![吊干枣与晒干枣的区别]( "吊干枣与晒干枣的区别")
- 吊干枣又叫树上干枣，树上自然干枣。由于新疆独特的气候条件，降水稀少，日照时间长，无霜期长，昼夜温差大。红枣成熟后，不要采摘，让它们在树上自然风干。挂干枣成熟后会在树上再挂近一个月，等待完全成熟，自然风干。所以树长得更长，糖、色素、养分的积累时间更充足。味道纯正，香甜营养。...
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![干蜜枣和湿蜜枣哪个好吃]( "干蜜枣和湿蜜枣哪个好吃")
- 我觉得都很好吃，看个人口味吧。虽然干蜜枣和湿蜜枣存在一定的区别，不过二者的营养价值方面差别并不大，并没有哪种蜜枣更好的说法，只是看个人的喜好，有人喜欢吃干蜜枣，也有人喜欢吃湿蜜枣不过如果一次性买比较多的蜜枣的话，还是建议买干蜜枣比较好。...
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![湿枣怎么晒干]( "湿枣怎么晒干")
- 晾晒法:将鲜红枣摊晾在阴晾干躁自然通风的地区，每过1～3天滚动1次，使枣慢慢流失水份而变成干枣。此方法适用收获期下雨天多的地域和瓜瓤薄而材质粗松的种类。此法纪得的大枣颜色艳丽，外形较为圆润，皱褶少而浅，较为美观大方。晾干法:选干躁、平整、自然通风的地区设定晒场，用高粱...
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![干炒大枣做法]( "干炒大枣做法")
- 主料红枣50克1·废旧的钢笔，取出挤水的金属管，开水消毒，备用。纯牛奶盒上的吸管一根。2·红枣提前清洗干净，晾干。3·把笔管从红枣的一头扎进去。4·反过来，再从另一头扎进去，顶出枣核。5·很轻松的，就把枣核取出来了。6·完美的孔洞。7·吸管从红枣一头扎进去。8·再从另一头插...
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![枣树上的枣吊子要剪掉吗]( "枣树上的枣吊子要剪掉吗")
- 要剪掉，需要更换主枝，如果有则去掉老枝，选定一根已经培养的新枝，把多余的大枝剪除。对每一根进行修剪，新枝上选留6-8个结果枝，每个结果枝留6-8个芽，然后打顶绝后。老枝上主要是清理在老枝及结果枝上长出来的一些生长枝和木质化枣吊。修剪完成后是完成拉枝和绑枝的。...
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![干枣能放多久]( "干枣能放多久")
- 干红枣保质期一年以内，放冰箱保险可延长两到三个月的保质期。保存方法是用塑料袋包装，放入冰箱的冷冻层，一般不会发霉。红枣害怕风、高温和潮湿，它们暴露在风中后容易干燥和收缩，皮肤颜色从红色变成黑色高温高湿易产生纸浆和霉菌。在干红枣的保质期间，要经常留意是否有出现变质...
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![怎样蒸干红枣]( "怎样蒸干红枣")
- 1、准备材料：干红枣30颗、食用油适量。2、洗净红枣。3、将枣放入沸水中，滴三滴食用油，中火煮10分钟。4、捞出红枣，沥水后，放入蒸格，大火蒸15分钟。5、关火，盛出红枣，放凉即食。（煮红枣时放入3滴食用油，可以防止出白沫，且使煮出来的红枣更鲜亮。）...
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![为什么鲜枣不甜干枣甜]( "为什么鲜枣不甜干枣甜")
- 鲜枣水份充足，所以不很甜。干枣是由新鲜的冬枣经过晒干后制作而成的，在干燥的过程中冬枣水分流失，大量的糖分凝聚，所以一般来说干枣吃起来是要比新鲜枣更甜的。鲜枣(又名鲜食枣)，是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多，但由于保...
