![清蒸鳊鱼改刀法]( "清蒸鳊鱼改刀法")
- 食材：鳊鱼一条，姜片适量，葱丝适量，蒸鱼豉油适量，油适量做法：1、准备食材，鳊鱼一条，姜片适量，葱丝适量，蒸鱼豉油适量，油适量2、鱼去内脏，切花刀，鱼放入盘中3、放上姜片，上锅蒸10分钟，再焖2分钟4、把蒸出来的汤汁倒掉，拿掉姜片，放上葱丝、蒸鱼豉油，浇上热油即可。5、美味又好吃的清蒸鳊鱼切花...
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![烤鲳鳊鱼为什么会粘皮]( "烤鲳鳊鱼为什么会粘皮")
- 1、烤箱的温度不够高，食材长时间不能定型。2、烤箱温度太高，食材快速脱水焦化凝固。3、鱼肉与锅面太过紧密，不易于鱼肉在锅面滑动。...
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![柳叶鳊鱼一年能长多大]( "柳叶鳊鱼一年能长多大")
- 柳叶鳊鱼一年最多能长两斤。鳊鱼的生长速度特别缓慢，一年的时间，最多也只能长个两斤左右的样子。正因为如此，所以在垂钓鳊鱼，既可选择软竿，也可选择一根硬竿。...
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![鳊鱼养不活]( "鳊鱼养不活")
- 小鳊鱼不好养活，小鳊鱼对养殖环境要求很高，一旦有小鳊鱼感染就会造成大规模感染，养鱼的池塘淤泥中含有的大量细菌、病毒以及寄生虫卵等病源生物，是导致苏南地区鳊鱼疾病频发的根本原因之一，所以小鳊鱼不能养活，也不易大量养殖！...
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![空气炸锅烤鲳鳊鱼的做法]( "空气炸锅烤鲳鳊鱼的做法")
- 用料：武鲳鱼2条，盐2克，柠檬半个，料酒30毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，海鲜酱2大勺，葱姜蒜若干，橄榄油10毫升，孜然粉4-5克做法：1、武鲳鱼解冻，洗净表面。2、剪开鱼肚，去鳃及内脏，洗净控水。3、放在厨房纸上。4、表面盖上一层厨房纸，吸去水分。5、鱼身两面斜切花刀，利于腌制入味。6、葱姜蒜切...
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![鳊鱼和鲤鱼哪个好吃]( "鳊鱼和鲤鱼哪个好吃")
- 鳊鱼好吃，因为鲤鱼腥味重，不如鳊鱼好吃，市场价格鳊鱼高于鲤鱼。鳊鱼属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鳊属。俗称：鳊鱼，草鳊，油鳊，长身鳊等。鳊鱼成鱼一般在冬季和春初摄食藻类和浮游动物。生长的速度缓慢，最大可到2千克以上。肉味鲜美，脂肪丰富，是中国重要经济鱼类之一。...
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![鳊鱼养殖条件]( "鳊鱼养殖条件")
- 选择鱼塘时要看鱼塘里的水源是否充足，水质是否是干净没被污染的，池塘的水深一般不能少于两米的深度。在放养鱼苗还得进行一遍消毒，在放水进塘前十天，要用生石灰泼洒池塘进行消毒，每亩用生石灰50斤，暴晒十天后再排水进塘，这样可以减少病菌。2、鱼苗放养选择好的鱼苗，鳊鱼成长得才...
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![一天中玉米钓鳊鱼的最佳时间]( "一天中玉米钓鳊鱼的最佳时间")
- 鳊鱼是典型的草食性鱼类，摄食有很强的季节性，从季节上看钓鳊鱼的黄金时期是春、秋两季，从一天来看钓鳊鱼的最佳时间是早上和下午，但具体时间还得考虑天气、水情等因素，例如气压骤升或连续升高的天气最适合钓鳊鱼。1、季节：鳊鱼是变温性鱼类，最适生存温度20～28℃，摄食临界温度11～32...
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![武汉冬季钓鳊鱼的技巧和方法]( "武汉冬季钓鳊鱼的技巧和方法")
- 有以下方法。1、根据环境选钓位正所谓“三分钓技，七分位”，无论钓鲫鱼还是钓鳊鱼，钓点选择的重要性都不能被忽视。虽然鳊鱼是一中中下层鱼种，但它的活动范围和鲫鱼一样广！就比如在寒冷的冬季，可以将钓点选择在缓流，洄流的水域、水中有枯草处、开阔的亮水区和有木桩的地方，此外还...
