![姜九蒸九晒科学吗]( "姜九蒸九晒科学吗")
- 姜九蒸九晒是科学的。因为姜采用蒸晒等方法能更好发挥功效。干姜比较容易保存，在中药中应用范围也很广，主要对于身体特别寒冷的人最有效果。生姜九蒸九晒方法：最好选用老生姜，老生姜里面的姜黄素含量高，生姜洗干净然后放入蒸笼，每次蒸15分钟左右。把蒸好的生姜趁热切成片，放在阳...
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![九蒸九制的配方]( "九蒸九制的配方")
- 1、黑芝麻丸配方：原料黑芝麻适量制作方法1、九蒸九晒，研末2、将大枣去核，捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量，调成膏，或做成丸。2、苏东坡九蒸胡麻方：黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。制法：1.将芝麻1日内蒸3次晒3次，重复3天即可完成，即九蒸九晒2、茯苓洗净去皮晒干，共研细末，以蜂蜜成丸。...
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![干姜和九蒸九晒姜区别]( "干姜和九蒸九晒姜区别")
- 干姜就是把姜弄掉泥土后方太阳下晒干然后保存，九蒸晒姜就厉害了，工序非常复杂，要先把姜洗干净后，再去皮，然后再切片处理，把姜摆放在蒸笼里，隔水蒸煮，完了再拿到太阳下晒干，等晚上收了再放回蒸笼里继续蒸煮，然后继续放太阳下晒，反反复复要九次，再晒到最干就完成了...
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![九晒九蒸的做法]( "九晒九蒸的做法")
- 步骤/方式1洗干净后晒一下，太阳猛的话约2小时左右。步骤/方式2整晚泡酒内步骤/方式3晾干酒步骤/方式4隔水慢火蒸1小时，最好用纱布袋包住蒸步骤/方式5蒸好后，待凉却再拿去太阳下晒，晒整天。如是者重复九天步骤/方式6第二天☁️步骤/方式7第三天...
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![九蒸九晒干姜制作方法]( "九蒸九晒干姜制作方法")
- 步骤/方式1首先要选取老生姜，老生姜里面的姜黄素含量高，老生姜的上市时间大约是10月底以后的挖出来的生姜。步骤/方式2把生姜用小刷子刷去外面的泥土，清洗干净，晾干步骤/方式3然后放入蒸笼，每次蒸15分钟左右，如果家里有蒸饭的习惯，也可以放在饭锅里面一起蒸，吸收了米饭的营养，这样...
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![九蒸九晒是九天吗]( "九蒸九晒是九天吗")
- 九蒸九晒不是九天。其是为中药材炮制方法，分为蒸和晒两个过程，将炮制的药材通过处理以后，再蒸和晒反复进行多次的处理中药材的一种方法蒸的目的为缓和药性，降低药物副作用，晾晒是为了将药材水分滤干易于保存，不发霉生虫需要九蒸九晒的药材都是补品不是，九蒸九晒是某些中药传统的...
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![什么是九蒸九晒]( "什么是九蒸九晒")
- 九蒸九晒是采用蒸晒等方法纠偏药材药性或增加药物成分，从而更好的发挥药材的功效。后来这种方法也被延伸到保健食品的制作中使用。所谓九，其实是古人表示大和多的数字，不一定就指准确的九次，一般蒸晒次数以药材色泽和形态判断。另外，有些特殊的药需浸酒等药材后蒸，或者在蒸药的...
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![黑芝麻九蒸九晒蒸多久为宜]( "黑芝麻九蒸九晒蒸多久为宜")
- 九蒸九晒黑芝麻每次蒸一个小时，然后晒。晒的话要晒干然后再蒸，重复九次，就做好了九蒸九晒黑芝麻。我是看九拙堂的现场直播照着做的，总共花费了17天的时间，这还是芝麻少，如果多的话，时间会更长。...
