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关于牛八厨的时尚顾问

牛八厨自热火锅好吃吗
  • 牛八厨自热火锅好吃吗

  • 很好吃。锅底味道纯正,就是有点小贵。脆魔芋有嚼头,鳕鱼小丸子Q弹,但后味有点腥。鹌鹑卤蛋有点硬,不太入味,感觉没烫透。料也超级足的,大块的牛肉,牛百叶,土豆,木耳,藕片,笋,杏鲍菇。麻麻辣辣。真的超赞的,还送了干碟料包蔬菜包基本由土豆、莲藕、海带等组成。口味推荐选牛腩类,大块,比...
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大厨正宗牛腩做法
  • 大厨正宗牛腩做法

  • 材料牛腩550克,生姜5片,大蒜1根,八角4颗,马铃薯200克,胡萝卜100克,调味料:冰糖30克,海天牌海鲜酱2大匙,生抽1大匙,米酒2大匙,清水1200ml做法1、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。2、锅内烧开水,放入牛腩氽烫至水开,捞起洗净备用。3、锅内热1大匙油,放入冰糖,小火慢慢煮至溶化,并变为焦糖色...
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彩虹小厨糯米八宝饭
  • 彩虹小厨糯米八宝饭

  • 食材明细糯米150克、核桃2个、花生米20克、花豇豆20克、红枣3个、葡萄干20克山楂卷2个、红云豆30克做法1、花豇豆、红芸豆、大枣、花生米、葡萄干用温水泡胀2、糯米淘洗干净放一小碗水,连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟3、核桃去壳,红枣切两半去核,山楂卷切条4、找...
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何亮大厨教你卤牛肉
  • 何亮大厨教你卤牛肉

  • 【主料】:牛腱子或牛腿肉2斤(建议首选牛腱子,口感筋道美味,这是用的牛腿肉)【配料】:生姜1小块、大葱3节、大蒜1头、香葱或香菜少许、卤肉料包1个(超市网上都有卖,省去搭配料比例的麻烦)、干山楂15克、辣椒面适量、【调料】:水、料酒、陈醋、蚝油、老抽酱油、一品鲜酱油、白糖、食...
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蒙牛一米八八奶粉真是蒙牛的吗
  • 蒙牛一米八八奶粉真是蒙牛的吗

  • 是蒙牛集团的产品。蒙牛一米八八奶粉是蒙牛耗费13年研制成功的一款为3-15岁中国儿童量身定制的奶粉,CBP含量高,维生素D、K丰富,满足儿童骨骼生长发育的需求,提供全方位的成长解决方案。生产厂家欧世蒙牛是蒙牛集团旗下的产品,主打婴幼儿奶粉,为婴幼儿提供高品质的奶粉,市场认可...
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厨艺比赛口号八个字
  • 厨艺比赛口号八个字

  • 1、锅碗瓢盆一起上,拿起勺子做甜汤.再做一盆红烧肉,馋到口水流下来2、胃来精彩3、上联:中华美食博大精深下联:莘莘厨艺谁与争锋横批:为吃情不悔(上联总赞了华夏食饮的源远流长,下联暗赞了莘莘学子作为龙的传人也深得其髓)4、上联:虽无易牙调羹手下联:却有孟尝饱客心横批:为吃情不悔...
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中华一番八大厨具
  • 中华一番八大厨具

  • 八大厨具是:“永灵刀”“迦楼罗刀”“转龙壶”“魔圣铜器”“贪狼壶”“五虎星”“灵藏库”“玉龙锅”。中华一番,其内容描写的是中国四川省的年轻厨师刘昴星在李提督的推荐下到广州阳泉酒家修行学习厨艺,获得特级厨师(动画版中国料理界最高地位)资格,结交许多对于厨艺有志一...
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谁是鼎厨八强介绍
  • 谁是鼎厨八强介绍

  • 谁是鼎厨八强有魏瀚、顾晓光、李靓、黄莺、王强、张华、张嘉译、李晓华。根据查询相关公开资料得知谁是鼎厨是一档厨艺竞技真人秀,通过探索家乡美食、地域美食、地域食材,综合考察选手创新、应用、学习、感知等能力,还原行业标杆的招牌菜,进入八强的有魏瀚、顾晓光、李靓、黄...
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卤牛肉八种料
  • 卤牛肉八种料

