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关于菜窖的时尚顾问

菜窖挖到地下水就不冻了吗
  • 菜窖挖到地下水就不冻了吗

  • 不冻了。因为挖菜窑,挖到地下水,说明有定的深度,三尺(一米)以内,冬天挖不到水,既挖到水,就是一米以下了。还要挖斜窑存菜,那么斜窑高度70厘米,与窑筒高度加起来,就一米七了,5尺多了,人常说,地冻三尺,非一日之寒。充分说明挖菜窑挖到水,就不冻了,超过了三尺。...
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什么样算菜窖
  • 什么样算菜窖

  • 菜窖是冬天时人们为储藏过冬吃的菜所构筑的储菜空间。在中原地区,天气不算很太冷。在地上挖一个坑。上面盖上秸秆和草,然后把菜放进去,就是菜窖。东北地区冰天雪地,人们大量储藏青菜,挖个地窨子,砌上烧火的烟道,盖成棚子,这样的菜窖有时还要烧火加温。菜窖就是农村秋收季节好多农...
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菜窖挖到沙层还能挖吗
  • 菜窖挖到沙层还能挖吗

  • 能挖还继续往下挖,不过要用木板钉桩将流沙层固定住,以免塌方,影响工程继续下去。菜窖底部一定要处理好。菜窖挖好后,四周要用砖砌上,然后上面用预制板封顶,如果没有条件,也可以用砖砌成拱形作为封顶,需要有圆形模具,(用圆汽油筒做模具即可)。然后填土。...
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院子挖菜窖的正确方法
  • 院子挖菜窖的正确方法

  • 菜窖是需要保暖的,如院子大的话,可在靠北面的院墙边挖菜窖因为那里座北向阳,又有院墙档住北风的寒冷,是整个院子最理想的菜窖地方。&nbsp&nbsp1首先要向地下挖出空间,深度要达到2米多高,越深保温性越好,温度越高。&nbsp2挖好以后,周围可以用砖块砌起来,这样不容易坍塌,而且比较整齐...
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冬天的菜窖温度保持在多少度
  • 冬天的菜窖温度保持在多少度

  • 地窖储藏在我们国家是一种最常用的方法,现在不少菜农都在使用,因为地窖的温度比较稳定,一般都保持在7-9度,而这个温度也正好适合储藏大白菜,同时地窖中的湿度也非常适宜,在这样的环境下,如果管理得当,可以储存三个月左右的时间。...
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菜窖夏天能储存吗
  • 菜窖夏天能储存吗

  • 能。夏天地表温度高,而相反地下温度低夏天,地下深处会很凉爽,所以古人也把食物藏在一个很深的非混凝土地窖里,以保持食物的新鲜。菜窖冬暖夏凉,其完全符合冷藏的条件,使蔬菜不继续生长,也不会烂掉,还能及时补充水分,保持新鲜。...
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东北菜窖非遗诗句
  • 东北菜窖非遗诗句

  • 破阵子、辽东乡韵北国风(菜窖)》瑶峰七绝/孙旭入塞凛风浩荡,出关飞雪苍茫。冷万里冰封大地冻九天庭落饱霜。难生颗粒粮。十尺洞宫储备,三冬珍馔清凉。了却关东贫食事,时令瓜蔬不见荒。...
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菜窖的原理
  • 菜窖的原理

  • 当莱窖里储备一些过冬的食物,由于长期密闭,有些食物如土豆在阴暗的地窖里会进行无氧呼吸,相比有氧呼吸无氧呼吸会消耗氧气而释放二氧化碳,从而使地窖内氧气稀薄。所以通常地窖会设计通风口,如果不留有通风口,人进入地窖容易导致缺氧,严重的有窒息危险。因此,打开地窖的时候,一般要...
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挖简易菜窖储存白菜的方法
  • 挖简易菜窖储存白菜的方法

