![做麻薯預拌粉放发酵粉吗]( "做麻薯預拌粉放发酵粉吗")
- 一定要放发酵粉的。麻薯预拌粉和木薯粉虽然都属于淀粉，但是它们的性质是不一样的，木薯粉是木薯所产生的粉，但是预拌粉是工艺合成的粉，所以两者是完全不同的概念，因为麻薯预拌粉是很多种材料组合在一起做麻薯預拌粉放发酵粉吗不需要它的用料有麻薯粉200g，高筋面粉30g，黄油50g，鸡蛋...
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![多菌灵拌蒜种什么时候拌]( "多菌灵拌蒜种什么时候拌")
- 蒜种清水浸泡1小时后。①播前处先将大蒜扮成粒，再用清水浸1小时，然后按每5公大蒜加50克多菌灵拌匀再播种。②使用方法大蒜播种前，可以用蒜种重量0.25%的2.5%咯菌腈悬浮种衣剂拌种包衣，也可以选用50%多菌灵可湿性粉剂，或77%氢氧化铜可湿性粉剂，或77%硫酸铜钙可湿性粉剂等拌种，各...
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![拌冷菜怎么拌才好吃]( "拌冷菜怎么拌才好吃")
- 夏天，凉拌菜是最受大家欢迎的一道菜。凉拌菜制作简单，它不需要长时间的高温加热，能更好地保留住菜的新鲜和营养，可以说凉拌菜是一种既健康又营养的美食。水、香料油、辣椒油等，所以吃起来才又香又辣，非常入味。今天我就和大家分享冷菜摊调凉拌汁的“万能秘方”，喜欢吃的朋友一定...
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![米村拌饭金枪鱼拌饭热量]( "米村拌饭金枪鱼拌饭热量")
- 一碗米村拌饭300克。拌饭是用各种蔬菜酱料和米饭混合在一块制作而成的食品。每100克拌饭中含有200大卡以上的热量，具体的热量多少主要依据添加的肉是多少来确定，如果放入的油类配菜相对来说比较多的话，热量相对来说会比较高。适量的吃一些拌饭，不但可以增加饱腹感，而且可以补...
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![喜翻拌麻辣拌配料]( "喜翻拌麻辣拌配料")
- 准备：花椒、小米椒、蒜末、葱白、辣椒面、麻酱、盐糖、蚝油、白芝麻第一步盘中放适量花椒、小米椒、蒜末、葱白、辣椒面（根据个人口味调节），用热油泼一下，炝出香味。制作调料第二步：放两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、半勺盐、半勺糖、一勺芝麻酱。搅匀后备用。第三步：水烧开下丸...
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![大头菜拌咸菜怎么拌]( "大头菜拌咸菜怎么拌")
- 主料大头菜一颗（大的）辅料大蒜2头大葱1根光要白色部分萝卜1/4根姜鹌鹑蛋大小配料辣椒面3大勺盐2大勺糖2大勺醋1大勺味精2/3大勺微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度大头菜咸菜的做法步骤1准备大头菜，（我做得多，准备了多棵大头菜了。）切成细条备好。2大蒜，葱姜等配料准备，切小段。3...
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![拌粉拌面哪个热量高]( "拌粉拌面哪个热量高")
- 拌面热量高一些，拌面主要指的是用面粉制作的面条混合各种酱料之后制作成的一种营养美食。它的热量比较高，每100克拌面中含有200大卡以上的热量。吃了之后可以迅速的增加饱腹感，并且可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，可以有效的促进新陈代谢，加速钙离子、铁离子、...
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![青椒拌拌面吃法]( "青椒拌拌面吃法")
- 青椒适量，洋葱适量，胡萝卜适量，红椒适量，肉适量，木耳适量，菠菜适量，面条适量2洋葱切丝、胡萝卜切丝、青椒、红椒切碎、肉切末、木耳切碎、菠菜切段2肉末炒至变色放洋葱洋葱炒至变色后、放胡萝卜丝再放木耳、倒入酱油、盐、番茄酱放入青红椒、3放入菠菜、炒至变软、放煮好的面条...