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![干枣与鲜枣哪个含碱高]( "干枣与鲜枣哪个含碱高")
- 干枣的含碱高。干枣和鲜枣均为碱性食物，成熟的鲜枣经凉晒脱水后即成干枣，干枣浓缩后含碱量就高于鲜枣。干枣维生素含量高，具有滋阴补阳的功效，干枣所含营业成份丰富，干枣中钙和铁的含量比鲜枣高。鲜枣口味鲜美，营养丰富，具有助消化，养颜美容等保健作用，维生素含量高，此外还含磷，铁，钙...
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![红枣干成分表]( "红枣干成分表")
- 枣(干)中100克可食部的营养素含量。热量264千卡，硫胺素0.04毫克钙64毫克，蛋白质3.2克，核黄素0.16毫克，镁36毫克，脂肪0.5克，烟酸0.9毫克，铁2.3毫克，碳水化合物61.6克，维生素C14毫克，锰0.39毫克膳食纤维6.2克，维生素E3.04毫克，    锌0.65毫克，维生素A2微克，  &nb...
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![干蜜枣和湿蜜枣的区别 干蜜枣可以泡水喝吗]( "干蜜枣和湿蜜枣的区别 干蜜枣可以泡水喝吗")
- 蜜枣，这个是很多人都是喜欢吃的，是超级的美味的，那么这个干蜜枣可以泡水喝吗？干蜜枣和湿蜜枣的区别有哪些？干蜜枣可以泡水喝吗蜜枣可以泡水喝有润肺,补气,安神的功效。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可...
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![阴干枣是什么]( "阴干枣是什么")
- 阴干枣是在背阴处风干的红枣。这种枣具有口感好，枣肉磁实，含糖量高等优点。具体做法是:在红枣采摘后，选择向阳的地方用檩条等把竹箔支起来，离地面至少30公分。把红枣平铺上去大约3一5公分厚，进行暴晒2一3天，并不断翻个，去除大部分水分，等红枣表面出现皱纹时，用席子遮起来，慢慢阴干，...
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![如何将枣晒干]( "如何将枣晒干")
- 晒枣干的常用方法如下：1、热风干制技术热风干燥技术是利用热源提供热量来加热干燥室内的空气，使得物料之间与物料周围的空气存在温度差，使物料内部的水分由于温度梯度而蒸发出来，从而达到干制的目的。2、微波干制技术微波是一种电磁波，既具有粒子携带的机械能，同时也具有电场能...
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![干蜜枣和湿蜜枣的区别]( "干蜜枣和湿蜜枣的区别")
- 1、干蜜枣和湿蜜枣的区别主要是加工工艺不同，干蜜枣比湿蜜枣多一道烘干的工序正因为加工的不同，因此二者的口感也有所差别，干蜜枣的口感比湿蜜枣要硬，湿蜜枣尝起来更加坚实绵密、口感松软、还会拉出比较长的细丝干蜜枣和湿蜜枣还有一个区别就是储存方面，干蜜枣储存较湿蜜枣区...
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![干枣怎样去皮]( "干枣怎样去皮")
- 首先，把干枣洗净，浸泡一会儿，让干枣膨胀起来，然后上热水蒸气蒸一下，皮肉分开去皮。也可以泡膨胀的干枣用手轻轻，慢慢地剥下来。...
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![几斤鲜枣晒一斤干枣]( "几斤鲜枣晒一斤干枣")
- 三斤鲜枣晒一斤干枣，干枣，是鲜枣的一种，从树上摘下经过晒干或在树上自然风干的枣果，可以煲汤，熬粥，泡茶或直接吃，是很好的食补品，红枣经过在树上自然风干，形成美味的干枣，其食用价值最高，且以自然风干、糖分高、肉厚、核小、口感好、营养丰富、便于携带等特点。这个~~~~没统计过不过...
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![为什么干枣比鲜枣还便宜]( "为什么干枣比鲜枣还便宜")
- 1、干枣是现在大工业生产的结果，在运输、储存过程中没有限制，所以，附加成本要比鲜枣小得多而鲜枣在摘下来后，本身的成本并不大，但是需要合适的运输、储存的环境，而且要求挺高，在附加值上体现最终的销售价格2、在现在农产品的经营中，原始成本由于生产过剩的原因，大多数都很低。为什...