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![炖鳊鱼的家常做法]( "炖鳊鱼的家常做法")
- 鳊鱼1条辅料豆腐1块香菇5个土豆1个生姜若干干辣椒若干花椒若干香菜若干步骤1将鳊鱼洗净，去除黑衣和内脏，正反面划几道，均匀的内外抹上盐，铺上姜片，腌制一小时以上。步骤2豆腐切长条步骤3土豆香菇切小块步骤4准备姜片，干辣椒，花椒和香菜备用步骤5平底锅加热，倒入多点的油，烧热，将豆...
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![清蒸鳊鱼的做法]( "清蒸鳊鱼的做法")
- 1/12首先准备好所有食材，葱、姜、鱼、李锦记蒸鱼豉油。2/12鱼处理干净，在鱼身上切几刀方便入味。3/12在鱼身上里里外外，均匀的涂抹上适量料酒，盐，和蚝油4/12葱姜切丝备用。5/12再在鱼身上放上适量姜丝，鱼肚子里也放一些。腌制十分钟左右。6/12准备蒸锅，放适量清水烧开，放好三角架...
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![东江的鳊鱼吃什么]( "东江的鳊鱼吃什么")
- 鳊鱼的食性。人们喜欢将鳊鱼归为食草性鱼类，然而，鳊鱼也吃蚯蚓、红虫、小虾和浮游动物。确切地说，鳊鱼应该是以食草为主的杂食性鱼类。鳊鱼的食性非常广，主要喜欢吃苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动...
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![散炮钓鳊鱼的最佳方法]( "散炮钓鳊鱼的最佳方法")
- 制作：米粉、面粉、小米、原塘颗粒、鱼饲料等都能作为饵料，饵料和水比例为1比0.4。在杂鱼比较多的时候，可以多加一点水。挂钩：一般用双钩，可以将散炮挂在上钩上，而在下钩挂搓饵或拉饵，这样就可以让不同状态的饵料互相配合。抛竿：使用散炮时抛竿不要满竿，用巧力将鱼饵抛到选好的钓点...
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![黄河鳊鱼的做法]( "黄河鳊鱼的做法")
- 一、原料鳊鱼，姜适量，鳊鱼1条，老抽适量，料酒适量，葱适量二、红烧鳊鱼的做法步骤步骤1鳊鱼洗净后，用刀在中间划上几刀，容易入味步骤2葱、姜洗净，葱切断、姜切片步骤3锅烧热，用姜顺时针擦锅体，这就是防止鱼皮粘锅的好办法啊，就这么简单步骤4锅姜擦好后，开中火，倒油步骤5油锅烧热后，放入鳊...
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![夏季串钩钓鳊鱼效果好吗]( "夏季串钩钓鳊鱼效果好吗")
- 夏季串钩钓鳊鱼，串钩钓是各法的综合，兼顾上中下水层，实施立体作战，很适合钓鳊鱼。拴钩5～7只，钩距为12厘米，子线长5厘米。用饵宜依串钩所在水层位置，分别使用浮钓、底浮钓和底钓的饵料。串钩钓的特点是多钩多饵，钓效颇佳。鳊鱼多于水底岩石处觅食，多石处水质清洁，水生动植物较多，易于...
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![怎样判断河里有没有翘嘴鳊鱼]( "怎样判断河里有没有翘嘴鳊鱼")
- 只要看江面，河面，湖泊面水中有没有小歺条在逃窜，就知道了，有的话，水中就有翘嘴，风平浪静就没有。怎样分辨有没有翘嘴?翘嘴早晚会浮面柞水捕食小鱼，特别是捕食追逐小鱼的时候，波浪很明显的怎么才能知道水里有没有翘嘴鱼?其实也很简单。天快亮的时候，如果说有翘嘴的水域，它会在水面追...
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![什么天气适合钓鳊鱼]( "什么天气适合钓鳊鱼")
- 鳊鱼对气温和气压非常敏感，其中气温建议选气温适宜的早上和下午，而气压则分两个方面，其一是钓鳊鱼最佳气压值约990至1005百帕，其二是要选气压骤升或连续升高的天气。综上所术，鳊鱼是典型的草食性鱼类，摄食有很强的季节性，从季节上看钓鳊鱼的黄金时期是春、秋两季，从一天来看钓鳊...