  • 卤牛肉配方很简单,只用了8种卤料,而且是非常常见的,很多人家里都有,而且卤牛肉的做法也很简单,只要简单三步,做出来的酱牛肉更是香嫩不柴,是一道非常好的下酒菜。加入的调料有八角、桂皮、辣椒、香叶、陈皮、山楂、花椒、草果,正好是八种卤料。卤牛肉八种料卤牛肉通用的香料有:八...
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牛十八是什么
  • 牛十八是什么

  • 牛十八是一个美好的传说。爷爷讲的故事,让我幼小的心灵里多了些童真,也多了些幻想。记得,当时我还追问爷爷,那头金牛跑到什么地方去了爷爷告诉我金牛带着牧童跑呀,跑呀,一直跑到了六合,变成了一座山,人们称之为金牛山,山下有一个湖,人们也随之称为金牛湖。那牧童去了哪里当时我心里...
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八虎牛的学名
  • 八虎牛的学名

  • 八虎牛学名叫白鲜皮,为芸香科多年生草本植物白鲜和狭叶白鲜的根皮。白鲜根皮呈卷筒状,长5-15cm,直径1-2cm,厚2-5mm。外表面灰白色或淡灰黄色,具细纵皱纹及细根痕,常有突起的颗粒状小点内表面类白色,有细纵纹。质脆,折断时有粉尘飞扬,断面不平坦,略呈层片状,剥去外层,对光可见闪烁的小...
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孙小厨牛肉面做法
  • 孙小厨牛肉面做法

  • 用料:牛腩300克,面条若干,香菜适量,小油菜5棵,葱一棵,姜一块。做法:1、把牛肉泡在冷水叶泡出血水,切成小块,放入锅中焯水,注意冷水下锅。2、水开后捞出,洗去血沫,放入高压锅中,填入适量的水,放入葱姜蒜,大料、酱油,十三香,盐适量,定时半个小时。3、牛肉压好后,不着急开锅。用另一汤锅煮面...
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牛八宝配料表
  • 牛八宝配料表

  • 牛八宝火锅的用料牛毛肚200克、牛肝200克、牛腰200克、牛心200克、牛脊髓100克、牛鞭150克、牛脑1副、牛宝1副、白萝卜250克、水发腐竹200克、豆腐200克、芹菜150克、香菜100克、辣椒酥料1碗、鲜汤2000克、红枣、枸杞子各少许、牛油、精盐、味精、鸡精、姜片、葱段、胡椒...
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一米八的厨房最佳尺寸
  • 一米八的厨房最佳尺寸

  • 1m8宽的厨房可以做很多的设计呀,它这个宽度应该说中等厨房,你可以在l型厨房在窗户那边做洗手池,墙的另一边做整个的上下岛台,厨房橱柜这些东西,1m8的话,你留80cm走人就是足够换的了。胜意米可以来回做橱柜儿,橱柜儿呢一般尺寸做65,深静的就完全够用了...
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八宝牛蹄做法
  • 八宝牛蹄做法

  • 1、主料:牛蹄1000克。2、调料:小葱15克、姜10克、丁香3克、八角3克、桂皮2克、辣椒(红、尖、干)3克。3、做法:将牛蹄修成火腿形,皮上刮净牛毛和污垢汤锅加清水,腌没过蹄膀,明火烧至断生锅置旺火上,倒入花生油八成热时,下蹄膀炸至牛皮起皱泡,捞出沥干油。4、留余油,用白糖炒出酱色,参...
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惠灵顿牛排主厨
  • 惠灵顿牛排主厨

  • 主厨是阿瑟。惠灵顿牛排是英国人阿瑟·韦尔斯利发明的,惠灵顿牛排(WellingtonSteak)名字的由来是为了纪念滑铁卢战役的英雄“惠灵顿公爵”。因为当初公爵非常喜欢这道菜肴,所以因此命名。早在1450年,法国人发明了“肉派”这种食物,也就是把碎肉放进酥皮中进行烤制。而有一位英...
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超小厨牛蛙的做法
  • 超小厨牛蛙的做法