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![清洗的枣和吊干什么区别]( "清洗的枣和吊干什么区别")
- 清洗枣和吊干枣最大的区别是晾干的方法不同。清洗枣是经清洗后机器烘干的，而吊干枣是在树上自然风干。成熟度不一样。清洗枣是在枣子快熟的时候从树上采摘下来，不能熟透，如果熟透，晾晒的时候容易烂掉。而吊干枣是在树上自然风干，成熟度达到百分之百，口味更加甘甜。至于哪一种晾...
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![干枣怎么吃]( "干枣怎么吃")
- 1、准备干红枣。2、里面加面粉和盐用清水浸泡5分钟。3、浸泡好的红枣用清水多冲洗几遍控干水分。4、平整的放在篦子上。5、水开后上锅蒸半个小时。6、晾3个小时。7、第二次再上锅蒸20分钟，第二次比第一次颜色更深了些，彻底凉透后再次上锅蒸20分钟。8、第三次蒸好后颜色比第...
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![奶枣用干枣还是湿枣 奶枣用的什么枣]( "奶枣用干枣还是湿枣 奶枣用的什么枣")
- 网上流行一款奶枣的吃法，看着营养又美味，但购买价格有些高，很多人都想自己尝试做。那么，奶枣用的什么枣？奶枣怎么自己做呢？奶枣用的什么枣制作奶枣时一般建议使用红枣会比较好，因为红枣属于干货，其本身质地比新鲜的枣要软，更容易去核制作，并且味道也十分的甜，做出来的口感也会更好。...
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![干枣的做法]( "干枣的做法")
- 1.大枣开水烫一下，洗净去核2、把枣放在烤网上，放入七彩叮当干果机3、选择烘干功能，70度3小时，然后调到80度6小时，剩下的就交给干果机了。4、做好的脆枣最好密封保存，防止回潮变软。...
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![干枣怎么焯水]( "干枣怎么焯水")
- 第一步，挑选一些比较新鲜的没有虫眼的红枣。第二步，准备一个干净的容器，倒入适量的食盐，把红枣放入水中浸泡10分钟后洗净。第三部步，锅中放清水烧开。第四步，把洗好的红枣放入锅里，焯水2分钟左右捞出，用凉水冲洗干净捞出，放太阳底下晒。干枣怎么焯水1、干红枣先泡在冷水中约10～20分...
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![腌酒枣用干枣还是鲜枣]( "腌酒枣用干枣还是鲜枣")
- 腌酒枣当然是用鲜枣了，是从枣树新摘下的枣，洗干净后把枣上的凉干后，把每一个鲜枣洗干净后，再把枣上水凉干，把每一颗枣放进56度的白洒中滚一下，然后再把沾过酒的枣放进一个干净的玻璃瓶内盖严，这样的枣放一年也不会坏，名子叫醉枣。...
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![炒红枣与干红枣的区别]( "炒红枣与干红枣的区别")
- 1、功效不同不炒的红枣有安神、助眠的作用，但是效果没那么大，而炒过的红枣有安神、助眠的作用会提高很多，平时人们用炒红枣泡水喝能有效缓解失眠和头痛。2、味道不同炒过的红枣味道甘甜会有一点苦，而不炒的红枣不存在苦味。3、食用方法炒过的红枣一般可以泡水喝，而不炒的红枣...
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![枣干和干枣区别]( "枣干和干枣区别")
- 枣干是将鲜枣剖开，在沸水中热烫5～10min，冷却后摊开晒制而成，通过处理可提高干枣的品质。干枣区别于鲜枣，是鲜枣从树上摘下经过晒干或在树上自然风干的枣果。干枣维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，糖分含量很高，肉厚，核小，口感上乘！其食用价值最高，且有糖分高、口感好、营养丰...
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