![粽叶怎么泡不容易裂 粽叶用热水泡还是冷水泡]( "粽叶怎么泡不容易裂 粽叶用热水泡还是冷水泡")
- 时间过的真快啊！转眼间又离端午不远了，那就自己包点粽子吃吃吧！这粽子叶是买回来了，那应该使用热水泡还是冷水泡，怎么泡粽叶不容易裂。粽叶用热水泡还是冷水泡粽子叶先用冷水泡2到3小时，粽叶需要放到锅里面煮一下。粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右...
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![新鲜的粽叶用开水烫还是水煮 新鲜粽叶需要泡吗]( "新鲜的粽叶用开水烫还是水煮 新鲜粽叶需要泡吗")
- 新鲜粽叶，这个是很多人都是知道的，超级多的人都是喜欢的，包粽子必须要用的，那么这个新鲜粽叶需要泡吗？新鲜粽叶用开水烫还是煮？新鲜粽叶需要泡吗需要的。1、洗买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏，应该一张一张的冲洗干净。2、煮包粽子的叶子是粽叶，放进大锅里煮沸一会，颜色要变...
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![粽叶用什么种子种]( "粽叶用什么种子种")
- 粽子叶一般指的是箬叶，箬竹的种子十分细小，而且很多年才会结实，一般不用于繁殖，而芦苇也有种子，箬竹粽叶的种子长在竹节处，芦苇粽叶的种子长在顶端，箬竹的种子在秋季的时候就会成熟，芦苇粽叶的种子夏季成熟，它俩都可以在潮湿的环境种植...
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![糯米果粽叶用干的湿的]( "糯米果粽叶用干的湿的")
- 1、糯米处于半干半湿状态最好裹粽子，太干了，糯米一粒一粒的，不怎么好裹，水太多，粘手，也不好裹。2、糯米清洗之后，沥水，开始清洗粽叶，整理线团，基本上准备就绪后就可以开始裹粽子了。3、建议把一边裹好的粽子放在水里浸泡，一边继续裹粽子，这样粽子不会发干。等全部裹好之后，就可以放锅...
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![刚买回粽叶用什么水泡好]( "刚买回粽叶用什么水泡好")
- 用清水浸泡不管是哪种粽叶，首先要做的就是放入清水中浸泡一段时间，可以给粽叶补充一些水分，质地就会很柔软，不容易破掉。泡干粽叶时，加入适量食盐，用淡盐水浸泡，能让水分快速渗透到粽叶中，让粽叶变软，并且增强了韧性，同时还能杀菌消毒，粽叶更干净。粽叶泡好后，用清水冲洗干净，沥干水分...
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![为什么包粽子用用荷叶]( "为什么包粽子用用荷叶")
- 因为荷叶会自带清香，蒸出来的荷叶粽子不仅清香可口，还具有很好的食用价值，是很不错的。包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，荷叶，海南用树叶或芭蕉叶包裹，或者苇叶包成三角形的，在中原地区包粽子的叶子多为竹叶，包出来呈长方体。浙江嘉兴用伏天粽叶。...
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![包粽子为什么用芦苇叶]( "包粽子为什么用芦苇叶")
- 包粽子用芦苇叶是因为苇叶是一种即绿色又环保的叶子，苇叶有一种淡淡的清香味苇叶是非常干净的一种东西。苇叶它来包粽子的话，那么会使粽子不那么粘作外皮，而且还会使粽子有一股淡淡的苇叶特有的清香味儿，会使粽子吃起来口感更好。此外用苇叶包粽子是自古以来的历史传承。《初...
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![三斤粽子叶能用几斤米]( "三斤粽子叶能用几斤米")
- 3斤新鲜的粽子叶能多少的糯米，能出多少的粽子，这个还真不好说。要看是哪种粽子叶，包粽子的人的手法。那芦苇叶做参照吧，新鲜的芦苇叶一斤大概有50张，3斤大概有160张左右，每个粽子需要2~3张，那么大概出50到60个粽子，看个人手法。一斤米能出7个粽子（三角粽）所以60除于7约等于9斤米。...