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![菠菜拌小葱怎么拌好吃]( "菠菜拌小葱怎么拌好吃")
- 主料菠菜一斤辅料毛葱三个小川椒少许凉拌汁少许盐适量小毛葱拌菠菜的做法步骤1、把凉拌汁毛葱准备好备用2、菠菜用开水烫熟（水里放几滴油，烫出来的菠菜绿）用凉水冲，赚干水分连同毛葱装入容器备用，锅里放一勺油加热把川椒爆香倒入拌菜里放凉拌汁适量，盐适量搅拌均匀就好了...
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![凉拌汁可以直接拌菜吗]( "凉拌汁可以直接拌菜吗")
- 可以，凉拌汁制作出来的目的就是方便厨艺小白，把它直接倒进切好的菜里面搅拌就能成为一道美味，极大地方便了厨艺不好还想自己做着吃更放心的人群，因而深受欢迎，你也可以根据自己的口味添加其他调料。有些凉拌汁放到汤里调味也很美味...
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![拌面馆都有什么拌面]( "拌面馆都有什么拌面")
- 至味秋香蟹黄面馆很有特色的一家手擀面馆，店面不大，那一整墙的茶壶彰显着老板的品味，菜单显得老有文化了，是毛笔手写的。手擀面就几种，炸酱面、茄子面、香菇面、芸豆面、骨汤面……面条略粗有劲道弹滑，也可以根据自己的牙口选择。最有名的全蟹宴、蟹黄面，虽贵了一些，但贵有贵的道...
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![凉拌青柿子怎么拌好吃]( "凉拌青柿子怎么拌好吃")
- 把面煮熟捞起来用冷水泡好备用2、先把绿柿子切丁，肉切成末，姜切末备用。3、用大火把有烧热、先放肉和姜炒一小会，在放绿柿子和青椒炒、放一些嫩肉粉，翻炒后加一点水。然后到在碗里备用。记住放盐和鸡精。4、用盘子捞面把水沥干，用老干妈和酱油醋拌均匀撒些小葱。5、最后把炒好...
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![圆白菜凉拌面怎么拌]( "圆白菜凉拌面怎么拌")
- 原料more面条(500g)土豆(200g)菠菜(5根)圆白菜(10片)西红柿(1个)葱、姜、蒜、辣椒若干盐、醋、调味料若干1/将土豆洗干净，去皮，切成小丁用清水把切好的土豆洗一下，去掉土豆粉后放在盆中备用。2/把圆白菜洗干净，并切成丝，丝不要太长，可从中间再切两三下，然后放在盆中备用3/菠菜去...
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![麦种拌药好还是不拌好]( "麦种拌药好还是不拌好")
- 麦种拌药要好，因为小麦种子在地下容易受到病虫害的伤害，影响发芽率和生长。而且地下各种病种害很多，严重影响小麦的播种和生长，而且地下农药很难杂死病虫，所以小麦种子拌药可以在很大的程度上预防小麦的病虫害的危害，是夺取小麦高产的关键一步。   从科学的角度看，...
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![脱霉剂拌料是湿拌还是干拌]( "脱霉剂拌料是湿拌还是干拌")
- 干拌将饲料中最容易发酵的玉米和麸皮等先行放入搅拌机中，然后加入脱霉剂一起搅拌大约5-8分钟左右，等到搅拌均匀后，再加入豆粕和预混料。这样不仅能够保证脱霉剂充分吸附霉菌毒素，同时可以保证脱霉剂不会吸附掉饲料中的营养物质（比如大分子蛋白质，维生素）。...
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![炝拌干豆腐拌海带做法]( "炝拌干豆腐拌海带做法")
- 主料：海带(鲜)300克，豆腐干100克调料：香油10克，酱油10克，醋10克，盐3克，味精2克，虾米3克，姜5克做法：1、海米用水浸泡洗净后待用姜洗净去皮切成丝海带用水浸泡，洗净放入沸水锅中煮熟，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分切成5厘米长的细丝，放入盆中2、将切成细丝的豆腐干和海米撒入海带丝...
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![拌粉拌面王调料怎么用]( "拌粉拌面王调料怎么用")
- 大蒜切成蒜末、小米辣切成碎末、（看个人吃辣而定）倒入多一点的生抽、老抽、放入盐和鸡精。搅拌均匀2、锅中倒入多一点的油，放入整根的葱炸香油，葱炸到焦黄捞出。3、把热油倒入调好的佐料中。配一个萝卜干和花生米就可以，米粉或面就自己煮熟过凉水，筋道。吃的时候可以用开水再烫...
