![且末全糖玉为什么贵]( "且末全糖玉为什么贵")
- 有句佳话：“天下好玉出和田，和田好玉出且末”。分析其原因有三个：一、优质且末糖矿4、5年以前就已经开采殆尽二、且末糖属山料和田玉，没有大自然的筛选，质地好的比例非常低三、且末料一般采用炸药开采，因此会产生大量的内裂，大大地降低了原料的利用率，出品率低。...
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![和田玉糖黄玉怎么洗]( "和田玉糖黄玉怎么洗")
- 和田玉清洗保养的时候，首先要将它放纯净水中泡半小时，然后用软毛刷或软布来清洗玉面。如果和田玉表面污渍很难洗掉，可以使用中性清洁剂刷洗。清洗干净后的和田玉，可以在它表面上一层护理油，能使它变得更润。和田玉糖黄玉洗的方法是:和田玉糖黄玉清洗：干净的布、清水、牙刷，足以...
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![且末糖玉和全糖哪个好]( "且末糖玉和全糖哪个好")
- 且末糖玉好。颜色与细腻度暂且先不论，且末糖玉最大的优点，在于它会随着把玩时间的增长而日渐油润，非常适合做成贴身的手镯或是挂件。说到手镯，糖玉镯子也是各类玉镯中最为特殊的一种。相比起青花或白玉镯，糖玉镯兼容了蜜色的深甜与玉色的清润，在清冷的古典之外更多一分现代的热...
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![玉米糖棍原理]( "玉米糖棍原理")
- 将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，[url=41/]用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2%，喷涂植物油，制成膨化原料。另外调制糖浆。糖浆的配方：酱油20（份）砂糖60色素1调味料0.1植物油0.2乳化剂0.1水适量将上述比例配料煮至白利糖度为65，保持50~...
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![全麦玉米面馒头升糖指数]( "全麦玉米面馒头升糖指数")
- 升糖指数50全麦馒头的升糖指数大概为50左右。升糖指数是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积，和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，反映某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。消化很快并且导致酮基已糖很快...
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![石包玉切开肉全是糖色怎么回事]( "石包玉切开肉全是糖色怎么回事")
- 发财了。石包玉全是糖色，品级极高，可用材多，价值高。这个大石包玉切开后里面窜糖比较多，但贵在料大。随口问了一下价格，商家也随口说了一句，150万！不要震惊，如果你去问价的话，可能会更高~当然这个价格只是随口一来，并不代表它的真正价值！...
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![糖白玉的密度]( "糖白玉的密度")
- 糖白玉就是糖羊脂白玉，其密度在2.90到3.10之间。糖羊脂白玉普遍较好，糖羊脂白玉的糖色层与白玉层分界清晰，过渡色薄，结构细腻温润、裂纹和杂质较少。而羊脂白玉晶莹洁白，细腻滋润而少瑕疵，白如截肪。其特点就是，特别的细腻、光亮、温润。上佳的羊脂白玉近于无瑕，好似刚刚割开的肥...
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![玉米出糖率]( "玉米出糖率")
- 23%。鲜玉米的含糖量约23%，也就是按100克的鲜玉米来计算，含糖23克左右。干玉米的含糖量约75%，即100克的干玉米中含75克糖左右。玉米面的含糖量约73%，即是100克的玉米面粉中含糖73克左右。一般来说，每100克含糖量少于10克的食物认为是含糖量比较低的。由此可以看出，新鲜玉米的含...
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![玉米升糖吗]( "玉米升糖吗")
- 食用玉米也会升糖。玉米虽是粗粮，但是也含有淀粉，所以食用后也会使血糖升高。但是相对于吃精细的白米，白面之类的食物，玉米含有更多的膳食纤维以及丰富的B族维生素，会给人带来饱腹感，血糖升的比较慢，少量的食用也是可以的，一定要少吃哦...
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![糖沁古玉特征]( "糖沁古玉特征")
- 有质地，非常细腻，手感顺滑等。鉴定方法：看颜色和证书鉴定。看颜色：糖玉最大特点是独有沁色，玉贩很难伪造，糖玉内部颜色是由里及外，由浅及深，假冒伪劣糖玉沁色只保留在表面。将玉石放在眼球处仔细观察或拿手电筒照射均可看清玉石内部颜色及构造。...
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![玉米糖浆和低聚糖区别]( "玉米糖浆和低聚糖区别")
- 1、低聚糖低聚糖是指含有2-10个糖苷键聚合而成的化合物，糖苷键是一个单糖的苷羟基和另一单糖的某一羟基脱水缩合形成的。它们常常与蛋白质或脂类共价结合，以糖蛋白或糖脂的形式存在。低聚糖通常通过糖苷键将2～4个单糖连接而成小聚体，它包括功能性低聚糖和普通低聚糖。作用和...
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![蔗糖和玉米糖的区别]( "蔗糖和玉米糖的区别")
- 蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。蔗糖甜度较高，分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖），蔗糖属于精制糖。玉米糖是采用优质玉米淀粉，经过多种酶水解而制得的以麦芽糖为主的糖，它口感清甜，使用非常广泛，大量用于生产啤酒，烘焙和甜饮料和冷冻食品中，近几...
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![玉米提炼的糖是什么糖]( "玉米提炼的糖是什么糖")
- 用玉米面熬制的糖叫饴糖，它是生产糕点的优质廉价佐料。用它生产的各种饴糖果，甜味适中，价格低廉，颇受欢迎。酶化法玉米制糖技术，易学易掌握，适合家庭和专业户生产，是一项就地转化粮食、投资少、收益快的致富好门路。玉米所含的糖是麦芽糖。一般用粮食熬出的糖叫饴糖。饴糖，它还有...