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![黑芝麻九蒸九晒蒸多久时间]( "黑芝麻九蒸九晒蒸多久时间")
- 黑芝麻九蒸九晒需要的时间：首先就需要将买来的黑芝麻淘洗干净，筛去不饱满的颗粒，然后放入蒸笼里面蒸制3个小时以上，蒸完以后就要拿出去太阳底下晒，晒得话时间至少也要5个小时以上，一定要把黑芝麻晒干晒透，重复蒸晒九次以后再把黑芝麻磨成细粉，与炼制后的蜂蜜混合捏成小丸子，最后用...
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![可乐蒸姜丝要蒸多少时间]( "可乐蒸姜丝要蒸多少时间")
- 姜丝可乐煮15分钟最好了，可以根据自己的口味放入一些冰糖。姜丝可乐不能煮的太久，一般用大火烧开后改为中小火煮就可以了，慢火煮10分钟左右，如果想要姜丝味道更浓可以煮15分钟。另外姜丝也可以切成姜片，切成姜丝更利于生姜入味。可乐蒸姜丝要蒸多少时间可乐煮生姜要煮15分钟左...
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![蒸虾放姜吗]( "蒸虾放姜吗")
- 蒸虾最好放点姜，还有料酒，因为这些都是去腥的材料，当然，也可以根据个人口味来调配自己喜欢的，有一些网友不太喜欢吃带有姜味的东西。就可以直接放点料酒去掉龙虾里面的腥味。从而蒸出来的虾更加美味。对虾过敏的朋友们千万不要去尝试吃，小心注意用的。材料：大虾1斤，姜片1小块，蒜末...
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![九蒸九晒原理]( "九蒸九晒原理")
- 我国古代的时候对芝麻的使用方法总结出九蒸九晒的原理来。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西。经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养生专家看来是天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。九蒸九晒原理一种中药材的传统...
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![九蒸九晒生姜选什么姜好]( "九蒸九晒生姜选什么姜好")
- 1、首先要选取老生姜，老生姜里面的姜黄素含量高，老生姜的上市时间大约是10月底以后的挖出来的生姜可以用来制作2、把生姜用小刷子刷去外面的泥土，清洗干净，晾干3、然后放入蒸笼，每次蒸15分钟左右，如果家里有蒸饭的习惯，也可以放在饭锅里面一起蒸，吸收了米饭的营养，这样蒸出来的生...
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![醋泡姜需要蒸姜吗]( "醋泡姜需要蒸姜吗")
- 一、醋泡姜直接起泡是不对的，先把切好的姜片放入沸水锅中焯烫，这样能减轻一定的辣味，而且整体口感会更好，另外焯水时间不可过长，迅速出锅，防止其不脆嫩二、生姜中加入白糖可依个人口味而定，加入蜂蜜可使生姜味道更柔和，不会过冲，蜂蜜也不必过多三、盛放醋泡姜的容器要事先进行杀毒...
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![九江双蒸与九江三蒸酒哪个好]( "九江双蒸与九江三蒸酒哪个好")
- 九江双蒸是“轻负担米制酒”，而且九江双蒸的低温发酵工艺，让微生物在低温条件下代谢平稳、易控。喝酒优先选这种的。“双蒸”即以双倍的蒸馏量（或接近双倍）蒸馏所得的低度白酒经浸肉即为双蒸酒，三倍（或接近三倍）蒸馏量蒸馏的为“三蒸”。而石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——“...
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![九蒸九酿酿酒法]( "九蒸九酿酿酒法")
- 第一次蒸煮清蒸下沙采用总投料量的一半，经润粮后下沙整个生产周期中，要分两次投料，第一次投料称为“下沙”，即投放主料，粮者酱酒指定用粮茅台镇特产【红缨子糯高粱】，量少价高，被奉为酿酒珍品。第一次蒸煮，就发生在第一次下沙期间【重阳下沙】，将红缨子糯高粱在泼水润粮后，进行蒸煮...
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![蒸猪脚姜的做法]( "蒸猪脚姜的做法")
- 【主材】猪脚1斤【配料】老姜6两、八珍甜醋、黑糯米醋、鸡蛋【详细做法过程】1、老姜的处理：老姜去泥沙去皮，用刀身拍散，然后选择一个通风透气的地方风干，干到完全没有水分为止。Tip：如果赶时间，可以用烤箱烤干也可以把老姜切小片，用干净的锅炒干，注意不要炒糊了影响味道。2、糖...