  • 这样做:寻找一块背风向阳的土地,向地面挖一米深,宽一米半,长两米左右,把土清理干净之后,储存白菜的地窖就挖成了。在下面铺一层干草,然后把白菜分成摆在里边,距离上面大约30公分,再铺一层草甸,上面搭小拱棚,这样白菜就能储存到春节前后,不会腐烂,不会变质。1、窄沟埋藏法:这种方法比较...
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芥菜疙瘩能放菜窖保存吗
  • 芥菜疙瘩能放菜窖保存吗

  • 见菜疙瘩可以放菜窖里保存。因为菜窖里的温度湿度利于储存过冬。他也是有休眠期的。等到来年的秋天,也可以把它当做种子种植。能。芥菜疙瘩也属于蔬菜,它的储存温度和白菜萝卜是一样的,放到菜窖里不会冻坏也不会发烧。不必担心发芽窜苔,有休眠期的,来年春天才会生芽窜苔。芥菜...
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白菜什么时间下菜窖
  • 白菜什么时间下菜窖

  • 白菜应该在什么时间下菜窖,这要看你们当地的气候而定。在东北黑龙江地区是十月份白菜就下菜窖了。但是白菜砍下来后,要在地理晾几天,等到白菜的水份捎干些再下菜窖,这样白菜不会腐烂。一般情况下,白菜到了收割好以后,在天气寒冷的时候就可以下菜窖了,11月份十月份都是可以的,下去...
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四合院有几个菜窖
  • 四合院有几个菜窖

  • 这个问题不好回答,因为秦寡妇与易中海钻地窖是寡妇家的地窖,盗圣棒梗偷吃白菜心是傻柱家的地窖,这样就有两个地窖了,这是四合院里的显性地窖,许大茂、刘还中、阎老抠家里也有地窖,盗圣也光顾过,还有四合院的其他住户每家都有地窖,那么地窖怎么会有那么多呢我认为应该是前院中院后...
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农村菜窖怎样挖
  • 农村菜窖怎样挖

  • 步骤/方式1步骤1首先,用尺子测量好尺寸。步骤/方式2步骤2然后按量好的尺寸画一个长方形。步骤/方式3步骤3然后,用铁锹开始挖土。步骤/方式4步骤4大概挖1.5米深度就可以了。步骤/方式5步骤5然后拿两根木头搭上。步骤/方式6步骤6放上一个木头窗户当做菜窖门。步骤/方式7步骤7...
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菜窖渗水还能挖吗
  • 菜窖渗水还能挖吗

  • 不可以再继续挖了那是地下水位高,挖的太深了,填些土回去。地窖是利用土的热惰性而建成的,一般是根据地下水层的深浅在地下挖个圆型或者方型的洞或坑。注意要作好防水、防潮和通风等安全设备的设置,还可以储存酒,一些陈老质的东西。...
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地下菜窖保温方法
  • 地下菜窖保温方法

  • 菜窖上面盖上盖子,然后用棉被再盖一层,上面放点稻草或玉米秸子,下雪的时候上面要盖上塑料,以免雪水渗进地窑。菜窑口东北冬季寒冷,过去冬储菜量较大,可能会挖一个菜窖。菜窖上面盖上盖子,留一个入口,也盖上盖子,把土豆,大萝卜等放在里面。取菜的时候一定要先放十分钟空气,把毒气放空...
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如何建造菜窖
  • 如何建造菜窖

  • 菜窖第一步选位置。菜窖的位置,一般都是选在自己家的院子里,或者是仓库房的下面,自己家的田地旁边,但早7土质不能松软,避免造成塌陷。第二步窖的深度要一般挖深2~5m,因为深度越深,保暖效果越好,而且还要预留出菜窖的封顶,填土(土层也要厚一些,1m左右),同时也要保证,人下到菜窖里,能直起...
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菜窖温度太高怎么解决
  • 菜窖温度太高怎么解决

  • 1、通过空调装备恒温发酵间,这点冬天保温也适用。优点是升降温快,恒温效果好缺点成本太高,故采用时请严重计算成本、利润。2、环保空调降温(一种装在窗户上的一种水帘大风扇)。这个效果明显成本低建立大家选用。3、风扇。室内多装几台风扇并配合地面酒水。如果发酵室是楼房一...
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院子里不能挖菜窖有什么说法吗
  • 院子里不能挖菜窖有什么说法吗