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![中华玉梨糖度]( "中华玉梨糖度")
- 中华玉梨果一般甜度范围在：7-20度之间，甜度13-20度的最好吃，口感好就是甜酸比要合适，所以甜度越高的越好吃。另外梨的口感是最重要的。甜、脆、多汁、无渣是梨好吃的标准。我们常见的梨，甜度大概在10-11度。恰到好处的甜蜜溢满唇齿间，还带着丝丝清爽，沁人心脾。...
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![冰糖玉石价值]( "冰糖玉石价值")
- 价值非常高。冰糖白玉指的是新疆和田白玉籽料中的佼佼者，其颜色白净、水头足、透度佳、晶体净的特质是籽料和田白玉中的王道，因其带有稀罕的冰润感，犹如入口即化的冰糖，油润度非常高，因此亦被藏家们称之为“猪油膏”，我国新疆的冰糖白玉矿口早已宣布开采枯竭，现今市场上流通的均...
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![麻糖玉的特点]( "麻糖玉的特点")
- 麻糖玉最明显的特点就是表面颜色如同糖稀一样的颜色。麻糖玉并非固定在一种颜色上，麻糖玉其实是有不同程度的糖色的。麻糖玉有清澈如蜂蜜，接近金黄色的糖，大多数人都比较能够接受麻糖玉。麻糖玉也有糖色浓郁，巧克力色或者黑咖啡色的。...
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![玉米面和全麦面哪个升糖快]( "玉米面和全麦面哪个升糖快")
- 全麦面比玉米面升糖快。如果从淀粉含量看，玉米面和全麦面的淀粉含量确实差不多，玉米面含65%—72%的淀粉，全麦面含57%—75%的淀粉。同样都是淀粉，它们的成分却大不同。玉米面中所含的淀粉主要是直链淀粉，而全麦面中所含的淀粉主要是支链淀粉。另外，做法不同，它们的升糖指数差别也...
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![白糖与玉米糖的区别]( "白糖与玉米糖的区别")
- 白砂糖：是蔗糖的结晶体，纯度一般在99.8%以上，从化学角度看，这是很纯的物质了。玉米糖浆固体是以优质的玉米淀粉作为原材料，然后经过酶水解以后制作成的葡萄糖，DE(葡萄糖当量）是在20以上的，那么DE值越低，甜度也就会越低，作为一种食品添加剂，其实国家卫生部并没有严令禁止规定剂量。...
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![糖白玉手镯糖多好不好]( "糖白玉手镯糖多好不好")
- 糖白玉手镯糖多了是不好的，它玉质细腻，白色僵而少，透明度低，结构呈现米汤汁的混浊状。油性不够，油脂光泽不明显，糖色深，闷而多，不是好的糖料。糖料的缺点是把玩时间长容易褪色。油脂性，细腻度不如仔料，色泽暗，不鲜亮，价格低于纯色石料...
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![100克玉米含糖]( "100克玉米含糖")
- 玉米的含糖量通常大约在73.2%。100克玉米含糖量应该是73克左右，同时玉米的营养价值也比较高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，同时含有粗纤维，以及维生素的含量也比较高。玉米还有美容瘦身的作用，还有利于增加胃肠道的蠕动性，避免便秘等情况的发生，也有利于促进身体的生长发育，避免...
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![全糖手串和白玉手串哪个好看]( "全糖手串和白玉手串哪个好看")
- 全糖手串好看。全糖手串看起来颜色温润，雅致，脱俗。适合不同年龄段和不同性别的人配戴。而白玉手串颜色单一，太过清淡。...
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![玉米杆糖是蔗糖吗]( "玉米杆糖是蔗糖吗")
- 不是，玉米糖是采用优质玉米淀粉，经过多种酶水解而制得的以麦芽糖为主的糖蔗糖，是食糖的主要成分，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。蔗糖甜度较高，分为白砂糖、赤砂糖、绵白...
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![和田玉糖玉与沁玉的区别]( "和田玉糖玉与沁玉的区别")
- 一、糖玉主要指山料，沁玉主要指籽料糖玉一般是整片矿区出现，在整个矿区里出现一条或多条色带，也有整矿区一种颜色的。如且末糖玉，是白玉矿夹杂一或几条红糖或黑糖色玉带还有青海翠青玉是白玉夹杂的翠青色玉带再就是各类青花玉也是白玉夹杂墨玉色带。这些玉带宽度、厚度都比较...
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![玉米糖和乳糖的区别]( "玉米糖和乳糖的区别")
- 玉米糖浆是采用优质玉米淀粉，经过多种酶水解而制得的以麦芽糖为主的糖浆，虽然它口感清甜，但也和蔗糖一样会增强奶粉甜度，不利于宝宝养成良好的饮食习惯。乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖...
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![玉米糖稀出糖率]( "玉米糖稀出糖率")
- 一斤玉米能出，8.5量糖稀。首先将玉米磨成面粉，然后在每百斤玉米面中加入125克淀粉酶、200斤水，搅拌均匀后开始煮，待煮熟停火后，再加入100斤水，使温度低到70℃时，再加入125克淀粉酶、温度维持在70℃糖化半个小时，装入布袋滤浆。待大部分浆滤出后将布袋扎好口放在水泥压缩池内，装好...
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