好,之前因为脚老有脚气,连买鞋子透气效果不好得都不敢下手,想过很多办法都没用,有时去别人家都觉得尴尬无比,不过用这个牌子泡了一段时间脚上的气味慢慢变淡了。...
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- 材料前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量做法1、把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。2、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。3、另准备一陶瓷锅,放入所有香...
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- 惠州猪脚粉重点是两步骤:一处理好猪脚,二再烫好面条就成。1、把猪脚去毛洗净,冷水下锅,先氽烫过捞出,接着用冷水冲凉。注意氽烫时间:等锅中水开后,再焯烫两分钟左右,开锅后打去血末。2、锅中稍微加点油,倒入辣酱,用微火把辣酱煸香。加入少量番茄酱,提一点点颜色,最好是关火,搅匀。3、...
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- 用料猪骨1斤黄豆50克水5斤八角一个半香叶一片良姜一块其他自己想吃的配料:牛肉丸,豆泡,青菜,火腿,…适量盐和味精适量做法步骤步骤1猪骨头加姜片料酒焯水,撇掉浮末步骤2一斤骨头五斤水,加上八角香叶良姜黄豆一起煮就好了,记得小火慢慢炖步骤3另外再开一个锅,勺一些熬好的汤,加入饭...
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- 材料前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量做法1、把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。2、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。3、另准备一陶瓷锅,放入所有香...
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- 食材明细:牛肚半斤、牛百叶半斤、牛骨半根、牛里脊1斤、八角2个、桂皮1块、小茴香1茶匙、草果2个、砂仁2个、丁香10粒、香叶2片、白胡椒1茶匙、荜拨3个、白芷片3片、三奈3片、白蔻4个、辣椒面1汤匙、冰糖4个、盐适量做法1、准备调料放在一起,做成两个调料包待用2、牛骨牛肉...
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- 1、把猪脚去毛洗净,冷水下锅,先氽烫过捞出,接着用冷水冲凉。注意氽烫时间:等锅中水开后,再焯烫两分钟左右,开锅后打去血末。2、锅中稍微加点油,倒入辣酱,用微火把辣酱煸香。加入少量番茄酱,提一点点颜色,最好是关火,搅匀。3、导入猪脚,将猪脚煸香。把水汽煸出去,把香料煸炒入味。4、倒...
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- 材料:猪脚1只,葱姜适量,油适量,腐乳汁两汤匙,面包糠适量,米粉2两做法步骤:1、猪脚洗净,葱姜洗净,备用。2、猪脚洗净放入锅中,加入适量水,葱、姜,大火煮开,然后改小火煮至酥烂(喜欢有嚼劲的可以少煮些时间)。3、煮好的猪脚控掉水份,放入大碗中,加入两汤匙腐乳汁,腌制15分钟。4、然后倒掉多余...
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- 肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉,再有一种是竹篮做的窝篮肠粉。...
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- 1、用料:鸭掌300g,粟子150g,盐适量,生抽适量,油适量,蚝油适量2、步骤:①鸭掌洗净放入砂②加入点生抽,蚝油,鸡粉,姜片,盐。③搅拌均匀腌10分钟④粟子用开水灼烫去皮⑤去皮洗干净放入锅里和鸭掌一起。⑥加入清水,水没过食材即可。⑦盖上锅盖大火煲开转中火煲25分钟。⑧煲至收汁放入葱...
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- 前脚相对好一些。猪脚是猪的发力部位,所以猪脚上的肌肉更加发达,也就是瘦肉部分更多,并且猪脚上的瘦肉不柴,而猪脚有前猪脚和后猪脚之分,相对来说,前猪脚更好吃一些。因为前猪脚除了瘦肉不柴之外,还含有猪蹄筋,连结着瘦肉和肥肉部分,使得猪前脚的肉肉质比较紧,吃起来味道比较劲道而...
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- 材料新鲜河粉200公克,葱2支,姜20公克,猪脚300公克,沙拉油适量,卤包1包,银芽50公克,青菜20公克,A.酱油200㏄,水800㏄,细糖2大匙,B.高汤300㏄,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,细糖1/4茶匙,香油少许做法1、将河粉切成宽条,剥散备用葱洗净切段姜洗净后用刀背稍微拍扁猪脚洗净剁小块后,放入滚水中汆烫至...
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- 原料:猪脚4块、香菜末少许、河粉(视个人食量而定)辅料:啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙做法:1、猪脚洗净,先氽烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。2、猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时。3.中途多翻动,待汤汁收至稍干时,即可关火盛出。...