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![大蒜拌种是干拌好还是湿拌好]( "大蒜拌种是干拌好还是湿拌好")
- 湿拌好。药剂拌种，经过连年重茬种植之后，土传病害会加重，常造成采用药剂拌种的方法解决。拌种之前剔除受害的蒜瓣儿，然后用苯醚甲环唑30毫升+吡唑醚菌酯50毫升+芸苔素30毫升+磷酸二氢钾200克，兑水5公斤，可拌种200公斤左右。将种子拌好后晾干即可播种。浸泡大蒜种子，大蒜种子经过...
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![杏鲍菇拌咸菜怎么拌好吃]( "杏鲍菇拌咸菜怎么拌好吃")
- 首先准备杏鲍菇三百克左右，腐乳二分之一块，生抽一勺，白糖一勺，芝麻酱一勺，醋一勺，香油二分之一勺，蒜末根据自己口味调整即可！准备好原料之后，我们需要将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，桑拿8分钟，在此期间可以讲所有调料搅拌均匀，8分钟到时，将杏鲍菇拿出来，过一遍凉水，之后手撕成一条一条的放入盘中...
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![怎么拌面才能拌成絮状]( "怎么拌面才能拌成絮状")
- 拌面拌成絮状的方法1、将面粉倒入盆中或案板上，掺入冷水或水温较低的水（夏天用冷水加点盐，防止面团“掉劲”，俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，冬天用略高于常温的水拌和），边加水边搅拌。2、水不能一次掺入，因为一次掺水过多，粉料一时吸不进去，将水溢出，流失水分，反使搅拌不均匀，故要分次加...
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![麻酱拌猪肚丝怎么拌的]( "麻酱拌猪肚丝怎么拌的")
- 麻酱拌猪肚丝主料：猪肚150克调料：酱油20克，醋10克，辣椒(红、尖、干)10克，芝麻酱20克，香油5克麻酱拌肚丝的特色：肚丝微辣，味鲜香适口。麻酱拌肚丝的做法：1、先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜，煮熟，晾凉，切成丝，放开水中再烫一下，捞出沥水放盘内2、麻酱加适量冷开水，慢慢调匀...
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![芝麻酱拌是现吃现拌还是提前拌]( "芝麻酱拌是现吃现拌还是提前拌")
- 吃的方法不同，调制的方法也不同。1、用水调制：这方法更适合拿来做凉拌菜、凉面。而且需要现做现吃，不可以久放，容易变质。并且最好是用温水来调制，用凉水的话搅拌出来容易成坨，口感也不太好。2、用油调制：这种方法就更适合拿来做火锅蘸料。把芝麻酱调稀之后，还可以加上腐乳、蚝油...
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![搅拌好的预拌粉能放多久]( "搅拌好的预拌粉能放多久")
- 两三天，密封放冰箱最多7天。推荐保存方法：准备一个保鲜袋，然后把开封的奶油倒进保鲜袋里，顺着袋子口将多余的空气挤出来，然后把口系上，放入餐盒内，放进冰箱里。...
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![凉拌菜怎么拌颜色鲜亮]( "凉拌菜怎么拌颜色鲜亮")
- 让冷菜不变色的办法就是先焯水，且焯水时不能用锅盖盖住，焯完了水后还要用凉开水降温，这样就能保证菜的颜色更鲜艳。水煮开后放入蔬菜或者肉类，叶子类的蔬菜在里面过一下就可以捞出来，茎类的蔬菜水滚了捞出来，根类的蔬菜和肉类滚一两分钟捞出来，然后马上浸入冷水中，就可以保持蔬菜...
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![拌合与拌和的区别]( "拌合与拌和的区别")
- 答:主要区别是概念不同的，用途也是不同的。拌合是指把几种不同的原料掺和在一起，而拌和是指对某种原料进行搅拌的意思。拌合是不属性的原料(物质性质不同、组成原料不同)进行搅拌的一个过程，例如将面粉与水的搅拌过程。拌和是相同属性的原料(物质性质相同、组成原料基本相似...
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