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![斑斓叶是粽子叶吗]( "斑斓叶是粽子叶吗")
- 斑斓叶并不是粽子叶。斑斓叶是沙漠玫瑰这种多肉的学名。粽子叶是棕树的叶子。斑斓叶喜高温干燥和阳光充足的环境，耐酷暑，不耐寒，因原产地接近沙漠且红如玫瑰而得名沙漠玫瑰原产地为非洲的肯尼亚、坦桑尼亚，花盛开时美丽，常栽培观赏斑斓叶是粽子叶，在马来西亚有一种叶子叫“斑斓...
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![包粽子用什么叶子比较好 粽叶是什么植物的叶子]( "包粽子用什么叶子比较好 粽叶是什么植物的叶子")
- 粽叶是“端午节”那天包粽子时必不可少的材料之一。那么，粽叶是什么植物的叶子？包粽子用什么叶子好？粽叶是什么植物的叶子对于粽叶，可能有些人认为这是一种叶子，就叫做粽叶，这是不对的，我们只是把包粽子的叶子综艺叫做粽叶，但并只有一种。一般来说，包粽子时用的粽叶最多的是芦苇叶...
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![粽叶的历史]( "粽叶的历史")
- 关于粽子的记载最早见于汉代《说文解字》：“糉（粽），芦叶裹米也。”当时人们裹粽子采用芦苇叶为主。到了西晋，《风土记》记载“俗以菰叶裹黍米煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽”，即改以菰叶。实际上随着各地移风易俗，不同地方可能采用不同叶子裹粽，如箬叶、芭蕉叶、柊叶、荷...
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![包粽子粽子叶用蒸吗]( "包粽子粽子叶用蒸吗")
- 要蒸的因为有时候买回来的粽叶子是干必须用水煮一下软软的才可以包出来好粽子，有时候买回来的是那种成品就是湿的但是我觉得为了家人的卫生健康考虑还是用开水再煮一下。再去包我们最爱吃的美味的粽子全家和和美美的一起吃...
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![粽叶清洗后怎么处理 粽叶怎么洗]( "粽叶清洗后怎么处理 粽叶怎么洗")
- 粽叶是端午节包粽子必备的材料，那么，粽叶怎么洗呢？粽叶怎么洗第一步：浸泡买回来的粽子叶一般是干比较脆，因此最好先用水浸泡下，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。干的浸泡一夜比较好。新鲜粽叶则不需泡太久。第二步：清洗粽叶需一张一张的清洗，这个过程需要些耐心。拿干净的...
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![短粽叶包粽子慢教程]( "短粽叶包粽子慢教程")
- 1、包粽子的时候如果买来的叶子太小，可以使用两到三张苇叶包，也可以少放一点米和辅料。2、先把买来的苇叶，用剪刀把苇叶的头、尾剪掉。如果头部的茎叶比较硬，那就要在多剪掉一些，为得是能够弯曲自如，剪好后要用清水清洗干净。3、把洗好的苇叶，对折弯曲放进锅里，用清水煮一下。煮...
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![包粽子的粽叶要晾干吗]( "包粽子的粽叶要晾干吗")
- 粽叶不必晾干。粽叶煮好之后，就会容易流失水分，就会变干变枯，这种是不方便包粽子的，会容易折断变形。粽子叶是可以冷冻的，将粽叶放入冰箱中冷冻，需要用的时候取出来用热水一滚，味道和刚买时候的一样清香，而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的...
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![包粽子粽叶要晾干吗]( "包粽子粽叶要晾干吗")
- 包粽子粽叶不要晾干，因为晾干的粽叶容易折坏，不好包。包粽子前无论新鲜叶子或干叶子，都要用水煮过，干叶子还要泡几个小时等它吸透水份，然后洗干净，沥干水份就可以包了。这样叶子比较舒展，包起来容易折叠，外观就比较好看。自己动手，包粽子也不是什么难事，包得好看还很有成就感呢！...