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![春季突然降温适合钓鳊鱼吗]( "春季突然降温适合钓鳊鱼吗")
- 可以垂钓鳊鱼，在温度降低时鱼会进入深水区或有障碍物的地方躲藏，所以钓位选择跟冬天差不多。春天降温天气可以不用考虑溶氧，所以不用选择入水口垂钓。钓位要选择深一些的地方，有石头，树墩等障碍物的地方是很好的选择。饵料用荤饵更好，红虫和蚯蚓都可以。商品饵的话腥香的料饵是...
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![翘嘴和鳊鱼区别]( "翘嘴和鳊鱼区别")
- 鳊鱼体胖而宽，嘴小翘嘴体细而长，嘴小稍向上翘，眼大。形态特征鲂鱼体型侧扁背高，呈菱形。口端位，呈马蹄形，上颌与下颌等长。腹部自腹鳍下方至肛门前方有腹棱。尾鳍下叶略长，体侧银灰色，且有灰黑色纵纹。形态特征鳊鱼体型长，侧扁，略成菱形。口端位，略呈平弧形，上颌稍长于下颌。腹部自胸...
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![7号海夕钩适合钓一斤的鳊鱼]( "7号海夕钩适合钓一斤的鳊鱼")
- 7号海夕钩偏大了7号海夕鱼钩适合钓小个体鱼，一般适合用来钓2~3斤的鱼，若在鱼不活跃的季节7号海夕鱼钩也能用来钓3~4斤的鱼。7号海夕鱼钩的最大拉力值约5.2~6.1千克，但并不是说7号海夕鱼钩就能钓5.2~6.1千克的鱼。7号海夕鱼钩一般建议用2.0号子线，主线则建议搭配3.0号。...
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![红烧鳊鱼和鲫鱼的区别]( "红烧鳊鱼和鲫鱼的区别")
- 红烧鲫鱼一般要比鳊鱼好吃，鳊鱼和鲫鱼都是常见的食用鱼类，两种鱼的口感大不相同，从口感上看鲫鱼往往要比鳊鱼更鲜美，但鲫鱼的个体小且刺太多，不适合红烧、清蒸，最适合用来煲汤，尤其是用土鲫煲出来的鲫鱼汤绝对是一流。鳊鱼和鲫鱼都是常见的淡水鱼类，其中鳊鱼主要是指鲤科、鳊属鱼...
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![红烧鳊鱼热量]( "红烧鳊鱼热量")
- 热量60大卡做法步骤1·鳊鱼整理好洗净，用刀在鱼身正反两面各划几刀，里外各抹一层盐和料酒腌制15分钟右右。青红椒切丁，姜切丝备用。2·锅中放适量油，下鳊鱼煎至一面金黄后翻到另一面，再煎至表面金黄。3·放姜丝爆香。4·放清水，调入盐，生抽老抽，一丁点的白糖开煮。5·煮到水只剩...
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![小鳊鱼做法]( "小鳊鱼做法")
- 食材如下：鳊鱼1条，红辣椒1根，小葱1根，豆瓣酱1汤匙，大蒜3瓣，食盐适量，料酒2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许具体做法如下：1、将鳊鱼清理干净之后，打上刀花，再淋上料酒涂抹均匀，再撒上食盐涂抹均匀2、小葱葱绿切葱花，葱白切段，大蒜拍扁剁碎，红椒切圈3、再起锅加油烧热，然后将鳊鱼煎至两面...
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![野生鳊鱼是翘嘴吗]( "野生鳊鱼是翘嘴吗")
- 不是一种鱼鳊鱼和翘嘴是两种不同的鱼类，其中鳊鱼是鲤科、鳊属鱼类和三角鲂等鲂属鱼类的统称，而翘嘴则属于硬骨鱼纲鲤形目鲤科红鲌属翘嘴红鲌种鳊鱼体胖而宽，嘴小翘嘴体细而长，嘴小稍向上翘，眼大。鳊鱼名称鲂鱼学名鲂，也叫三角鲂、平胸鲂。我国北方俗称法罗鱼、平胸鲂、三角鲂苏...
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![串钩钓鳊鱼绝密配方]( "串钩钓鳊鱼绝密配方")
- 1、嫩玉米粒1000克，小米500克，麦麸500克，曲酒400毫升，白糖30克，小米、麦麸分别用文火炒香，放凉后加入嫩玉米粒、曲酒、白糖浸泡7天以上，使用时加入适量面粉揉和成团打窝，作钓时取其中的嫩玉米粒挂钩。2、红薯500克，玉米面500克，麦麸500克，黄豆粉500克，白糖50克，将红薯煮熟后剥去外皮并...
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