  • 我记得婆婆家的屋里有个菜窖,邻居家菜窖也是在屋里,那时没有冰箱,家家都挖个储存菜的窖。我猜想在院子里挖那么深个坑怕对房子寿命有影响吧。我也听老人说过,住屋前有坑怎么样,后有坑怎么样,细情我就不记得了,反正在全屯子我还没看到哪家把菜窖挖到院子里,但在院外可有,至于为什么...
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农家院子挖菜窖在什么位置好
  • 农家院子挖菜窖在什么位置好

  • 挖菜窖要在农家院子的左右两侧,位置最适合了,不可能把菜窖挖在房子后面或前面。如果挖在房子前面的话,在农村来说是有讲究的,不能在房子前面挖坑挖在房子后面也是这样子的说法,不能在房子后面挖坑。挖在房子左右侧好看好管理,没也没其他讲究。...
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菜窖渗水怎么处理
  • 菜窖渗水怎么处理

  • 首先需要选择补漏材料,可以用粘土或者一种塑料薄膜防止漏水的情况。如果用混凝土做成补漏材料,需要采用一级的混凝土,同时可以选择细石的混凝土,这样子混凝土的强度就比较高。浇筑的时候一定要按照顺序,确保将漏水的地方补住。水泥砂浆均匀涂抹在有裂缝的地方,对有裂缝的地方进...
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农村菜窖如何加固
  • 农村菜窖如何加固

  • 想要加固农村的菜窖,其实的非常简单,我们只要把菜窖底部的菜清理出来,然后再菜调抵触看一看有没有松动的地方有松的石头全部挖掉,然后地上铺上瓷砖,上面涂上井盖,周围铺上一圈,防止他现的鹅卵石,这样的菜就已经得了加固,最多在门口的时候再说一些漂亮的楼梯,让我们可以从楼梯上走下...
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菜窖温度多少合适
  • 菜窖温度多少合适

  • 储存蔬菜的菜窖一般温度控制范围在0℃~+15℃,在这个范围内,大部分的蔬菜适宜保鲜,但是也有许多蔬菜不适合在这个范围内储存,因为许多蔬菜的冷害温度在0℃,所以如果只储存某一种蔬菜的适合,需要将冷库温度调节至适宜的温度。用菜窖储存蔬菜一定要做好冷库消毒、挑选、装篮、预冷...
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菜窖通风孔原理
  • 菜窖通风孔原理

  • 当地窖里储备一些过冬的食物,由于长期密闭,有些食物如土豆在阴暗的地窖里会进行无氧呼吸,相比有氧呼吸无氧呼吸会消耗氧气而释放二氧化碳,从而使地窖内氧气稀薄。所以通常地窖会设计通风口,如果不留有通风口,人进入地窖容易导致缺氧,严重的有窒息危险。因此,打开地窖的时候,一般要...
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怎样挖菜窖
  • 怎样挖菜窖

  • 1选位置。菜窖的位置,一般都是选在自己家的院子里,或者是仓库房的下面,自己家的田地旁边,但是一定要保证土质不能松软,避免造成塌陷的危险。2施工。根据自己想要挖菜窖的规模而定,是自己挖,还是请工程队施工,如果菜窖的规模比较大,最好还是请工程队施工,因为工程队具备施工的设施,和...
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酒窖可以和菜窖一起吗
  • 酒窖可以和菜窖一起吗

  • 可以。酒窖和菜窖的共同点就是衡温、潮湿、避光。一般深度在2米左右,完全达到存贮蔬菜和酒品的要求。所以,放在一块儿是可以的。完全可以。酒窖的作用是恒温、恒湿、避光,实际上普通的菜窖都能够达到这个“标准”。楼房的地下室也基本可行。面积无所谓,墙体砖砌抹水泥,关键是...
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