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- 需准备材料:猪脚,酱油,蚝油,胡椒粉,鸡粉,豆鼓,姜片,葱,辣椒,葱白,八角,桂皮先将猪脚洗干净猪脚用胡椒粉,鸡粉,盐,腌二十分钟将腌好的猪脚以及葱结,葱白,八角,桂皮,辣椒,姜片加水放入煲内,煲20分钟左右,大火煲开后改小火煲熟再准备葱花,大蒜沫,豆鼓姜片锅内放油加入豆鼓,姜片,大蒜爆香,倒入猪脚和汤加...
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- 用料猪蹄1-2只河粉200克醋6勺卤料包(含八角、茴香、香叶、橘皮、肉蔻、丁香、花椒,可以根据口味自己调)1个生抽2勺蚝油2勺孜然粉(不喜欢可以没有)3克做法步骤步骤1把猪蹄洗净,对半劈开。然后用牙签戳猪皮,戳出一个个的小洞。均匀戳完小洞后,刷上白醋。步骤2烤箱220上下管烤40分钟...
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- 材料前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量做法1、把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。2、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。3、另准备一陶瓷锅,放入所有香...
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- 北海猪脚粉的猪脚做法:材料前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量做法1、把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。2、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。3、另准...
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- 原料:鸭脚、辣椒、青柠檬、姜、八角、葱、蒜末、白醋、老抽、生抽、白糖、料酒适量,红薯粉适量。做法步骤:第1步、准备的食材。第2步、放鸭脚、料酒、八角、葱,清水烧开。第3步、煮十分钟左右,不盖盖子。第4步、捞起来过冷水或冰水。第5步、鸭脚沥干水分放入蒜末、辣椒、姜、...
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- 1、用料:鸭掌300g,粟子150g,盐适量,生抽适量,油适量,蚝油适量2、步骤:①鸭掌洗净放入砂②加入点生抽,蚝油,鸡粉,姜片,盐。③搅拌均匀腌10分钟④粟子用开水灼烫去皮⑤去皮洗干净放入锅里和鸭掌一起。⑥加入清水,水没过食材即可。⑦盖上锅盖大火煲开转中火煲25分钟。⑧煲至收汁放入葱...
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- 材料:前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量做法1、把猪脚洗净,剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。2、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。3、另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到...
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- 痱子粉在夏天的时候使用得特别多,可以用来祛痱、止痒、消炎、杀菌等。而脚气是一种会在夏天的时候频发的一种皮肤类的疾病。那么,痱子粉还可以治疗脚气吗?痱子粉可以治疗脚气吗可以。脚气脚臭的很大一部分原因在于脚底所出的汗液过多,导致细菌滋生,分解出多种角质蛋白、乳酸等...
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- 主料:牛蹄筋250克,辅料:香菜25克,调料:小葱20克,盐4克,生抽20克,醋25克,花椒粉2克,味精3克,辣椒油40克,白皮大蒜20克做法1、熟牛蹄筋除尽油膜,用刀切成薄片香菜、小香葱分别洗净,小香葱切花,香菜切段大蒜剁细末2、碗内加入盐、生抽、醋、花椒粉、味精、熟辣椒油、蒜末调成味汁待用3、圆...
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- PROFOOT脚臭粉用了后效果不错,不仅可以除脚臭和脚气,还能起到止汗和防鞋臭的作用,避免在公共场合脱鞋的尴尬。我这脚臭算是遇到救星了,关键这脚臭粉用起来超级简单,后面接着把这一瓶用完了,到现在也有三个多月了脚臭真的好了没有复发,现在也敢在外面自然大方的脱鞋了,这么好用的...
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- 买来新鲜的猪脚,先用火把毛烧掉,用清水洗净再加些面粉和姜片揉搓,面粉可以吸走血水和猪皮表面的污渍,洗干净后用干净的干毛巾吸掉猪脚的水分,起锅烧油等到油温开始冒烟的时候,就可以把猪脚放入油锅里炸,炸到表面金黄捞出,放凉再复炸一次。...
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- 食材:大闸蟹2只,粉丝50克辅料:姜少许蒜少许小葱少许蒸鱼豉油适量色拉油适量步骤1、将粉丝浸泡软,铺在盘底。撒上葱花蒜末和姜末2、将螃蟹清洗干净,一剪为二,倒扣在粉丝上3、淋上蒸鱼豉油。入锅蒸。(水开后放入。一直保持大火蒸)4、大火蒸5-8分钟后(看螃蟹大小了)取出。再撒点葱花5...
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