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![粽叶怎么保存 粽叶怎么晒干]( "粽叶怎么保存 粽叶怎么晒干")
- 包粽子，是少不了粽叶，一般都是用的干粽叶。粽叶怎么晒干？粽叶怎么保存？粽叶怎么晒干粽子叶是可以晾晒的。下次用之前，需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗，需要些耐心。然后把清洗后的粽子叶放到大锅中，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺...
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![粽叶发霉粽子还能吃么]( "粽叶发霉粽子还能吃么")
- 不能吃。粽子叶相对来说是比较薄的，外面出现发霉的情况，里面的食物也会相应地出现变质，会产生霉菌或者是细菌以及其他微生物等，不可以继续吃。如果包好的棕子放了时间长了，外面的粽叶出现了霉斑或霉点，就要考虑仍掉了，最好别吃了，因为外面霉了也会影响里面粽子的质量，至少口感不好...
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![粽子叶怎么处理才能用 粽子是用什么叶包的]( "粽子叶怎么处理才能用 粽子是用什么叶包的")
- 这不五一刚刚过去，大家肯定还在想假期怎么过的这么快，不过不要紧，还有一个多月的时间端午就要到了，现在还不先把粽子叶准备起来，不过话说回来包粽子的叶子是什么叶子啊！粽子是用什么叶包的包粽子的叶子叫做箬叶，是阔叶箬竹的叶子，较为宽大，呈现卵圆形，在养殖的过程中，要为箬竹提供营...
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![粽叶有什么功效 为什么用箬叶包粽子]( "粽叶有什么功效 为什么用箬叶包粽子")
- 在很多地方都是用箬叶包粽子的，为什么箬叶包粽子那么受欢迎呢！用箬叶包的粽子有什么功效吗？为什么用箬叶包粽子广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香...
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![20粽子用多少粽叶]( "20粽子用多少粽叶")
- 这个要看在什么地方，如果在我老家湖南怀化，20个粽子就是用40张粽叶，每个粽子是用两张粽叶包的，而且我们那里的粽子里面不放什么肉啊叉烧啊的，就用糯米放食用碱水搅拌均匀，用粽叶包好，用棕树叶绑紧就可以了，如果是浙江和广东的粽子，那做法不同了，粽叶也可能多用几张。大的宁波粽叶二...
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![粽子叶可反复使用么]( "粽子叶可反复使用么")
- 可以粽叶可以反复使用。用过的粽子叶可以洗干净晾干，放在阴凉、通风、避光处就可以了。粽子叶虽然可以反复利用，但旧粽叶已经使用过，丧失了原本的光泽和香味，再用来包粽子可能香味有所减少，不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面，蒸出的糕点更香，可以防止黏在蒸笼上。粽叶的...
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![新鲜粽叶怎么处理成干粽叶rsd]( "新鲜粽叶怎么处理成干粽叶rsd")
- 需要先准备晒新粽叶的工具，一般都是竹子编的框来晒，这个是比较好的，不容易让粽叶飞走，一般平放入框内，不要太厚，以免晒起来比较困难。可以找个有一点通风的地方，效果会更好一些，可以让粽叶更快的晒干。...
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![做粽子的粽叶全过程]( "做粽子的粽叶全过程")
- 一般我们用棕叶包粽子需要经过以下流程：泡.煮.洗.剪。首先拿买回来的粽子要到水里面泡半个小时。然后放入开水里面煮2~3分钟。然后把煮好的粽子用冷水，片一片的洗干净。最后把粽子的上面的埂剪掉。经过这几个流程后，粽叶不会破掉，而且更容易把自己的味道渗透到粽子里面，吃起来...
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![荷叶可以用粽子叶代替吗]( "荷叶可以用粽子叶代替吗")
- 可以。因为南北地域形态的差异，所以南方制作的粽子和北方制作的粽子所选用的粽子叶是不一样的。比如说在南方沿海一带，通常会使用箬竹叶来做粽子叶，这种植物的产量是比较大的，而且这种植物的汁液是比较硕大的，特别适合拿来制作粽子。...
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