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iqf保鲜技术

  • iqf保鲜技术

  • IQF冷冻技术的运用保证了鲜榨果汁的营养性和鲜美口味，鉴于VQ鲜榨果汁“不加冰、不加水”的100%概念，但又要在炎热的夏天保证消费者清凉的口感，为此VQ针对草莓这类断季水果，在断季前采用了国际上通用的IQF技术进行冷冻保存另外，在炎热的夏天所有水果在出餐前都要进行二次冷藏保...
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