  • 食材:牛蛙350克,去皮芋艿(即小芋头)200克调料:红米椒段30克,山里香牌香水豆豉40克,姜米、蒜米各15克,干淀粉35克,香辣酱20克,红油50克,鸡粉、胡椒粉、花雕酒、香菜叶、味精各5克,精盐8克,花椒油10克,白糖3克做法1、牛蛙宰杀后去皮、洗净,切成重约3克的块,拌入花雕酒、姜米、蒜米、香辣酱...
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牛蛙的做法第一名厨
  • 牛蛙的做法第一名厨

  • 1、将牛蛙洗净,每只切成8块,放入碗中,加入糖、橄榄油、酱油、盐、料酒拌匀并腌30分钟备用2、大蒜去皮,放入热油中炸至淡黄色,盛出姜洗净,切片葱洗净切段3、往锅内倒油,烧热,放入姜片爆香,加入牛蛙炒匀,再加入大蒜、胡椒粉、水、味精,用大火煮开,转小火加盖焖煮25分钟,撒上葱即可。用料...
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八牛弩发明者
  • 八牛弩发明者

  • 宋朝,张环。八牛弩。外形霸道的它,也来自宋朝,发明者叫张环,它被用于守护城池或者攻城略地。其威力霸道,需要多么士兵协同合作才能拉动,故而得名八牛弩。它发射的可不是普通的箭矢,而是用长枪作为利箭射出,作战距离超过500米。随着历史的发展,该兵器也消失在岁月的长河中,一件真品...
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厨师座右铭八个字
  • 厨师座右铭八个字

  • 17、好不好,希望客人能吃饱。天苍苍夜茫茫,可怜白衣厨房郎。18、厨师不能抽烟,不然炒菜就味不鲜。19、裁缝造人,厨师做菜。20、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力。21、既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。22、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。23、...
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何大厨酱牛肉的做法
  • 何大厨酱牛肉的做法

  • 准备材料:牛肉:400克、味满香:1汤匙、卤水汁:100克、食盐:2茶匙、白糖:1汤匙。1、牛肉洗净2、加冷水没过,煮至开锅后,调成中火,煮至筷子扎进去没有血水3、捞出牛肉块用流水冲洗掉血水4、加入卤水汁、味满香、白糖,加水没过牛肉,烧开后加盐调味,尝尝咸淡5、加高压锅盖,上气后压阀,40分钟...
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犊牛饲养八要
  • 犊牛饲养八要

  • 一、要去掉牛角。二、是要除切副乳头。三、要供给充足的饮水。四、要加强运动。五、要勤打扫勤观察。六、要洁净。七、要防止舔癖。八、要严格消毒。犊牛饲养八要一、要去掉牛角:去掉牛角的目的是防止牛伤人或伤害其他牛。对30日龄前的犊牛可用电烙法去角1~3月龄的犊牛可用...
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酱牛肉第一名厨
  • 酱牛肉第一名厨

  • 主料:牛腱子2块辅料:葱适量,姜适量调料:酱油适量,豆瓣酱2勺,白糖1勺,花椒1把,大料3-4个,香叶几片,茴香几颗,干辣椒1个做法:1、2块牛腱子切成四个小块,泡水2个小时,泡去血水。2、放入葱姜蒜。3、放入酱油。4、放入豆瓣酱。5、2勺豆瓣酱,就是东北的大酱。6、戴手套把酱料抓均匀,再使劲揉搓...
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厨王牛长远的原型
  • 厨王牛长远的原型

  • 电视连续剧厨王中的牛长远原型是清宫御厨李成文。《大长垣》,又名《厨王》,是由张子恩执导的作品,王学兵参加演出。该剧讲述了清末,河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨,九王爷对他十分喜爱。...
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牛头牌厨具是哪国的
  • 牛头牌厨具是哪国的

  • 牛头牌厨具是中国的品牌buffalo(牛头牌)1957年起始自台湾,牛头牌厨具自成立起就是为打造像牛头一样坚固耐用的厨具而成立的。从OEM、ODM到成立自有品牌BUFFALO率先研发出复合金炒锅及快锅,产品远销中国(大陆、香港、台湾)、日本、马来西亚等回家,是台湾60年老品牌。牛头牌厨...
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