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![姜葱蒸鲳鱼]( "姜葱蒸鲳鱼")
- 做法如下：食材用料：鲳鱼4条葱适量姜适量盐适量料酒适量橄榄油适量蒸鱼豉油适量方法步骤：1，准备食材，因是小鲳鱼，用4条。2，去内脏洗净，把鱼正反面划几刀，倒入调羹勺半勺盐，4勺料酒腌制半小时。3，葱姜切细。4，把腌制好的鱼控净水，放盘中，表面刷一层橄榄油，把葱姜丝摆上。5，锅中水烧开，把鱼盘...
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![九蒸九焙什么意思]( "九蒸九焙什么意思")
- 九蒸九焙一种中药材炮制方法，指采用蒸法和晒法反复炮制中药材的方法，具体细节因药材品种不同而不同，主要目的是为了纠偏药材药性或增加药物成分。九蒸九焙是采用蒸晒等方法纠偏药材药性或增加药物成分，从而更好的发挥药材的功效。后来这种方法也被延伸到保健食品的制作中使用...
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![九蒸九晒姜黄粉的正确方法]( "九蒸九晒姜黄粉的正确方法")
- 1、生姜买回来以后，用小牙刷刷洗干净，擦干。2.将生姜切片上笼蒸透焖透。3.蒸好的生姜放在阳光充足的地方暴晒，晒干！4.重复2、3步9次，9次反复这样的过程以后，原来胖胖的生姜就彻底成了生姜干了，坚硬无比！5.把晾干的生姜片放入搅拌机里打磨成粉，越细越好。将生姜粉装入瓶中，这样这“...
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![姜蒸干姜湿姜有什么区别]( "姜蒸干姜湿姜有什么区别")
- 二者最明显的区别就是重量不同因为干姜的含水量少，水分也已大部分挥发，所以重量就轻一些而刚挖起来的湿姜，含水量要多一些，重量也就要重一些不过，还有一些区别就是干姜的口味也要浓郁一些，并且存放的时间也会长一些所以，在存放湿姜时，可以先晾晒一下，让其先挥发掉一些水分，然后再存...
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![九蒸九晒姜要蒸多久]( "九蒸九晒姜要蒸多久")
- 九蒸九晒要17天，九蒸九晒花费时间不止九天，且这些天中很难连续晴天，遇阴雨天药材的处理方法也很重要，注意防粘酸败变质。一般是将水煮沸后转为小火再蒸15~30分钟，以蒸透为度，然后取出摊晒。一定要晒干，如果一天无法晒干透的可次日再晒，直至完全晒干。所谓九，其实是表示大和多的数...
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![每次都要晒干吗 九蒸九晒姜]( "每次都要晒干吗 九蒸九晒姜")
- 是的。做法：1、生姜买回来以后，用小牙刷刷洗干净，擦干。2、将生姜切片上笼蒸透焖透。3、蒸好的生姜放在阳光充足的地方暴晒，晒干！4、重复2、3步9次，9次反复这样的过程以后，原来胖胖的生姜就彻底成了生姜干了，坚硬无比！5、把晾干的生姜片放入搅拌机里打磨成粉，越细越好。将生姜粉装...
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![秋天可以喝九蒸九晒姜粉吗]( "秋天可以喝九蒸九晒姜粉吗")
- 虽然已经过了秋分，但是目前在我国很多地区天气还非常炎热，部分地区温度甚至高达39度，在这种情况下喝姜粉对身体会非常不利，因为我们都知道生姜是有温暖作用的药效，天热的情况下容易使身体上火。建议在立冬之后再考虑食用姜粉的问题，那时候天气寒冷，温补正合适。...
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![九蒸九晒多长时间]( "九蒸九晒多长时间")
- 蒸九晒要17天，九蒸九晒花费时间实际操作过程中不止九天，且考虑到这些天中很难连续晴天，遇阴雨天药材的处理方法也很重要。九蒸九晒是采用蒸晒等方法纠偏药材药性或增加药物成分，减少毒性成分，从而更好的发挥药材的功效。后来这种方法也被延伸到保健食品的制作中使用。1、准备...
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